红枣补血吗是真的吗
红枣补血吗是真的吗
其实所谓的贫血就是缺铁性贫血,一看就知道是缺铁的原因。那自然补铁才是重点。
然而,红枣里面的铁含量并不高,反而不如菠菜,黑木耳,猪瘦肉。这么看来,如果贫血,红枣补血的功效其实不是很好。还不如一块肉,一盆菠菜来的明显。
因此,从西医角度看,红枣没有多少补血价值,只是在中医中,有补气血一说。而“脾胃为气血化生之源”,而红枣能健脾养胃,所以有这么一个说法来源。实际上,中医里光靠红枣也是不能起到补血作用的,得讲求和其他药材搭配长期调理才行。
女人补血推荐大豆红枣粥
现代社会流行骨感美,女性觉得自己越瘦越好,但是不要忘了血是女人之根本。吃补血的食物也是一门学问,补血食物常常有两大特点,即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族,尤其是维生素B12和叶酸。
铁是合成血红蛋白的重要元素,而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞,因此女人补血的同时注重补充必须的铁质,对身体也有非常好的作用。
那么含有丰富铁质的补血的食物有哪些呢?含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中,另外,只有二价的铁才容易被人体吸收,而食物中多含有三价的铁,所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收,这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。
那么含有丰富维生素B族的补血食物有哪些呢?动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。
还有人会因口味或吸收不良等种种原因补充不够,建议服用铁质叶酸片,用一小片就能解决大问题,简单直接。
对于女人来说补血是一件大事,选择一些好的补血的食物,对自己的身体是很好的,千万不要疏忽哦!
很多女性都有不同程度的贫血,所以补血是十分重要的,很多人并不知道补血最好的食物是什么,盲目的选择很多保健品。殊不知补血最好的食物就是日常生活中经常见到的红枣。
补血最好的食物:红枣,对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。
红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
红枣补血食谱:大枣黄豆粥
原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
方法:1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟.
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,也是补血最好的食物,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。
红枣补血吗 红枣补血怎么吃
材料:红枣、红糖。
做法:
1、先烧一壶热水备用。
2、然后把红枣的核去掉,用水冲洗净。
3、之后将红枣放入杯中,加适量红糖。
4、最后往杯中倒适量热水,搅拌均匀即可。
小儿喉咙痛喝什么汤呢
1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血)?
2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) ?
3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) ?
4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) ?
5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) ?
6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛) ?
7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛) ?
8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛) ?
9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛) ?
10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血) ?
11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜) ?
12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛) ?
13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜) ?
14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾) ?
15、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜) ?
2个补血误区要知道
1、只吃红枣补血效果甚微
红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
2、补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
红枣补血吗是真的吗
其实所谓的贫血就是缺铁性贫血,一看就知道是缺铁的原因。那自然补铁才是重点。
然而,红枣里面的铁含量并不高,反而不如菠菜,黑木耳,猪瘦肉。这么看来,如果贫血,红枣补血的功效其实不是很好。还不如一块肉,一盆菠菜来的明显。
因此,从西医角度看,红枣没有多少补血价值,只是在中医中,有补气血一说。而“脾胃为气血化生之源”,而红枣能健脾养胃,所以有这么一个说法来源。实际上,中医里光靠红枣也是不能起到补血作用的,得讲求和其他药材搭配长期调理才行。
备注:贫血者应该多吃些含铁量高的食物,比如,肉类,木耳,香菇,动物内脏,肝脏等等。
红枣真的能补血吗
1:红枣含铁不高且吸收率低
“红枣补血效果的确一般。”有专家表示,以前认为“以形补形”,红枣可以补血,但现代营养学分析发现:红枣的铁含量不高,并且吸收率低。
红枣的含铁量为2-3毫克/100克,在植物性食物里算是不错的补铁食材,但比起动物食材(比如猪肝的含铁量为30毫克/100克左右),含铁量要低得多。并且,植物性的铁是非血红素铁(Fe3+),吸收率很低,而且植物食物中的植酸、草酸、磷酸和膳食纤维等则会妨碍其吸收。
