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鲜牛奶的保质期是几天 喝了过期的鲜牛奶怎么办

鲜牛奶的保质期是几天 喝了过期的鲜牛奶怎么办

1.如果不小心喝了刚过期的鲜牛奶,可以先观察一下,如果没有任何身体不适,建议饮食清淡,多喝温水促进机体代谢即可。

2.如果喝的鲜牛奶过期的时间比较久,可以先进行催吐,将手指伸到喉咙处,对咽喉进行刺激,将过期牛奶吐出来,再休息观察一段时间,如果没有其他不适,可以多喝温水,促进机体代谢,帮助稀释、排出有害物质即可。

3.如果催吐方法行不通,身体开始出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,建议及时到医院诊疗,切忌自行买药服用,以免掩盖、延误或加重病情,容易引起其他症状。

纯牛奶和鲜牛奶做酸奶的区别

纯牛奶是新鲜牛奶经过132℃的高温杀菌后制成的牛奶,而鲜牛奶是新鲜采摘的牛乳经过85℃低温处理过的牛奶,因为灭菌温度不同,所以做出来的酸奶口感也略有不同。

纯牛奶的灭菌温度更高,所以做出来的酸奶含有杂菌相对较少,保质期会更长一些;而鲜牛奶是用不到100℃的温度灭菌的,所以里面可能会含有其他杂菌,做出来的酸奶保质期不长。

冷藏鲜牛奶能直接喝吗 冷藏鲜牛奶过期一天可以喝吗

建议不要喝。

鲜牛奶是一种营养价值比较高的食物,通常情况下,营养价值高的食物本身就很容易受到细菌的污染,过期后就不能继续食用了,为了避免浪费,可以将过期一天的鲜牛奶做面膜、浇花或者是洗脸、泡手等,发挥其剩余价值。

鲜牛奶的保质期不是很长,日常饮用鲜牛奶最好是即买即喝,也不要在家里面囤积太多的鲜牛奶,以免造成浪费。

鲜牛奶过期两天还能喝吗

不要喝了。

鲜牛奶只要是过期了就不建议再喝了,因为鲜牛奶是采用巴氏消毒法制成的液态奶制品,将将牛奶加热到63℃度左右并保持30分钟,这样能杀灭大部分细菌微生物,然而这样的牛奶保质期较短,且需要冷藏保存,因此过期两天的鲜牛奶即使没有开封饮用也有可能滋生大量的细菌,饮用后对人体健康会有较大的风险。

鲜牛奶和纯牛奶的区别

经常喝牛奶,确不知道是喝的哪一种牛奶,鲜牛奶和纯牛奶不都是一样的,都是用的牛奶,这一个字的差别在哪里呢,回家通过电脑查找很多资料,找到了答案,这两种奶确实有区别的。

鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存。“而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物,但这样灭菌后的牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素。形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。

大家平时买牛奶的时候一般都会买保质期比较长的,这样省事,一次多买点,免得过期。保质期长的一般都是纯牛奶。以上介绍过了,大家平时喝牛奶最好喝鲜牛奶,鲜牛奶的保质期一般都比较短,大家可以一次少买点,以免过期。

鲜牛奶和纯牛奶的区别

牛奶是大家餐桌上的常备食品,牛奶质量的好坏直接关系着大家的身体健康。 我是家中的独生女,家务活很少做,家务活一般的都是老爸老妈在操劳,星期天到超市买零食,妈妈说,顺便带点牛奶回来,牛奶常喝,到超市一看,那么多牛奶,各种品牌都有,上面写着鲜牛奶、纯牛奶,买哪一种。

经常喝牛奶,确不知道是喝的哪一种牛奶,鲜牛奶和纯牛奶不都是一样的,都是用的牛奶,这一个字的差别在哪里呢,回家通过电脑查找很多资料,找到了答案,这两种奶确实有区别的。

鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。 纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存。“而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物,但这样灭菌后的牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素。形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。

