养生健康

人参的4种吃法

人参的4种吃法

细嚼噙化:每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。

隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服:取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

不过,人参虽好,有几类人是不宜吃人参的。

人参的功效

人参的功效

人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

人参的4种吃法

细嚼噙化:每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。

隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服:取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

山药最养生的4种吃法

1、清蒸山药

如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

2、炒山药

在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

3、炖山药

山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。

4、煲山药粥

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

鸡蛋怎么吃营养更好

煮鸡蛋

方法最简单,但是不要小看哟。煮鸡蛋可以将鸡蛋中的营养原汁原味的锁定在蛋壳里,可以说,煮鸡蛋的营养成分最高。人体易于吸收和消化。

嫩炸(煎鸡蛋)

将鸡蛋打开,放入加油油脂的热锅中,使用文火慢慢煎熟,这种吃法也能是人体充分吸收和消化鸡蛋的营养,但是效果没有煮鸡蛋好,如果给每种吃法打分的话,这种吃法只能打98分。

炒鸡蛋

一般家庭最常见的吃法。事实上这种吃法没有第二种吃法好,主要是因为人体消化吸收比较差一点,如果打分的话可以打97分。

4开水、牛奶冲泡

这是少数人的专利,一般人吃不下,这种吃法很多人不敢尝试。当然,就其营养成分和功效来说,可以打90分。

人参的4种吃法

细嚼噙化:每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。

隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服:取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

水果胡萝卜怎么吃

水果胡萝卜肉脆多汁,口感清香,含有大量的蛋白质、维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,营养丰富,还具有“小人参”的美誉,水果胡萝卜可以生吃,也可以炒食、凉拌或制作沙拉,有多种吃法,是很受欢迎的一种食物。

人参的食用方法

1.人参泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,一般1瓶1000ml左右的就放1-2棵人参即可,每日斟情服用。具有滋补强壮、提高体力和脑力劳动能力,降低疲劳,提高血液中血红素的含量、调节中枢神经系统的作用。

2.人参制药:目前市场上面的很多保健用品都含有人参的成分,因此人参也收到商家们的喜爱导致每年的人参价格逐年提高。

3.人参煎汤:人参本是一味中草药,因此可以将人参像药材一样煎熬,对于体虚肾虚的人们又很好的效果。

4.人参烹饪:人参的这种吃法最受人们的喜爱,民以食为天嘛,在满足口腹之欲的同时,还能增强身体的抵抗力。由此不得不叫人们喜爱,必须人参炖乌鸡等等,对于需进补之人效果非常好。

山药最养生的4种吃法

山药不仅美味,而且有很好的养生功效,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。

1、清蒸山药

如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

2、炒山药

在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

3、炖山药

山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。

4、煲山药粥

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

上面就为大家介绍了几种山药养生又好吃的吃法,这些做法健康、养生功效又好,就算你是烹饪盲你也可以做的很好吃。

白菜的4种吃法给你健康

白菜的4种吃法给你健康

1,白菜叶煲汤:将白菜外层大叶子剥下来,与百合、枸杞一起放入锅里,水开时放点北豆腐或冻豆腐炖汤;

2,取质地较硬的白菜茎,用刀斜片成三厘米大小的块,急火快炒,做成醋溜白菜;

3,将甘甜可口的白菜心凉拌,做成祛火小菜;

4,把白菜底部最硬的梆子切片煮水代茶饮,对于冬季肺热上火引起的咳嗽有很好的缓解作用,老年人也可以常喝。

另外,将白菜帮子切成丝,放点醋、盐、油及少量糖凉拌,清爽开胃。

大白菜维生素、矿物质及膳食纤维含量较高,除有严重胃病或腹泻者外,冬天多吃些很好。

春季韭菜壮阳的4种吃法

韭菜炒鸡蛋:

新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能温中养血,温肾暖腰膝。

韭菜粥:

鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。

韭菜炒鲜虾:

韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。功能补肾益精,壮阳疗痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。

韭姜牛奶:

韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。功能温中下气,和胃止呕。

但是,由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。

相关推荐

莲子心泡水太苦怎么办 莲子心怎么最好

莲子心除了泡水喝之外,还有以下几种: 1、莲子心还可以制成粉末后冲服或者直接吞服。 2、莲子心还可以与枸杞、红枣等一起泡茶喝。 3、莲子心也具有一定食用价值,可以与大米、小米等一起煮粥喝。 莲子心比较多,但无论是哪一种,都不建议用来过多,一般建议每次用量3-5克即可。

