儿童补钙并非随意补 五大误区要清楚
儿童补钙并非随意补 五大误区要清楚
补钙必须“吃药”
奶和奶制品是人体钙的主要来源,也是最佳来源;绿色蔬菜、大豆及其制品也含有较高的钙,可作为钙的补充来源。当维生素D水平保持适宜时,青春期前儿童每日摄入500ml牛奶或相当量的奶制品大致可满足钙的需求。而青春期少年则需要每日摄入750ml牛奶,才能满足其快速生长对钙的需要。
运动锻炼也是骨骼健康的重要决定因素,跑、跳等中等程度的负重运动有利于骨骼钙沉积,达到更高的骨量峰值。
缺钙要查骨密度
不建议直接查骨密度,一般来说,分析宝宝自身状况,钙源是否充足就能做出基本判断。比如,0~6个月的宝宝,只要奶量足够是无需额外补钙的。而如果宝宝每天喝奶不多,还经常拉肚子、长得特别快,缺钙症状可能就会明显了。相关推荐:儿童补钙常犯的8种错误
只要补钙就够了
宝妈们最多的疑问就是:钙补得很多了,咋还是缺呢?
其实对于大多数孩子来说,所谓的缺钙实际是缺乏维生素D。钙的吸收需要维生素D,维生素D缺乏或不足,间接造成钙缺乏。
缺乏阳光照射,以及未预防性补充维生素 D,是造成儿童维生素D缺乏的主要原因。皮肤颜色深、衣物遮盖、空气污染、高楼遮挡、居住在北方高纬度地区、冬季阳光强度弱等,均制约了由阳光照射皮肤产生足量维生素D而造成维生素D缺乏。
食物中能摄取的维生素D很少,所以婴儿出生数天内就要开始补充维生素D,一直持续到两三岁。
外国补钙品比国内好
最近发现缺少维生素D的宝宝,吃的都是国外的一些补充维生素的品牌,效果不是太好。
咱们国产的补充维生素D的品牌往往就是维生素A与维生素D同补,而且两者比例是三比一,比较适合国人。
另外,单从外包装上看,咱们国内品牌都是独立包装,而且遮光避光处理是比较好的。
国外的补钙产品未必适用于国人,这和人种有关。同样晒半小时太阳,白种人体内转化的维生素D要明显高于黄种人。
而维生素A主要来自肝脏、 鱼油、奶制品、鸡蛋等动物性食物。相比之下,外国人的饮食结构决定他们很少缺乏维生素A,但中国宝宝还是有补充必要的,按照推荐剂量服用并不会出现维生素A中毒情况。
每天都需要补钙
有些家长在看了补钙宣传广告,受到误导,觉得自己的孩子可能缺钙。正好,孩子正在长牙,或处在发育期,家长们就自己买来各种钙片,每天给孩子吃。实际上,这些家长并不清楚自己的孩子是否缺钙。这种随意补钙的做法不妥当,医生是不提倡的。现实情况并非如广告所说,大多数孩子都缺钙,情况没有那么严重。家长在给宝宝补钙前,应该先判断宝宝是否缺钙。
六大宝宝补钙误区
误区一:天天补钙
据医师介绍,有很多家长去医院咨询,该给孩子补什么钙。这些家长大部分是在看了补钙宣传广告,受到误导,觉得自己的孩子可能缺钙。正好,孩子正在长牙,或处在发育期,家长们就自己买来各种钙片,每天给孩子吃。
实际上,这些家长并不清楚自己的孩子是否缺钙。这种随意补钙的做法不妥当,医生是不提倡的。现实情况并非如广告所说,大多数孩子都缺钙,情况没有那么严重。
误区二:不需要常规补钙
我国营养学会推荐婴儿每日钙摄入量为300~400mg,1~3岁400~600mg,4~10岁800mg,11~17岁1000mg。
许多家长经常问:“我家孩子天天补钙,怎么还缺钙?”其实,民间俗称的缺钙,医学上称为“维生素D缺乏性佝偻病”,是体内缺乏维生素D所致。婴幼儿时期补钙是为了预防佝偻病,首先要常规补的是维生素D,然后再根据情况,看要不要适量补钙。维生素D不足,吃再多钙也是不行的。
而含钙的食物很多,因此,配方奶喂养的儿童只要保证一定的牛奶摄入量,保证膳食营养均衡,即可满足钙营养的需求,不必另行补钙。如果膳食营养均衡,2周岁以上的孩子在饮食中摄入足够的维D,并有足够的日晒,就能预防佝偻病,也不需要另行补钙。青春期的儿童可能需要补钙,但并不要求常规补。一般来说,应该是缺什么,才补什么。极少数缺钙的儿童,主要是由于偏食,或者营养不良引起的。
误区三: 钙补得多就能长个子
11岁的小琳快要进入青春期了,班里别的女生很多已经开始长个头,可小琳还只有1.3米。小琳的妈妈觉得孩子长不高,肯定是缺钙导致的,就给孩子补钙。
