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香菇冬笋高血压患者必备

香菇冬笋高血压患者必备

高血压吃什么好?香菇冬笋为什么是高血压患者必备食物,香菇冬笋对高血压患者有啥帮助呢?我们一起来看一下吧

口味特性:原本味,本菜香菇软韧可口,冬笋滋味鲜香。

制作调料:酱油(20克)白砂糖(5克)味精(1克)植物油(30克)香油(15克)淀粉(豌豆)(5克)

制作原料:香菇(干)(150克)冬笋(50克)

香菇冬笋制作方法:

1.将香菇用水涨发剪蒂,用清水反复洗干净;冬笋切成4厘米的薄片

2.炒锅烧热,下植物油烧至六七成热时,将冬笋片先入锅炒熟,然后下香菇,加酱油、白糖、味精和清水150克。旺火烧开,移小火煮15分钟左右至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收紧卤汁,用淀粉勾芡,颠炒几次,淋上香油出锅装盘。

提示:香菇冬笋是明朝宫廷名菜。酒饭均宜,老幼喜食。香菇是食用菌中的上品,现代研究发现,香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、烟酸、钙、铁、锰、相当丰富的钾,它含有30多种酶和18种氨基酸,其中包括人体所需的8种氨基酸里的7种,此外含有真菌多糖类、核酸、维生素d原、干扰素诱导剂等对人体有益的成份。与香菇冬笋相克的食物:冬笋:冬笋忌与羊肝同食。

香菇冬笋营养:

香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性t细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较多草酸钙,儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

闭经应该吃什么调理 墨鱼香菇冬笋粥

材料:干墨鱼1只,水发香菇、冬笋各50克,猪瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食盐、味精各适量。

做法:干墨鱼去骨,用温水浸泡发胀,洗净,切成丝状;猪肉、香菇、冬笋也分别切成丝备用。粳米淘洗干净,下锅,加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂,最后调入盐、味精及胡椒粉即可。佐餐食用。

功效:补益精气、通调月经、收敛止血、美肤驻颜。适用于闭经、白带增多。

什么食物治疗高血压

萝卜,萝卜可以软化血管,常吃萝卜能预防高血压冠心病,动脉硬化等心脑血管疾病。

柿子,苹果,红枣等食物也是高血压患者必备的降压食物,可以起到良好的降压效果。

夏枯草,其性寒,味苦,辛,有清火降压的作用,可用来泡茶喝,可起到绝佳的降压效果。

决明子,具有降血压,降血脂的功效,经常服用决明子茶能够治疗高血压。

葛根,能够改善脑部血液循环,能够缓解高血压并发症,如头痛,眩晕,耳鸣等症状。

在日常生活中可以多用红糖,蜜糖,可以阻止动脉粥样硬化,高血压患者可多吃粗粮,杂粮,糙米,玉米等。

芹菜,可治疗高血压,高血脂,可以起到降血压,平肝镇静,和胃止吐,利尿之功效。

注意事项

注意高血压患者不宜吃含脂肪过多的食物,不宜吃辛辣,刺激性食物。

月经不调怎么办不妨多吃些扁豆

扁豆也叫眉豆,扁豆的功效与作有很多,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目的功效。

适应症:月经不调,赤白带下,闭经,崩漏以及糖尿病,百日咳,中暑,慢性腹泻等各种病症。

扁豆有青色和白色两种,新鲜的扁豆可以当蔬菜来吃,种子可以当药材,炒扁豆的健脾功效是最好的,生扁豆则是化湿性最好的,将扁豆放在锅里炒到黄色,略微糊一点,就是炒扁豆了,将扁豆用开水煮熟至皮鼓起来,就是生扁豆了。

扁豆的营养很多,当中有多种营养元素,平时吃扁豆可用于治疗月经量多,崩漏,怀孕期间消肿的话也是可以吃扁豆的。

平时吃扁豆,还有保护心血管的作用,所以高血压患者和心脑血管患者可以经常吃扁豆。

提示:

