蒲公英茶怎么制作 蒲公英里面放什么糖好

蒲公英茶怎么制作 蒲公英里面放什么糖好

蒲公英里面可以放冰糖或者白糖。

蒲公英是寒性食物，冰糖、白糖都是性平的食物，放在一起食用不会引起性质冲突还有很好的养生保健价值，而且还能调节蒲公英茶饮的味道，是比较理想的搭配方式。

吃蒲公英有什么好处 蒲公英的营养价值

蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸。绿原酸可催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，降低炎症反应，对金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用，有“天然抗生素”之美称。

蒲公英中的植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝、胆起到一定的保护作用。

蒲公英70 %乙醇提取液具有很好的抗炎作用，乙醇提取液中的三氯甲烷和醋酸乙酯部分抗炎作用最强。

蒲公英具备“三抗作用”，即抗病毒、抗感染、抗肿瘤作用。蒲公英的抗癌的主要功能成分是硒和蒲公英多糖。硒元素具有抗癌、抗肿瘤。公众号脉脉养生只做最新最专业的养生知识。多糖类物质能刺激机体的各种免疫活性细胞的成熟、分化和繁殖，使机体免疫系统恢复平衡，从而消除、吞噬癌细胞，或诱导肿瘤细胞凋亡.

1.凉拌蒲公英

食材：蒲公英、蒜、干辣椒、花椒

做法：

1、蒲公英摘洗干净，去掉老叶和老梗

2、锅里水煮沸，将蒲公英放进锅里焯烫几分钟，捞出沥干水份

3、大蒜剁碎放在蒲公英上

4、锅里倒油，将花椒和干辣椒放进去小火煸出香味

5、捞起花椒和干辣椒，将油泼在蒜粒上，再倒上适量的醋

6、倒入生抽，放上盐和味精拌匀即可。

2.蒲公英猪肉饺子

食材：蒲公英、猪肉馅、韭菜、面粉、鸡蛋、葱花

做法：

1、面揉好后醒一会

2、刚挖好的蒲公英用水洗干净后，在沸水中焯一下

3、蒲公英晾凉后切碎

4、韭菜洗干净后切碎备用

5、猪肉剁碎成肉馅放入大碗中，葱花切碎也一起放入，碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味，然后再放入一个鸡蛋拌匀

