蒸梨和煮梨哪个功效好 百合雪梨枇杷的做法
蒸梨和煮梨哪个功效好 百合雪梨枇杷的做法
材料：百合、雪梨、枇杷、白糖。
1、雪梨洗净、去皮，切开后去核，切成小块。
2、枇杷用清水清洗干净，切开去核，切成小块。
3、汤锅置火上，，倒入雪梨、枇杷，煮至熟软。
4、加入百合，再倒入白糖调味。
5、搅拌匀，用小火炖煮10分钟至熟。
6、关火后把煮好的汤料盛入碗中即可。
家常雪梨枇杷的食用方法
食谱简介
雪梨枇杷饮是以雪梨、枇杷等食材制成的一道美食。雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。你知道雪梨枇杷饮怎么做好吃吗，下面就和我一起来看看雪梨枇杷饮的做法吧。
材料
主料：雪梨250g，枇杷250g。
辅料：冰糖100g。
食谱做法
下面是雪梨枇杷饮的做法介绍，看看雪梨枇杷饮怎么做好吃吧。
1、准备材料。
2、把雪梨和枇杷去皮切块。
3、锅里放适量清水煮开后放雪梨和枇杷下去煲。
4、煲开水后再加冰糖一起煲。
5、煲30分钟左右就可以了。
6、入口即化的雪梨和枇杷也很好吃哦。
小贴士
煮的时间久点，雪梨和枇杷软烂会更好吃。
枇杷叶和什么一起煮止咳效果好
雪梨、川贝、冰糖等。
在煮枇杷叶时，可以加入些雪梨、川贝、冰糖等一同蒸煮，从而达到更好的止咳效果。
雪梨中含有丰富的矿物质和维生素，具有生津止渴的功效；川贝性偏寒，可以清燥润肺、化痰止咳；冰糖是由白砂糖精炼而成的冰块状结晶，是入肝和肺经的优良产品，摄入体内可以清热下火。
所以建议将雪梨、川贝、冰糖与枇杷叶一起煮制，这样煮出来的水通常对于缓解咳嗽有着非常好的效果。
冬季润肺老人吃什么
老年人身体抵抗力弱，到了寒冷的冬季，天气干燥，容易伤肺，再加上多雾霾的天气，更使得肺燥津亏，因此老人在冬季养肺是非常关键的，那么老人冬季吃什么好呢?下面就一起来看看小编给大家介绍的润肺食疗方。
1.枇杷瓜萎膏
原料：枇杷叶200克，瓜萎皮80克，麦冬80克，白糖500克。
做法：用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁，加白糖和匀，文火浓缩收膏。
功效：每次服1匙，一日3次，适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
2.川麦雪膏
原料：川贝母、细、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1000克，白糖适量。
做法：将雪梨榨汁，梨渣同药材同煎煮2次，每次煎煮2小时，汁液合并，兑入梨汁，文火浓缩后放入白糖400克，煮沸即可。
功效：每次服15克，一日2次，温开水冲服或者调入粥。可润喉，生津利咽。
3.百合麦冬膏
原料：百合、麦冬各80克，蜂蜜适量。
做法：将百合、麦冬水煎取汁，共煎3次，把液体合并，文火浓缩，兑以等量蜂蜜，煮沸。
功效：每次服20毫升，每日2次，温开水冲服。可润肺止咳，只用于肺燥干咳。
枇杷果怎么煮水治疗咳嗽
材料：枇杷、雪梨、干百合、冰糖。
做法：
1、把枇杷洗干净，去皮去核切开。
2、雪梨洗净切块，干百合洗净。
3、然后小锅里加适量水，放入雪梨块煮开后转小火煎煮10分钟。
4、之后放入冰糖再煎煮10分钟。
5、最后放入枇杷块再煮5分钟即可。
推荐十款肺热长痘的食疗
1、海带绿豆汤
材料：绿豆100克，海带一大块，冰糖、水适量。
做法：绿豆清洗干净后加清水浸泡2-3个小时，直至豆子膨胀，海带切成小块后备用;将泡好的海带和绿豆放入汤锅内，添入足量的清水，加盖大火煮至沸腾，转小火继续煮20分钟;加入冰糖后，继续煮10分钟，煮的过程中不断搅拌直至冰糖完全融化，关火后放凉即可饮用。
功效：绿豆是众人皆知清热解毒的一种食材。海带可除热润燥，治水肿、疮疖等，搭配绿豆与海带熬汤能够对因体热而泛滥的痘痘有良好的治疗作用。
2、枇杷雪梨银耳百合甜汤
材料：枇杷2颗，雪梨一个，银耳2朵，百合干30克，冰糖一块，蜂蜜一勺。
做法：将银耳，百合干放入清水中浸泡至少一小时。泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合干一起放入锅中，加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时，至银耳粘稠软烂。枇杷切开小口，将皮剥离，切成两半后，取出枇杷核备用。同时将雪梨洗净，连皮切小块，放入煮好的银耳汤中，开中火，煮至沸腾。最后放入冰糖，保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。
功效：集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身。
3、牛奶菊梨汤
材料：杭白菊5朵、雪梨2个、牛奶适量。
做法：杭白菊5朵，洗净，取花瓣;雪梨2个，洗净，去皮核，切碎，将白菊和雪梨同入沙锅，加清水煲，开锅后，煮5分钟，再加入牛奶煮滚即可。饮用时，加蜜糖调味食用。
功效：可润容洁面、控油、祛痘。
4、百合桃花茶
材料：桃花干品3克，百合10克。
做法：将桃花桃花置于锅中，用适量的水浸泡30分钟，再放进百合，煮开即可。
