淡猪油的功效与作用 补虚脾胃
淡猪油的功效与作用 补虚脾胃
淡猪油有滋养作用,可以滋养脏器官,体形较瘦的人可以经常食用淡猪油炒菜来增肥,淡猪油味甘,经常食用淡猪油炒菜还可以强健脾胃、有助消化。
猪耳的功效与作用 健脾胃
猪耳性味咸平,入脾、胃经,有健脾胃的功效,适宜食欲不振者食用。而且猪耳朵吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻。
猪肚鸡汤的功效与作用 补虚健脾
猪肚鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适合气血虚损、身体瘦弱、脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者食用。
脾脏破裂的饮食
脾破裂吃哪些食物对身体好?
1)山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
2)红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
3)蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于脾胃虚弱胃疼,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。
4)鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
5)兔肉味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
6)猪肚(猪胃)味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。
7)牛肚(牛百叶)味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。
8)羊肚(羊胃)味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
9)牛肉味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。
淡猪油的适宜人群和禁忌人群 御寒抗寒
淡猪油源自动物脂肪。富含脂肪酸,而且饱和和不饱和脂肪酸的含量几乎对等,含有丰富的营养,食用淡猪油炒的菜可以为身体提供热量,冬天或者温度较低时吃一些淡猪油炒的菜可以起到御寒的作用。
十二种食物可帮你赶走脾虚胃寒
脾虚胃寒是指胃纳不佳,不消化,脘腹胀闷,口淡不渴,面白少华,倦怠乏力,脾虚胃寒症状一般以脾阳虚为主,因饮食失调、过食生冷食物、劳累过度、或久病体虚或思虑过度伤脾等所致。脾虚胃寒者,宜多食性质温热、具有补益脾胃作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。少食性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物或药物。那么脾虚胃寒吃什么呢? 下面推荐12种补脾胃的食物,可以帮你赶走脾虚胃寒。1、糯米
糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。
2、莲藕
莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。
3、羊肉
羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、猪肚
猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
5、鲤鱼
鲤鱼含丰富优质蛋白,能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,其 味甘性平,能滋补脾胃,利水消肿。
6、花生
花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。
7、粳米
又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
8、鲈鱼
鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说,有非常好的滋补作用。它秋后始肥,到了秋末冬初,体内积累的营养物最丰富。
9、栗子
中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。
10、番薯
俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
11、山药
胃寒可以多吃山药。山药补脾养胃,生津益肺,可以每周吃两次山药炖排骨,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。炒山药可补脾健胃,用于脾虚食少、下泻便溏、白带过多等症状。山药中富含有类似于荷尔蒙的成分,是目前热门的抗老化养生食疗食品。
12、大枣
大枣性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
淡猪油的功效与作用 润肠通便
淡猪油具有滑腻作用,归大肠经,食用淡猪油炒的菜可以润滑肠道,促进粪便从肠胃中排出,便秘人群食用淡猪油后可以使排便通畅,经常食用具有润肠通便的作用。
淡猪油的功效与作用 增进食欲
淡猪油有动物油脂的特殊香味,与普通植物油相比,吃起来口感更好,食用后可以增进人们的食欲。特别用淡猪油和萝卜、粉丝及豆制品一起烹饪时,可以获得用其他调料难以达到的美味。