天天吃白果对身体有害吗 白果为什么吃多了有毒
天天吃白果对身体有害吗 白果为什么吃多了有毒
白果种皮含有致敏原物质,容易引起生物产生过敏反应。触碰者可产生局部红肿、脱皮等情况,甚者可导致过敏性休克。白果内还含有氢氰酸毒素,具有神经毒性作用,轻者可引起末梢神经过敏、麻痹,严重可致死。成熟度越高的白果含有的氢氰酸毒素越高。
白果吃多了会中毒吗
生白果含有毒素,吃多了会中毒。小孩一般连吃生白果二十枚左右,即有中毒的危险。煮熟的白果,毒素也未完全受到破坏,因此也不宜多吃。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时
一种人吃白果当心伤身送命
1、小孩不宜吃白果
小儿吃白果容易中毒,年龄越小越容易中毒,且中毒越严重,2岁以下幼儿不要吃白果,中毒剂量为5-50颗,中毒发生在吃白果后的1-12小时内。如果吃白果中毒不严重的话,可以用白果壳30g煎水来解毒,严重的立即送医院,有少数幼儿因为吃白果中毒比较重,抢救不及时而死亡。
2、孕妇不宜多吃白果
银杏中含有微量氢氰酸,是有毒性的,孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的。
3、过敏体质的人最好不要吃
有些人吃了大量银杏果后出现全身过敏,起了一身小豆豆,还有人听说白果有美容作用,用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛,这样的情况都要及时去医院治疗,前车之鉴,后人吸取经验,不要重蹈覆辙了。
4、普通人不宜长期食用
白果对慢性哮喘,遗尿有治疗效果,但是普通人长期服用就不好了,普通人长期服用白果会影响人体气血,气机的疏通动化功能。白果不能生吃,煮熟了以后也不要多吃,吃的时候记得去掉绿色的胚。
白果不能和什么东西一起吃 哪些人不适合吃白果
在吃白果的时候要注意,首先对小儿来说是不适合吃白果的,我们都知道吃白果容易中毒,年龄越小越容易中毒,且中毒越严重,2岁以下幼儿不要吃白果,中毒剂量为5-50颗,中毒发生在吃白果后的1-12小时内。如果吃白果中毒不严重的话,可以用白果壳30g煎水来解毒,严重的立即送医院,有少数幼儿因为吃白果中毒比较重,抢救不及时而死亡,对小孩的健康影响很大,大家应该避免。
同时吃白果的时候还要注意,孕妇也是不适合吃白果的,主要是因为在银杏中含有微量氢氰酸,是有毒性的,孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的,如果吃的多一些,这样对我们健康影响比较大,所以大家吃白果必须要小心这一禁忌情况。
荸荠皮会导致疾病
白果:
白果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。食用白果前,一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯(绿胚芽)。成年人每天最多吃10粒,而且最好熟食。
荸荠:
荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。生食或熟食荸荠都应去皮。
四季豆和菜豆:
它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时,应先将其煮熟,然后捞出,再加上调味佐料焖煮,便可解毒性。
蚕豆:
体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶,吃了蚕豆后会得溶血性黄疸,又称蚕豆病。 这种病多有遗传性,因此,有家族病史的人应到医院检查,并避免吃蚕豆。
天天吃白果对身体有害吗
白果是不可以每天都吃的,如果天天吃不利于我们身体的健康。白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。首先白果中毒具有潜伏期,白果中毒潜伏期可能为几小时至十几小时,如果每天吃的话,可能会加剧体内毒素。
银杏果几天吃一次好 白果可以天天吃10个吗
不建议天天吃白果。
白果虽然具有极佳的食用价值和药用价值,但是白果有小毒,在其成分中含有银杏酚、氰苷、白果酸等,这些都是具有毒性的成分,炒熟后毒性会有所降低,但是食用过多也比较容易引起身体不适,所以建议白果最好不要生吃、不要多吃,也不要天天吃。
白果和竹笋一起吃会怎样 哪些人不宜吃白果
因为白果的质地较硬,对肠胃来说是一种负担,而孩子的肠胃本身就比较脆弱,如果吃白果可能会对孩子的肠胃造成不好的影响,对孩子的身体是不好的。
