宫寒吃什么调理好 羊肝菠菜汤

宫寒吃什么调理好 羊肝菠菜汤

羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。羊肝洗净，切片，煮熟后捣碎，再放菠菜，再打入鸡蛋，煮熟调味。

作用：补肝明目、补血养血，可改善缺铁性贫血，宫寒，气血不足等。

菠菜食用方法

【食用方法】

将菠菜和鲜藕用麻油拌匀食用，可以清肝明目;羊肝菠菜汤则具有改善眼枯涩、疼痛的问题。在用菠菜做菜时，最好加一点麻油，这样不但味道好，而且更能发挥菠菜明目的作用。

菠菜含草酸较多会影响人体对钙的吸收。菠菜用开水烫后，草酸与涩味即被去除，有利于人体吸收菠菜中的钙质。

在炒菠菜时加少许白酒是个好办法，这样炒出的菠菜不仅没有涩口感，而且还有一种清香。无论是炒、拌、焯、做汤还是吃火锅，餐桌上总是少不了它的身影。菠菜以生吃为宜，烹调时也不宜过久，以免损耗营养。

菠菜清肝明目怎么吃

菠菜拌藕片

食材：菠菜、鲜藕各200克。

做法：将菠菜拣翠嫩者，洗净，人沸水中稍焯;鲜藕去皮切片，人开水氽断生;以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可。

功效：本菜具有清肝明目的功效，适用于肝血不足所致的视物不清，头昏肢颤等病症。

菠菜羊肝汤

食材：鲜菠菜、羊肝各50克。

做法：将菠菜洗净切段，羊肝切片;锅内加水约750毫升，烧沸后人羊肝，稍滚下菠菜，并人适量盐、麻油、味精，滚后即可。吃羊肝、菠菜并喝汤。

功效：此汤具有养肝明目的功效，适用于视力模糊，两目干涩等病症。

菠菜的适用人群

【食用方法】

将菠菜和鲜藕用麻油拌匀食用，可以清肝明目;羊肝菠菜汤则具有改善眼枯涩、疼痛的问题。在用菠菜做菜时，最好加一点麻油，这样不但味道好，而且更能发挥菠菜明目的作用。

菠菜含草酸较多会影响人体对钙的吸收。菠菜用开水烫后，草酸与涩味即被去除，有利于人体吸收菠菜中的钙质。

在炒菠菜时加少许白酒是个好办法，这样炒出的菠菜不仅没有涩口感，而且还有一种清香。无论是炒、拌、焯、做汤还是吃火锅，餐桌上总是少不了它的身影。菠菜以生吃为宜，烹调时也不宜过久，以免损耗营养。

【食用宜忌】

菠菜不宜和豆腐一起吃：进入人体内的草酸会同血中的钙离子反应，形成不溶性草酸钙排出体外。在吃菠菜的同时吃些海带，可以促进草酸钙的排出。

猪肝菠菜汤的材料和做法步骤

制作猪肝菠菜汤的用料

平时制作猪肝菠菜汤时需要用猪肝、菠菜等主要食材，另外还要有枸杞和猪油以及盐和淀粉与白糖等调味料，食材的数量可以根据自己的需要具体准备。

制作猪肝菠菜汤的具体步骤

1、把准备好的猪肝用清水洗一下，然后放在白醋中浸泡一下，过半小时左右取出。

2、把菠菜择一下，然后用清水洗好，再切成段状。把枸杞洗好以后放在温水中浸泡一会，取一小块生姜切成小片备用。

3、把泡好的猪肝切成薄片，然后再加入料酒和生抽以及白糖和淀粉等材料调匀，腌制十五分钟左右就可以。

4、把锅中放水烧开以后把菠菜放在开水中焯一下取出沥掉水分。把锅中重新放水烧开以后把猪肝放在开水中焯熟，取出去掉水分。

5、把汤锅中放入清水浇开以后放入姜片再加入一点高汤粉，然后放入适量熟悉猪油，再加入处理好猪肝和枸杞，烧开以后再加入菠菜和食用盐。然后烧开，煮制三分钟左右加入香油，自制的菠菜猪肝汤就做好了。

女性宫寒怎么办 食疗

女性宫寒可通过食疗来调理，多吃温热的食物，少吃寒凉的食物。如燕窝滋补又性质平和，宜常吃调理身体；红糖姜茶温中散寒，常喝对宫寒症状有较好的调理作用。冰激凌、冷饮等则应少喝。

孕妇安胎食谱

菠菜煎豆腐

材料

菠菜500克、豆腐3块;素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法

锅烧热，加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄;加上配料，烧1~2分钟，再加菠菜即可。

羊肝菠菜汤

材料

鲜菠菜200克、羊肝200克、盐香油各适量。

做法

锅中倒水，烧沸，倒入羊肝;稍滚后下八菠菜加盐、香油调味;再次烧滚即可出锅。

炒素蟹粉

材料

水发冬菇15克、熟红萝卜12.5克、熟鲜笋12.5克、熟土豆250克、时令绿叶菜少许、生油150克;白糖、精盐、米醋、姜未、味精各适量。

做法

熟土豆、红萝卜去皮漱成泥;鲜笋斩细;绿叶菜和水发冬菇切成丝。

炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒;炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒;最后淋少许米醋，随即起锅装盘。