目前有些钙剂广告打出“儿童长高要补钙”的旗号,让家长误认为钙剂能促进孩子长高。儿童补钙越多越好其实是认识上的一种误区,单纯补钙并不能直接使儿童长得更高,还可能导致一些健康隐患。
据了解,一个人的身高,除了遗传因素外,还必须有健全的内分泌系统以及维生素D和钙等的协同作用,才能保障骨骼的充分生长。婴儿和青春期儿童骨骼生长最快,钙储存量最多,保证钙摄入量是必要的,但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D的做法并不科学,不但影响儿童胃口,还容易出现厌食、便秘及胀气,甚至可能患上结石。
青春前期和青春期的青少年,虽然对钙的需要量大于幼儿和学龄前儿童,但单纯补钙并不能明显改善身高,均衡营养、合理运动才是保证儿童骨健康最切实有效的途径。
误区四:喝了骨头汤就不会缺钙
儿子正处在青春期,张妈妈决定要给儿子增强营养,多补充一些钙。每周,张妈妈都会给儿子炖大骨汤,觉得儿子多喝骨头汤,就不会缺钙了。
营养学专家提醒,骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。熬制骨头汤时加些醋,可使骨质中的钙与醋酸结合为可溶于水的醋酸钙,有助于钙的析出。而且熬制时最好不要用高压锅或铝锅,避免在骨头汤中溶出过多的铝,最好用砂锅来炖。
误区五: 孩子骨折应该多补钙
有小孩子摔伤导致骨折,爸爸妈妈会买来各种钙营养品给孩子喝,还给孩子炖骨头汤,觉得这样可以增加骨头里的钙含量,孩子好得快。
实际上,受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,所以单纯的补钙并不能发挥好的效果,甚至可能导致高血钙而影响复原。
正确的方法应当是根据医嘱,卧床或者是增加功能锻炼,这样就可以促进骨头对钙的吸收,加速骨折部位的愈合。
此外,骨头汤对骨折复原有一定的用处,但大量食用有可能造成脂肪摄入过多及重金属超标,不宜多喝。
误区六: 单纯补钙能治儿童缺钙
有的家长把孩子带到医院检查,发现孩子有点缺钙,就自行买来一大堆钙片,给孩子大补特补。
单纯补钙(钙食品)并不能治疗儿童缺钙。发现孩子缺钙后不能只补钙,却忽视了维生素D的摄入,因为大部分钙的吸收需在维生素D的协助才能完成。不过也要注意,不要陷入到另一极端,即过量摄入维生素D,这样可能引发维生素D积蕴中毒现象。
儿童补钙误区 做好点补钙不是事
提醒一:验头发判断结果不准确
近很多的父母对于孩子检验到底缺钙还是不缺钙产生了怀疑,到底是个什么情况呢?一起去看一下吧。
10个月的嘉嘉是一个白白胖胖的女孩,近日,妈妈发现她白天入睡开始困难起来,晚上也睡不踏实,经常在晚上时不时地就哭起来,尤其是在她的后脑勺上出现了“枕秃”,心急如焚的妈妈带她到一家医院进行检查,化验科工作人员剪了孩子一绺头发进行化验,结果显示孩子缺锌不缺钙。她的妈妈对检测结果将信将疑,又把嘉嘉带到了另一家医院进行检查,在这家医院,嘉嘉做了微量元素和血钙的检查,结论是缺钙不缺锌。嘉嘉的妈妈糊涂了,到底该相信哪种结果呢?
医院这种检验孩子是否缺钙的方式是有一点的科学依据,但是检查出来的结果并不是准确的。
因为这种化验方式的结果可能受头发生长快慢以及头发污染的影响。而通过微量元素和血钙的检查来判定孩子是否缺钙是有科学依据的,如果需要进行更精确的诊断,则可以查一下骨碱性磷酸酶。
提醒二:孩子长得快更需要补钙
刚过2岁生日的奇奇身高已经达到95厘米,亲子园中同龄孩子属他的身高高,奇奇的妈妈一直引以为豪,她认为孩子已经超出了标准身高,就不需要再补钙了。前几天,奇奇的妈妈带他到医院体检,相关检查后发现,奇奇不仅缺钙,而且还属于中度缺钙。奇奇的妈妈非常诧异:“孩子长得快也需要补钙吗?”
而一项由世界卫生组织上海健康教育与健康促进合作中心进行的中国儿童身高调研结果也显示,26。4% 的家长认为,孩子比同龄人长得快就不需要补钙了。孩子长得比较快的时候,更需要补钙,因为长得快以后,骨骼需要的钙量增加,这个时候反而更需要补,以防营养跟不上。个子高的人比较容易受伤就是因为缺钙、骨密度较差造成的。
提醒三:饭后补钙易吸收
很多的父母喜欢在孩子吃饭之后立即的给孩子进行补钙,这样会吸收的更好,这是真的吗?
到底饭后该不该补钙呢?补钙又能不能吸收呢?
