上班族谨记10种亚健康饮食
上班族谨记10种亚健康饮食
一、不吃早餐
危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。国外某大学近一次在接受研究的7000个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80岁-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
二、晚餐太丰盛
危害：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪并凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠症。
三、嗜饮咖啡
危害：1.降低受孕率。男女双方每天各喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%;2.容易罹患心脏玻咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;3.降低工作效率。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用，但过多饮用反而会降低工作能力和效率。每喝咖啡超过5杯者，其理解能力会有所下降，将难以完成复杂的工作。
四、食用酒精过量摄入
危害：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。
五、餐后吸烟
危害：使烟中的有害物质更易进入人体。饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“佳状态”，烟中有毒的物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。
六、保温杯泡茶
危害：破坏维生素，大量渗出鞣酸和茶碱。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，推动了茶香，还使有害物质增多。
七、宴席不离生食
危害：导致各种寄生虫玻三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。
八、水果当主食
危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾玻很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
九、进食速度过快
危害：加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
十、饮水不足
危害：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及粘稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。
上班族亚健康原因
造成亚健康的原因大概有以下几种：
1、工作时间长，工作压力大。上班族的工作时间基本上都超过了8小时，，做不完的是工作，拉不完的业务，稍有心态不好，工作压力就会成倍增加，再加上体力透支，休息不好，精神状态不佳，身体自然吃不消了。
2、熬夜、睡眠时间短。每天下班吃完饭，一般都要玩电脑或者手机，有时候没控制好时间就到了半夜了，缺乏睡眠是导致亚健康的原因之一。
3、职业病增多。像是鼠标手、颈椎病 、腰椎病等等。
4、与家人朋友沟通机会少。由于工作生活的压力，和聊天软件的风靡，现代上班族面对面与人沟通交流的机会越来越少，面对冷冰冰的网络宣泄情绪，会让人变得更沉默，情绪难已发泄就会造成精神上的困扰，严重的会发生性格裂变或者人格分裂。
5、饮食不规律。上班族有时候忙工作，饮食很不规律，营养也跟不上，容易造成疲劳和各种身体疾病。
上班族4招健康饮食
自己带饭菜炒八成熟
自己带饭，既能保证荤素搭配、符合自己的口味，又能省钱省时，受到不少白领的推崇。
专家说，带饭时，选材很关键，应以适合多次加热的菜为主。蔬菜以根茎类为主，如胡萝卜、芹菜、竹笋、西兰花、西红柿等;肉菜可多换换花样;主食应粗细搭配，如半份米饭加一块蒸红薯，或一个蒸土豆。需要提醒的是，鱼和海鲜容易腐败、变质，不适合带。