尿路结石,腹胀者最好不要吃扁豆,体质正常的人可以吃,但不宜过量,以免发生腹胀的情况,影响消化。

吃未煮熟的扁豆可让人体中毒,症状有头晕头痛恶心等,如果是煮熟的扁豆的话毒性就会消失,可以放心食用,所以吃扁豆的话前提是一定要煮熟。

推荐食谱:二冬烧扁豆

材料:冬菇,冬笋,扁豆,味精,盐,酱油,黄豆芽汤,淀粉,姜,食用油各适量。

做法:1、先把冬菇用开水泡好,清洗干净后用刀切成小块,冬笋切片后和冬菇放在一起,装入碗里,扁豆清洗干净后切成两段,锅内放上水烧开后将扁豆煮一下,再捞出来放在冷水里泡一会,控出水后和冬菇冬笋放在一起,姜切成姜末备用。

2、炒锅放在火上烧热,加入食用油,烧热后把姜末放进去,稍后再把黄豆芽汤,酱油,盐,烧开后再放扁豆冬菇和冬笋,最后味精就可以出锅了。

冬菇性平,有益气补虚的功能,健脾和胃,冬笋性寒可以清热化痰,益气和胃,冬菇冬笋和扁豆一起炒的吃的话,可以消暑,健脾胃,是夏季养生的一道佳肴,尤其适合高血压、更年期综合症患者食用。

闭经吃什么药能快来经

破淤行血的桃仁牛血汤

桃仁牛血汤具有理血通经、破淤行血、美肤益颜功效。适用于闭经、血燥、便秘等症。制作桃仁牛血汤所用的原料有:桃仁10~12克,已凝固的牛血200克,食盐少许。具体的制作方法是:将牛血切块,与桃仁一起放入适量的清水中煲汤,食用时加食盐少许调味。佐餐食用即可。

适合血虚闭经的鸽肉葱姜粥

鸽肉葱姜粥具有滋肾补气、祛风解毒、和血悦色的功效,适合血虚闭经的人食用。制作鸽肉葱姜粥所用的原料有:鸽肉150克、葱姜末20克、猪肉末50克、粳米100克、胡椒粉1克、料酒10克,麻油、食盐、味精适量。具体的制作方法是:将鸽肉去净骨刺切块,放入碗内,加猪肉、葱末、姜末、料酒及食盐,拌匀备用。粳米淘洗干净,下锅加水1000毫升,烧开后放进鸽肉等,煮成粥时调入麻油、味精及胡椒粉即成。佐食即可。

通调月经的墨鱼香菇冬笋粥

墨鱼香菇冬笋粥具有补益精气、通调月经、收敛止血、美肤驻颜的功效,适用于闭经、白带增多、面色无华等症。制作墨鱼香菇冬笋粥所用的原料有:干墨鱼1只,水发香菇、冬笋各50克,猪瘦肉、粳米各100克,胡椒粉l克,料酒10克,食盐、味精各适量。具体的制作方法是:将干墨鱼去骨用温水浸泡发胀,洗净,切成丝状;猪肉、香菇、冬笋也分别切成丝备用。粳米淘洗干净,下锅,加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂,最后调入食盐、味精及胡椒粉即可。佐餐食之。

驴肉能和茄子一起吃吗 驴肉炖茄子的做法

食材:茄子500克,驴肉100克,油菜心50克,香菇(鲜)25克,冬笋25克,花生油、盐4克、味精、大葱、姜适量。

做法步骤:

1.将茄子洗净去皮,一破四瓣;

2.将驴肉切成薄片;

3.香菇、冬笋切成片;

4.菜心用水焯一下;

5.葱切段,姜切片;

6.炒锅加油,放入葱姜炝锅,加500克鲜汤烧开,将葱姜捞出;

