幼儿贫血的饮食宜忌
幼儿贫血的饮食宜忌
适宜饮食
贫血患者应多吃些含铁丰富的食物，如肝脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等，均含有丰富的铁质。民间也常用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。
为了促进铁质的吸收，也可吃些酸性食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等;维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。
饮食禁忌
贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。
含钙类食品(如豆腐)、高磷酸盐食品(如牛奶)及一些中和胃酸的药物会与铁剂能络合而生成沉淀，阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
宝宝缺铁的食疗方法
幼儿在6个月到两岁期间，由于肝脏的铁储备已用完，而饮食进入的铁不足常出现贫血。
3岁孩子也会由于膳食中铁的供应不足或寄生虫感染而患贫血;还有少数人因消化道致肠道失血(如牛奶致敏)等。要找出原因加以给以处理。
发现贫血应到医院检查确定贫血的程度，要在医生指导下服药治疗(如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸铁等)并应服维生素C等以促进铁的吸收。含铁的食物难以治疗缺铁性贫血，例如用含铁丰富的牛肉需15磅才能治疗，而孩子也难以吃入和消化这么大量的牛肉，所以到了患病时需要药物治疗。
然而食物是可以预防缺铁性贫血的。例如母乳喂养因母乳的铁吸收率高，可以预防婴儿贫血。按时添加辅食如蛋黄、肝末、菜泥等也可预防大婴儿贫血。幼儿应用含铁丰富的食物预防贫血。
幼儿厌学的饮食宜忌
饮食是常见厌学者的抑郁原因，例如，饮食习惯差及常吃零食。脑中负责管理我们行为的神经冲动传导物质会受我们所吃的食物影响。多巴胺、5—羟色胺、正肾上腺素都是神经冲动传导物质。当脑部分泌5—羟色胺时，脑部呈休息、放松状态。当分泌多巴胺及正肾上腺素时，我们倾向思考，动作敏捷，也较具警觉性，对厌学者有一定的帮助。
眼学者在感到烦躁的时候，可适当补充糖类，吃糖类对脑部似乎有安定的作用，多糖类能提高脑部色胺酸的量，因而有安定的作用。如果厌学者感到紧张而希望能放松心情时，可吃较多的糖类，如果厌学者感到疲倦而希望能振作精神时，可吃较多的蛋白质。饮食需包括生鲜蔬果、大豆及其副产品。饮食多糖类(复合糖类)含量不足造成5—羟色胺的流失及产生抑郁症。
鼻出血饮食宜忌
鼻出血又称“鼻衄”。它不是独立的疾病，而是一个症状。很多原因都可以引起鼻出血。局部的原因有鼻外伤、鼻中膈疾患、鼻腔炎症、鼻腔异物、鼻部肿瘤等;全身性原因有传染病、血液病、维生素E缺乏症、风湿热、肝功能损伤、动脉硬化性高血压、恶性肿瘤等。可发生于任何年龄。鼻出血病人饮食有二忌，具体如下所述。
一、忌营养不良和维生素缺乏
在临床实践中，有不少鼻出血的病人，经用补心健脾或滋养肝血的方法治疗后，确实收到很好的疗效。充分证明营养不良是导致鼻衄的重要因素。
某些维生素缺乏与鼻衄也有密切的关系。维生素C缺乏会使血管脆性和通透性增加而易致鼻出血。维生素B2和P缺乏也会导致鼻出血。维生素E和K缺乏可使凝血酶原时间延长而易发生鼻出血。
二、忌食辛辣温燥食品
鼻衄可分为实证、虚证两大类。实证鼻衄分肺经热盛、胃火炽盛、肝火上逆三方面，虚证鼻衄 主要由于肝肾阴虚、虚火上炎所致。但其共同的病理特点都在于火升血溢。辛辣温燥食品，如辣椒、姜、茴香、花椒等，多辛温燥烈，容易助长火热，使鼻衄加重。
幼儿贫血的症状
其实，幼儿患贫血的原因，主要与其饮食结构不合理、挑食和偏食有关。贫血的孩子，起病缓慢，且表现症状的轻松取决于贫血的程度以及贫血的发展速度。一般来说，患有贫血的孩子，其面色苍白，嘴唇、指甲颜色变淡；呼吸、心率增快；食欲下降、恶心、腹胀、便秘；精神不振、注意力不集中，情绪易激动等。年长的患儿还会出现头痛、头晕、眼前有黑点等情况，而患病时间长的患儿常会出现容易疲劳、毛发干枯、生长发育落后等情况。另外，部分患儿还会出现异食癖，如喜欢吃泥土、墙皮等，精神萎靡或烦躁不安、注意力不集中、智能下降等。 需注意的是，一旦发现幼儿有以上贫血的症状，家长应立即带小孩到医院做贫血检查，而不是擅自盲目用补血药，以免耽误诊断和治疗。
幼儿贫血吃什么
1、胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
2、发菜
发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
4、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
5、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
6、菠菜
这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜。贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
幼儿贫血吃什么食物
贫血是由于缺乏造血所必需的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所引起的，因此，要防治贫血，饮食方面一定要合理而均衡。那么，幼儿贫血吃什么食物呢?