一般，自带饭的品种较少，所以要讲究“混搭”。“芹菜香菇炒肉丝豆干”就很不错。符合联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”健康准则。西红柿炒鸡蛋也不错。
如今，夏天来临，不少人担心带饭容易变质。要解决这个问题，首先挑对饭盒：以耐热又密封的为先。可考虑买有厚壁的密封罐或不锈钢的密封饭盒。其次，食物装到饭盒的2/3或3/4满度为宜。最后，菜炒八成熟即可。从营养的角度来讲，带饭最大的缺点，就是怕营养流失。因此，要带的菜品炒至七八分熟就行，以防微波炉加热时进一步破坏其营养成分。炒完后，要立刻装盒。如果带凉拌菜，多加醋和大蒜泥，以抑制细菌。
食堂配餐多选几样荤素搭配
在一些上班族的眼里，吃食堂就好像“赌博”，运气好才能合口味。
专家表示，食堂饭最主要的问题，就是营养流失。蔬菜中有一些水溶性维生素、矿物质，应该是先洗后切。但食堂多是先切再洗，营养物质易丢失。所以一定要尽量多吃几种菜，保证营养摄入。食堂还多油炸食物，虽吃着香，却造成维生素极大损失。食堂的另一大问题，是膳食提供不均衡。虽然表面荤素搭配，食物多样，但热量、脂肪和蛋白质往往超标，蔬菜不足。还有很多人习惯凑合，用包子、面条等来应付。这对下班晚、工作强度大的人来说，难以确保整个下午的热量供给。
因此在食堂吃份餐，要每天选不同的主食和副食，做到品种交叉。如果爱吃面食，应搭配其他食物，如肉饼或包子配一碗粥和蔬菜;面条配一个鸡蛋、青菜等。
如今，有的食堂也提供自助餐。注意不要拿得太多，吃得过饱。
餐厅拼餐多蒸煮 少油炸
有调查显示，三五同事，到餐馆拼餐，是20.4%白领的午餐选择。餐厅食物选择多。去较好的餐厅，卫生问题也有保障。
但拼餐也有不少缺点，如餐厅的菜品普遍用油较多、口味重。若总是肉菜唱主角，难免会摄入过多能量，导致肥胖。
拼餐吃得健康与否，关键在于会不会点。若4个人吃饭，以4菜为佳，冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个荤素搭配的炖煮菜。菜式要清淡，多蒸煮、少煎炸。偶尔点点宫爆鸡丁等口味较重的菜，作为调剂。
专家还支了一招：点个木须肉，瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜都有了，营养配比很合理。上菜后，要先吃米饭和蔬菜，再适当吃点肉，七八分饱即可。
外卖盒饭肥肉要扔掉米饭吃一半
临近中午，写字楼间便有提着外卖箱子的伙计来送餐。外卖盒饭胜在省事快捷，价格相对便宜。对于忙碌的白领来说，一个电话全搞定。可其存在的健康问题，也不容小觑。
有些中式的盒饭经营者缺乏食品卫生认知和营养常识，炒菜习惯重油重盐重味精，多用煎炒油炸。因此中式盒饭通常油腻、口味重，样式变化少，搭配不合理，荤素失调，主食常常是单一的米饭。为了节约成本，有些盒饭小作坊也不会提供新鲜的时令蔬菜。
为了保证饮食安全，叫外卖前，最好查清有没有食品卫生许可证。一旦发现食材不新鲜、太油腻或太咸，就要换一家。
为了解决蔬菜不足的问题，可以选小份盒饭，与别人各点一份，然后拼着吃。此外，专家指出，米饭最好只吃一半;肉菜只吃1/3，肥肉、鸡皮等都要去掉。留点肚子，每天带一个水果或酸奶，午饭后两小时左右吃;晚饭要记得补回中午的那一份绿叶菜。
上班族饮食保健健康无忧
上班族工作步调愈来愈快，用餐时间愈来愈短，大脑中枢根本来不及感觉饱食感，容易吃得过多，而造成肥胖，再加上三餐饮食经常不定时定量，且大多以外食为主，餐饮普遍有肉类、油脂过多及蔬果太少等问题，无形中造成上班族有营养不均衡的现象。由于平日活动量少，加上多油、多盐、高热量的饮食常态及维生素、饮食纤维过少等现象，常见亮红灯的健康问题包括：便秘、晕眩、睡眠不够、暴怒或沮丧等逐渐威胁着上班工作者，使得病患“中风”“痛风”“高血压”脂肪肝等症状的年龄层逐年下降。
外食上班族由于生活压力大，常因水分、纤维吸取的不够的话而造成便秘现象，除了每天补充足够的水分外，如何吃外食也能食的健康?营养建议：肉类以鸡肉、海鲜等脂肪量较少者为首选;菜色以清蒸或红烧烹调方式为主，口味清淡并减少酱汁使用;避免选用油炸食物，以减少钠和油脂的摄取;多吃蔬菜、水以补充人体所需的维生素C，种类选择以多样化为考量;从鸡蛋、全谷类、乳制品等食物摄取人体所需的重要矿物质—锌，则有助于维持体内血糖的稳定度。