花生4种胸部1月变大

一、生花生米 买生的花生米(一定要生的,最好是当年新鲜的,炒过或者盐焗的都容易让人长胖),每2个小时10-20颗,认真,要嚼到很碎很碎在咽,可以补充油脂和维生素B2。了感觉胃不舒服的,是因为对那个红衣的反应,可以把红衣剥了再。 二、黑豆花生红枣丰胸汤: 材料:黑豆,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。 做: 1.黑豆和花生洗净用盐水包一晚,再以清水洗去盐份。 2.材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。 3.凉后放入冰箱早晚各一碗。 注意事项:1.一定要喝冰冻的;2.早晚都要喝。 三、花生炖

水果皮有什么用 火龙果皮: 改善视力

火龙果皮中有一种非常珍贵的营养物质,就是花青素。它不但可以降低血压,保护动脉;还能抑制炎症和防止过敏;最重要的是它能促进视网膜细胞的视紫质再生,从而改善视力。 建 议 将火龙果皮洗净后,切下生,或者是切成细丝凉拌食用也可。

东北冻梨是怎么变黑的 冻梨如何食用

即把冻梨洗干净后,直接食用,是年轻人喜欢的。这种更适合秋梨,秋梨很酸,采用冷冻的方式,口感酸中带甜,远远要胜过秋天时,刚刚采摘下来酸涩的味道。 把冻梨放到盛冷水的盆中,待冻梨表面结上厚厚的冰壳后,把冰壳敲碎就可以了。这种的口感与冷冻不同,化开的冻梨果肉软滑、果汁丰富清甜,起来像是在喝果汁。

人参怎么食用最补

人参有很多种,可以切成薄片,放入容器中加清水浸泡20分钟左右,再用火煎煮一小时,温服参汁,这种服用方能有效释放出人参中的药物成分,有很强的补益作用,起效快,适宜于大病后虚症炎症,急需进补调养的人群饮用。 将人参切片或切断,放入瓷碗中,加入大半碗清水,盖上盖子,放入倒了冷水的锅中,用文火隔水煎煮一个小时左右,注意不要将水烧干,温服即可。这种与煎汁服用的特点相似,可以反复蒸煮3到5次,直到药汁变淡,将人参嚼服即可。 将人参切片后放入口中含服,一直含到味淡或没有味道了,即可将参片嚼服吞下,这种方比泡

黑芝麻需要炒熟吗

需要。黑芝麻可以生也可以炒熟了,两种都可以,每一种都有其优缺点,比如生的话营养会更好,但是把芝麻炒熟了味道会更好。

为什么八爪鱼要爆头

八爪鱼爆头是烹饪熟了后直接食用未处理过的八爪鱼头部,其口感和味道,直冲脑海,而且还会有八爪鱼的墨汁喷溅出来,给人一种爆头的感觉,所以被称之为爆头。而八爪鱼的爆头是一种网红,这种给人带来比较强烈的视觉冲击,比较流行于网红直播间或者一些直播软件上面,以此食用方来达到吸睛的目的,从而获得流量和点击率。不过这种也是根据个人喜好来决定的,若是喜欢这种口感的话也是可以这样的。

八爪鱼的墨汁能吗 为什么八爪鱼要爆头

并没有八爪鱼一定要爆头的这种,这种,只是一些网友用来吸引人眼球的一种手段,爆头这种,能在一定程度上给人的味觉感官一定的刺激,还会有不同的口感,这样爆头的腥味会很重,若是不喜欢腥味的建议不要尝试。

韭菜最佳

没有最佳,只有个人喜好。 韭菜的是比较多的,可以清炒、凉拌、铁板、烧烤、做馅等多种,每一种都是有着各自的特色。 清炒的话能够很好的保留住韭菜本身的口感和味道;而凉拌的话,主要是注重韭菜的口感和爽口的感觉。 铁板、烧烤则是两种比较具有特色的方式,这样的韭菜食用起来一是味道好,二是口感好;做陷的话则有很多种做,比如说做成饺子馅,又比如说面粉馅。 所以说具体的最佳是需要根据个人的喜好来决定的,并没有具体的最佳

推荐阿胶的四种

下面我们就介绍下阿胶的四种: 桂圆、人参阿胶膏 黄酒350毫升,阿胶150克,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 阿胶黄酒 需要阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此用于一般血虚症。 芝麻、核桃阿胶膏 需要阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上