吃地笋时要去皮吗 地笋的食用方法
吃地笋时要去皮吗 地笋的食用方法
地笋不同时期有不同的食用方式，在新鲜的时候，可用凉拌、腌制、炒食、煲汤等方式食用，在老了后，则可以晒干入药，除了常规的烹饪方法以外，还可用来煎汤、泡水、浸酒服用，因此地笋具体怎么吃，需根据当下的状态以及个人的需要和喜好来看。
经期能吃地笋吗
地笋又名大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参等。唇形科地笋属多年生草本植物、它广泛被我国人民食用，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大洁白色的匍匐茎(因形状口味如小竹笋，故名地笋)，鲜食或炒食，或做酱菜等，味道很好，堪称野菜珍品。1.地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。2.地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀，行水消肿，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。养生专家认为地笋本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分闭经患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此地笋的温热性正可以中和闭经患者体内中的“寒”症。所以闭经人群可以吃地笋 等温热性的食物。
地笋的常识
1.地笋中的主要营养成分有：淀粉、蛋白质、矿物质，糖分含量也较高，有泽兰糖、葡萄糖、蔗糖、水苏糖等，能够为人体提供足够的能量来源。
2.地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀，行水消肿，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。
地笋适合人群
一般人群均可食用。
地笋食疗作用
地笋味甘，性温，因此经期女性可以食用。
具有活血化瘀、益气、行水消肿的功效;
治吐血、衄血、水肿、产后腹痛、月经不调、滞下等症。
经期能吃地笋吗
地笋这个词，可能很多人都不知道是一种什么植物吧？其实，地笋就是一种中药，能祛脂降压,利尿消肿,补血益气,活血祛瘀,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,明目这是女性最为关注的话题。如果在不了解的情况下盲目食用地笋，可能会产生非常严重的后果。
经期是女性生活中最为敏感的时期了，女性有一些病都是在月经的时候患下的，也有许多女性在经期护理得很好。但是，在饮食方面同样需要呵护周到。那么经期到底能不能吃地笋呢？
地笋又名大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参等。唇形科地笋属多年生草本植物、它广泛被我国人民食用，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大洁白色的匍匐茎(因形状口味如小竹笋，故名地笋)，鲜食或炒食，或做酱菜等，味道很好，堪称野菜珍品。
1.地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。
2.地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀，行水消肿，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。
养生专家认为地笋本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症）而部分闭经患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此地笋的温热性正可以中和闭经患者体内中的“寒”症。所以闭经人群可以吃地笋 等温热性的食物。
经期能吃地笋吗
地笋又名大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参等。唇形科地笋属多年生草本植物、它广泛被我国人民食用，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大洁白色的匍匐茎(因形状口味如小竹笋，故名地笋)，鲜食或炒食，或做酱菜等，味道很好，堪称野菜珍品。
1.地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。
2.地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀，行水消肿，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。
养生专家认为地笋本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分闭经患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此地笋的温热性正可以中和闭经患者体内中的“寒”症。所以闭经人群可以吃地笋 等温热性的食物。
地笋有什么食用禁忌
1、地笋不但营养丰富药用价值也比较高，但它含有的一些物质在遇到维生素c后就会发生不良反应，容易转化成人体不易吸收的物质，所以人们服用踏实，不能与维c含量高的食物搭配在一起，这是地笋最重要的食用禁忌。
2、生活中还有很多人喜欢吃新鲜的地笋，但人们生吃地笋时禁止过量，因为新鲜地笋性质寒凉人们过量食用会加重肠胃负担，容易引发腹痛，腹泻会对人类肠胃健康造成不良影响。
高血压能吃地笋吗
生病的时候患者比较虚弱需要补充营养，但是具体需要补充什么了解的人就不多了，尤其是对于高血压的患者，饮食和其他的要求非常高。下面就做出相关介绍。
养生专家认为地笋本身是温热性食物(小贴士
:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分高血压、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士
人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物
因此地笋的温热性正可以中和高血压、患者体内中的“寒”症。所以高血压、人群可以吃地笋 等温热性的食物。适宜人群：
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。
适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。
适宜骨痛，牙齿松动、脱落，驼背，食欲减退，消化道溃疡多梦，失眠，烦躁，易怒的老年人。
通过上述内容的介绍，可以了解到对于高血压的患者来说最重要的就是吃一些降血压的食物。还有多注意休息，不能过度劳累，也不能长期久坐。了解到这些护理高血压患者也就心里就有底了，毕竟高血压病人是比较脆弱的，吃地笋是比较好的。
经期能吃地笋吗
地笋这个词，可能很多人都不知道是一种什么植物吧?其实，地笋就是一种中药，能祛脂降压,利尿消肿,补血益气,活血祛瘀,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,明目这是女性最为关注的话题。如果在不了解的情况下盲目食用地笋，可能会产生非常严重的后果。
经期是女性生活中最为敏感的时期了，女性有一些病都是在月经的时候患下的，也有许多女性在经期护理得很好。但是，在饮食方面同样需要呵护周到。那么经期到底能不能吃地笋呢?
地笋又名大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参等。唇形科地笋属多年生草本植物、它广泛被我国人民食用，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大洁白色的匍匐茎(因形状口味如小竹笋，故名地笋)，鲜食或炒食，或做酱菜等，味道很好，堪称野菜珍品。
1.地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。
2.地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀，行水消肿，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。
养生专家认为地笋本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分闭经患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此地笋的温热性正可以中和闭经患者体内中的“寒”症。所以闭经人群可以吃地笋 等温热性的食物。
根据上面的介绍不难看出地笋的作用和适合的人群，所以说，女性在经期的时候是可以吃地笋的，月经量很少的人或者月经不调的人，都可以在经期吃点地笋来调节月经，其实地笋凉拌或炒食、做汤，或做酱菜等都非常好吃，味道很好，堪称野菜珍品。
吃地笋上火吗
食物的种类有很多种，每个人的饮食习惯都是不同的，想要健康就要多吃对身体有好处的食物，尤其是在不同的环境中饮食调整是非常必要的，那么吃地笋会上火吗?
地笋的营养价值
1.地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。 2.地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀，行水消肿，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。
吃地笋上火吗
属于蔬菜类，蔬菜属于凉性，不会引发上火。
很多人觉得上火不是什么严重疾病，但是身体上火也是非常痛苦的，上面是吃地笋会上火吗介绍，这样在吃地笋的时候就能更好的调整了。
地笋的功效与作用及食用方法 吃地笋时要去皮吗
根据情况看。
地笋要不要去皮，需根据皮的鲜嫩程度来看，如果是比较嫩的话是可以吃的，因为嫩皮的纤维柔软，食用起来口感比较好，而且可以为机体补充更多的营养成分。
但如果是比较老了的话，无论是用来吃还是用来制药，都需要将皮去除，因为笋皮在老了后，不仅质地坚硬，难以食用，还会阻挡其中的有效成分渗出，影响医疗效果。