大家平时买牛奶的时候一般都会买保质期比较长的,这样省事,一次多买点,免得过期。保质期长的一般都是纯牛奶。以上介绍过了,大家平时喝牛奶最好喝鲜牛奶,鲜牛奶的保质期一般都比较短,大家可以一次少买点,以免过期。

纯牛奶过期一个月还能喝吗 纯牛奶过期了还能喝吗

纯牛奶过期了不能喝。

纯牛牛奶的保质期很短,尤其是巴氏消毒处理的这种纯牛奶,保质期仅仅只有7~10天,很快就会过期,而就算是高温杀菌的纯牛奶的保质期也不是很长,打开之后也很快会过期,无论是哪种牛奶过期之后都已经变质,不能食用。

鲜牛奶的保质期是几天

经过的加工程序不同,保存的环境不同,鲜奶的保质期时间的长短也会有所不同,具体要分情况而论。

1.未经过加工处理的生鲜牛奶,即刚挤出来的牛奶,一般在4℃以下的低温环境中,可以保存24-36小时左右。

2.经过巴氏杀菌处理的鲜奶,保存条件比较好的话,在2-6℃环境下一般可以保存1-2周时间。

3.经过超高温杀菌技术处理的牛奶,储存方便,保质期会比较长,可以常温密封保存,保质期一般为6个月左右。

纯牛奶保质期45天的好还是6个月的好

不能片面的进行判断,需要结合实际情况而定,各自都有相关优势。

纯牛奶的保质期和其灭菌方法有关,而灭菌的方法直接影响到纯牛奶的营养成分含量,保质期越短的纯牛奶,其灭菌后营养成分损失少,从饮用的营养角度来看,会比保质期6个月的纯牛奶好一些。

纯牛奶保质期45天和保质期6个月,最大的区别就是两者的保存时间不一样,保质期45天的纯牛奶多为鲜牛奶,运输和销售时需要冷藏保存,否则容易滋生细菌导致纯牛奶变质,而保质期6个月的牛奶由于杀菌较为彻底,在常温下避光保存即可,比保质期45天的纯牛奶更加方便。

保质期比较短的纯牛奶对奶源的产地、生产工艺、运输条件、存放条件都有着较高要求,通常价格偏贵,几乎是保质期长的纯牛奶的两倍价格,因此从价格上说,保质期6个月的纯牛奶比较划算。

喝牛奶长高的最佳时间 注意:鲜牛奶保质期短要尽快喝

鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,巴氏杀菌温度在85℃,杀灭了牛奶中的有害菌,最大限度保留了牛奶的营养和风味,保留了小部分有益菌,加上鲜牛奶中不添加任何营养强化剂、添加剂(稳定剂、防腐剂、乳化剂),因此保存时一定要低温冷藏,其冷藏保质期一般在7天左右,大家喝之前别忘了看下保质期,在保质期前喝都是最好的,如过期的牛奶就不要喝了,以免对身体健康产生危害。

一直冷藏在冰箱的牛奶过期几天能吃吗

不能吃。

食物的保质期就是商家给食物定的最佳食用期,在这个时间内,食物需按照规定的保存方法来存储,否则保质期还可能缩短,虽然冰箱有延长食物保质期的作用,但无论是冷藏的鲜牛奶,还是盒装的常温牛奶,一直冷藏在冰箱里,也有过期变质或营养口感降低的问题,是不能继续喝的,以免出现食物中毒的危害。

鲜牛奶和纯牛奶的区别

鲜牛奶和纯牛奶的区别

鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。 纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存。“而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物,但这样灭菌后的牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素。形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。

大家平时买牛奶的时候一般都会买保质期比较长的,这样省事,一次多买点,免得过期。保质期长的一般都是纯牛奶。以上介绍过了,大家平时喝牛奶最好喝鲜牛奶,鲜牛奶的保质期一般都比较短,大家可以一次少买点,以免过期。

纯牛奶和鲜牛奶的4个不同之处

1、灭菌方法不同

鲜牛奶:鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料,经过85℃低温加热处理,因此,也叫巴氏杀菌乳。

纯牛奶:纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料,但高温灭菌时的温度极高,需要瞬间温度达到至少130℃。

