骨刺的饮食和保健

骨刺的饮食和保健

【饮食】

1、豆浆粳米粥

豆浆适量，粳米60克，冰糖适量。以豆浆代水与粳米煮粥，粥好后入冰糖煮1～2分钟，煮沸即可，可经常食用。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，在补充维生素、钙质的同时还能改善患者血管功能，改善机体血液循环，缓解颈椎疼痛。

2、蘑菇汤

鲜蘑菇或香菇30克(干品减半)，煮汤喝。每天1次，日期不限。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能，提高机体对疼痛的耐受能力;此外有研究者从蘑菇中提取到一种物质Act-2，它具有镇痛、镇静的功效，其镇痛效果可代替吗啡，因此蘑菇汤非常适合颈椎骨刺疼痛患者服用。

3、玉兰花茶

大朵玉兰花3～6克，开水泡代茶。或鲜叶12～18克水煎服。玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效，可缓解情绪紧张，降低血压，缓解颈椎骨刺或精神紧张导致的颈部疼痛。

【保健】

1、穿平底鞋 垫软鞋垫

由于骨刺一般长在脚跟上居多，所以选择一双舒适的鞋子很重要。为了避免脚部疼痛，患者可选用橡胶底的平底鞋，这种鞋子虽然不一定好看，但穿着舒适;为了让脚部更舒适，还可以选择在鞋中垫上软垫，并在软垫骨刺相应的部位挖一个洞，可减轻骨刺对周围的压迫;此外，还可以在脚跟加护垫，以减轻患者的疼痛。

2、热敷患处 按摩泡脚

如果患者骨刺发作疼痛比较厉害时，可选用亚麻仁敷袋，在患处热敷;还可轮流用热水和冷水泡脚，或用冰按摩脚底，这些方法都对减轻症状和疼痛大有益处。

3、运动减肥 骑车代步

肥胖可是引发骨刺的重要原因之一，因此对于体形肥胖的患者，一定要先降低体重，以减轻对骨骼的压迫;另外，为了缓解疼痛，您外出可以以骑车等取代走路，既达到了锻炼的目的，又不会伤及患处。

除此之外，腰椎骨刺是中老年人的常见病，如果腰椎的压力增大，腰痛势必会加重。患者应该睡硬板床，这样可以减少腰椎间盘所承受的压力，同时不要进行会增加腰椎压力的活动，如搬、扛重物，进行长时间弯腰的活动(如拖地)。对于腰痛严重的患者，应该卧床休息，同时可以进行腰椎牵引，使腰椎间的间隙增大，减少对腰椎间盘的压迫。

骨刺饮食宜忌

骨刺饮食宜忌

骨刺是由于软骨被磨损、破坏后，骨质自行修补、硬化和增生的一种骨骼老化现象。以下为骨刺患者的饮食保健方法：

1、骨刺患者宜食具有补肾益髓的食物，如胡桃、黑芝麻等。合理服用，可起到强筋壮骨功效，进而可抑制骨质增生的发展。

2、勿吃任何柳橙类水果，尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程，并扰乱体内的矿物质平衡。

3、患者可多吃些含钙、硫及维生素D高的食物，如鸡蛋、海带、燕麦、海菜、沙丁鱼、芝麻、黄豆、豆腐、小虾、多数绿叶蔬菜、栗子等，以补充机体对营养物质的需求，利于患者康复。

4、多食富含抗氧化剂的食物，如木瓜、芒果、甜瓜、葡萄、凤梨、香蕉、草莓、番茄、马铃薯、包心菜等，这些食物所含有的物质成分，可防止自由基遭到破坏，以减缓炎症反应，进而加速疾病康复进程

5、忌食含磷类饮料及发酵食品，如可乐、奶茶、酸奶、面包、馒头等，以延缓疾病的痊愈。

6、少吃或不吃杏仁、芦笋、腰果、菠菜等，这些 食物含有草酸，会抑制机体对钙的吸收，不利于疾病的康复。因机体内钙物质缺乏时，会使骨骼结构不稳定，继而诱发或加重骨刺病情。

跖骨骨折饮食保健

1.跖骨、趾骨骨折饮食保健

1)高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2)维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。

3)维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4)水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

