树上摘的桃胶可以直接吃吗

养生健康

树上摘的桃胶可以直接吃吗

不能。

桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂，在形成的过程中桃胶暴露在空气中，容易滋生细菌、粘附灰尘，或者被有害物质污染，从健康的角度来说，刚从树下摘下来的桃胶不能直接吃，可以在清洗之后加入其他的食材炖食。

雨后的桃胶可以摘吗普通桃树的桃胶能吃吗

只要能够确定桃树没有打农药，那么就是可以吃的。

桃胶是指蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，所以普通桃树上面的桃胶也是可以吃的，其中含有蛋白质、糖类、胶质以及微量元素等营养成分，食用之后能够起到缓解饥饿、美容养颜、和血益气的功效。但是桃树易生虫，采摘桃胶之前一定要先询问清楚桃树是否打了农药，以免采摘了含有农药成分的桃胶回去。

干桃胶需不需要放冰箱

干桃胶不需要放冰箱保存，但是可以放在冰箱保存。

冰箱中虽然气温低，能在一定程度上抑制细菌和微生物的生殖繁衍，但是冰箱中湿度较大，若是将干桃胶直接放在冰箱中，反而容易是干桃胶受潮，不利于桃胶的保存，若是想放在冰箱中保存，一定要注意用干净的容器把干桃胶密封起来，防止其受潮。

普通桃树的桃胶能吃吗

能吃。

桃胶是指蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的天然树脂，普通桃树上面分泌出来的桃胶同样无毒无害，并且蛋白质、糖类、胶质以及微量元素等营养成分，也是可以吃的。

注意：

桃树易生虫，因此在种植的过程中可能会打农药，采摘桃胶之前一定要先询问清楚近期桃树是否打了农药，以免采摘了含有农药成分的桃胶回去。

自己摘的桃胶怎么处理桃胶的最佳采摘时间

夏季采收。

桃子的品种很多，早熟品种一般是6月份成熟，将早桃采收后，就可以采摘桃胶了，这时正是炎热的夏季。桃树皮出现破损，会为了愈合而分泌出树脂，因此，采收桃胶要用刀将桃树皮割开，等到分泌出树脂，就可以进行收集了，但要注意，桃胶要在雨前采摘完，因为桃胶遇水会自然泡发，这样会影响品质。

桃树上的桃胶能直接吃吗雨后的桃胶可以摘吗

雨后的桃胶可以摘的。

在下雨之后，桃树的树干上面经常会有桃胶分泌出来，这时候就可以挎着篮子去采摘桃胶啦。雨后的桃胶质地比较软，采摘的时候要注意保持桃胶的完整性，同时注意不把树干上的杂质采摘了。

但是专门产桃胶的果园，则是通过刀割树皮来得到桃胶的，他们一般都会在下雨前采摘桃胶，雨后采摘桃胶会加大工作难度。

桃胶没泡开可以煮吗

不能建议煮。

一般购买到的桃胶都是干制品，其硬度跟冰糖差不多，水分含量极少，需要提前浸泡10个小时以上才能完全泡开，若是在没有泡开的情况下就煮，一方面把握不好放水的量，可能导致煮的过程中桃胶吸水过多出现巴锅；另一方面没有泡开的桃胶直接煮的话，其口感不好，会出现外面糜烂，内部干硬的现象，食用后不宜消化，对健康不利，因此桃胶需要提前浸泡好之后再煮来吃。

新摘的桃胶怎么处理下雨摘的湿桃胶能不能吃

可以吃。

雨后的桃胶质地比较软，采摘的时候要注意保持桃胶的完整性，也要注意不把树干上的杂质采摘下来了。

小贴士：雨后摘桃胶不是很便利，湿漉漉容易摔跤，而且桃胶容易摘破，从操作上来说，建议在阴天或者多云的天气去采摘桃胶，这样既不觉得晒，也不会被淋湿。

雨后的桃胶可以摘吗自己摘的桃胶怎么处理

理论上桃胶采摘下来之后要用桑灰汤浸泡，起到去除杂质的作用。

但是很多人根本没有途径弄到桑灰，因此建议将自己摘的桃胶直接晒干，然后密封保存起来就可以了。如果马上就要吃，那么建议将自己摘的桃胶泡在水中，泡软之后仔细去除其中的杂质，就可以用来炖甜汤了。

什么桃胶都可以吃吗

不是。

桃胶一般是从桃树伤口处分泌，但是如果物理机械破坏树皮和真菌侵染等原因也可能会引起桃胶分泌，这属于桃树的自我防卫的行为，有助于伤口的愈合，像这样的桃胶是不建议食用的，因为这种桃胶中可能会还有细菌，食用之后可能会有损健康。

平常我们在采摘桃胶时一定要选择在桃树生长茂盛时，用刀割树皮，采收伤口处溢出的桃胶，或者采集自然溢出的桃胶。