栗子变干怎么办

栗子变干怎么办

板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致，因此干板栗也是可以吃的，只要干板栗没有发霉或者变烂就没有关系。干板栗变软的方式就是将干板栗用水先泡一段时间，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮就可以了。

炒栗子变干了怎么变软 鲜栗子如何保存

新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。

新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。

生栗子在保存过程中容易变质，与它含水量过高有直接关系，想让它保存较长时间可以直接把它风干，但在风干以前，应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天，取出以后沥干水分，然后再把它装到透气的竹篮中，悬挂在通风的地方，让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少，但是在很长时间内不会变质。

新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存，但在保存以前，需要把栗子表皮用清水洗净，然后放在阳光下晒一天，让它表面水分全部流失，再把它们装到可以密封的陶瓷罐中，把口密封好，直接存放到阴凉的地方，也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质。

糖炒栗子变干还能吃吗 糖炒栗子的做法

原料:栗子 白糖

做法:

1、把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净 。

2、要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧。

3、栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分。

4、两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟。

5、然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀。再放入炉内,高火三分钟。

6、时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟。

原料：栗子、蜂蜜。

做法：

1、先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。

2、把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。

3、将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。

4、最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。

炒栗子变干了怎么变软 糖炒栗子凉了怎么剥皮

放微波炉再加热即可。

只有把栗子放在纸袋里扎紧口袋，在微波炉里转半分钟左右，又像刚出炉一样，会好去皮了。吃多少转多少，转过了不吃会变硬的，转的时间不能长，否则栗子会爆裂的。

隔夜的糖炒栗子怎么热 炒栗子变干了怎么变软

直接用水煮热，或者放进蒸锅中蒸热，水煮耗时比较短，一般需要3-4分钟就好，不过水煮需要等待水沸后，再放熟板栗，若是蒸热的话，用时为10-15分钟左右，用盘子装熟板栗，放进蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸热。

怎样让瓜子变脆 炒锅加热

用炒锅加热瓜子也能使瓜子变干变脆。

方法：把受潮的瓜子倒进炒锅中，小火不断翻炒直至瓜子变脆即可。

栗子干了怎么变软

1.如果是生的栗子，可以将干板栗用水先泡一段时间，时间不要太久了，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，煮出来的回软效果比较好，味道也很美味。

2.如果是炒熟的栗子，可以用微波炉加热一下，加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样，也可以在饭上面蒸一下，都是起到回软的作用。

微波炉热包子几分钟 微波炉加热包子为什么会变硬

加热时间过长。

一般情况下微波炉加热包子是不会导致包子变硬的，除非加热的时间过长，将包子中的水分全部蒸发掉了，从而导致包子变干、变硬，影响其口感。

栗子没熟透吃了会中毒吗 蒸栗子要不要切一刀

建议切一刀。

栗子外壳坚硬，中间还有一层厚重的种皮，都属于不能食用的部分，要是直接把栗子蒸熟，不仅所需的时间较长，并且不易脱壳，而将栗子在蒸之前切一刀，可以帮助栗子变熟的速度加快，还能使剥壳更方便，所以蒸栗子建议切一刀。

保存生栗子妙方 多簸动

●经常簸动的栗子，产生的热量被及时散掉，相对来说，细菌和虫子的活动就被抑制了，变坏的速度就会变慢。

●如果要保存生的栗子，可以把栗子在水里浸泡三到七天，然后捞出来滴干水，再保存就不容易坏了。

栗子是很受北京人欢迎的坚果，不过，买过生栗子的人都知道，生栗子的保存是比较困难的。有个“民间偏方”是这样的：新鲜的栗子喜欢簸动，如果每天都时不时地簸动一下，它们就不容易变坏。

有个朋友真的据此做过实验：买两斤左右的新鲜栗子，分成两包，一包放在家里阴凉通风的地方，另一包放在客厅，没事的时候就拿出来簸动一下。过了一段时间，效果真如“民间偏方”所说：没簸动的那包坏了有三分之一，而经常簸动的那包只坏了两三个。

也就是说，这个“栗子爱簸动”的民间偏方是有道理的。为什么簸动的栗子不容易坏呢?