白果在平时可以用来药用,但是是不能多吃的,因为白果具有一定的毒性,吃的多了对我们的身体并没有好处。
白果一天能吃多少
白果一天能吃多少
白果好吃但有禁忌,每天不要超过七粒。
白果可以天天吃吗
白果不可天天吃。白果自古就是宫廷中的贡品,有降火养生之功效,虽好但也不能过度的吃,任何东西都讲究一个度字,过量了再好的东西都会对你有害。不能让吃生白果,一两颗,白果就有可能中毒,炒熟后的白果毒性虽然降低,但仍不能多吃,太小的孩子最好不要食用。成人一天食用也不要超过10颗。同时,白果壳有解毒作用,如食用白果出现中毒症状,家长可用白果壳煮水给孩子喝并及时就医。
如何正确吃白果
白果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内,一般中毒剂量为10-50颗,进食后1-12小时就会发生中毒症状,如呕吐、头晕等。所以吃白果应注意以下几点:
1.切忌生吃。白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。
2.小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。
3.去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。
4.不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。
有这些情况的人应不吃或慎吃。3lian.com手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。
白果有毒为什么还要吃 白果的禁忌人群
在吃白果的时候要注意,首先对小儿来说是不适合吃白果的,我们都知道吃白果容易中毒,年龄越小越容易中毒,且中毒越严重,2岁以下幼儿不要吃白果,中毒剂量为5-50颗,中毒发生在吃白果后的1-12小时内。
同时吃白果的时候还要注意,孕妇也是不适合吃白果的,主要是因为在银杏中含有微量氢氰酸,是有毒性的,孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的,如果吃的多一些,这样对我们健康影响比较大,所以大家吃白果必须要小心这一禁忌情况。
吃白果的时候还要小心的就是过敏的人群了,对于有些人来说,在吃了大量白果之后就容易产生全身过敏的情况,还有人听说白果有美容作用,用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛,这样的情况都要及时去医院治疗,所以如果我们有过敏问题,那么白果不适合吃。
白果孕妇能吃吗
孕妇可以吃白果吗
白果:含有白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,成人吃生白果一次超过10颗,就可能中毒死亡。人们往往认为将白果炒熟吃,这样就可以使白果酸和氢化白果二酸分解为无毒物质,其实不然,多吃仍会中毒。更何况是怀孕,所以就没有放了,为了宝宝,你等他出生后在品尝吧。 杏有叫白果,它本身是无毒的,毒的是它的硬壳外面的另一层皮,一般在出售前就去处了,汁水是黑色的,我曾经在加工自己家的银杏的时候被汁水腐蚀过皮肤.我们这里一般女的吃的多,但一天是不会超过7个的.吃多了身体反而会发虚的.建议少吃健身,多吃伤身!什么食物适量使用是有好处的,多吃会有反作用的。
孕妇能不能吃白果
进入秋季,白果开始成批上市。白果就是银杏果,富有淀粉、糖和蛋白质,营养丰富,还能入药,很多人都喜欢吃。一般人都知道,白果有少量毒性,不能多吃,吃多了会中毒。不过,吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?中国传统的妊娠禁忌里,并没有白果,说明不是大忌。不过,白果归根到底是一种药品,用于活血通络,“是药三分毒”,孕妇还是不要吃的好。
省生殖健康中心主任陆保衡说吃过白果的孕妇们要放宽心,就当没这回事,放下包袱,该吃吃该喝喝该睡睡。“古代医书中确实有吃多了白果引起中毒的记载,但到目前为止,还没有听说孕妇吃白果会对胎儿产生不良影响的权威认定。”
西医的说法更明确,“孕妇在食物方面不用太精细,只要不多吃,一般都不会影响胎儿。没必要小心翼翼战战兢兢的.
银杏又叫白果,它本身是无毒的,毒的是它的硬壳外面的另一层皮,一般在出售前就去处了,汁水是黑色的,我曾经在加工自己家的银杏的时候被汁水腐蚀过皮肤.我们这里一般女的吃的多,但一天是不会超过7个的.吃多了身体反而会发虚的.建议少吃健身,多吃伤身!
