如何养肝护肝 饮食养肝

如何养肝护肝 饮食养肝

根据"以肝补肝"的理论，猪肝、鸡肝等动物肝脏具有补肝的作用，而中医理论认为肝开窍与目，因此，视力的好坏与肝的关系非常密切。

视力减退的朋友不妨取新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量熬粥。经常食用具有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效。

做法：将60克绿豆和100克大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。

煮至八成熟之后，将100克切成片或者条状并已焯过(就是放在开水里略微煮一下就拿出来)的猪肝放到锅内同煮，熟后再加调味品调味。

蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。

以味补肝首选醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌的作用。

1、鸭血性平，可养肝血，是养肝佳品之一。

2、韭菜可温补阳气，可增强人体脾胃之功能。

3、菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。

4、大枣性平味甘，可养肝健脾。

5、银耳能润肺生津，以阴柔肝。

6、葱蒜也是养肝养阳的佳品。

7、荞麦芹菜、芥菜、莴笋，茄子、黄瓜、蘑菇等均性凉味甘，可润肝明目。

怎么养肝

1、肝气郁结。要知道，养肝首先要清楚生气会伤肝，特别是肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒的情绪会导致肝气上逆，血液上涌，从而损伤了肝脏功能。例如有一些人，一生气就面红耳赤，头晕，头痛，甚至吐血晕倒，血压升高。这些都是肝气郁结的症状，所以我们在养肝护肝的时候要随时保持乐观开朗的心情，避免大怒大悲。

2、以酸入肝。酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。

3、平和饮食。养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

护肝最好方法

1、以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。

2、脂肪肝的饮食，养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

3、保肝护肝的食物， 护肝最好方法?日常适当补充肝脏所需微量元素硒，硒对肝脏有保护作用，可以适当补硒，进行保护肝脏,清除肝脏瘀滞，恢复肝脏功能，控制病情。

养肝护肝的方法和饮食 养肝护肝的方法

肝脏和眼睛是相通的，肝主藏血，肝主目，所以养肝首先可以养目。如果眼睛干涉、容易流泪，可能都是肝在作怪。干涉代表肝的精血不足，而迎风流泪则代表肝的收敛功能不足。

用眼疲劳的话，闭眼睛就能很好地达到养肝明目的功效。闭目降气，食指轻压眼睑，微微揉搓到眼珠发热发胀，便觉得燥怒平息。

可以固定远方一个大型物体为目标。从左到上到右再到下再回到左，完成一个大圆圈。记住保持头部不懂就眼球动，转动10圈后再从反方向转动10圈，能有效清楚眼疲劳和提高视力。

每天记得垫脚，也能达到补肾养生的功效。

工作1小时候转动脖子，轻轻拍打颈部肌肉，能缓解肌肉疲劳，还能改善大脑血氧供应。脑子瞬时清醒很多，对神经衰弱也有一定效果。

按摩穴位也是非常直接的护肝方法。护肝穴为双乳间的膻中穴。双手相叠，上下往返膻中穴30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。

小腿上部的足三里穴也是护肝穴，可以握拳捶打，可以达到补肾养肝，固护脾胃的功效。

每天下班回家可以来一套护肝操。干洗腿：两手紧抱一侧大腿根，稍用力向下摩擦到脚踝，然后再往上到腿根。或也可揉腿肚，即以两手掌夹紧一侧的小腿肚，旋转揉动。卧姿养肝。

最好的护肝方法

最好的护肝方法

首先，过度疲劳、大量饮酒、高脂肪饮食对肝脏的损伤都很严重，要避免。

其次，心情舒畅

由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易伤肝。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

第三、适量运动

在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。

第四、服饰宽松

宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。

第五、护肝饮食：

中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾。

所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。

怎样才能养好肝

1.吃对才能养肝——盘点养肝黄金食物吃对了养肝保命，吃错了伤肝伤身。总体来说，养肝饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣，否则会使肝功能失调。枸杞、阿胶、菊花、决明子等都是保肝护肝的良品，咸鱼、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。因此我们要有一定的了解，尽量在生活中少吃。2.勤动手脚多锻炼，才能养好肝生命在于运动，运动是最好的护肝方法。对于肝病患者而言，选择适合自己的项目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太极拳，都是不错的选择。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。3.养肝要学会制怒心情和肝脏的关系非常密切。心情不好，精神不振，郁闷烦躁，可能损伤肝脏，影响到肝功能。气大伤肝，养肝护肝不要轻易发脾气。生闷气更伤肝，只有保持心情开朗，才能养出健康的肝。眼泪就像上天赐予我们每个人的自然解毒疗法，它可以迅速化解肝毒，所以有委屈的时候痛痛快快哭出来吧!4.要想干好活百岁，生活就要有规律身体健康说到底还是要靠自己，为了避免不良生活习惯危及肝脏健康，要保持正常和规律的生活作息。

春天养生从肝开始

随着生活水平的提高，越来越多的人更加注重日常保健，春天养生该注意什么?专家指出春天开始了，养生应该从养肝开始。传统中医学认为，春季人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机，重在养肝护肝。

很多人对于“养肝护肝”的认识就是，一定要吃滋补药品，或者是想当然地认为“吃(猪)肝补肝”。哈尔滨和平医院专家指出，这样的观念存在着很大的误区。养肝护肝要根据每个人不同的身体状况具体对待。

一般来讲养肝护肝首先要从行为上进行调养：春季踏青、多与自然接触;调整情绪，多和家人朋友交流沟通;保证充足的睡眠等等。这样可以有效地化解不良情绪，舒肝理气。人们常说“火大伤肝”、“怒伤肝”、“肝火太旺”，其实都是在说不良情绪会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏，从而影响人体健康。