菠菜的保健食谱

1.金苓菠菜汤： 石斛、茯苓各20克，沙参 12克，菠菜400克，素汤(豆芽加水熬炼而成)800毫升，葱白、姜块各适量。石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升;菠菜洗净，切4厘米段，葱白切段，生姜切片拍松。将菠菜急焯一下捞起;炒锅放旺火上，加花生油烧热，下生姜煸赤，挑去生姜;爆入精盐，倒入药液和素汤，烧沸后倒入菠菜，汤沸调味精即可。此菜由菠菜配以甘淡滋补的药物，具有益胃养阴，健脾助食的功效。对于胃肠燥热，阴亏液少，食欲不振者，有一定的食疗作用。

2.菠菜粥： 菠菜、大枣各50克，粳米100克。将粳米、大枣洗净，加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。此粥营养丰富，具有健脾益气，养血补虚的功效，常用于治疗缺铁性贫血，每日1次，连服历日。

3.菠菜拌藕片： 菠菜、鲜藕各200克。将菠菜拣翠嫩者，洗净，人沸水中稍焯;鲜藕去皮切片，人开水氽断生;以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可。本菜具有清肝明目的功效，适用于肝血不足所致的视物不清，头昏肢颤等病症。

4.菠菜羊肝汤： 鲜菠菜、羊肝各50克。将菠菜洗净切段，羊肝切片;锅内加水约750毫升，烧沸后人羊肝，稍滚下菠菜，并人适量盐、麻油、味精，滚后即可。吃羊肝、菠菜并喝汤。此汤具有养肝明目的功效，适用于视力模糊，两目干涩等病症。

5.菠菜猪血汤： 鲜菠菜、熟猪血各500克，姜片、葱段各适量。鲜菠菜洗净切段，猪血切条;将锅置火上，加猪油，将葱。姜煸香，倒入猪血煸炒，烹入料酒，煸炒至水干，加入肉汤、盐、胡椒、菠菜，煮沸后，盛入汤盆即成。此汤具有养血止血，敛阴润燥的功能，适用于血虚肠燥，贫血及出血等病症。

羊肝的材料和做法步骤教程

羊肝菠莱鸡蛋汤

原料：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。

做法：先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。

功效：具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

韭汁红糖饮

材料：需要鲜韭菜300克，红糖100克。

做法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至红糖融化后兑入韭菜汁，即可饮用。

功效：具有温经、补气的功效。适于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。

宫寒吃啥调理好

青豆烧兔肉

材料：兔肉200克，青豆150克。

调料：姜末、盐、鸡精、食用油、葱花各适量。

做法：1、将兔肉处理好后洗净，切成大块，青豆洗净。

2、将切好的兔肉入沸水中，氽去血水，沥干备用。

3、将锅置火上，加入适量食用油烧热，下入兔肉、青豆炒熟，加调味料调味即可。

功效：兔肉是高蛋白、低脂肪的食品，本品适合宫寒导致新陈代谢障碍的女性食用。

包菜焖羊肉

材料：羊肉、包菜各500克，面粉少许。

调料：盐、胡椒粉、香叶、八角各少许，柠檬汁适量，清汤适量。

做法：1、将羊肉洗净切成小块，包菜洗净切成方块。

2、将羊肉放在锅底，上面放一层包菜，再放上其余的羊肉，撒上一层面粉，调入盐、香叶、柠檬汁、八角、胡椒粉和清汤，用大火煮沸。

3、转用文火焖熟，盛出装盘浇上原汁即可。

功效：羊肉性温，适合寒盛体质的女性食用，包菜能增强细胞活性，本品温补效果好，可辅助缓解宫寒。

枸杞牛蛙汤

材料：牛蛙1只，枸杞10克。

调料：盐、姜各适量。

做法：1、将牛蛙洗净剁块，入开水中氽烫，捞出备用，姜洗净，切丝，枸杞用清水泡软。

2、往锅中加水适量煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞。

3、用大火煮开后，转中火继续煮2-3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味，盛出装入碗中即可。

功效：枸杞可扶正固本，牛蛙营养丰富，有补气的功效，本品对于肾阳虚、体质虚弱导致的宫寒有一定的效果。

当归红枣牛肉汤

材料：牛肉500克，当归20克，红枣10枚。

调料：盐、味精各适量。

做法：1、将牛肉用清水洗净，切块，放入沸水中略煮，捞出沥干。

2、把当归、红枣分别用清水洗净，沥干备用。

3、将以上食材放入煲内，加入适量水，用大火煲至沸，改用小火煲2-3小时，加调料调味即可。

功效：当归、红枣是补血活血的佳品，牛肉能改善体虚，本品为机体代谢提供充足的能量，从而使宫寒症状有所缓解。

女性贫血的食疗法

1.菠菜鸡蛋汤

水烧开，放少许油盐，放切好的菠菜，打入鸡蛋，搅开。

2.木耳红枣煮鸡蛋

木耳20克，大枣20个，鸡蛋1个，加水同煮，蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的，可以加少许红糖。

3.红枣枸杞蛋

鸡蛋2个带壳煮，枸杞子15--30克，南枣6--8枚，同煮。蛋熟，去壳，再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。

4.红枣桂圆蛋

鸡蛋1个，红枣30个，桂圆肉50克，同煮。可经常吃。喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净，泡软，再煮。直接煮太费火，费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的，可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。

5.羊肝菠菜蛋汤

羊肝100克，鸡蛋1个，菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝，效果差不多。我就只能用猪肝，有时用鸡肝代替。

6.红糯米鸡蛋粥

红糯米50克，适量水，煮成粥，打入鸡蛋1个，加入少许油，盐，等调味。趁热吃，可以常吃。