冬天哪些水果可以煮着吃 苹果
冬天哪些水果可以煮着吃 苹果
苹果是最适合煮着吃的水果之一。
首先,苹果加热后,其所含的膳食纤维和果胶被软化,软化后的这两种物质更容易被人体利用,从而可以更好地发挥其营养功效。
其次,对于牙口不好、胃肠功能不佳、大病初愈及卧病在床的人来说,煮苹果可以减少咀嚼和对胃肠的刺激,也更容易消化吸收。
冬天水果怎么吃 肉桂红酒煮苹果
苹果俗称“平安果”。把苹果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合,温肾补肾。
蒸食方法:
食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。
做法:
1、青柠切片,泡在凉水中。
2、百合洗净剥成片。
3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣,迅速放进泡有青柠的凉水中。
4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮开后加入苹果和百合。
6、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
苹果煮水可以天天喝吗 苹果煮水可以止咳吗
不可以。
苹果煮水并无止咳的效果的,因为苹果煮水的作用一般是润肠止泻,对于止咳的话,可能只有一定的缓解作用,可以湿润喉咙,减少咳嗽的不适,如果是要止咳的话,建议冰糖炖梨,可能还有一定的润肺止咳的作用,因为梨中含有鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉具有养护作用,但是正规的止咳的话,还是要靠药物来进行。
风寒感冒吃苹果要加热吃吗
风寒感冒吃苹果宜加热熟吃
平时我们吃苹果都是生吃的,但遇到自身患有风寒感冒的时候,不宜吃生冷的食物,建议吃苹果前加热或熟吃,而且水浴加热可以提高苹果的表层温度,使果实更加温润适口,也不会造成水果的营养流失,同时冬天也很适合这种方法吃水果,一般来说水果都是可以水浴加热的。
加热方法
取比水果大的碗,放入水果,再将水温为60—70度左右的热水倒入碗中,加盖或不加盖都可以,泡2—3分钟即可。
冬天感冒吃什么水果 苹果
具有补心润肺、生津解毒、益气和胃还有防止便秘的功效,经常吃可以降低感冒的率。
在感冒期间,还可以吃的水果包括:草莓、芒果、葡萄和柑橘类等。它们因富含维生素C和A,对治疗感冒有较好的效果而入选。
哪些水果适合冬天吃 苹果
立冬节气干燥,吃苹果是润燥的好方法。苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
孩子冬天怎么吃水果 水煮苹果——易脾胃
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
做法:
1. 苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克;
2. 苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时。
功效:
早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
怎么煮苹果
怎么煮苹果?
先将苹果清洗干净,
小红枣用温水泡一会儿,清洗干净备用;
现在好多上市的苹果上为了保鲜,大多数都喷有一层蜡,所以要把苹果削皮再煮;锅中加入适量清水,放入苹果、红枣和冰糖一起煮;待苹果煮软以后,关火盛出即可享用。
苹果是日常最常见的水果,俗话说“每日一苹果,医生远离我”,但是苹果煮水可以缓解腹泻,究竟是真是假呢?
煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,它能使大便内水分减少,从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。
苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸,果皮中含量更丰富,而果胶分布在果肉内近皮处,因而用苹果煮水时不要削皮,以免有效成分流失。需要提醒大家的是,熟苹果可以止泻,但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用,所以生吃苹果可能会加重腹泻。
苹果煮水的做法很简单:取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2——3次,每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖,因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等,除了止泻外,还有补心益气、生津止渴,以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀,每次不宜多吃。
此外,有些食物对肠道有刺激,腹泻期间不宜多吃,比如瓜果、冷拌菜等生冷类,以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时,粗纤维较多的食物,如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。
苹果是我们非常熟悉,也是经常会吃的水果,一般情况下,我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃,因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是,如果将苹果煮熟以后再吃,营养成分是不是就会流失呢?煮苹果,一般很少有人会想到这样吃的,但不可否认,煮苹果确实有其独特的功效。
因为苹果中富含的果胶等有助排便,还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效,因此,利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。
研究发现,苹果加热后,苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,吃煮熟的苹果是大有益处的。
冬天吃什么水果去火 苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
吃苹果有什么好处
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底吃苹果有什么好处?
苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
吃苹果有什么好处
吃苹果的好处一.防哮喘:英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现,母亲孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘危险显著降低。建议:苹果中的抗氧化剂主要在皮里,最好每天带皮吃一个苹果。
吃苹果的好处二.解蜂毒:苹果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议:用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。
吃苹果的好处三.提高免疫力:吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。建议:每天一个苹果。
吃苹果的好处四.治疗经血过多:苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议:在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用,每天2—3次。或者将苹果醋加入食物中食用。
吃苹果的好处五.降血压:多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋。
吃苹果的好处六.防牙病:苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。建议:每天吃一个苹果。
吃苹果的好处七.止腹泻:苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。
吃苹果的好处八.治打嗝:过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。建议:在水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。