6、把切好的蒲公英和韭菜一起放入，加入适量的玉米油调匀即可

7、将醒好的面弄成小剂子，然后擀成饺子皮

8、放入适量的馅包成饺子

9、锅中烧水，水开了以后将包好的饺子放入开始煮，煮好后装盘。

3.清热解毒蒲公英汤

食材：蒲公英、猪肉

做法：

1、把蒲公英摘好洗干净。猪肉切块姜拍碎。

2、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。

3、汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。

4、中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英。

5、转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味，熄火。

4.蒲公英蛋包饭

食材：米饭、青豆、胡萝卜、小鸡腿、蒲公英、鸡蛋

做法：

1、鸡腿去骨，把肉切成小丁。加上盐和胡椒粉腌制。

2、胡萝卜去皮切成丁。蒲公英切成细丝。

3、锅中加油，加入鸡肉炒散。加入胡萝卜和青豆翻炒。

4、加入米饭炒散，加盐和酱油调味，拌入蒲公英丝。

5、鸡蛋打散，在锅中加油摊成蛋饼。

6、将炒饭放入半边蛋饼上。将另一半蛋皮翻折盖在米饭上。

7、吃时配上番茄酱和美乃滋即可。

5.蒲公英拌蕨菜

食材：泡发好的蕨菜、蒲公英、姜、蒜末、酱油、醋、糖、盐、味精、红油、芝麻

做法：

1、将泡发好的蕨菜洗净，在沸水中烫熟。

2、将洗净的蒲公英放在加了少许油和盐的锅中烫软立刻捞出，在冷水里过凉，捞出滤干水分。

3、将蕨菜和蒲公英整理成相似适口的大小。

4、将所有调料调成酱汁。

5、将酱汁和蕨菜、蒲公英拌匀，撒上芝麻即可。

6.蒲公英咖啡

食材：蒲公英根

做法：

1、蒲公英根洗净泥沙和杂质。切成小段。

2、放入锅中大火炒至完全干燥，颜色变深。

3、用搅拌机打磨成粉。

4、像普通煮咖啡的方式煮出蒲公英咖啡即可。

小贴士：蒲公英咖啡虽名为咖啡，但其实完全不含咖啡成分尤其是咖啡因，据说是西方医生开给咖啡依赖症患者的咖啡替代品，并且蒲公英咖啡有利胆保肝、消肿防瘤、美容养颜、改善视力，最重要的是其富含卵磷脂，对脑力劳动者十分有益。

7.蒲公英茶水

食材：蒲公英、甘草、蜂蜜、绿茶茶叶、沸水

做法：

1、蒲公英两颗洗净晒干，甘草洗净，备用

2、取一陶锅，将1中材料放入锅中，加入水煮约20分钟。

3、取一碗，将作法2的材料过滤后，到入碗中并加入绿茶茶叶与蜂蜜，即可饮用。

8.蒲公英花红豆糯米粥

食材：蒲公英花、红豆、糯米

做法：

1、红豆剥去外壳，洗净。糯米洗净，浸泡1个钟头。蒲公英洗净。

2、锅里放适量水煮开，放下蒲公英焯1分钟，捞出待用。

3、取砂锅，放适量清水，放下红豆与糯米.

4、大火煮开，小火40分钟.

5、加点油，把蒲公英切碎，放入煮3分钟.

6、加盐，鸡精，鲜抽即可。

9.蒲公英莼菜鸡丝汤

主料：蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个。精盐、味精、料酒、水淀粉各适量。

做法：

1、将蒲公英择洗干净，切成段。鸡脯肉剔去筋皮，放入凉水中泡30分钟，捞出切成丝，莼菜打开瓶倒入碗内，鸡蛋去黄留清。

2、将鸡丝用清水略洗一下，捞出挤净水分放入碗内，加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀浆好。锅烧开水后离火，将鸡丝抓散，放入开水内，再将锅上火，用筷子把鸡丝拨散，视鸡丝变成白色捞入碗内，用凉清汤泡上。

3、清汤500克烧开，将蒲公英放入清汤内烫透熟，捞入汤碗内。鸡丝也用滚开的清汤烫透，放入汤碗内。烧开余下的清汤，用料酒、精盐、味精调好味，注入汤碗内即成。

10.酥炸蒲公英

食材：蒲公英300克，米粉一杯，鸡蛋一个，冷开水一碗，菜油、精盐适量。

做法：

1、将蒲公英洗净，控水备用。

2、鸡蛋打入容器中，加入冷开水再行搅打，然后倒入米粉搅拌，撒入少许盐拌成稀糊状待用。

3、将沥过水的蒲公英逐条蘸上蛋糊液，即上浆或叫挂粉衣。

4、油锅置中火上，菜油烧至六成热，投入蒲公英炸至酥香绿色捞出，放漏勺中沥干油后装盘即成。

PS：新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

蒲公英泡水可以每天喝吗 成分

蒲公英茶里面可以放蒲公英叶、花、根、梗，而蒲公英根里面只有蒲公英，从这方面来说还是蒲公英茶成分更为全面，覆盖了全株蒲公英。

蒲公英抗癌怎么吃 蒲公英莼菜鸡丝汤

材料：蒲公英50克，西湖莼菜1瓶，鸡脯肉100克，清汤适量，鸡蛋2个、调味品。

准备工作：蒲公英择洗干净后切成段。鸡脯肉剔去筋皮后用凉水中泡30分钟，捞出切成丝。莼菜倒入碗内，鸡蛋去黄留清。

做法：1、将鸡丝用清水略洗一下，捞出挤净水分放入碗内，加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀浆好。