幼儿患贫血，多是由于其饮食结构不合理、挑食和偏食所造成的。防治幼儿贫血，除了适当的药物治疗之外，合理而均衡的饮食也很重要，此时，幼儿应多吃瘦肉、牛奶、蛋黄、动物肝脏、绿叶蔬菜以及水果等，因为这些食物含有丰富的铁和维生素，具有一定的补血效果。但食补时要注意，烹调方式应以清蒸、清炒、炖汤为主，且每餐不宜过多。下面推荐几款具有补血功效的菜谱。
猪肝瘦肉粥
材料：鲜猪肝30克，猪瘦肉30克，大米70克，油、盐各适量。
做法：1、将猪肝、猪瘦肉洗净切碎，加适量的油、盐来拌匀。2、大米淘洗干净放入锅中，加适量的清水，锅置火上，煮至粥熟时，加入拌好的猪肝、猪瘦肉，再煮至肉熟透后即可。
功效：具有健脾益气的功效，适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。
麻花糊
材料：黑芝麻100克。连衣的花生仁100克，白糖适量。
做法：1、将黑芝麻、花生仁分别洗净，炒熟，研磨成粉末。2、各取15克，加入开水150毫升，调成糊状，再加人适量的白糖来调味即可。
功效：具有润肠通便、养血补血之功，但出现腹泻时应停用。
幼儿贫血的危害
1.智力和行为方面，贫血的孩子精力会不集中而且记忆力比较差、学习成绩下降甚至智商降低。情绪容易受波动，被外界影响激怒，做出不好的行为，患上多动症或是抽动症。
2. 比较容易抵抗力降低，幼儿贫血导致孩子血红蛋白降低、血小板减少，细胞免疫功能受到损害，患了呼吸道疾病容易反复感染，不容易康复。
3.幼儿贫血会让孩子比一般孩子更容易得消化系统的疾病，比如食欲减退出现挑食、偏食甚至是厌食，吃饭很好但是消化不良面黄肌瘦，更严重的就是会得胃炎类疾病。
4.贫血的幼儿会发生生长迟缓的问题，新陈代谢都比较慢而且身体出现温度调节异常。
5.运动力和忍耐力也会下降，无法维持长时间的运动，表现在体育运动方面无法做长跑之之类的运动，甚至在任何运动上都表现的很弱势。
孩子贫血吃什么食物好
幼儿贫血的症状
贫血是全世界发病率最高的营养缺乏性疾病之一，6个月至3岁的婴幼儿是高发人群。贫血是由于缺乏造血所必需的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所引起的。为什么在现今这个物质丰富的社会，还有这么多的小孩患上此病呢？幼儿贫血的症状有哪些呢？
其实，幼儿患贫血的原因，主要与其饮食结构不合理、挑食和偏食有关。贫血的孩子，起病缓慢，且表现症状的轻松取决于贫血的程度以及贫血的发展速度。一般来说，患有贫血的孩子，其面色苍白，嘴唇、指甲颜色变淡；呼吸、心率增快；食欲下降、恶心、腹胀、便秘；精神不振、注意力不集中，情绪易激动等。年长的患儿还会出现头痛、头晕、眼前有黑点等情况，而患病时间长的患儿常会出现容易疲劳、毛发干枯、生长发育落后等情况。另外，部分患儿还会出现异食癖，如喜欢吃泥土、墙皮等，精神萎靡或烦躁不安、注意力不集中、智能下降等。
需注意的是，一旦发现幼儿有以上贫血的症状，家长应立即带小孩到医院做贫血检查，而不是擅自盲目用补血药，以免耽误诊断和治疗。
孩子贫血吃什么食物好
1、吃正餐前给孩子喝一杯橙汁或吃一个西红柿，能成倍增加对铁的吸收。如果是饭后喝橙汁或者吃西红柿，会大大影响人体对铁的吸收率；
2、日常生活中，小儿贫血在饮食喂养上主要注意：应多给孩子吃一些含铁比较高且吸收又比较好的食物，最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾、牛肉等等；
3、维生素C可以促进铁的吸收，因此要多吃一些新鲜水果蔬菜，如绿叶蔬菜、西红柿、橘子等等。
婴幼儿饮食禁忌 婴幼儿不宜饮茶
由于茶影响牛奶、蔬菜和多种食物中铁质的吸收而引起缺铁性贫血，直接危害婴幼儿的健康。