不同的肝脏病症有不同的饮食养护原则，主要有以下三类：

1、气机郁结型。一般表现为不愿讲话、常常叹息、情绪抑郁悲观。这种人常有气血不畅，可以多吃些有发散作用的食品，比如韭菜、大葱、豆芽、春笋、香椿等。

2、气郁化火型。一般表现为易暴躁、易动怒。可以适当多吃些酸性、凉性、具有收敛效用的食品，比如木瓜、乌梅等。

3、肝功能长期欠缺，肝阴亏虚，表现为乏力、眼花，可适当多吃些滋养肝阴的食品，比如甲鱼、猪肝。

男人养肝的饮食养生方法有哪些

养肝饮食养生要多喝柠檬水

水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，是有利于身体排毒的饮食养生方法。每天喝8～10杯，每次300毫升即可。

养肝饮食养生要常吃紫甘蓝

十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。日常护肝饮食养生需每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。

养肝饮食养生要远离酒和药

酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。

养肝饮食养生要补足矿物质

养肝护肝的饮食养生还需注意，要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。

春季怎么养肝 多吃绿色蔬菜

食绿色食物养肝青色入肝经，所以绿色的食物可以对肝进行调养。专家指出，春天应避免高温、辛辣、油腻、大补类食物，需要长时间用眼的人群可多进食养肝护肝、滋补肝肾的食物，如动物肝脏、牛奶、豆制品、胡萝卜、红薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。

肝不好怎么护理

春季养肝正当时饮食清淡少吃酸

任何疾病，及早防范才是关键，平常就要及早做好养肝护肝工作。据营养师介绍，根据中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事。所以，现在养肝护肝正当时。市民从作息、饮食、运动等方面做好养肝护肝工作，能取得事半功倍的效果。

饮食减酸增甘

在唐代名医孙思邈的养生理论中，春季护肝名目的饮食要遵照“少酸增甘宜清淡”的原则，这样的饮食有益于养脾。营养师表示，因为春天肝旺，酸味是肝的本味。如果酸味过多，入肝部的酸味过量，就会导致肝火过旺，这样容易伤肝。所以，春季应该减少酸味食物的摄入，例如山楂、橘子、葡萄等，而增加甘味食物的供给，例如玉米、燕麦、黄豆、南瓜、山药等，这样可以养脾胃，从而起到养肝护肝的功效。

休息夜卧早起

养肝护肝重在睡眠。很多上班族，常常日夜颠倒地工作，这对于肝脏的损害非常严重。在生活中，我们发现身边熬夜的朋友会双目赤红，这就是肝火上升的表现。如果长期熬夜，肝火上升，势必伤肝。营养师介绍，《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”，若想养肝护肝，要尽量早睡早起，保证足够睡眠，尽量在晚11点前上床睡觉。

运动、打球、骑车

春暖花开之时，阳气旺。早起运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。跑步、打球、太极、瑜伽、远足、健步行等都是不错的选择，可根据自己的情况选择，进行适当的运动。

养肝护肝的方法和饮食 养肝护肝吃什么好

枸杞护肝明目，是绝对好的食物。枸杞可以直接吃也可以泡水，还可以做药膳和粥。

枸杞粥：先将大米煮成半成品粥，然后再加入枸杞，煮熟即可食用。

枸杞粥的功效对眼部疲劳、头晕目眩等症状有缓解作用。肝炎患者喝枸杞粥则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

提示：护肝还可以多多食用青色食物，女性还可以多食用红枣粥，脾胃虚弱的人更合适。

养肝还可以多喝蜂蜜红糖红茶。红茶养胃，而蜂蜜和红糖温中，所以此茶有温中养胃、驱寒的功效。所以肝火旺的人可以多饮此茶。

15~25岁需多吃白菜、韭菜、豆类、瘦肉等食品，使皮肤红润有弹性，尤其是豆类食物，既能满足人体需要的优质蛋白质，又能供给多种维生素和无机盐。提示：女人怕衰老，女人衰老的原因一是缺气，二是寒气、三是肾亏。每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃亚足额、血猪血。

养肝护肝多吃5种食物

养肝护肝的食物一 ：富含vc的食物

富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

养肝护肝的食物二：鸡蛋

富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。

养肝护肝的食物三：奶制品

主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

养肝护肝的食物四：绿色食品

绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。

养肝护肝的食物五：鸭子

鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝佳方法。

以上内容给大家介绍几款养肝护肝的食物。当然我们在生活之中还应该注意自己的日常生活习惯，饮食规律，加强运动，少喝酒，抽烟等，再加上经常食用以上所提到的养肝护肝食物，相信大家一定能够拥有健康的肝。

肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。

万万不可错过的养肝秘籍

1.吃对才能养肝——盘点养肝黄金食物

吃对了养肝保命，吃错了伤肝伤身。总体来说，养肝饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣，否则会使肝功能失调。

枸杞、阿胶、菊花、决明子等都是保肝护肝的良品，咸鱼、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。因此我们要有一定的了解，尽量在生活中少吃。

2.勤动手脚多锻炼，才能养好肝

生命在于运动，运动是最好的护肝方法。对于肝病患者而言，选择适合自己的项目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太极拳，都是不错的选择。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。

3.养肝要学会制怒

心情和肝脏的关系非常密切。心情不好，精神不振，郁闷烦躁，可能损伤肝脏，影响到肝功能。

气大伤肝，养肝护肝不要轻易发脾气。生闷气更伤肝，只有保持心情开朗，才能养出健康的肝。眼泪就像上天赐予我们每个人的自然解毒疗法，它可以迅速化解肝毒，所以有委屈的时候痛痛快快哭出来吧!