2、保质期的不同

鲜牛奶:鲜牛奶只是经过低温处理,使绝大多数的菌类失活,但仍旧有部分耐高温的菌类存活,这种牛奶的保质期不会很长,一般可保存5~7天。

纯牛奶:纯牛奶虽只是经过瞬间加热处理,但由于瞬间温度太高,使得牛奶中菌类都全被消灭,保质期会延长很多,常温下保存也可保存1~3个月。

3、营养价值不同

鲜牛奶:鲜牛奶的加热处理是巴氏消毒,温度较低,虽时间较长,但对牛奶的营养成分损失甚小,营养价值高。

纯牛奶:纯牛奶经过高温加热处理,虽加温的时间较短,但牛奶中的营养成分损失较多,营养价值比鲜牛奶低很多。

4、还有价格不同

鲜牛奶:鲜牛奶由于营养损伤较少,是目前鲜奶食用最多的一种奶类,价格上比一般的纯牛奶高。

纯牛奶:纯牛奶在市场上的占有率不超过10%,价格也比较低,除了保质期长了一点外,没有其他的优点。

牛奶功效作用

1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。

2.牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。

4.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

5.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

6.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

7.牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

8.牛奶中的维生素B能提高视力。

9.常喝牛奶能预防动脉硬化。

10.牛奶含钙量高,吸收好。

11.睡前喝牛奶能帮助睡眠。

12.牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。

13.牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。

14.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。

15.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢。

16.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。

17.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。

18.牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。

19.牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

20.牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

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鲜牛奶过了保质期还能过期鲜牛奶有哪些用途

过期的鲜奶擦皮具,可以清除表面的污垢,在一定程度上修复细小裂痕,防止皮面干裂,可以帮助皮具恢复光泽。 做面膜的鲜奶建议用刚刚过期不久的鲜奶比较好,过期时间太久,不仅气味难闻,里面的成分可能还会对皮肤造成伤害。 将过期鲜奶均匀涂在脸上可以软化角质,起到保湿、滋润的作用,帮助皮肤恢复细腻、嫩滑状态。 将过期的牛奶加入清水稍微稀释一下,再抹在头发上,进行适当按摩,最后用清水洗净,可以使头发更加润滑有光泽。

鲜牛奶和纯牛奶有什么区别

1、保质期不同 因为鲜牛奶只经过低温处理,所以会有部分耐高温菌类残留,这种奶的保质期通常不会太久,放到冰箱里冷藏的话一般只有一周左右;而纯牛奶经过了高温加热,奶中的细菌大部分会被消灭,所以保质期鲜牛奶长,一般可以存放两个月左右。 2、存放环境不同 鲜牛奶对储存条件的要求一般比较严格,运输过程中也需要冷链储存,以抑制奶中耐高温细菌的繁殖;而纯牛奶一般放置在干燥避光的环境中即可。 3、灭菌方式不同 鲜牛奶一般采用巴氏消毒法,经过85摄氏度低温处理,而纯牛奶则需要采用高温灭菌法,瞬间温度可以超过100摄氏度。

鲜牛奶和纯牛奶的区别

1.鲜牛奶 鲜牛奶也叫巴氏奶或者巴氏鲜奶,使用刚挤出来的新鲜牛奶经过70-85度低温加热处理,杀死牛奶中各种生长型病菌,保质期一般为5-7天,对奶源要求高,加工程度低,也不允许用奶粉还原,营养价值高,价格也更高。 2.纯牛奶 纯牛奶为了长时间保存和远距离运输,会采用超高温加热灭菌,保质期一般在6个月以上。纯牛奶不仅有用鲜奶制成的,也有用奶粉还原制成的,营养价值没有鲜牛奶高,价格也略低一些。

