决明子生着泡水还是炒熟炒熟决明子泡水的功效作用

养生健康

决明子生着泡水还是炒熟炒熟决明子泡水的功效作用

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，中医认为决明子味苦，甘，咸，性微寒，入肝、肾、大肠经，以其清肝明目作用，可以泻肝火、平肝阳，而中医又认为肝开窍于目，其次决明子较好的明目作用，可以缓解眼疲劳提高视力，保护眼睛。

决明子中含有大量的微量元素-钾，可以加快人体内钠盐的代谢，稳定体内的血压水平；其次决明子中含有一定不饱和脂肪酸的成分，可以有助于软化血管，清理血管壁上的胆固醇，加速体内的血液循环，具有一定降压降脂的作用。

决明子中含有较为丰富的纤维素成分，人体食用后既可以润滑肠道，促进肠胃蠕动，加快体内粪便的生成和排出，可以缓解肠燥便秘症状，具有一定防止便秘的作用。

决明子生熟哪个减肥好

炒熟之后的决明子效果更好。

1、首先,从味道上来说,生的决明子草药味重,熟的浓香微苦。其次,从外表上来看,生决明子外表为青黄色,熟决明子经过炒制之后,外表焦黄。

2、从功效上来看,生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

3、决明子味苦性寒,熟决明相对于生的,其寒凉之性减,所以其清肝火之力不及生者,但对那些肝火不甚旺者可能却恰到好处,所以要因人而异。同时,决明子泡茶常用熟的决明子。

4、现在药店经营的决明子一般都是生的,而熟决明子寒泻之性缓和,有平肝养肾的功效。可用于头痛、头晕、青盲内障。且炒后质地酥脆,易于粉碎和煎出有效成分。

5、微炒后的决明子浸泡代茶饮,是老年保健的便方。以10g～20g置杯中,开水浸泡,色黄清香,味道甘苦,别有风味。患高血压和习惯性便秘的人不妨一试。一杯决明子茶,也许会给你带来健康和快乐。但因其性味微寒,脾胃虚弱者不可久服。

决明子炒与不炒的区别

没有炒熟的决明子是青黄色，而经过炒熟之后的决明子一般是外表焦黄色。

炒熟的决明子喝起来微苦微香，有淡淡的中药味，冲泡一段时间以后，有点象煮过的绿豆，而生决明子草药味重，没有炒熟的香味。

生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

决明子茶怎么泡水喝

决明子泡水喝时，建议先将决明子用小火炒至香气益出，呈焦黄色时取出，待放凉了后再取9-15克左右，用沸水浸泡3-5分钟左右后再饮用。

因为生决明子的滑肠作用较强，直接泡水喝的话比较容易导致脾胃受损，引起不适发生，而在炒熟后后对脾胃的刺激会小一些，其次决明子作为一种药物，用量是有规定的，所以泡水时的用量也需按规定使用。

决明子可以直接泡开水喝吗

看情况。

如果是炒熟的决明子，是可以直接泡开水的，因为炒熟的决明子在开水中浸泡可以发挥很好的药效作用，其中的有效成分也能够更加容易的析出。

但是如果是生的决明子，则需要炒熟之后再泡水食用，因为生的决明子如果用来泡水的话，能够发挥的作用不是很大，最好还是炒熟比较好。

决明子泡水喝生的好还是熟的好

建议喝熟的比较好。

一般决明子泡水都是熟的，因为熟的决明子在颜色和味道还有功效方面都比生的决明子要好，所以如果是要泡水的话，尽量选择炒熟的决明子，一般炒熟之后的决明子味道会更容易泡发出来，而且喝起来的感觉更香醇，而生的决明子味道比较淡。

在功效方面，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

决明子能经常喝吗

中药材泡水常常都能作为平时养生保健的茶饮，比如说决明子。决明子又叫草决明，是一种常见的中草药材，一般的药房都有出售，决明子泡水能润肠通便、治疗便秘，还有一个显著的特点就是消脂减肥，很多减肥茶的主要成分中就有决明子，那么决明子泡水能不能经常喝呢?

决明子泡水建议不要经常喝!这是为什么呢?原因就是决明子性微寒，对于脾胃虚寒，容易腹泻、胃痛的人，是不宜饮用熟决明子茶，如果长期喝决明子泡的茶会导致肝肾功能受损，影响身体健康。

另外需要注意的一点是，如果长期饮用决明子水，轻则引发女性月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产，所以有孕在身的女性是不能喝决明子茶的。

决明子泡水用生的还是用熟的

都可以。

生决明子和熟决明子都是同一种药材，所含的成分功效作用都没有什么太大区别，只不过由于其炮制方式不同，所侧重的功效有所区别罢了。

由于决明子是寒性的药材，因此生决明子清热及滑肠的作用更强，而炒熟后的决明子寒性减轻，则可以减轻滑肠作用，平肝养肾的功效会更好一些，但无论是生的决明子还是熟的决明子，都是可以用来泡水喝的，具体选择哪种泡水，则根据自身需要选择即可。

决明子生熟怎么分

1.从外观上分决明子生熟，生决明子颜色多为青黄色，而熟决明子外表颜色多是焦黄色。

2.从味道上区分决明子生熟，生决明子闻起来有些草药味，而熟决明子闻起来味道香浓带苦。

3.从功效上区分决明子生熟，生决明子寒性较重，因此润燥滑肠功效较强，而经过炒熟后可以缓和部分寒性，对胃肠刺激会小一些，适用于大部分情况。

决明子泡水要不要捣碎

最好捣碎。

在用决明子泡水的时候，最好是能先将其捣碎一下，因为这样会更利于决明子当中的有效成分析出，从而能起到最好的药效。

另外决明子在泡水之前一定要先经过炮制，也就是要先将其炒熟，因为决明子的润肠作用稍强，将其炒熟之后再去炒可以减缓其润肠作用，并且炒熟后的决明子质地较松脆，更利于碾碎，这样有效成分会更好析出。

决明子泡水苦不苦决明子是吃熟的好还是生的好

都可以，但熟的好一些。

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，生活中主要的食用方式就是将其泡水饮用，而泡水的决明子大多是炒熟过的，因为炒熟之后的决明子泡水，其中的营养成分可以很快的就稀释出来，同时决明子的寒性也会降低，质地松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用，所以生活中建议将决明子炒熟再泡水最好。