7.放入茄子、驴肉片、香菇、冬笋,小火炖至茄子软烂,汤浓;

8.加味精、精盐,调好口味,盛入汤碗内,将焯好的菜心放在上边即可。

女性闭经的症状有哪些 闭经吃什么食物能改善

组成:山药30克,枸杞子30克,黄芪20克,乳鸽1只(约200克)。

制法:将乳鸽常法杀洗,其余用料均用清水洗净,将全部用料放入炖盅,加清水适量,隔水炖2~3小时,加食盐调味。

用法:饮汤吃肉,1天之内服完。

功效:补气,养血,调经。

组成:干墨鱼1只,水发香菇、冬笋各50克,猪瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,黄酒10克,食盐,味精各适量。

制法:墨鱼干去骨,用温水浸泡发胀,洗净,切成丝状;猪肉、香菇、冬笋也分别切成丝备用。粳米淘洗干净,下锅,加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、黄酒熬至熟烂,最后调入盐、味精及胡椒粉即可。

用法:佐餐食用。

功效:补气,养血,调经,美肤,驻颜。

老年人冬季养生补四冬

一、冬笋

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋中的膳食纤维含量很高,可以预防高血压,还可促进身体恢复。

二、冬瓜

膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平的效果好,而冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g,是降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化的不二选择。另外冬瓜中富含维生素B1和B2、B族维生素,并且含钠量低、含钾量高、含有丰富的维生素C,能利水消肿、降低血压、降低血糖,是高血压、糖尿病及肥胖症患者的理想食材。

三、冬菇

冬菇又名香菇,它的热量低,维生素和蛋白质的含量高,能提供人体所需的多种微量元素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病非常有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

四、冬枣

冬枣中糖类、维C、环磷酸腺苷等可以减轻各种化学药物对肝脏的损害,维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有好处,最重要的是冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

温馨提示:冬季进补不仅吃牛羊肉才健康,冬笋、冬瓜、冬菇、冬枣也是非常不错的选择,高血压患者应该巧妙的将“四冬”融入日常的饮食中,平衡膳食,健康养生。

高血压患者必备的8种蔬菜

1、茄子

茄子是我们饭桌上最常见的蔬菜之一。炸、炒、熬、红烧等等,做法多样。茄子不仅是饭桌上的一道美味,茄子还有良好的降血压功效,患有高血压的人可在食疗菜谱中适当添加茄子,对降血压有很好的帮助。

2、刺菜

刺菜又名刺儿菜、小蓟草,我国各地均有,系野生菜。高血压病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日为一疗程,可持续使用,但此间需及时复测血压,以保安全。

3、荠菜

初春采其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血压、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨莲12克,水煎服,1日3次,连服15日为一疗程。请医生复测血压,如未降可继续服一个疗程;若血压已有明显下降,可酌情减服,每日2次,每次量略减少。

4、莼菜

以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者,每日取新鲜莼菜50克,加冰糖食粮炖服,10日为一疗程,可连续服用。

5、菠菜

高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤,可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日为一疗程。可以连续食用。

6、马兰头

马兰头具清凉、去火、止血、消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者,用马兰头30克、生地15克,水煎服,每日2次,10日为一疗程,如无不适等副作用,可持续服用一个时期,以观后效。

7、芹菜

研究发现,芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

芹菜连根洗净,切成丝,放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁,加蜂蜜每天早上口服,降脂降压更好。

8、香菇

现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌作用,可称为餐桌上的降脂佳肴。鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。

香菇冬笋高血压患者必备

香菇冬笋制作方法:

1.将香菇用水涨发剪蒂,用清水反复洗干净;冬笋切成4厘米的薄片

2.炒锅烧热,下植物油烧至六七成热时,将冬笋片先入锅炒熟,然后下香菇,加酱油、白糖、味精和清水150克。旺火烧开,移小火煮15分钟左右至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收紧卤汁,用淀粉勾芡,颠炒几次,淋上香油出锅装盘。