什么食物适量使用是有好处的,多吃会有反作用的。
拓展阅读:白果的营养价值
白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、
带下白浊、小便频数、遗尿等。
白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
白果含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。
白果可治疗座疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。
吃白果会中毒吗
白果吃多了是会中毒的,特别是生吃。白果有非常好的保健功能,白果的果仁中含有淀粉淀粉62%,粗蛋白11%,粗脂肪3%,蔗糖5%。除此之外,还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。从古到今都被大家列为食疗的佳品。糖水白果、白果甜粥能止渴生津,消暑提神。
炖食白果可作强身健身的补品;白果炖老鸭,专治尿频与遗尿症;油浸3个月的白果果桨中含有抗菌成分,对结核杆菌有一定的抑制作用。《本草纲目》载:“熟食温肺益气,定喘咳,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫”。“然吃多(白果)则收令太过,令人气壅胪胀昏顿。”所以白果又不可多吃,尤其不可生食过多。
白果虽然有如此多的好处,但生吃或过量食用白果却可能引起食物中毒,这是因为白果果实中含有白果酸和银杏毒的缘故。中毒症状多发生在进食白果1——12小时后,先有消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振;随即有神经系统症状如烦躁不安、恐惧怪叫,惊厥而肢体强直。轻微刺激能引起抽搐。严重者逐渐四肢无力、呼吸困难,甚至瘫痪。
白果中毒儿童多见,大多发生在生食或食未经熟透的白果引起,一般中毒剂量为10——50颗。幼儿生食5——10粒即可引起白果中毒。炒熟或煮熟的白果则不易中毒。
怀孕可以吃白果吗
白果由于营养丰富,平时受到很多人的追捧。也有很多准妈妈问孕妇能不能吃白果?孕妇吃白果会不会有什么不良影响?为帮大家解疑,下面大家介绍下到底孕妇能不能吃白果?白果的营养功效分析 白果营养丰富,其营养价值在干果中排名第三,堪称干果中的“贵族”。对脑血栓、高血压、冠心病和动脉硬化等心脑血管疾病有很好的保健作用。常食用白果可促进血液循环,让人看上去气色红润、精神焕发。既然白果有如此大的功效,那到底孕妇能不能吃白果呢?妈妈们都急切想知道。孕妇能不能吃白果 尽量少吃 白果药用价值较高,那孕妇能不能吃白果呢?单从白果的功效来看,是能的。但与此同时妈妈们要注意到:白果作为一种药材,有小毒。 尤其是生白果中含有大量的白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,成人如果食用10颗以上的生白果就会有生命危险。对于孕妇来说,就应尽量避免食用,如果实在想吃,一要注意用量,1-2颗就好;此外吃的时候要把白果加工熟透才行。 孕妇能不能吃白果?经过上面的讨论,相信各位准妈妈们心中已经有了答案
白果吃多了会中毒
白果吃多了会中毒
食用白果的用量和食法不当,会引起中毒。(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒,小儿根据年龄体重每次2~5粒,隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒为宜,如去壳、去红软膜、去胚煮食,即使剂量大一些,也是不会发生中毒的。
专家表示,白果不宜多吃,每次食用以10-20粒为宜,因为多吃可能会中毒。食用时,只要将白果的外壳用剪刀剪破,随后在微波炉内用中火转一两分钟即可。当然通过加工,可以制成各种风味食品和饮料,是老幼皆宜的保健食品,如白果鸡丁、白果炖鸡、白果粽子和白果腊八粥等。
白果为什么会中毒
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。又说:“小儿多食,昏霍发惊。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死。”据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果中毒,古代即有记载,亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致。生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。使用白果切不可过量。服食白果制成的食品也应注意这点。刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。
哺乳期可以吃白果吗
1、不行!白果归根到底是一种药品,所谓“是药三分毒”,哺乳妈妈一定要避免食用,因为毒性是会通过母乳喂养传给宝宝的,最好还是别吃的好!哺乳期的妈妈吃了白果后会将白果的部分分泌给孩子的。而白果对孩子少量吃有益,但量大了会对孩子有害。你看看以下的文章即可明白的。
2、白果别称:银杏、公孙树子、鸭脚树子。白果银杏的种子。银杏原产于中国,现在全世界都能看到它的身影,它的种子——白果,在诸多干果中,其经济价值排名第三,主要体现在食用和药用价值。白果除含有蛋白质、 脂肪、糖类之外,其它微量元素也很丰富:维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等。常吃白果,对改善血管血液循环有很好的作用,另外它也是一种抗氧化剂,对人的身体也有毒害。
3、然而,白果吃得太多对宝宝并不是一件好事,白果的果肉中含有白果酸和白果二酸,当食用过量时,它们不仅对人的皮肤、黏膜有强烈的刺激,而且对中枢神经系统有毒性作用,表现为先引起神经系统兴奋,随后出现神经系统抑制症状,如肌肉抽搐,循环和呼吸系统逐渐衰竭。尤其是白果没有经过加热煮熟时,只要生吃上几颗,很快就会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛及四肢抽搐等症状,进一步发展则会转入昏迷状态,使心跳变微弱,甚至死于呼吸循环衰竭。