上班族亚健康怎么办
1. 每天规律的饮水很重要。水是人体生命中最重要的部分之一，在一个成年人体中，水占到了全部的80%以上。同时，水也参加了人体内的许多代谢活动与生命现象，因此，可以说是水是生命之源了。在日常生活中，一个成年人一天至少需要饮用8杯水，需要注意的是，我们在每日的饮水过程中，不能等到自己口渴了再饮水，而应该少量多次保证正常的饮水规律。同时在饮水过程中，我们也可以向其中添加一些蜂蜜、柠檬等对身体有利的食材，不仅可以使口感更佳，也可以起到排毒清热的作用。
2. 日常生活中应该保证蛋白质的摄取。高品质蛋白质的摄取对疾病的预防很重要。上班族在上班时，可以选择鸡蛋作为主要的蛋白质来源。鸡蛋中含有人体所有的必需氨基酸即人体必须要从食物中获得的自身不能够合成的氨基酸。所以每天保证一个鸡蛋是最简单易行又有效的补充蛋白质的方法了。对于女性朋友来说，在周末还可以选择三文鱼、鸡胸肉等拥有高蛋白的食物进行烹饪，不仅是一种食用享受、补充了蛋白质，还可以使自己的皮肤变得更好。
3. 在日常生活中应该加强水果和蔬菜的摄入。现在很多人都习惯点外卖，在点外卖时也应该有所注意。不应该点太油腻、纯荤食或素食较少的食物。蔬菜水果中含有大量人体所需要的糖、叶黄素、微生物等营养物质。这些营养物质不仅能够加强人体的免疫力，也可以让整个人看上去的气色变得很好。对于上班族来说，不妨在短暂的空闲时刻忙里偷闲给自己削上一个苹果吃吧。
亚健康是什么原因导致的
导致身体亚健康的原因之一：精神焦虑，心情烦燥!这种情况大多数发生在上班族长身上，工作的压力使精神老处于一种高度紧张的状态下得不到释放，久而久之就会使身体变成亚健康的状态
导致身体亚健康的原因之二：作息时间的规律!现在生活越来越丰富，大数家庭都处于夜生活频繁的状态，经常夜里12点以后睡觉，第二天还得早起上班，人在长期缺乏睡眠的状态下会导致生物钟的紊乱，时间一长会形成一种亚健康的状态
导致身体亚健康的原因之三：缺乏有氧锻炼!如果人的身体和精神在高度紧张一整天以后，能及时的进行锻炼，把身体的毒素排出，释放出身体内积聚了一天的能量，也会有效的缓解亚健康状态的程度!
导致身体亚健康的原因之四：膳食的不合理!现在大家的生活水平越来越高，经常摄入高热量，高脂肪的食物，形成肥胖的同时亚健康就会离自己越来越近
上班族预防亚健康
1、早睡早起，保证充足的睡眠。上班族朋友最头痛的就是工作多、工作杂乱，很多朋友晚上还要加班，回家都不想动了。有时加班到很晚，有时下班后再去喝酒唱歌放松一下，往往睡觉就很晚了。其实这样很容易因为睡觉太晚、睡眠不足，影响身体健康。所以，一定要养成早睡早起的习惯，最好不要熬夜。学会合理安排工作，能够第二天完成的就不一定要赶在今天完成。保证良好的睡眠，第二天上班，精神还要好得多。工作效率也要高得多。
2、吃好早餐，均衡的营养。上班族，尤其是单身的上班族朋友，如果工作地点没有食堂，一般都是在外面吃午饭。城市里的饮食不仅很贵，而且还不方便，吃饭的环境也不好。一般人午饭都是匆匆简单对付就了事。还有些朋友早上为了多睡一会儿，起床晚，然后为了赶车，干脆不吃早餐。这样不吃早饭，午饭随便对付，时间长了，身体的营养是跟不上的。所以上班族朋友最好是带饭，既可以保证营养，也可以节约时间，中午还可以多休息一会儿。早上提前十几分钟起床，早饭一定要吃饱的。早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃好，这就是正确的饮食规律。
3、参加活动和运动，保持身心愉悦。许多上班族朋友整天忙于工作，为了升职加薪挣表现等，工作几乎占据了大部分时间，业余时间又交给了电视或者电脑。跟么没有去进行什么体育运动等。这样其实很不好，也容易让人失去正常的交际能力。建议上班族朋友，业余多到户外活动，参加一些文娱活动和体育活动，可以强健身心和结交朋友，扩大自己的朋友圈子，又可以减压，一举多得。可以唱唱K，也可以爬爬山，游游泳，练练瑜伽，这些都是不错的选择。
女性健康饮食
现在的人都忙碌着工作，没有时间关注自己的饮食健康，但是饮食又影响着我们的生活质量。尤其是女性，不仅要忙于工作还要照顾家庭，女士饮食就显得尤为重要了!女性健康饮食需要遵循哪些原则呢，我们在日常生活中有哪些健康的食物是适合女性的呢，女性饮食营养与保健究竟应该怎么做呢!