2、锅烧开水后离火，将鸡丝抓散放入开水内，再将锅上火并用筷子把鸡丝拨散。等鸡丝变成白色时捞入碗内，用凉清汤泡上待用。

3、另取足量清汤烧开，将蒲公英放入清汤内烫透熟，捞入汤碗内。鸡丝也用滚开的清汤烫透，放入汤碗内。

经常咽干喉咙痛喝什么

蒲公英泡茶

蒲公英最为大家熟知的作用即清热去火，可以改善上火引起的一系列症状。但是蒲公英除了这个作用之外，它还有抑菌作用，对扁桃体感染引起的咽痛有一定的调理作用。

一般蒲公英茶制作是先将新鲜的蒲公英蒸干之后晾晒，待到饮用时候用沸水冲泡即可。

金银花泡茶

金银花在中医看来性味甘、寒，具有清热解毒、抗菌、消炎等作用，不仅可以治疗咽干、咽痛等问题，同时还可以改善感冒问题，对于夏季出现的头晕、胸闷、肠炎、皮肤感染等也有一定的作用。而同时，蒲公英熬水洗浴还可以改善夏季儿童出现的痱子、丹毒等问题。

但是因为蒲公英茶性味偏寒，只适合上火期间饮用，不宜长期的饮用，尤其是脾胃虚弱的患者更应当注意。

蒲公英茶可以放红糖吗 蒲公英泡水能放糖吗

可以放。

蒲公英虽然有很好的养生保健作用，但是值得注意的是，蒲公英的味道微苦，很多人呢不喜欢吃苦味食物，在食物中放些糖可以帮助调节味道，所以，蒲公英茶里面能放糖。

野菜蒲公英的食用方法

蒜蓉蒲公英

1、用料：制作蒜蓉蒲公英时要准备新鲜的蒲公英四百克，大蒜一头，蚝油适量，食用油和食盐各适量就可以。

2、制作蒜蓉蒲公英时先把它洗净，再切成长段我，把大蒜去皮切成蒜末备用。

3、锅中放油烧热以后放入野菜蒲公英用大火快炒，然后再加入蚝油再放入蒜末和食用盐炒匀，就可以取出装盘食用了。

蒲公英粳米粥

1、用料：制用蒲公英粳米粥时要准备野菜蒲公英的嫩苗一百五十克，粳米一百克，再就是食用盐和葱花以及香油各适量。

2、把准备好的蒲公英洗净再放入开水中焯一下，然后取出切成碎末备用。把粳米洗净用清水泡一会。

3、把锅不放油，加热以后把葱花放入炒出香气再把切好的蒲公英放入炒制，加入食用盐调味。

4、把粳米放在锅中煮制成粥，在粥快要煮好以的时候，把炒好的蒲公英放入到粥中调匀再同煮十来分钟，就能取出食用了。

湿热带下吃什么药

女人湿热带下，“蒲公英茶”清膀胱经湿热可止带

女人湿热带下，重在除湿热， “蒲公英”可除下焦诸多湿热病。尤其是有助于膀胱排除湿热，对防治妇女湿热带下病有益。

我有一朋友，三年前因为卵巢囊肿做了手术。再后来，白带一直都不好，量多、黄、有气味，这让她很烦。过年回老家，她母亲从一位赤脚医生NJ1得到一个偏方，就是用蒲公英再配几种药材一起泡水喝对防治女人带下病有益。

后来这朋友在妈妈的指导下，在家里天天备着这种蒲公英，天天饮用，自带多的症状的确好了不少，并且原来小便不利、爱长痘痘的情况也很少见了。

老公有一回膀胱感染，老中医也推荐了蒲公英茶，这让我这位朋友对蒲公英茶产生了浓厚的兴趣。并且每年当蒲公英生长的季节，她还会带着老公、儿子，开着车去郊外挖蒲公英。当有一些姐妹刚好聊起湿热带下病的时候，她还会推荐人家使用蒲公英这个宝贝。