准妈妈注意孕期奶讲究多

孕妇保质期越短越好 虽然牛奶最好的补钙食品,但专家提醒,孕妇奶,保质期越短的越好。 专拣建议女性选择那种保质期只有一两天的鲜牛奶,而不要买一整箱的,可以保存一个月的牛奶。因为对各种液态奶来说,要想实现长时间保存,就需要更严格的灭菌和防腐措施,所以保存时间越长的奶,其存在的风险也就越高,准妈妈们要格外慎重。 对于其他食品,同样保质期越短越好。李坚指出,如今多数包装食品中都含有多种添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。国外研究显示,防腐剂会增加畸胎和流产的风险,而人工合成色素等可能影响胎儿发育。

过期牛奶对人体的危害

随着生活水平不断提高,吃得否安全、否健康日益成为人们关注的焦点。但有时候,生活中的一些小误区,会对健康造成巨大伤害。而对于牛奶来说,如果过期了仍拿来饮用,对人体健康也有很大危害的。虽然过期牛奶在日常生活中还有很多用途的,但仍有它的危害存在。 一般情况下说的“保质期”,指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之,这厂家的一个承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题,厂家需要负责。而过了保质期,并不意味着就坏了,只厂家不再担保。有时候,食品过期

鲜奶怎么保存不易坏

要知道鲜牛奶一般指巴氏奶,一般经过了75~85℃的巴氏消毒,鲜牛奶中的营养和活性物质丰富,如果不放冰箱保存,气温在10度左右或以下,可以放1天时间。 但要气温在20度左右,只能放10小时左右;气温在25-30度时,鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了。 所以平常生活中最好鲜牛奶放进冰箱进行保存最好,这样可以在一定程度上延长其保质期

5种牛奶不适合孕妇

许多人都知道,牛奶一种很有营养的物质,许多人都会经常牛奶,特别对于孕妇来说,有专门的孕妇奶粉给补充营养,但在这里,幸孕网专家要提醒的,以下几类孕妈妈最好要少牛奶。 1.缺铁性贫血的孕妇食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。 2.返流性食道炎的孕妇研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。 3.消化道溃疡的孕妇牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激

鲜奶好还牛奶好一点呢

1、为什么鲜牛奶更有营养? 鲜牛奶生产过程中的的消毒温度只有72℃~85℃ (采用了国际先进的巴氏杀菌工艺),这种温度可以保证杀灭牛奶中可能含有的致病微生物,而不破坏乳球蛋白和大部分的活性酶等生命活性物质。而常温奶(保质期多大于30天)的加工温度高达135℃(又称瞬间超高温灭菌工艺),这种温度当然可以消灭所有的致病微生物,但同时也会破坏牛奶中原有的活性酶、乳球蛋白、钙和维生素 2、什么样的牛奶真正的鲜牛奶? 国际上通行的鲜牛奶的加工温度只有72℃~85℃(又称“巴氏杀菌法”),这种温度可以保证杀灭牛奶中

鲜牛奶和纯牛奶有什么区别

因为鲜牛奶只经过低温处理,所以会有部分耐高温菌类残留,这种奶的保质期通常不会太久,放到冰箱里冷藏的话一般只有一周左右;而纯牛奶经过了高温加热,奶中的细菌大部分会被消灭,所以保质期鲜牛奶长,一般可以存放两个月左右。 鲜牛奶对储存条件的要求一般比较严格,运输过程中也需要冷链储存,以抑制奶中耐高温细菌的繁殖;而纯牛奶一般放置在干燥避光的环境中即可。 鲜牛奶一般采用巴氏消毒法,经过85摄氏度低温处理,而纯牛奶则需要采用高温灭菌法,瞬间温度可以超过100摄氏度。

鲜牛奶为什么会结块

人为原因 一般在冰箱的低温条件下或天气恶劣的环境下,当温度低于鲜牛奶可以承受的最低限度时,鲜牛奶就会出现结冰的现象,这种现象属于正常的现象。 鲜奶自身原因 鲜牛奶中含有大量的酶类物质,这些物质长时间存放或者过了保质期的时候,就会发生蛋白质变性,而蛋白质变性之后就会出现结块的现象。 其次鲜牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪以及磷脂等营养成分物质,当这些物质发生变质时,就会滋生出大量的细菌以及其他微生物,从而导致鲜牛奶发生结块。