在几期之前的这个栏目里，我们介绍过水果成熟和变坏的原因是乙烯的作用。栗子也能产生乙烯，不过很少，所以对于栗子变坏的影响很小。栗子变坏的原因很多，主要的是细菌和虫，而它们的生长受温度的影响很大。新鲜的栗子生命力很旺盛，虽然已经从树上下来了，依然在不停地消耗氧气，产生二氧化碳和热量。产生的热量会提高栗子的温度，有利于细菌和虫子的生长，于是栗子就容易变坏了。而经常簸动的栗子，产生的热量被及时散掉，相对来说，细菌和虫子的活动就被抑制了，变坏的速度就会变慢。

在农业生产上，有许多保存栗子的措施。对于普通消费者来说，只是自己买了一些栗子，也不大可能去采用那些复杂的办法。不过，根据栗子变坏的道理，我们也可以把那些生产上所用的措施借鉴到家里来，从而让栗子能够保存得更久一些。

既然栗子变坏细菌和虫是罪魁祸首，我们首先可以通过杀死它们来解决问题。最简单的当然是把栗子煮熟了再保存。如果要保存生的栗子，还可以通过用水浸泡的办法。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵，然后捞出来滴干水，再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够)，效果就会更好。

此外，既然温度很关键，那么低温保存就可以大大降低栗子的生命活动。对于不多的栗子来说，放在冰箱的冷藏层，也是一个简单易行的方案。

受潮的瓜子可以吃吗 炒锅加热瓜子

将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火不断翻炒，这样也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子变干变脆。

新鲜栗子怎么保存不会坏

新鲜栗子要是想长时间的保存不会坏，可以将新鲜的栗子放入冰箱进行冷冻保存，这样保存的栗子，食用期限较长。

冰箱具有低温和恒温的特性，将栗子放入冰箱进行保存的话，可以减慢细菌的繁殖，减缓栗子变质的时间，因此，新鲜栗子想要长时间的保存的话，可以将新鲜栗子放入冰箱进行冷冻保存。

板栗变干了怎么办

板栗如果保存不当的话，其中的水分就会慢慢蒸发，从而就会导致板栗变干变硬，变干了的板栗味道没有新鲜的那么脆嫩，很难嚼动，建议可以把它的外壳剥掉，然后置于温水中浸泡一段时间或者放入水中煮一会儿，它就可以慢慢的吸收水分而变软，吃起来口感也会好很多。

爱吃板栗会不会发胖

栗子是一种非常美味的干果零食，同时具有有益气补脾，防止心血管疾病，强筋健骨，延缓衰老的作用。很多人都喜欢吃栗子。栗子的吃法有很多，比如糖炒栗子，栗子煲鸡，水煮栗子等。为了防止吃栗子变胖，一定要控制好吃栗子的量，掌握正确的吃栗子的方法。

怎样吃栗子才正确呢?首先是栗子的烹饪方式。栗子的淀粉含量已经很高了，因此选择最低热量的烹饪方式才最好。果断不采用糖炒栗子的方式，最好水煮栗子，这样热量比较低，不那么容易摄入过多的热量。

第二，吃栗子要选择正确的时间。为什么吃栗子都要看时间呢?栗子生吃难消化，熟吃也容易感觉撑，因此尽量避免晚上吃栗子，特别是睡觉前吃栗子更加要不得。晚上胃的消化功能减弱，如果吃栗子，消化时间要很长，很大可能会变成脂肪堆积起来。

第三，每天要控制好吃栗子的量。早晚生食栗子两颗，对老年肾亏、小便频繁都有益。但是如果害怕吃栗子变胖，那么最好控制好量。一次不要吃太多。

想通过吃栗子减肥是不现实的，但是栗子作为营养健康的一种食物，保健效果非常好，因此平时吃也是非常有益的。但是吃栗子不要吃变质的栗子，否则会引起中毒。另外，栗子不能和牛肉一起吃，不然会引起呕吐。

板栗放干了怎么搞来吃 糖炒栗子干了怎么办

加热一下。

糖炒栗子壳会裂开，而在炒制的过程中栗子里的水份也被蒸发出来了，由于冷却之后流失了不少水份，果肉就变干变硬，变干了的糖炒栗子可以用微波炉或者炒锅加热一下（最好是想吃多少热多少），加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多的。

如果还是觉得很干，也可以用它来煲汤食用。