植物性铁的吸收利用率远不及动物性铁(红肉、动物内脏、动物血),从这个角度看,红枣补铁补血的效果比较有限。因此,补血应主要依靠动物性食物,且同时补充维生素C或新鲜蔬菜水果促进铁的吸收利用。
2:红枣补中益气、养血安神
红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神、健脾益胃等功能,滋补功效比较全面。一些经典的中医食疗配方已经证实了红枣确实具有这些滋养、调补的养生作用。比如红枣加雪耳有滋阴补气的作用,红枣加黑木耳有补血养颜的功效等。
另外,作为一种缓和药性的药材,多个中医药方中也会加入红枣。对于中医来说,红枣有“补血”的功能,却又不只有补血之用。
3:中西医“补血”概念不同
对于轻度贫血的女性来说,补充红枣有一定的补血作用,但出于治疗目的的话,红枣补铁远远不够,缺铁性贫血靠红枣补血更是不现实。
中医“补血补气”的概念与西医“补铁补血”的概念不同,传统中医认为红枣有补血补气的功效,更看重的是红枣丰富的营养、整体补益的效果。特别是对于一些女性气血不足的情况,红枣有一定的补益作用。
红枣补血吗
红枣的补血作用并不好,只能起间接补血作用。
看一中食物是否具有补血作用,主要看他是否含有铁元素,因为铁元素是人体血红细胞合成的重要物质,但红枣中的铁元素并不高,大约100克的红枣含有的铁元素之后1.2-2.4毫克左右,所以红枣的补血作用并不好,只能起到间接的补血作用。
警惕!红糖红枣补血有误区
1、红糖无补血功效果
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。
2、只吃红枣可以补血效果甚微
红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用饮用红枣提取液或者红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
警惕!红糖红枣补血有误区
3、补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
贫血是什么意思 哪些食物不能补血
知道了贫血是什么,再回头看看生活中那些号称能补血的食物,我们就可以挨个儿分辨它们的真假了。
1.红枣
“红枣补血”这个谣言算是流传已久了,究其根本,不过是因为它长得很红。但它的含铁量比樱桃还可怜,只有2-3 mg/100g。不过,红枣中的维生素c和有机酸对于促进铁的吸收还是有点儿作用的,所以如果放弃“红枣补血”的执念,把红枣当零食吃还是可以的。
2.红糖
由于在女性生理期中的高频出镜率,红糖可以说是所有“补血食物”里名声最大的了。但光名声大并没什么卵用啊,红糖的含铁量只有大约3 mg/100g。这还得说是真红糖——市场上近90%的红糖都是赤砂糖冒充的,含铁量更低。
3.阿胶
这应该是所有号称能滋阴补血的食物里身价最高的了,其实想想也知道,这种驴皮做的东西剥除掉中医赋予的光环,不就是动物皮吗,里面除了含量最多的胶原蛋白还有啥呢?对了,口服胶原蛋白是不能美容养颜的。
4.樱桃
由于长了一层娇艳欲滴的果皮,樱桃被很多人认为是补铁补血的好东西。然而,这都是意淫,樱桃的含铁量其实少得可怜。以市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的欧洲甜樱桃为例,经测算:这类樱桃的含铁量约为6-10 mg/100g。不比白菜强多少。
5.枸杞
枸杞的成名原因跟樱桃、红枣差不多,无非是靠颜值。含铁量跟樱桃是差不多的。
浅谈用红糖红枣补血的误区
只吃红枣补血效果甚微
红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用饮用红姿娇红枣提取液或者红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
长期服用红枣肚子会容易胀气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
红糖无补血功效
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。
女子本是用血气养成的精灵。从古至今,美人都被称为“红颜”,可见血液对女性的好处。而现实生活中,女性也确实是非常注重补血的。虽然补血是女性美容美颜的头等大事,但是一旦踏入误区,非但达不到目的不说,还有可能会伤害自己的身体,得不偿失。为了广大女性朋友的补血效果能够更好,提醒大家切勿踏入几个误区。
红枣补血到底是真是假
红枣素来被奉为“补血圣品”。但近日,不少媒体指出:“红枣并不能补血”。一位北京营养师的观点也被广为援引:鲜枣晒干成红枣后,所含维生素C会随水分流失,其铁含量也不如动物肝脏及猪、牛、羊等瘦肉,因此不会有补血功效。一时间,老百姓没了主张:说了那么多年的红枣补血,怎么一下子就没功效了呢?
红枣补血到底是真是假
有专家指出,该营养师说的“补血”,应该是从西医角度理解的,补的是“贫血”。而老百姓说的补血,多是从中医角度理解,补的是“气血”。前者是后者的一部分。
首先,西医“补血”,多是指通过增加铁元素的吸收,改善血的具体有形成分,包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态,难度很大。中医“补血”则是在改善有形成分的基础上,增加了活血、调整凝血因子等功能。有些人尽管血常规化验正常,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于血虚。此时吃红枣,可以充分利用其良好的健脾功效。“‘健脾’对应西医的说法,即指保护、改善胃肠道功能,促进消化吸收。如此一来,身体底子好了,血气自然补得进。”蔡骏说。
其次,虽然经过干制,红枣中的维生素C和叶酸等有所流失,但还是有一些残余的,甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说,据《中国食物成分表2002》,干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素,有助于促进铁的吸收,提升补气血的功效。
冬枣补血还是红枣补血
红枣。
红枣和冬枣都具有不错的补血效果,但两者相比的话冬枣的补血效果会更强,因为红枣中含有丰富的维生素以及钙、铁等多种矿物质成分,食用后能起到健脾养胃、补血安神的作用。中医上通常将红枣用来治疗脾虚弱、食欲不振、气血亏虚等方面的毛病。其中铁离子能促进血红蛋白合成,从而起到补血效果,非常适合缺铁性贫血患者食用。
红枣补血方法
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常用红枣、桂圆、枸杞泡茶喝,不但补气血,还能明目。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里炖,经常吃,补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。