女性健康饮食
上班族女性健康饮食
上班族的女性，不仅要做好自己的工作还要忙于家庭，饮食不规律，生活习惯不科学，要更加注意饮食的合理搭配。只有吃的有营养健康才有更多的精力去工作和照顾家庭，那么你们平时上班的时候都吃些什么呢，看看小编为大家准备的健康饮食有哪些吧!
上班族女性健康饮食一、饮食平衡
不均衡的饮食结构，会导致营养不良，从而使其身体素质急速下降。给大家介绍一种健康饮食原则：每餐一个水果;每天两次蔬菜(生熟皆可);每天一次牛奶、每天吃一吃富含蛋白质的食物。
上班族女性健康饮食二、适当补充碳水化合物和糖分
作为身体最根本的营养成分，糖分和碳水化合物是必不可少的物质。要想人体所有的器官能够正常运转，那么一定要保证每天的糖分和碳水化合物摄入。
饮食专家：饼干，供给能量
女性都喜欢小零食，大家别小瞧这些小零食的厉害，就拿大家最常吃的小饼干来说吧!饼干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。在营养要求最高的早餐来说，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再加上牛奶、水果，这会让你一早上都感觉不到饥饿。
女性健康饮食三、维生素C
维生素C抗疲劳功效大家都知道，其实，它还能够帮助增强身体免疫功能，抵抗病毒的肆意入侵。
大家都知道知道很多水果中富含维生素C，如：猕猴桃、柑橘类水果、红色水果、和一些新鲜的蔬菜等。
女性健康饮食四、补充铁
很多女性为了保持苗条的身材，都不是食肉，但是女性补铁就应该错吃红肉，如：牛肉、羊肉等，多吃这些肉类，能够保证身体所有器官供氧。如果身体缺铁会导致贫血，会失常感觉到疲乏。
女性健康饮食五、干果
保持体力，除了运动之外，不妨可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。随身携带干果，当你无聊的时候也嚼一些，相信会有很好的效果。
上班族女性健康饮食五大点，大家都应该学习啊!正常的饮食结构，能让你的体力事半功倍。
上班族4招健康饮食
外食的健康风险
「三餐老是在外，人人叫我老外」这句广告词大家一定不陌生。现今社会的忙碌，为了迁就上班、上学，外食的人口已超过了七成。除了造就各地美食林立，三步一家小吃，五步一家餐厅，连超商也抢攻三餐外食餐点的大饼。
其实外食有许多的健康风险，高热量、高盐、高油、高胆固醇、高蛋白以及食品添加剂的滥用，都是吞噬我们健康的恶因。
减肥失败的原因，有超过七成的人是对摄取的热量估算错误，最困难的热量估算就是外食，近年来食品安全的问题，更让人对外食不放心，所以自己煮一餐低脂的汤品，加入各大类食物，是既能控制热量并达到健康安全、营养均衡最简单的方法。
超值分量加大的结果
台湾癌症基金会在2013 年公布「家庭饮食行为与父母备餐型态」问卷调查结果，发现双薪家庭的孩童肥胖比例较高，因为家长缺乏热量摄取的概念，尤其是孩童经常外食，以及对含糖饮料的警觉性偏低等，都是造成肥胖的原因。
