电磁炉煮鸡蛋煮多久

电磁炉煮鸡蛋煮多久

一般煮10分钟左右。

电磁炉也叫电磁灶，不同于煤气或者天然气，具有明火，而是使用电磁感应，另锅底迅速发热，达到加熟食物的目的，在市面上有各种各样的品牌，根据电磁炉不同的功率大小，使用的时间会有所差别。

家中的电磁炉要是功率较小，需要煮熟鸡蛋的时间就会要长一些，要是电磁炉的功率较大，一般煮熟的时间就会短一些。

电磁炉煮鸡蛋煮多久 用凉水煮鸡蛋和用热水煮有什么区别

1、热水煮鸡蛋：热水可以增快鸡蛋的变熟时间，先将鸡蛋壳加熟，里层的后熟，鸡蛋壳的表面先凝固后，鸡蛋内部的空气不能通过凝固的蛋壳气孔中排出来，就容易导致鸡蛋开裂。

2、凉水煮鸡蛋：凉水煮鸡蛋需要的时间较长，冷水将鸡蛋慢慢升温，从内而外的将鸡蛋煮熟，鸡蛋内部的空气可以慢慢排出来，因此使用冷水煮，所需呀的时间较长一些，但也可以减少鸡蛋开裂的机会。

电磁炉煮鸡蛋用多少瓦

建议用1000-1800瓦左右即可。

电磁炉是是现代厨房革命的产物，主要以交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场看，当磁场内的磁力线通过铁锅、不锈钢锅地部时，产生涡流就会令锅底迅速发热，是一种不需要明火或者传导式加热的用品。

为了更精确的控制热量，电磁炉会分为不同的功率来控制火候的大小，一般在800瓦以下属于小功率，常用功率则在1000-2500瓦之间，但用于煮鸡蛋，建议使用常用瓦数，火候会更大一些，但火候过大容易导致鸡蛋破裂，因此建议使用1000-1800瓦左右即可。

电磁炉煮鸡蛋用哪个功能

使用蒸煮功能。

电磁炉上有很多种功能键，比如爆炒、蒸煮、热奶、煎炒、火锅、烧水等，这些功能键的温度控制有所区别，有些是可以恒温，有些可以使温度分档，自行调整所需要的温度，按照其原理来说，除了保持恒温的功能键以外，使用任何能调整温度档位的功能键，都可以将鸡蛋煮熟，而蒸煮键一般都是可以进行调整温度的档位，因此使用电磁炉的蒸煮功能即可。

电磁炉煮鸡蛋需要多长时间 电磁炉、电饭煲煮鸡蛋需要多久

由于电磁炉、电饭煲的品牌、功率、烹饪模式选择不一样都会导致煮鸡蛋的时间不一致。一般来说，用电磁炉、电饭煲煮鸡蛋大火煮沸后，半熟的蛋还需要4~6分钟，全熟的鸡蛋需要7~8分钟。

电磁炉煮鸡蛋冷水下锅多少分钟

煮10-15分钟左右。

电磁炉虽然不同于煤气、天然气使用明火进行加热，但使用电磁感应的方式，也可以使锅底快速发热，达到加熟食物的目的，并且鸡蛋是容易熟的食物，使用冷水煮的方式，一般经过10-15分钟左右即可变熟，但煮熟的具体时间，与电磁炉的功率、锅具、水量等具有一定关系。

电磁炉煮鸡蛋要盖盖子吗

建议加盖。

煮鸡蛋的时候盖不盖锅盖，并没有什么明确的规定，但盖上的话，水蒸气不会很快的散发出去，可以使锅内的温度提升速度快一些，鸡蛋也就会熟的更快。

要是没有盖的话，水蒸气很快散发出去，锅内温度提升的速度就会慢一些，鸡蛋熟的速度也就会变慢，并且比较浪费时间和电，所以电磁炉煮鸡蛋时建议盖盖子。

电磁炉煮鸡蛋要几分钟

煮10-15分钟左右。

电磁炉煮鸡蛋和用明火煮鸡蛋所需的时间并没有什么区别，因为构成鸡蛋的主要成分是蛋白质和脂肪，而鸡蛋中的蛋白质结构是非常容易被破坏的，所以鸡蛋很容易加熟，一般煮10-15分钟左右即可。

但具体的煮制时间，与电磁炉使用的功率、烹饪模式、水量等都有一定关系，所以鸡蛋具体多久煮熟，建议根据使用筷子是否能夹起的方式来判断，因为完全熟了的鸡蛋，摩擦力较大，用筷子是可以从水中夹起的。