功效：清心润肺，去内热。对于肝郁气滞引起的粉刺、痤疮均有良效。
5、桂花银耳炖雪蛤
材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤。
做法：首先把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时。去蒂头、杂质，撕成瓣;雪蛤用温水发透，洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。最后把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。
功效：补肺养颜，补虚去损。银耳滋阴润肺，雪蛤具有抗衰驻颜的功效，此款搭配可谓是养颜补品。
冬季润肺老人吃什么
1.川麦雪梨膏
原料：川贝母、细百合、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1000克，白糖适量。
做法：将雪梨榨汁，梨渣同药材同煎煮2次，每次煎煮2小时，汁液合并，兑入梨汁，文火浓缩后放入白糖400克，煮沸即可。
功效：每次服15克，一日2次，温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉，生津利咽。
2.百合麦冬膏
原料：百合、麦冬各80克，蜂蜜适量。
做法：将百合、麦冬水煎取汁，共煎3次，把液体合并，文火浓缩，兑以等量蜂蜜，煮沸。
功效：每次服20毫升，每日2次，温开水冲服。可润肺止咳，只用于肺燥干咳。
3.枇杷瓜萎膏
原料：枇杷叶200克，瓜萎皮80克，麦冬80克，白糖500克。
做法：用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁，加白糖和匀，文火浓缩收膏。
功效：每次服1匙，一日3次，适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
杏仁枇杷雪梨粉的功效和作用
一、杏仁枇杷雪梨粉解热的功效作用
杏仁枇杷雪梨粉可以直接作用于人体大脑，刺激强效大脑神经细胞，促进大脑细胞活动起来，同时杏仁枇杷雪梨粉油还能刺激汗毛的扩张，让人体排汗尤
二、杏仁枇杷雪梨粉抗炎的功效作用
杏仁枇杷雪梨粉能够抗炎这一点也很重要，杏仁枇杷雪梨粉中抗炎成分总共有8个之多，这些抗炎成分让附着在炎症上的细菌收缩干涸掉，帮助炎症更快恢复。杏仁枇杷雪梨粉的这个抗炎特性在治疗咳嗽十分有优势，肺部等病菌在杏仁枇杷雪梨粉的作用下死亡的更快，从而咳嗽更快好转。
三、杏仁枇杷雪梨粉健胃的功效作用
杏仁枇杷雪梨粉有对于胃部形成保护的作用，杏仁枇杷雪梨粉对胃溃疡的治疗效果卓著，保护肠胃的同时也可以保护胆脏，所以杏仁枇杷雪梨粉是一个十分全面的护胃食材。
为顺畅，汗腺的疏通舒畅，让我们人体的体温更快下降下来
润肺的食物
吃什么润肺
1、百合雪梨汤
材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。
做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。
功效：可滋阴润肺。
2、百合莲米银耳汤
材料：百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。
做法：将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每日1剂。
功效：可润燥养阴。
3、藕百枇杷汤
材料：鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。
做法：将鲜藕去皮、节洗净，切片;枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。
功效：可滋阴润肺，清热止咳。
百合雪梨枇杷的做法
材料：百合、雪梨、枇杷、白糖。
做法：
1、雪梨洗净、去皮，切开后去核，切成小块。
2、枇杷用清水清洗干净，切开去核，切成小块。
3、汤锅置火上，，倒入雪梨、枇杷，煮至熟软。
4、加入百合，再倒入白糖调味。
5、搅拌匀，用小火炖煮10分钟至熟。
6、关火后把煮好的汤料盛入碗中即可。
阴虚肺燥的症状及治疗 阴虚肺燥有什么食疗的办法
阴虚肺燥的人群可以适当多吃些滋阴化燥、生津润肺的食物来缓解肺部干燥不适的现象，常见的食物如枇杷、雪梨、桑椹、银耳、鸭肉、百合、黄精等都是不错的，将枇杷和雪梨去皮去核，然后切块搅匀制成枇杷雪梨汁，或者将百合与粳米熬粥食用，这样对阴虚肺燥能有一定的缓解改善效果。
秋燥喝几款润肺止咳汤
罗汉果雪梨汤
秋冬季节正是吃梨的好时候，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。在干燥又易感冒的季节，雪梨不仅润肺止咳又能清热解火，这个干燥的季节里要是经常食用，时间久了皮肤都会温润下来。罗汉果雪梨汤，除了润肺止咳，还可以美容养颜，多喝对嗓子和皮肤都有好处。