外食造成肥胖最重要的因素，除了营养不均衡，蔬菜、水果摄取不够的问题，在我们外食时所取得的食物分量远远超出身体需要量，像是一个排骨便当供应的分量，饭量大约就有1 碗半，排骨一块大约1 个手掌大，加上3 个副菜和烹调用油，总热量大约1000 大卡，对于一个体重50 公斤，轻度活动量的女性而言，每天建议热量约1500 大卡，这样的分量接近一整天的建议摄取量，如果每天午、晚餐都吃这样的便当，很难不变胖。
为什么店家供应的分量会变多?其实这是经济发展高度运作的结果，许多餐点从原来的单点变成套餐，变成套餐后再推出超值加大分量，为的就是刺激消费量增加营业额，我们在习惯店家提供的加大分量之后，食量也跟着变大。
所以许多人在计算自己饮食需要量之后，常常会抱怨：「什么!只能吃这么少喔?」是啊!真的不能吃太多，吃得太多除了变胖之外，身体各项代谢的负担都会变重，增加疾病发生的机会。
或许有人会问：「我如果多吃肉类，再吃多一些青菜、水果，让身体酸硷平衡是不是就没问题了?」
其实不然，吃得越多，身体消化代谢的负担越大，不只是热量堆积的问题，代谢毒素的堆积，或是食品中毒素(如农药残留、重金属残留)累积的风险都会因为多吃而变高，特别是暴饮暴食，一下子吃太多都让身体负担加重。
在许多热量限制与老化的研究里也得到同样的结论，吃得越多，热量越高，老化的速度越快。
高油、高盐、高糖分饮食的影响
相较于新鲜食材的取得，加工食品更为方便、便宜，也更容易保存，因此现在要吃到加工食品的机会大大增加。但是有越来越多「食物成瘾」的研究发现，吃高热量、高油脂、高盐分和高糖分的加工食品，在脑部产生的反应与吸毒类似，容易让人成瘾，而且吃了这些加工食品并不会让身体快速得到满足，反而使得人们不断的想吃，即使是吃饱了，还是想吃。
为什么许多加工食品一定要做成这样的高热量、高油脂、高盐分和高糖分?因为许多业者在製造产品时，优先考虑的是产品的销售量而不是对身体健康的影响，在讨好消费者口味的前提下，食品加工业多年的商业取向发展，使得许多的加工食品愈来越精致，热量越来越高，所含的油脂、盐分、糖分也越来越多，这样的结果使得我们在不知不觉的情形下吃下更高的热量，更多的盐分、油脂和糖分，更严重的问题是养成重口味的习惯，不喜欢食物清淡的天然滋味，盐分、糖分摄取超标，对身体健康的影响就不只是肥胖而已。
食品添加剂的安全问题
这几年各地的食品安全问题层出不穷，从三聚氰胺毒奶粉事件、塑化剂、黑心酱油、掺假食用油……等问题，让大家吃得不安心，许多人也开始回家做羹汤。
黑心食品是在食物中加了不该加的东西，一有问题将受到大家的关注和挞伐。但是也有许多合法食物添加剂的滥用，若不注意对身体健康也会有不良的影响。暂时撇开食品添加剂的用量及混合使用的安全性不谈，光是许多食品添加剂含高钠，就让我们在无感的情形下吃了过多的钠。
一般我们在吃盐的时候感觉咸咸的，心里会警惕自己不要吃太咸，但许多食品添加剂吃起来并不咸，像是人工甘味剂「环己基(代)磺醯胺酸钠」吃起来的味道反而是甜的。
而外食经常吃到的调味料中，一般人会注意味精的使用，其实现在味精已被其他的调味料取代，像是核苷酸钠盐，其鲜甜的味道，已经非常广泛的使用在各种汤头中，这也是为何在2013 年董氏基金会调查中发现，喝一碗牛肉面的汤，钠盐摄取就超标的原因。钠盐摄取过多会影响我们的血压，增加肾脏、心脏的负荷，不得不慎。
对于外食的上班族来说，三餐成了健康的头号问题，要怎样吃才能营养健康又实惠呢?