糖糖的妈妈一直有这个疑问:“是不是在孩子睡前补钙更易吸收呢?”饭后补钙比较好一些。因为在我们吃的饭菜里面,吸收消化以后有很多酸性的物质,比如氨基酸等,这些酸性物质有促进钙吸收的功能。所以,给孩子补钙,饭后补的效果更好。而且给宝宝补钙时,不要一次补太多,好分次补钙,因为一次补的钙越多,吸收率反而越低。相同分量的钙剂分多次吃,更有利于钙的吸收。
此外,分阶段补钙的效果更好。具体来说,在孩子生长发育较快的三个时期即婴儿期、儿童期、青春期补钙,能发挥其比较好的作用。这里的婴儿期指的是出生后一个月至1岁,儿童期指的是4岁至6岁,青春期指的是12岁至15岁。
儿童补钙的误区
误区一:钙补得多就能长个子
一些广告打出“儿童长高要补钙”的旗号,让家长误认为钙剂能促进孩子长高,因为儿童个子不高就是因为缺钙。其实,单纯补钙并不能明显改善身高,均衡营养、合理运动才能保证儿童骨骼发育健康。
误区二:喝了骨头汤就不会缺钙
实际上,骨头汤中的钙含量非常低。一斤排骨含钙只有25毫克,骨头汤中的钙仅相当于排骨的十分之一。而3岁以上的儿童每天的钙需求量是800毫克,显然只喝骨头汤是无法有效补充钙质的。
误区三:吃了钙片就不会缺钙了
不少家长发现,给宝宝常吃钙片,但宝宝还是缺钙,问题很可能出在补钙方法不恰当。有的父母将钙片捣碎,与牛奶混在一起,或在喝奶前后给孩子吃,致使奶中的蛋白与钙结合形成奶块,造成钙质无法被人体吸收。因此补钙最主要的是吸收,而不是补钙量越多越好。
误区四:孩子骨折应该多补钙
小孩子摔伤导致骨折,爸爸妈妈会买来各种钙营养品给孩子喝,还给孩子炖骨头汤,觉得这样可以增加骨头里的钙含量。其实,受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用。所以单纯的补钙并不能发挥好的效果,甚至可能导致高血钙而影响伤口复原。
孕妇孕妇进补不要走进的误区
孕妇进补误区1.多吃苹果少吃西瓜
不少孕妈咪认为只要孕期多吃苹果,生产时就会顺产、母子“平安”。还有一些老人不许怀孕的媳妇吃西瓜、梨子,认为这些水果性凉寒,吃了容易流产。其实,上述说法毫无科学根据。苹果并无安胎特效,只能起到补充维生素的作用,吃多了还会产生腹胀感,容易便秘。至于西瓜等所谓性凉的水果,只要适量食用,孕妈咪也不会因此而流产。
孕妈咪食用蔬菜水果时,新鲜是最重要的原则。同时,应该多吃时鲜瓜果。不过,食用水果也不宜过量,不能一次性“恶补”,应根据“一天一个苹果、一个橙和一块西瓜”的基本量予以增减。
孕妇进补误区2.补钙就要喝骨头汤
怀孕时“一人食、两人用”,孕妈咪的营养才能予以保证,尤其是钙的摄入量。为了补钙,有的孕妈咪便按照老人的指点猛喝骨头汤。
其实,按照营养学的标准,喝骨头汤补钙的效果并不理想。因为骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被肠胃吸收。相对而言,具有活性成分的钙片、钙剂更容易为人体吸收。其实,人体每天必须吸收的钙量是800毫克,而孕妈咪应为1200毫克。如果膳食平衡,大多可以能过食物摄取。而喝了过多骨头汤,还可能因为油腻等,引起孕妈咪不适
孕妇进补误区3.呕吐厉害就要多吃零食
怀孕初期常有呕吐、恶心和胃口不佳等症状,所以很多孕妈咪喜欢吃酸辣的食物。为了缓解孕吐症状,有的孕妈咪就经常吃话梅、果脯等零食。
其实,呕吐是由于早孕时的神经反射所致,所以没有必要长期大量食用话梅、果脯等。
孕妇进补误区4.大量服用人参
人参属大补无气之品,孕妈咪不宜食用。因为人参中含有作用于中枢神经及心脏、血管的多种化学成分,能够使人体产生广泛的兴奋作用,其中对中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不宁等不适症状,反而影响孕妈咪的休息质量。此外,人参具有升压作用和抗利尿作用,容易导致孕妈咪的血压升高和加重浮肿。而且,胎儿对人参的耐性很低,孕妈咪如果服用过量人参,有造成死胎的危险。
孕妇进补误区5.吃大量桂圆保胎
中医认为“产前宜凉,产后宜温”,因为大部门女性在怀孕后阴血偏虚,内热较重,如过多食用性温、大热的桂圆等食物,容易出现“火上加火”的情况,严重者可出现漏红、小腹腹胀等先兆流产或早产症状。
孕妇进补误区6.用温热壮阳之品
鹿茸、鹿角胶、胡桃肉、胎盘等属温补助阳之品,会滋生内热、耗伤阴津,孕妈咪也不要服用。如果确是病情需要,也应在医生指导下服用。孕妈咪可本着“产前宜凉”的原则,酌情选用清补、平补品。
孕妇进补误区7.常服补品
