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莲子和芡实的区别 芡实和莲子的共同之处

莲子和芡实的区别 芡实和莲子的共同之处

1.芡实和莲子都是来自与睡莲科植物,在根本上说两种东西属于亲属,在营养成分上也有很多相同之处,比如都含有较多的淀粉。

2.芡实和莲子在中医上都属于味甘涩而性平,均归脾肾经,其甘可补脾,涩可固肾,能止泻、止带、固精。可治脾虚久泻、脾肾亏虚之带下病、肾虚尿频、滑精、遗精及小便不禁等证。二者还常配伍为用以增强疗效。

推荐四款补肾食谱

补肾食谱一、山药薏米芡实粥

原料:山药400g,薏米50g,芡实50g。

烹煮方法:

1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。

2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。

3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。

4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

补肾食谱二、芡实薏苡仁炖老鸭

原料:芡实10克,薏苡仁10克,怀山药10克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜2片,黄酒2茶匙。

烹煮方法:

1、先将前三味淘洗干净,再将鸭肉去毛洗净,切成中块,瘦猪肉也切成中块。

2、将以上用料倒入炖盅,加入沸水一碗半,盖上盅盖,隔水炖,待水烧开后,用中火再炖2.5小时至3小时即可。

3、将炖盅取出,加入少许熟油、食盐、味精,咸淡随意。精彩推荐:女人肾虚吃啥好?推荐三款营养补肾食谱

补肾食谱三、莲子芡实汤

原料:猪腱肉400克,猪肋骨250克,莲子、芡实、姜片、水各适量。

烹煮方法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切块,猪肋骨洗净待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

补肾食谱四、芡实猪肚汤

食材:芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨均适量。

烹煮方法:

1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。

2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。

3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。

芡实和莲子怎么吃 莲子芡实瘦肉汤

材料:芡实10克,莲子15克,瘦肉250克,姜片适量,食盐3克,料酒10毫升,鸡粉适量。

做法:

1.将莲子洗净泡发,去掉莲心。

2.洗净的瘦肉切成块。

3.锅中注水烧开,倒入瘦肉,加少许料酒,汆煮约2分钟,去除血水,捞出备用。

4.取干净砂锅,放入莲子,芡实,姜片,瘦肉。

5.另起锅,倒入适量清水,用大火烧开,将烧好的热水倒入砂锅中,砂锅置于旺火上,淋入少许料酒。

6.开大火煮1分钟至沸腾后,改小火再炖1小时后,加入食盐,鸡粉搅拌均匀即可出锅。

芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭

材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。

做法:

1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。

2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。

​中药能治疗早泄吗

1.鸡骨黑豆治男性病

配方:鸡骨100克,黑豆30克,五味子6克。

制用法:水煎服,每日1—2次。

功效:治男性病。

2.核桃韭菜籽汤治疗男性病

配方:核桃仁15克,韭菜籽10克。

制用法:核桃仁捣成小颗粒,加水250毫升,与韭菜籽10克同煮熟,去渣滤汁,加黄酒少许冲服。

功效:壮阳强腰,适用于男性病。

3.芡实莲子饭治男性病

配方:大米500克,莲子50克,芡实50克。

制用法:将大米淘洗净。莲子温水泡发,去心去皮。芡实也用温水泡发。大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟。食时将饭搅开,常食有益。

功效:健脾固肾,用治男性病。

4.大米莲子治男性病

配方:大米500克,淘洗净,莲子50克,温水泡发,去心、去皮,芡实50克,用温水泡发。

制用法:大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟,食时将饭搅开。

功效:治男性病。

5.黄芪乳鸽治男性病

配方:黄芪,枸杞子各30克,乳鸽1只,去毛和内脏。

制用法:人葱、姜、盐等调料炖熟。饮汤食肉,每3日炖1次, 3-5次为1疗程。

功效:可治男性病。

芡实和莲子一起吃可以吗 芡实莲子粥

材料:粳米70克,芡实,无心莲子各20克。

做法:

1.芡实洗净捣碎。

2.粳米淘洗干净,莲子洗净。

3.砂锅中放入莲子,芡实和适量水,大火烧开,改小火煮30分钟,放入粳米。

4.续煮至粥稠即可。

芡实怎么吃 莲子芡实汤

食材:猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。

做法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

芡实怎么吃补肾 莲子芡实汤

食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。

做法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

芡实怎么吃 芡实莲子煲老鸭

食材:老鸭(250克)、芡实(5克)、莲子(10克)、薏米(10克)、党参(5克)、枸杞(10克)、蜜枣(2颗)、扁豆(适量)。

做法:

1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用

2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用

3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以

芡实怎么吃效果最好 芡实猪肚汤

食材:芡实,莲子,猪肚,枸杞,排骨。

做法:

1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。

2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。

3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。

来例假能吃芡实吗

芡实的功效:

固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹。

芡实的作用:

1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。

3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。

4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

芡实食疗价值:

睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡,分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实,除去外果皮,取出种子,压碎硬壳,取仁晒干用。

本品性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用本品研末,熬金樱子取汁和丸服,治肾气不固,遗精尿频和带下,颇为医家所喜用。

因此女性经期可以适量吃芡实,适量吃不会对月经造成影响。

芡实有什么用 莲子芡实汤

食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。

做法:

莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

先是大火煲1小时。

转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。

芡实和莲子的区别 芡实和莲子哪个好

因人而异。

芡实和莲子都属于睡莲科植物的种子,都有很好的补益脾肾的功效,但是芡实的收涩作用要更强一些,所以芡实还能帮助止泻、固精、止带;而莲子安神功效更好,食用后能帮助养心安神,对心肾不交引起的心悸、虚烦失眠有很好的改善作用,所以芡实和莲子哪个好要因人而异。

