无籽西瓜的功效与作用

无籽西瓜的功效与作用

无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现染色体紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子。其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物，即体内有2组染色体(2N=22)，用秋水仙素处理其幼苗，令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体(4N=44)，这种4倍体西瓜能正常开花结果，种子能正常萌发成长。无籽西瓜是用种子种出来的，但这个种子不是无籽西瓜里的种子，而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。由于是三倍体，所以本身是没有繁殖能力的，也没有籽。1 吃起来方便2 绿色食品3 无公害4 营养价值高西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。

种仁(胚)：有清肺、润肠、和中、止渴等作用，为医治肠、胃、脾内壅之要药。西瓜皮：被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

黄西瓜和红西瓜哪个热量高 无籽西瓜为什么不能吃

可以吃。

很多人说无籽西瓜不能吃，主要是担心无籽西瓜是化学剂打出来的，化学剂对人体健康具有危害；但其实并不是这样，无籽西瓜属于三倍体，是三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，三倍体西瓜没有种子，但这并不代表它不能吃，是可以正常吃的。

无籽西瓜的属性

1、科属

无籽西瓜属于葫芦科西瓜属。

2、产地

无籽西瓜广布于中国南北各地。

3、别名

无籽西瓜别名为夏瓜、寒瓜。

4、简介

4.1、无籽西瓜是用种子种出来的,但这个种子不是无籽西瓜里的种子,而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。由于是三倍体,所以本身是没有繁殖能力的,也没有籽。

4.2、普通西瓜为二倍体植物,即体内有2组染色体(2N=22),用秋水仙素处理其幼苗,令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体(4N=44),这种4倍体西瓜能正常开花结果,种子能正常萌发成长。然后用4倍体西瓜植株做母本(开花时去雄)、二倍体西瓜植株做父本(取其花粉授4倍体雌蕊上)进行杂交,从而得到三倍体种子。

4.3、三倍体的种子发育成的三倍体植株,由于减数过程中,同源染色体的联会配对极度混乱,不能形成正常的配子。在开花时,其雌蕊要用正常二倍体西瓜的花粉授粉,以刺激其子房发育成果实。由于胚珠不能发育为种子,而果实则正常发育,所以这种西瓜无籽!

西瓜的种类有哪些

(一)根据成熟期

西瓜种类可以分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种三种类卒。

1.早熟品种从播种到收瓜需90-90d，瓜成熟快，从雌花开放到成熟需要25-30d0株酬小，适合密植，优良的品种有京欣、郑杂、早花等小瓜型品种。

2.中熟品种北方从播种到收瓜需90-100d，瓜成熟稍晚，从雌花开放到成熟需要30-40d，株型较大，长势强。该类品种的瓜大、皮厚，较耐运输和贮存，如西农R号等。

3.晚熟品种北方从播种到收瓜需100-120d，软培较少，瓜大，耐贮存，如红优2号等。

(二)根据用途

西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜。目前选育的西瓜品种多为鲜食西瓜，是西瓜栽培的主要类型，在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的;籽用西瓜适应性强，侧蔓结实率高，管理较为粗放，西瓜选种与鲜食西瓜相同。内蒙古、甘甭、新祖等省区是国内大板瓜籽的主要生产地.主要为常规品种.甘肃已经培育出杂交品种。

(三)根据染色体西瓜的种类为：

二倍体、四倍体有籽西瓜和三倍体无籽西瓜。其中四倍体西瓜是人工诱变二倍体西瓜实现染色体加倍获得的，一般只作为培育三倍体无籽西瓜时的亲本(母本)，不做栽培用。二倍体西瓜加倍最常用的方法是用秋水仙碱处理西瓜种子成刚出土的幼苗，获得四倍体。三倍体西瓜是以二倍体西瓜作父本。四倍体西瓜作母本杂交获得的，有品质好、产最高、无籽的特点，Fl内优良品种如黑蜜、新I号等。

无籽西瓜是转基因吗 孕妇能吃无籽西瓜吗

孕妇是可以吃无籽西瓜的，但是不能吃太多。

无籽西瓜是一种养分极为丰盛的上好食物。如正在严冬分身的孕妇，常吃些无籽西瓜可以防暑降温，消夏驱暑。但需要留意的是，无籽西瓜中含部分含硫分较多，孕妇摄入过多的含硫分再加上孕期的生理变迁易招致糖新陈代谢混乱，会发作妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇小产和难产的一度主要缘由，因而，孕妇可以适量的吃点无籽西瓜。

发霉的西瓜籽可以吃吗 生的西瓜籽能吃吗

生的黑色西瓜籽最好吐掉；白色籽能吃。

平时吃西瓜，一般有籽西瓜多是黑色西瓜籽，而无籽西瓜则是白色西瓜籽，其中黑色西瓜籽外壳坚硬，若不慎吃多不宜消化，容易产生腹胀、便秘等身体不适，而白色西瓜籽是未成型的西瓜籽，几乎就是一层薄薄的皮，质地也较为软嫩，是可以直接吃掉的。

如何切西瓜正确

【切西瓜的方法图解怎样正确切西瓜】

1、首先要选择瓜皮上的纹路深浅清晰的西瓜，去掉瓜蒂。

2、在瓜脐上，即西瓜的底部，用刀沿着纹切，将西瓜切成一片一片的薄块。

3、切下来的西瓜两边都有西瓜籽。

4、用刀或者牙签剔掉西瓜籽，就能吃到无籽的西瓜了。

怎样正确切西瓜?因为西瓜的籽是对着瓜纹长的，所以对着瓜纹切，就能看到原本被西瓜肉包裹着的瓜籽了，用上面的方法，有籽西瓜就能吃出无籽西瓜的感觉了!

无籽西瓜为什么没有籽

无籽西瓜是用种子种出来的，但这个种子不是无籽西瓜里的种子，而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。由于是三倍体，所以本身是没有繁殖能力的，也没有籽。