再好的补品,也要经过人体代谢过程,增加肝肾负担,还有一定副作用,所以对孕妈咪和胎儿都会带来不同程度的影响。有的孕妈咪为了增加营养,服用了大量的蜂乳,结果导致严重腹泻,以至最终流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等,会损伤孕妈咪和腹中胎儿。此外,蜂王浆内含有雌性激素,可能会引起胎儿日后的性早熟。
孕妇进补误区8.过量补维生素A、D,过量补钙
过多食用鱼肝油、维生素D,会引起食欲减退、毛发脱落、维生素C代谢障碍等,如果需要补充维生素,也一定要在医生的指导下进行。孕妈咪补钙过量,胎儿可能得高钙血症。一般说来,从日常鱼肉蛋食品中摄取就够了。
孕妇进补误区9.盲目吃药膳
中国传统的药膳在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补,难免会误入歧途。比如,临产孕妈咪食用黄芪炖母鸡,易造成难产。这是由于黄芪有“壮筋骨、长肉补血”的功用,加上母鸡本身是高蛋白食品,两者起滋补协同作用,使胎儿骨肉发育生长过猛,造成胎儿过大,导致难产。黄芪有利尿作用,通过利尿,羊水相对减少,以致延长产程。
孕妇进补误区10.吃动物胎盘安胎
有的孕妈咪平时稍有点磕磕碰碰,就觉得身体不适,便要医生给她打安胎针,还有的信奉“吃什么补什么”的道理,四处寻找动物胎盘来进补。
其实,要不要打安胎针是有严格的诊疗标准的。安胎针补充的是孕酮,动物胎盘、卵巢里也含有孕酮,这类激素在孕妈咪出现阴道少量流血等流产先兆时,能够起到稳定妊娠的效果。但是,如果没有流产先兆却使用人工合成孕激素类的药品,一旦摄入过量,就可能影响胎儿生殖器官的发育。
准妈妈进补的误区
孕妇进补误区一、孕期呕吐厉害应多吃零食
怀孕初期常有呕吐、恶心和胃口不佳等症状,所以很多孕妈咪喜欢吃酸辣的食物。为了缓解孕吐症状,有的孕妈咪就经常吃话梅、果脯等零食。其实,呕吐是由于早孕时的神经反射所致,所以没有必要长期大量食用话梅、果脯等。
孕妇进补误区二、孕期多吃苹果少吃西瓜
有些孕妇认为孕期多吃苹果,生产时就会顺产、母子“平安”。还有一些老人不许怀孕的媳妇吃西瓜、梨子,认为这些水果性凉寒,吃了容易流产。其实,上述说法毫无科学根据。苹果并没有安胎特效,只能起到补充维生素的作用,吃多了还会产生腹胀感,容易便秘。对于西瓜等所谓性凉的水果,只要适量食用,孕妈咪也不会因此而流产。(孕妇吃什么水果好?)
孕妇吃蔬菜水果时,新鲜是最重要的原则。同时,食用水果也不宜过量,不能一次性“恶补”。
孕妇进补误区三、孕期补钙要喝骨头汤
怀孕期间,孕妈咪的营养补充很重要,尤其是钙的摄入量。为了补钙,有的孕妈咪便按照老人的观点猛喝骨头汤。
按照营养学标准,喝骨头汤补钙的效果并不理想。因为骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被肠胃吸收。相对而言,具有活性成分的钙片、钙剂更容易为人体吸收。其实,人体每天必须吸收的钙量是800毫克,而孕妈咪应为1200毫克。如果膳食平衡,大多可以通过平常食物摄取。而喝了过多骨头汤,还可能因为油腻等,引起孕妈咪不适
孕妇进补误区四、孕期大量服用人参
人参是大补无气之品,孕妈咪不宜食用。人参中含有能作用于中枢神经及心脏、血管的多种化学成分,易使人体产生兴奋作用,其中对中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不宁等不适症状,反而影响孕妈咪的休息质量。此外,人参具有升压作用和抗利尿作用,容易导致孕妈咪的血压升高和加重浮肿。而且,胎儿对人参的耐性很低,孕妈咪如果服用过量人参,有造成死胎的危险。
孕妇进补误区五、孕期吃大量桂圆保胎
中医认为“产前宜凉,产后宜温”,因为多数女性怀孕后阴血偏虚,内热较重,如果多吃性温、大热的桂圆等食物,容易出现“火上加火”的情况,严重者可出现漏红、小腹腹胀等先兆流产或早产症状。
孕妇进补误区六、怀孕期间应使用温热壮阳之品
鹿茸、鹿角胶、胡桃肉、胎盘等属温补助阳之品,会滋生内热、耗伤阴津,孕妈咪也不要服用。如果确是病情需要,也应在医生指导下服用。孕妈咪可依照“产前宜凉”的原则,酌情选用清补、平补品。
儿童常见的补钙误区
1.骨头汤帮补钙
骨头汤中的钙含量很小,也缺少维生素D,因此单单喝骨头汤补不了多少钙质。
2.高钙营养补品最补钙
补钙并非钙质越多越好,还要重视钙质的吸收。一次性食用大剂量钙身体无法吸收。
3.垃圾食品不会对补钙有影响
碳酸饮料、汉堡等快餐食物含大量磷酸盐,严重妨碍钙质吸收。
4.补钙同时不补镁
补钙不补镁,钙吸收打折扣,钙与镁的比例2∶1利于钙吸收。
5.大鱼大肉补充钙
过量高蛋白的饮食摄入会使钙质流失,及时补充钙质也不能阻止高蛋白引起的钙流失。
6.钙剂与植物性食物一起吃
植物性的食物,如谷类、菠菜等蔬菜含有的草酸盐、碳酸盐、磷酸盐会妨碍钙的吸收。