自己带饭菜炒八成熟
自己带饭，既能保证荤素搭配、符合自己的口味，又能省钱省时，受到不少白领的推崇。
专家说，带饭时，选材很关键，应以适合多次加热的菜为主。蔬菜以根茎类为主，如胡萝卜、芹菜、竹笋、西兰花、西红柿等;肉菜可多换换花样;主食应粗细搭配，如半份米饭加一块蒸红薯，或一个蒸土豆。需要提醒的是，鱼和海鲜容易腐败、变质，不适合带。
一般，自带饭的品种较少，所以要讲究“混搭”。“芹菜香菇炒肉丝豆干”就很不错。符合联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”健康准则。西红柿炒鸡蛋也不错。
如今，夏天来临，不少人担心带饭容易变质。要解决这个问题，首先挑对饭盒：以耐热又密封的为先。可考虑买有厚壁的密封罐或不锈钢的密封饭盒。其次，食物装到饭盒的2/3或3/4满度为宜。最后，菜炒八成熟即可。从营养的角度来讲，带饭最大的缺点，就是怕营养流失。因此，要带的菜品炒至七八分熟就行，以防微波炉加热时进一步破坏其营养成分。炒完后，要立刻装盒。如果带凉拌菜，多加醋和大蒜泥，以抑制细菌。
食堂配餐多选几样荤素搭配
在一些上班族的眼里，吃食堂就好像“赌博”，运气好才能合口味。
专家表示，食堂饭最主要的问题，就是营养流失。蔬菜中有一些水溶性维生素、矿物质，应该是先洗后切。但食堂多是先切再洗，营养物质易丢失。所以一定要尽量多吃几种菜，保证营养摄入。食堂还多油炸食物，虽吃着香，却造成维生素极大损失。食堂的另一大问题，是膳食提供不均衡。虽然表面荤素搭配，食物多样，但热量、脂肪和蛋白质往往超标，蔬菜不足。还有很多人习惯凑合，用包子、面条等来应付。这对下班晚、工作强度大的人来说，难以确保整个下午的热量供给。
因此在食堂吃份餐，要每天选不同的主食和副食，做到品种交叉。如果爱吃面食，应搭配其他食物，如肉饼或包子配一碗粥和蔬菜;面条配一个鸡蛋、青菜等。
如今，有的食堂也提供自助餐。注意不要拿得太多，吃得过饱。
餐厅拼餐多蒸煮 少油炸
有调查显示，三五同事，到餐馆拼餐，是20.4%白领的午餐选择。餐厅食物选择多。去较好的餐厅，卫生问题也有保障。
但拼餐也有不少缺点，如餐厅的菜品普遍用油较多、口味重。若总是肉菜唱主角，难免会摄入过多能量，导致肥胖。
拼餐吃得健康与否，关键在于会不会点。若4个人吃饭，以4菜为佳，冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个荤素搭配的炖煮菜。菜式要清淡，多蒸煮、少煎炸。偶尔点点宫爆鸡丁等口味较重的菜，作为调剂。
专家还支了一招：点个木须肉，瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜都有了，营养配比很合理。上菜后，要先吃米饭和蔬菜，再适当吃点肉，七八分饱即可。
外卖盒饭肥肉要扔掉米饭吃一半
临近中午，写字楼间便有提着外卖箱子的伙计来送餐。外卖盒饭胜在省事快捷，价格相对便宜。对于忙碌的白领来说，一个电话全搞定。可其存在的健康问题，也不容小觑。
有些中式的盒饭经营者缺乏食品卫生认知和营养常识，炒菜习惯重油重盐重味精，多用煎炒油炸。因此中式盒饭通常油腻、口味重，样式变化少，搭配不合理，荤素失调，主食常常是单一的米饭。为了节约成本，有些盒饭小作坊也不会提供新鲜的时令蔬菜。
为了保证饮食安全，叫外卖前，最好查清有没有食品卫生许可证。一旦发现食材不新鲜、太油腻或太咸，就要换一家。
为了解决蔬菜不足的问题，可以选小份盒饭，与别人各点一份，然后拼着吃。此外，专家指出，米饭最好只吃一半;肉菜只吃1/3，肥肉、鸡皮等都要去掉。留点肚子，每天带一个水果或酸奶，午饭后两小时左右吃;晚饭要记得补回中午的那一份绿叶菜。