芡实是莲子吗

不是。

芡实和莲子外观相似、功效相近,但是两者有着本质上的区别。芡实并不是莲子,芡实是一味药材,其性平、味甘、涩,有补肾固精、健脾止泻的功效,和莲子相似,但两者并不是同一味药材。

芡实一天吃多少颗好 儿童脾胃虚弱可以吃芡实吗

可以吃芡实。

芡实主要的功效是健脾胃,儿童脾胃虚弱的情况下可以适量吃芡实调理,另外脾胃虚弱的患者饮食原则就是不吃生冷、寒性、辛辣刺激性的食物,多吃一些温热散寒食物,还可以多吃番薯、牛肉、大枣、山药、白术、土豆、白扁豆、红薯、莲子、芡实、莲藕、羊肉、红花生、黑芝麻、核桃等。

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芡实莲子能一起煮吗 哪些人不适合喝芡实莲子

芡实莲子粥含有较多淀粉,较难消化,且有固涩、收敛的作用,大便燥结者食用,易加重病症,特别是年老体弱者。 芡实莲子粥能滋补身体,有收敛、固涩的功效,体内浊气太多的人食用,易造成身体不适。 肝火太旺的人食用芡实莲子粥,可能会加重病症,易出现胸闷不适。 芡实莲子粥有固涩作用,淤血阻滞的人食用可能会使疼痛加剧。

莲子怎么吃 莲子芡实

原料 莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。 做法 1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分; 2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心; 3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子芡实、糯米放入,先用旺火烧沸; 4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 功效:补肾固精、清心安神。

莲子芡实的区别 成熟季节不同

芡实:芡的开花季较晚,一般在夏末秋初开花,因此,芡实一般在秋末冬初才采摘。 莲子:莲的花季较芡早,在夏季就会开花,花期较短,在秋季丰收季节就能采摘莲子

脾胃不好在饮食上需要注意什么

首先要饮食有节,定时定量。定时就是一日三餐到时候就吃,不到时候别吃。再一个定量,这个东西再怎么好,一次就吃这么多,别说这个东西好吃就使劲吃,不好一点也不吃。特别是中老年人,要注意吃容易消化的东西,并且吃的时候要细嚼慢咽,以减轻胃的负担。 大蒜,山药,莲子,茯苓,芡实等这些东西对脾胃都特别好. 大蒜。有人说大蒜刺激胃,其实这是一个量的问题,吃太多的话就会刺激胃,少量的则可以开胃。一般来讲吃饺子时,一次两三瓣就可以了。夏天天一热,吃东西不香,往往要吃凉拌菜,常往凉拌菜里放蒜和醋,有开胃健脾的作用。 . 大蒜非

芡实莲子的区别 功效强度不同

芡实芡实具有一定的补脾补胃的功效,但是其效益不是很强。 莲子莲子有“脾果”的美称,其补脾功效比芡实强很多,兼入心经,还有补气安神的作用。

芡实怎么吃补肾 芡实莲子酿鸭

食材:净鸭子1只,芡实100克,莲子50克,糯米150克,葱末、姜末各20克,料酒20克,葱姜汁10克,酱油15克,精盐5克,鸡精3克,味精1克,白糖30克,湿淀粉10克,芝麻油10克。 做法: 1、芡实莲子、糯米淘洗干净,用清水泡透,捞出,沥去水,加入白糖拌匀。 鸭子治净,从脊背开刀,剔去鸭骨,治净。 2、鸭子下入沸水锅中焯透捞出,沥干水分,用精盐3克、料酒10克、葱末、姜末涂抹鸭身,腌渍入味后,去除葱末、姜末。将芡实莲子、糯米填入鸭腹内,封严口,鸭腹朝上放入盘内。 3、入蒸锅内用大火蒸至熟透取出,

芡实吃了有什么好 芡实莲子瘦肉汤

芡实40克,莲子40克,猪瘦肉500克,生姜2片。 (1)把芡实莲子洗干净,用温开水浸泡半天。 (2)把猪瘦肉用水洗干净,不用刀切,一整块放到瓦煲内,同时放入生姜,再加入适量的清水,用武火煲沸后,改为文火约煲2个小时。 (3)调入适量的食盐与少许的生油,即成。 (4)这个量可以供3~4个人用,芡实莲子和猪瘦肉可以捞起,拌入酱油来佐餐。

酷热难当喝什么健康 芡实莲子薏米粥

原料:芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。 做法:将芡实莲子,薏米提前浸泡半天,水烧开后将芡实莲子和薏米以及紫糯米放入其中,烧开后撇去浮沫,小火慢熬30分钟即可。 营养功效:芡实和薏米有健脾利湿的功效,适合于夏季食用,祛暑解热,健脾和胃,和紫糯米一起煮粥食用对夏季食欲减退,消化不良有很好的食疗效果。

家中常备养胃三宝

在肠胃不适时,很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥,其实,茯苓、芡实莲子也能起到健脾养胃的作用,可称为养胃三宝,大家应该常吃。 茯苓 味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。 莲子 药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。 芡实 又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子

芡实粉怎么吃 芡实莲子瘦肉汤

材料 莲子30克,芡实粉20克,猪瘦肉100克。 做法 1.以上材料加水,用瓦煲煲汤; 2.饮用时加少许盐调味,连渣服。