7.孩子食用液体钙更容易吸收
液体钙虽然溶解度好,但吸收率不一定好,还是要看补充剂中维生素D的含量。
8.孩子补钙就会引起便秘
碳酸钙类的钙补充剂易在肠道堆积,造成便秘。因此补钙莫忘给孩子多喝水。
9.补钙同时多吃食蔬菜帮助补钙
过多进食纤维素会抑制钙吸收,因此补钙时蔬菜食用要适量。
10.补钙最好吃钙片
从食物中补充钙质最安全、最健康。
补钙8大误区
误区一:是广告声称60%-100%高吸收率。
在北京召开的一次钙与人体健康专家研讨会上专家指出,现在各种钙品人体吸收率只能达到40%左右,但有些厂家却将高达90%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率的宣传,欺骗消费者。60%-100%高吸收率的危害,在于误导人们大大降低钙的补充量,使补钙量仅仅达到正常所缺钙量的26%-50%。一方面严重缺钙,另一方面又补得严重不足,补钙不足量,造成补钙,还是缺钙的严重后果。
补钙,关键在于吸收,这是一句广为流行而且被人接受的说法。吸收,是吸收率?还是吸收量?却混淆不清,现在人们似乎都默认是吸收率,厂家也极为宣传吸收率。这就犯了想当然的错误。实际上,满足人体需要的是钙吸收量,而不是吸收率。
误区二:不清楚自己的钙需要量,按钙产品标示的服用量服用。
营养调查结果表明,我国人均每天钙摄入量仅为406毫克,远远达不到每天800-1500毫克的钙摄入量标准,其中人均每天缺钙:儿童480毫克,青少年680毫克,孕妇840毫克,成人410毫克,老人610毫克。所以,一定要清楚自己的钙需要量,足量补充所缺钙质,否则,补钙是难以达到预期效果的。
误区三:把钙盐当成钙含量,把高钙=足量的钙。
现在市场上销售很多钙产品,一是只标钙盐含量,而不标钙含量,比如葡萄酸钙含才9%,乳酸钙含钙13%,磷酸氢钙含钙为23%;二是标示为高钙,但究竟有多少钙却没有注明;三是儿童食品名称前加上钙,像什么钙奶啊、钙糖。这些,造成很多医生和消费者的误解,比如牛奶本身的钙含量就比AD钙奶的钙含量高出1.3-2.8倍,而好多家长却误以为AD钙奶的钙含量高。
误区四是:钙不用补,多吃高钙食物就可以了。
含钙最丰富的食物比如牛奶、豆制品等,其含钙量也是有限的,像100毫升鲜牛奶含钙110毫克,100克大豆含钙190毫克,每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黄豆,才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也难以满足人类对钙的需求。
误区五:血钙正常则无需补钙。
缺钙,就像一种无声无信的流行病,悄悄地侵蚀着人们的身体,如果人体长期钙透支,从量变到质变,在怎么补也为时过晚,长期缺钙所造成的危害是不可逆转的。所以,补钙是每一天的,刻不容缓。
当你经过骨密度仪或头发检测结果不缺钙时,不要大意,因为只有缺钙到一定程度时才可以查出。检查结果正常,并不意味着不缺。而血钙是不能正确反映人体钙营养状况的,比如骨质疏松患者的血钙往往是偏高的。
误区六:青年人不需要补钙。
35岁左右,人体骨量可以达到最高值。而从20多岁开始,补钙越充足,这个峰值形成就越高。在35岁以上,人体骨钙每年以0.8%的速度丢失,这个峰值越高,补钙越充足,骨钙丢失的速度得以减缓,出现骨质疏松的年龄就越大。所以,赶早补钙,增加钙的储蓄,提高骨量峰值,是预防中老年缺钙病特别是骨质疏松的最好办法,千万别错过青年补钙的大好时光。而且,充足的钙可以使机体保持弱碱性,青年人不易疲劳,精力旺盛。
误区七:补钙不考虑维生素D等的危害。
以往总以为缺钙是由于缺乏维生素D而造成的,从而导致维生素D、鱼肝油和强化维生素D产品的滥用,小儿佝偻病也被片面地命名为维生素D缺乏性佝偻病。其实,人体对钙的吸收不单靠维生素D形成结合蛋白的转运,也可以通过肠胰的被动扩散吸收,况且,即使有大量的维生素D,而缺乏钙的摄入,也是无本之源。补充过量的维生素D还会导致高血钙而加速动脉硬化,动脉硬化患者不宜多吃维生素D。
儿童食品强化维生素D过多,过滥的情况非常严重,有一些专门针对学生的奶制饮品,每100毫升维生素D的含量竟超过正常需要的10倍。另外,肥胖人士最好不要采用高热量的钙产品,肾病患者不宜采用含钙、钾的钙产品,孕妇不宜采用防腐剂,色素等辅料的钙产品等。所以,使用维生素D,也应慎之又慎。
误区八:补钙不计成本。
目前市场上销售的不少钙产品平均每天补充400毫克钙支出4.16元,有的高达10多元,补钙具有一生坚持、足量补充的特性,按每天补充400毫克钙来说,全年需要支出1500元,这样可能会给许多人造成经济上的负担。
儿童补钙的几点误区
