白萝卜和虾能一起吃吗

白萝卜和虾能一起吃吗

中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。

虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。

白萝卜的吃法 生吃白萝卜

大家都知道，民间素有“十月萝卜赛人参”“萝卜上市，郎中下市”的说法，但是霜降后的萝卜，格外甜、格外营养。

因为霜降以后，萝卜启动“抗寒”反应，萝卜所含的淀粉，在淀粉酶的催化下，水解变成麦芽糖，麦芽糖再经转换，变成葡萄糖，葡萄糖就是甜的并且容易溶于水。所以，萝卜就变甜了，同时营养成分也锁住了。白萝卜性凉、味甘，具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。

白 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，可帮助机体增强免疫力。白萝卜有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，还有抗病毒、抗癌的作用。体质较为 虚弱的孩子和老人，在这个时候很容易着凉感冒，吃白萝卜正好，不仅可以补充水分，还能促进食欲、帮助消化，对胃脘胀满、咳嗽多痰、胸闷气喘和伤风感冒等疾 病有改善功效。白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，因为“肺与大肠相表里”。

白萝卜发青能吃吗 白萝卜发紫还能吃吗

品种原因引起的发紫是可以食用的。

在萝卜的品种中有这样一类，外皮是紫色的，又以蒂上方的颜色最深，底部最浅，这样的萝卜没有食用问题，可以放心购买，当然，除开品种原因，其他因素引起的发紫就不建议食用。

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗 白萝卜牛肉汤

材料：牛肉500克，白萝卜500克，葱2节，盐，料酒，植物油，香菜各适量

1.准备材料。

2.牛肉洗净沥干，切成大块。

3.萝卜去根顶，洗净，切成滚刀块，

4.葱洗净切段。

5.锅置火上，放入植物油，用旺火烧热。

6.倒入牛肉，翻炒5分钟。

7.加料酒，焖烧10分钟，至香味溢出。

8.倒入砂锅里，一次性加入冷水，将牛肉浸没。

9.旺火烧开，加入葱节及料酒，

10.放入萝卜。

11.设定为自动档，煮数小时。

12.煮到牛肉和萝卜酥烂，加盐搅拌均匀。

13.出锅，撒香菜。

牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源；萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，而且萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，如经常食用白萝卜牛肉汤可促进胃肠蠕动，而且它热量非常低，白萝卜与有机牛肉一荤一素搭配，既可以补充蛋白质又可以保持身材。

胡萝卜发白芽还能吃吗 胡萝卜不能和白萝卜一起吃吗

可以一起吃。

有传言说胡萝卜含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会分解掉白萝卜里的维生素C，这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值，因此不能搭配同食。

胡萝卜里的抗坏血酸的分解酵素，其实在所有植物里都有，白萝卜也不例外，而蔬菜中的维生素C本来就很容易被破坏，比如切开、加热、光照、接触氧气等，跟胡萝卜一起吃关系不大，因此红白萝卜搭配并无不妥，你想吃就可以吃哦。

白萝卜变蓝还能吃吗 白萝卜变蓝能吃吗

能吃。

白萝卜的储存条件和环境比较寒冷的清洗下，所含的酚类物质就会转换成花青素，而花青素遇到碱性物质就会出现变蓝的现象，如果是遇到酸性物质就会出现紫红色的现象，因此白萝卜变蓝很有可能是因为和碱性物质存放一起造成的，因此是可以食用的。

白萝卜怎么做好吃 白萝卜能生吃吗

可以生吃。

白萝卜的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素和极少量的脂肪和蛋白质，难消化的成分很少，因此是可以直接生吃的。但是白萝卜中含有一些辣味素，有些品种的白萝卜生吃很辣，因此生吃白萝卜最好挑选有味甜，没有辣的。

上火流鼻血怎么办 外感肺燥

当外感燥邪，肺失宣降时，就会出现胸痛，痰中带血，以及口、唇、鼻、咽、皮肤干燥，尿少，大便干结还有鼻衄等上火症状，所以肺燥也会引起上火流鼻血。

1.食疗：可多吃梨、荸荠、白菜、萝卜等润肺养肺之食物。

白菜萝卜汤

材料：白萝卜1根,大白菜 1/2颗,虾米 少许,芹菜 少许,盐 少许。

做法

（1）白萝卜洗净去皮后切块、虾米泡水后沥去水分备用

（2）汤锅放入白萝卜、虾米先熬煮，待萝卜芯透后再放入白菜煮至软

（3）加点盐调味，喝的时后洒上些许芹菜更美味

2.可以润燥养肺，清热解表为主，再根据个人情况在中医医生辨证后进行相关药物的搭配治疗。