提示:香菇冬笋是明朝宫廷名菜。酒饭均宜,老幼喜食。香菇是食用菌中的上品,现代研究发现,香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、烟酸、钙、铁、锰、相当丰富的钾,它含有30多种酶和18种氨基酸,其中包括人体所需的8种氨基酸里的7种,此外含有真菌多糖类、核酸、维生素d原、干扰素诱导剂等对人体有益的成份。与香菇冬笋相克的食物:冬笋:冬笋忌与羊肝同食。

香菇冬笋营养:

香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性t细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较多草酸钙,儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

​少女闭经怎么治疗呢

墨鱼香菇冬笋粥

干墨鱼1只,水发香菇、冬笋各50克,猪瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食盐、味精各适量。干墨鱼去骨,用温水浸泡发胀,洗净,切成丝状;猪肉、香菇、冬笋也分别切成丝备用。粳米淘洗干净,下锅,加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂,最后调入盐、味精及胡椒粉即可。有补益精气、通调月经、收敛止血、美肤驻颜功效。适用于闭经、白带增多、面色无华等症。

薏苡煎

薏苡仁、薏苡根各30克。薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣饮汁。早晚空腹饮,连用10余剂。具有利浊去湿、引血下行功效。适用于痰浊水饮阻滞胞经之闭经。

姜丝炒墨鱼

生姜50克,去骨墨鱼250克。生姜切丝,墨鱼洗净切片,加油同炒,佐膳。具用补血通经及美容功效。对血虚闭经者有辅助治疗作用。鳖甲炖白鸽

鳖甲30克,白鸽1只,米酒少许。把鳖甲敲碎,置于治净的白鸽腹内,加清水适量,米酒少许,放瓦盅内隔水炖熟,调味食用。具有滋肾益气、散结通经、泽肤美颜功效。适用于因身体虚弱引起的闭经。

高血压能吃笋吗

高血压患者在生活中是可以适当的吃一些笋的,因为笋这种食物对于治疗高血压有一定的帮助,所以我们建议高血压患者应该要对笋这种东西有一定的了解。笋是我们江南地区的一种美食,它的种类是比较多的,所以高血压患者应该要多选择一些你们想要食用的竹笋,这样才不会造成食物的浪费。

高血压患者在生活中是可以适当的去吃一些竹笋的,因为竹笋这种东西对于治疗高血压是有帮助的,而且竹笋有利用补充人体所需的多种纤维素和矿物质,希望你们在生活中可以多去食用一些竹笋。

高血压能吃笋。高血压能吃笋的,据唐代名医孙思邈《千金要方》记载:竹笋味甘、微寒、无毒、生消渴、利水道、益气力、可久食。竹笋还具有清肺、化热、消疾、爽胃、助消化、除积食、防便秘和肥胖的功效。对于浮肿、腹水、急性肾炎、哮喘以及糖尿病、高血压等也有一定的疗效。

产后调理多喝鲫鱼汤

清炖鲫鱼的材料:

主料:鲫鱼200克

辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克

调料:大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)15克,味精1克

清炖鲫鱼的做法:

1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净;香菇、冬笋切丝。

2.锅内放熟猪油,烧热后,放姜、鱼,略煎,加入清水烧开,放香菇、冬笋、葱,用大火煮开后改小火,炖至汤白,加精盐、味精调味即可。

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对于莴笋这种竹笋,它能够促进体内的消化液分泌,提高我们的食欲,所以高血压患者在生活中适当的吃一些莴笋不仅可以补充一些身体所需的营养物质,而且对于治疗高血压和提高食欲是很好的。 莴笋能刺激消化液的分泌,促进食欲。莴笋含钾量最高,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还可治疗小便不通、尿血、产后乳汁不通等症。莴笋怕咸,盐要少放才好吃。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。 莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、