钙是身体发育不可缺少的一部分,对儿童来说,尤其重要。为了补钙,好多家长忙混了头,跑断了腿,翻遍了书本,点破了鼠标键盘。补钙不能乱补,针对儿童补钙需要特别留心,我就把我自己孩子的补钙的经验一起分享下,介绍下儿童补钙的几点误区。
1不要盲目追求 给孩子补钙,是为了孩子健康。有些家长为了孩子补钙,买进口的钙片……但是你要记得,给孩子补钙,不是去花高额的人民币买产品。购买大厂家,大品牌的比较安心。
2液体钙有利于吸收 有些家长可能是被液体钙的字面含义误导了,所以就买液体钙回去给孩子补。 其实,液体钙溶解度好,但是不表示被人吸收的好。主要是看钙剂里维生素D的含量。
3补钙跟便秘一起,是通病,无法避免 补钙过量会引起便秘。补钙要在2餐之间进行比较合理。如果脂肪酸结合成难溶性的钙化物,就容易堆积,形成便秘。所以,这个思想也是错误的,请合理的给宝宝补钙。
儿童补钙五大误区要清楚
补钙必须“吃药”
奶和奶制品是人体钙的主要来源,也是最佳来源;绿色蔬菜、大豆及其制品也含有较高的钙,可作为钙的补充来源。当维生素D水平保持适宜时,青春期前儿童每日摄入500ml牛奶或相当量的奶制品大致可满足钙的需求。而青春期少年则需要每日摄入750ml牛奶,才能满足其快速生长对钙的需要。运动锻炼也是骨骼健康的重要决定因素,跑、跳等中等程度的负重运动有利于骨骼钙沉积,达到更高的骨量峰值。
缺钙要查骨密度
不建议直接查骨密度,一般来说,分析宝宝自身状况,钙源是否充足就能做出基本判断。比如,0~6个月的宝宝,只要奶量足够是无需额外补钙的。而如果宝宝每天喝奶不多,还经常拉肚子、长得特别快,缺钙症状可能就会明显了。
只要补钙就够了
宝妈们最多的疑问就是:钙补得很多了,咋还是缺呢?其实对于大多数孩子来说,所谓的缺钙实际是缺乏维生素D。钙的吸收需要维生素D,维生素D缺乏或不足,间接造成钙缺乏。
缺乏阳光照射,以及未预防性补充维生素 D,是造成儿童维生素D缺乏的主要原因。皮肤颜色深、衣物遮盖、空气污染、高楼遮挡、居住在北方高纬度地区、冬季阳光强度弱等,均制约了由阳光照射皮肤产生足量维生素D而造成维生素D缺乏。食物中能摄取的维生素D很少,所以婴儿出生数天内就要开始补充维生素D,一直持续到两三岁。
外国补钙品比国内好
最近发现缺少维生素D的宝宝,吃的都是国外的一些补充维生素的品牌,效果不是太好。咱们国产的补充维生素D的品牌往往就是维生素A与维生素D同补,而且两者比例是三比一,比较适合国人。另外,单从外包装上看,咱们国内品牌都是独立包装,而且遮光避光处理是比较好的。
国外的补钙产品未必适用于国人,这和人种有关。同样晒半小时太阳,白种人体内转化的维生素D要明显高于黄种人。而维生素A主要来自肝脏、 鱼油、奶制品、鸡蛋等动物性食物。相比之下,外国人的饮食结构决定他们很少缺乏维生素A,但中国宝宝还是有补充必要的,按照推荐剂量服用并不会出现维生素A中毒情况。
每天都需要补钙
有些家长在看了补钙宣传广告,受到误导,觉得自己的孩子可能缺钙。正好,孩子正在长牙,或处在发育期,家长们就自己买来各种钙片,每天给孩子吃。实际上,这些家长并不清楚自己的孩子是否缺钙。这种随意补钙的做法不妥当,医生是不提倡的。现实情况并非如广告所说,大多数孩子都缺钙,情况没有那么严重。家长在给宝宝补钙前,应该先判断宝宝是否缺钙。
怎样正确给孩子补钙
不少孩子天天补钙
据泉州市儿童医院儿童保健科黄柏青副主任医师介绍,有很多家长来医院咨询,该给孩子补什么钙。这些家长大部分是在看了补钙宣传广告,受到误导,觉得自己的孩子可能缺钙。正好,孩子正在长牙,或处在发育期,家长们就自己买来各种钙片,每天给孩子吃。
“实际上,这些家长并不清楚自己的孩子是否缺钙。这种随意补钙的做法不妥当,医生是不提倡的。”黄柏青医生说,现实情况并非如广告所说,大多数孩子都缺钙,情况没有那么严重。
不需要常规补钙
我国营养学会推荐婴儿每日钙摄入量为300~400mg,1~3岁400~600mg,4~10岁800mg,11~17岁1000mg。
许多家长经常问:“我家孩子天天补钙,怎么还缺钙?”其实,民间俗称的缺钙,医学上称为“维生素D缺乏性佝偻病”,是体内缺乏维生素D所致。黄柏青医生介绍,婴幼儿时期补钙是为了预防佝偻病,首先要常规补的是维生素D,然后再根据情况,看要不要适量补钙。维生素D不足,吃再多钙也是不行的。
而含钙的食物很多,因此,配方奶喂养的儿童只要保证一定的牛奶摄入量,保证膳食营养均衡,即可满足钙营养的需求,不必另行补钙。如果膳食营养均衡,2周岁以上的孩子在饮食中摄入足够的维D,并有足够的日晒,就能预防佝偻病,也不需要另行补钙。青春期的儿童可能需要补钙,但并不要求常规补。一般来说,应该是缺什么,才补什么。极少数缺钙的儿童,主要是由于偏食,或者营养不良引起的。