可是蒲公英到底对朋友的湿热带下病有没有用，我们需要来分析一下。

从中医理论，带下病大多由脾肾虚弱所致，湿热下注至下焦，跟膀胱湿热也有关系，因为膀胱有化气行水的功能，如果膀胱湿热或膀胱化气行水的功能失调，也可能导致带下病。而蒲公英是清利下焦湿热的良药，所以对防治湿热性膀胱病、湿热带下病是有益的。

下面我们来学学蒲公英茶的制作方法：

原料：蒲公英，干品30克。

制作方法：将蒲公英放入砂锅内加水3000毫升，煎煮到1500毫升，取汁当茶饮，一天一剂。

养生功效：清热利湿，防治湿热性膀胱病，防治湿热白带。

蒲公英在《滇南本草》中记载“祛风，消诸疮毒，散瘰疠结核;止小便血，治五淋癃闭，利膀胱”。有报道认为，蒲公英可以治急性乳腺炎、淋巴结炎、瘰疠、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等。临床多用于下焦诸多湿热病的防治。尤其是有助于膀胱排除湿热，对防治妇女湿热带下病有益。

如果女性朋友有湿热带下病的不妨试试这种方法，简单有效。

蒲公英茶和蒲公英根茶的功效与作用哪个好

蒲公英茶更好些。

蒲公英茶中含有蒲公英叶和蒲公英根，泡茶饮用同时兼具了蒲公英叶和蒲公英根的功效，具有清热解毒、消炎杀菌、消肿散结、利尿通淋等作用，而蒲公英根相比不仅味道更苦，而且服用上功效也没有这么齐全，因此蒲公英茶饮用相比蒲公英根茶在功效上更好。

蒲公英根茶能长期喝吗 蒲公英茶根茶怎么泡正确

蒲公英根泡茶是很简单的，但要想将其泡好，就需要注意以下几点：

首先由于蒲公英根比较硬，因此泡茶之前可以将其切碎一些，然后再用沸水冲泡；冲泡后需要注意搅拌均匀，静置3-5分钟左右，待蒲公英根中的药物成分完全稀释后再喝，这样效果会更好。

其次就是要是不想将蒲公英根切碎，那么可以将其整个清洗干净后，再置于清水中煮开即可，这样的蒲公英茶药性会更好一些。

蒲公英根茶制成之后建议趁热喝完，温度降低之后会导致蒲公英根的营养流失。

枸杞蒲公英茶禁忌 枸杞蒲公英茶的泡法

材料：枸杞、蒲公英、杯子。

做法：

1、首先将枸杞、蒲公英准备好备用。

2、然后烧一壶开水。

3、拿取适量枸杞和蒲公英放入杯中。

4、水开后把水倒入杯中冲泡5分钟左右。

5、最后静待枸杞蒲公英茶完全泡全即可。

蒲公英茶孕妇可以喝吗 孕妇喝蒲公英茶有什么好处

蒲公英有一个别名叫尿床草，说的就是蒲公英的利尿作用，孕妇在孕期容易产生泌尿问题，而蒲公英中含有丰富的钾元素，钾元素有消除水肿的作用，可以帮助孕妇排出身体内多余的水分，所以，孕妇喝蒲公英茶可以利尿消肿。

蒲公英是寒性食物，俗话说，以寒制热，对于有内热或者上火症状的孕妇来说，日常喝一些蒲公英水有很好的缓解作用，而且蒲公英根中还含有菊糖、葡萄糖等物质，有解毒作用，日常饮用可以增强身体抗毒能力。

蒲公英茶隔夜第二天可以喝吗

放入冰箱冷藏的话第二天可以喝；常温保存的话建议不要喝。

蒲公英茶是用蒲公英叶或者蒲公英根制作而成，具有清热解毒、消肿散结等功效，适当的饮用一些蒲公英茶对身体健康很有益处，一般来说，蒲公英茶都是当天饮用完毕的，当天喝不完的话可以用保鲜膜覆盖住杯口，然后放入冰箱进行冷藏处理，如果是常温保存的话建议不要喝，常温环境中蒲公英茶容易变味、变质。