这道汤的从食材到做法都很简单，准备一个新鲜的雪梨，切成块，罗汉果、枸杞洗净，如果想汤更有营养一点，可以加几个红枣，然后在罗汉果上扎个小洞。把这些材料都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。 有很多办公室一族更是简单，只是简简单单的泡些罗汉果和枸杞、红枣，味道喝起来也不错，但是切记不能多喝，红枣和枸杞都是易上火的，适量为好。
山药百合糖水
百合滋阴化燥，给肌肤补水，鲜品富含粘液质，其具有润燥清热的作用，山药性味甘、平，有健脾、补肺之功效。糖水是南方的一种小吃，既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品。煮这道汤的时候糖不要放太多，有点淡淡的甜味即可，太甜反而失去了该有的口感。因为糖水本身就有滋补养生功效，和百合、山药放在一起煲出的汤，具有滋阴润肺止咳的功效，还可缓解烦躁失眠，是秋季养生必备佳品，绝对适合这个季节。
枇杷百合白果汤
枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名;枇杷果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值，有很多店家把琵琶做成枇杷果酱涂抹在一些甜品如酥饼上，更添一份自然香甜。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
在这金色果实成熟的季节，怎能不好好利用这琵琶。和百合熬煮成枇杷膏即润肺又能止咳，枇杷粥，枇杷糖水，水果甜汤，都令人生机勃勃，精神焕发。这道枇杷百合白果甜汤，可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身，秋季正是口干舌燥、咽喉肿痛频发的季节。东莞南城的一家潮汕糖水店，每到秋季，据店主介绍，枇杷百合白果汤都是被点的最多的甜汤，琵琶、百合、白果几种材料加在一起煮的味道相当好，清清甜甜，很滋润。
如何自制润肺止咳膏方
枇杷叶膏
材料：枇杷叶200克、瓜萎皮80克、麦冬80克，白糖500克。
做法：用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁，加白糖和匀，文火浓缩收膏。
服用及功效：每次1匙，1日3次，适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
川麦雪梨膏
材料：川贝母、细百合、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1千克，蔗糖适量。
做法：将雪梨榨汁，梨渣同药材同煎煮两次，每次两小时，汁液合并，兑入梨汁，文火浓缩后放入蔗糖400克，煮沸即可。
服用及功效：每次15克，每日两次，温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉，生津利咽。
百合麦冬膏
材料：百合80克、麦冬80克、蜂蜜适量。
做法：将百合、麦冬水煎取汁，共煎3次，把液体合并，文火浓缩，加入等量蜂蜜，煮沸。
服用及功效：每次20毫升、每日2次，温开水冲服。可润肺止咳，适用于肺燥干咳。
桔饼膏
材料：桔饼120克，南沙参、麦冬、天冬、花粉、枇杷叶(去毛)、甜杏仁、核桃、冰糖各250克，川贝母粉60克，白蜜6斤。
做法：前八味药加水煎熬，共3次，去 渣，合并煎液，浓缩，加入川贝母粉、冰糖、白蜜，煎透收膏。瓷瓶收贮。
服用及功效：每服15克，每日2次，白开水冲服。功用养阴润肺，止咳化痰。
枇杷炖雪梨的功效 食疗特色：
润肺止咳：枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃止渴的功效，针对热咳，燥热等症状有一定的缓解功效，寒咳慎用。
参考月龄：8M+，大人也适用
烹饪方式：炖煮
烹饪时间：15分钟
烹饪难度：简单
搭配建议：作为水果汤或点心餐喝
1、食疗讲究对症调理，寒症慎用，建议热症初期食用，效果更佳；
2、建议果肉和汤水一起食用，效果更好；
3、枇杷和雪梨都能生吃，但考虑到有些宝宝脾胃脆弱，所以煮成水果汤更合适；
4、建议1.5岁内的宝宝，如果出牙少，用料理机打成碎再食用；
5、如果宝宝症状严重，建议配合医生治疗；
6、对本文食材过敏者，慎食。
1、雪梨用盐搓洗2遍，用淡盐水浸泡5分钟，祛残留农药（建议优先选用雪梨或鸭梨，如保留梨皮，尽量清洗干净，如去皮食用，可简单清洗）；
2、雪梨去皮，切成丁粒状（梨皮有一定的营养价值，所以我平时会清洗干净后保留梨皮，你们是否去皮，看你们自己的喜好）；
3、枇杷的剥皮技巧：用勺子在枇杷上从上往下刮一遍，将整个枇杷全部刮一遍，这样能让果皮一撕就开了；
4、经过刮皮处理后的枇杷，轻松一撕就开了，再清洗下（记得选用新鲜枇杷，皱巴巴的枇杷不太新鲜，也不好剥皮）；
5、枇杷果肉切成两半，去籽；
6、将去籽后的枇杷果肉切成小块；
7、将切好的雪梨和枇杷一起放入汤锅，加入适量清水（水果原本含水分多，所以水量不宜多，能盖住食材即可）；
8、中火烧开后，转小火煮15分钟左右（宝宝咀嚼能力弱，将果肉煮软些，方便食用）；
9、清甜可口的雪梨枇杷汤出炉了（1.5岁以内、出牙少的宝宝，建议用料理机打碎再喝）！