关于儿童补钙的两大误区
街头测量不可盲目轻信
近年来,在大城市的街头甚至商场、药店的显著位置都会看到一些仪器。仪器的操作者为消费者提供免费测试,以判定是否“缺钙”。几乎所有免费参加测试的人都得出统一的结论——“缺钙”。
业内人士指出,这种与血压计相仿的测钙仪器一般是单光子骨矿物质含量测定仪。这种仪器不能直接获得骨密度结果,只能得出骨矿物质含量和相对骨密度,由此获得的测试结果目前还没有公认的诊断标准。另外这种仪器测量结果的人为可操作性大,每次测试的结果可能存在较大差异,不能轻信。消费者如果真想知道自己是否缺钙,应该去医院做血液生化实验或用骨密度测定仪测定骨钙。
专家还指出,单光子骨矿物质含量测定仪使用放射性同位素,会令被测者及周围人接触到辐射,孕妇需要特别当心。
单纯补钙不能增加儿童身高
研究结果指出,儿童时期需要钙主要用于骨骼的生长和矿化,因此,适宜的钙摄入量是必须的。婴儿和青春期是骨骼生长最快的时期,储存量最多,因此有人提出,在发展中国家,低钙摄入量可能是限制儿童直线生长和骨骼矿化的一个重要因素。但是在发展中国家进行的多项补充研究不能证明钙对儿童的身高有明显的影响,对骨密度的影响仍有争论。
给儿童补钙能使钙总摄入量增加,但是钙的吸收利用率将降低,其程度与补钙剂量有关。所有年龄的人,当高钙摄入量时,平衡值趋于平坦,而在低摄入量时,平衡值与摄入量呈高度正相关。通常青春期膳食钙的吸收率要高于前期和后期。已有人提出,生长发育期的儿童通过调节肠钙吸收,能够适应钙摄入量的变化。
在青春期前的儿童,对钙的需要量要大于幼儿和学龄前儿童。有人提出通过给青春期前的儿童补充超过当前每日钙需要量的钙可增加骨质量。对此有人做了专门的研究。研究结果显示,补钙可以使儿童的骨骼矿物质含量和密度显著增加,但对身高没有明显影响,一年多以后,补钙的效果消失。临床试验还证明,慢性能量和蛋白质供给不足可能使儿童生长发育延迟。
上述结果说明,单纯补钙不能改善儿童的身高增长,所谓“吃了补钙品就长高”的广告宣传缺乏科学依据。为了增加儿童的骨骼矿物质含量或骨密度单纯靠钙补充品需要持续很长时间,费用支出也非常大,对于大多数家庭将是一笔巨大开支。改善儿童钙营养状况的最好办法是增加奶及奶制品的摄入量。
温馨提示:在合理的营养搭配下,应适当多喝水以增强血液循环,除了做到早睡早起,居有定时,还要适当锻炼。保证身体的健康,比任何事情都重要。
怎样正确给孩子补钙
如今,各种各样的儿童补钙广告铺天盖地地涌向家长朋友。广告宣传暗示着人们,儿童得通过服用钙保健品补钙。爸爸妈妈们看了,心里当然就急了,自己的孩子说不准正缺钙呢!于是,大人们买这个钙买那个钙,天天往孩子嘴里塞,想着“咱家的孩子可不能输在起跑线上”!
那么,果真如广告上所说的,大多数孩子都缺钙吗?如果确实缺钙,必须服用钙保健品,才能补出效果吗?过量、重复地补钙,对孩子们来说,真的只有好处没有坏处吗?
其实,您的孩子缺不缺钙,不是由广告说了算。要不要补钙?如何科学补钙?今天,泉州市儿童医院儿童保健科副主任医师黄柏青,泉州营养学会专家顾问团成员、泉州师院教师辛碧芬,就给各位爸爸妈妈讲讲。
【情况是这样】
不少孩子天天补钙
据泉州市儿童医院儿童保健科黄柏青副主任医师介绍,有很多家长来医院咨询,该给孩子补什么钙。这些家长大部分是在看了补钙宣传广告,受到误导,觉得自己的孩子可能缺钙。正好,孩子正在长牙,或处在发育期,家长们就自己买来各种钙片,每天给孩子吃。
“实际上,这些家长并不清楚自己的孩子是否缺钙。这种随意补钙的做法不妥当,医生是不提倡的。”黄柏青医生说,现实情况并非如广告所说,大多数孩子都缺钙,情况没有那么严重。
不需要常规补钙
我国营养学会推荐婴儿每日钙摄入量为300~400mg,1~3岁400~600mg,4~10岁800mg,11~17岁1000mg。
许多家长经常问:“我家孩子天天补钙,怎么还缺钙?”其实,民间俗称的缺钙,医学上称为“维生素D缺乏性佝偻病”,是体内缺乏维生素D所致。黄柏青医生介绍,婴幼儿时期补钙是为了预防佝偻病,首先要常规补的是维生素D,然后再根据情况,看要不要适量补钙。维生素D不足,吃再多钙也是不行的。
而含钙的食物很多,因此,配方奶喂养的儿童只要保证一定的牛奶摄入量,保证膳食营养均衡,即可满足钙营养的需求,不必另行补钙。如果膳食营养均衡,2周岁以上的孩子在饮食中摄入足够的维D,并有足够的日晒,就能预防佝偻病,也不需要另行补钙。青春期的儿童可能需要补钙,但并不要求常规补。一般来说,应该是缺什么,才补什么。极少数缺钙的儿童,主要是由于偏食,或者营养不良引起的。
【哪里错了呢】
钙补得多
就能长个子吗
误区:11岁的小琳快要进入青春期了,班里别的女生很多已经开始长个头,可小琳还只有1.3米。小琳的妈妈觉得孩子长不高,肯定是缺钙导致的,就给孩子补钙。
正解:黄柏青医生介绍,目前有些钙剂广告打出“儿童长高要补钙”的旗号,让家长误认为钙剂能促进孩子长高。儿童补钙越多越好其实是认识上的一种误区,单纯补钙并不能直接使儿童长得更高,还可能导致一些健康隐患。
据了解,一个人的身高,除了遗传因素外,还必须有健全的内分泌系统以及维生素D和钙等的协同作用,才能保障骨骼的充分生长。婴儿和青春期儿童骨骼生长最快,钙储存量最多,保证钙摄入量是必要的,但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D的做法并不科学,不但影响儿童胃口,还容易出现厌食、便秘及胀气,甚至可能患上结石。
青春前期和青春期的青少年,虽然对钙的需要量大于幼儿和学龄前儿童,但单纯补钙并不能明显改善身高,均衡营养、合理运动才是保证儿童骨健康最切实有效的途径。
喝了骨头汤
就不会缺钙吗
误区:儿子正处在青春期,张妈妈决定要给儿子增强营养,多补充一些钙。每周,张妈妈都会给儿子炖大骨汤,觉得儿子多喝骨头汤,就不会缺钙了。
正解:泉州营养学会专家顾问团成员、泉州师院教师辛碧芬提醒,骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。熬制骨头汤时加些醋,可使骨质中的钙与醋酸结合为可溶于水的醋酸钙,有助于钙的析出。而且熬制时最好不要用高压锅或铝锅,避免在骨头汤中溶出过多的铝,最好用砂锅来炖。
孩子骨折
应该多补钙吗
误区:有小朋友摔伤导致骨折,爸爸妈妈会买来各种钙营养品给孩子喝,还给孩子炖骨头汤,觉得这样可以增加骨头里的钙含量,孩子好得快。
正解:辛碧芬老师介绍,实际上,受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,所以单纯的补钙并不能发挥好的效果,甚至可能导致高血钙而影响复原。
正确的方法应当是根据医嘱,卧床或者是增加功能锻炼,这样就可以促进骨头对钙的吸收,加速骨折部位的愈合。
此外,骨头汤对骨折复原有一定的用处,但大量食用有可能造成脂肪摄入过多及重金属超标,不宜多喝。
单纯补钙
能治儿童缺钙吗
误区:有的家长把孩子带到医院检查,发现孩子有点缺钙,就自行买来一大堆钙片,给孩子大补特补。
正解:单纯补钙(钙食品)并不能治疗儿童缺钙。发现孩子缺钙后不能只补钙,却忽视了维生素D的摄入,因为大部分钙的吸收需在维生素D的协助才能完成。不过也要注意,不要陷入到另一极端,即过量摄入维生素D,这样可能引发维生素D积蕴中毒现象。
【怎么补才对】
在医生指导下补
眼前许多父母给孩子补钙,有的超出规定数量。黄柏青医生提醒家长朋友:“不要随便给孩子买补钙产品,因为市面上的补钙产品有可能添加了不合适的成分,可能会影响孩子的健康。正确的做法应该是先带孩子去看医生,由医生诊断您的孩子是否缺钙,有没有必要补钙。儿童补钙应在体检确诊后,在医生的指导下进行。”
据介绍,儿童摄钙过量,不仅影响食欲,还会抑制对锌、铁等微量元素的吸收,影响孩子的正常生长发育。而且,长期大量地补钙,有可能导致血钙超标。若钙过度在体内沉积,严重可致脏器钙化,影响脏器功能。
食补比药补更好
辛碧芬老师说,对儿童来说,补钙食补比药补更好。奶和奶制品是钙的最好来源;豆类、坚果类、绿色蔬菜、各类瓜子也是较好来源,虾皮、芝麻酱、海带、发菜、紫菜、黑木耳、蟹肉、豆制品、蛤蜊等含钙量很高。所以,应该尽量通过改善饮食结构,日常生活中把奶作为必需品,达到从天然食品中获取足量钙的目的。
拿喝牛奶来说(乳糖不耐受症者可选择酸奶),每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能基本满足人体对钙的需要。
需要注意的是,维生素D、某些氨基酸(如赖氨酸、精氨酸、色氨酸等)、乳糖、适当的钙磷比都将有助于钙的吸收,而植酸、草酸、过量膳食纤维、碱性磷酸盐、过量脂肪、某些抗酸药、四环素、肝素则不利于钙的吸收,过量的蛋白质摄入会降低肾小管对钙的重吸收,使钙排出增加。所以,在食用含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
补钙不宜喝饮料
辛碧芬老师提醒小朋友,补钙时不宜喝碳酸饮料。当饮料中的二氧化碳和血液中的水分结合,就会产生碳酸。而血液中大量的碳酸将导致酸中毒,使我们从食物中获得的一部分钙无法在骨骼上沉积,或者干脆“偷走”我们骨头中的钙。
饮料中的咖啡因会使肾脏将血液中蛋白质上的钠剔除,同时也会将钙离子一起分离出去。另一个罪魁祸首是磷酸,它是可乐中的一种成分。研究表明,如果人体内磷所占的比率远远高于钙,则会使骨骼中的钙不断流失。