2、骨折病人最好不要吃哪些食物?1)骨头汤：很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。

2)补钙：虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。

3)不消化之物：骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

4)糖：骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。

5)三七片：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。

骨折的饮食保健

骨折食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

骨折后2～4周。食疗方：当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。田鸡煲汤。制作材料。主料：鸡400克、猪肉(瘦)200克。辅料：枸杞子25克,三七8克。调料：姜5克。制作工序。

1.鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。

2.杞子洗净，田七洗净，捣碎。

3.水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

骨折后5周以上。枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。

羊骨汤。做法：

1.将黄豆洗净，浸半小时。

2.蚝豉洗净。

3.羊骨洗净，斩件。

4.把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。食物相克蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。

骨折患者饮食宜忌

宜

1、多吃新鲜的蔬菜和水果。

2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

忌

(1)忌盲目补充钙质。对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。

(2)忌多吃肉骨头 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。

(3)忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

(4)忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。

(5)忌过食白糖 大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被 调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1 是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。

(6)忌长期服三七片 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已 停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。

(7)骨折禁饮果子露。

骨膜炎饮食保健

1.饮食要富于营养,忌食辛辣,一些刺激性的东西也应该少吃,比如葱、姜、蒜之类,应该少吸烟.

2.可适当增加营养.富含蛋白质的食物有 动物类食品,如鸡、鸭、鹅肉,瘦猪牛羊肉;植物类食品,如面粉、豆类食物及大豆制品.

中医专家介绍骨膜炎的食疗方法有以下的两种:

羊肉胡萝卜汤这是骨膜炎的饮食疗法之一:

【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克.

【做法】

1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块.

2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片.香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口.

3、将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内.

4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫.

5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸.

6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用,是一种不错的骨膜炎的饮食疗法.

莲栗糯米糕这是骨膜炎的饮食疗法之二:

【材料】:糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克.

【做法】:

1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉.

2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀.

3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1～2小时至熟透,取出.

清晨老人不应吃的三类食物

忌空腹吃香蕉

养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌

香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

忌空腹吃菠萝

养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌

菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

忌喝大量冰凉的饮料

养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌

温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

骨癌的饮食保健

1、宜吃具有止痛消肿作用的食物：芦笋、藕、慈姑、山楂、獭肉、鹭肉、蟹、鲎、海龟、海蛇。

2、宜吃预防放疗、化疗副作用的食物：蜂乳、核桃、猕猴桃、银耳、香姑、大头菜、花粉。

3、骨癌患者的饮食应注意的问题---每天至少吃1—3只富含维生素C的水果。均衡饮食能剌激胃液的分泌，提高胃的消化能力，且对胰腺的分泌起到调节作用。

4、宜多吃具有抗骨肿瘤作用的食物：山羊血、鲎、蟹、羊脑、海参、牡蛎、鳖、龟、沙虫、鹿血、大叶菜、麦片、小苋菜、油菜籽、沙枣、香芋、栗、野葡萄。

5、骨癌患者的饮食应注意的问题---癌症患者的饮食要营养均衡、丰富，要保证“双高”(即高热量、高蛋白)。例如，每天最好能喝两杯牛奶，吃1个鸡蛋和 150克瘦肉，也可以用鱼或豆制品代替。多食新鲜蔬菜，最好每顿有一碟深绿色或黄色蔬菜(如青菜、芹菜、菜花等)。蔬菜可帮助机体吸收蛋白质、糖类和脂肪。

骨刺的饮食

骨质增生吃什么食物好

骨质增生吃什么食物好

宜食含钙食物：骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘蓝、粟子、蚌类、绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、虾、海菜和芝麻等。

宜食抗氧化物：骨质增生患者宜多吃富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等富含维生素的食物。

宜多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物，如新鲜蔬菜等。

骨质增生的饮食原则：

1、骨质增生患者的饮食要多进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。

2、骨质增生患者的饮食要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。

3、骨质增生患者的饮食应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物，常食坚果，注意营养的补充。

骨刺患者的食疗

骨刺是由于软骨被磨损、破坏后，骨质自行修补、硬化和增生的一种骨骼老化现象。以下为骨刺患者的饮食保健方法：

1、骨刺患者宜食具有补肾益髓的食物，如胡桃、黑芝麻等。合理服用，可起到强筋壮骨功效，进而可抑制骨质增生的发展。

2、勿吃任何柳橙类水果，尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程，并扰乱体内的矿物质平衡。

3、患者可多吃些含钙、硫及维生素D高的食物，如鸡蛋、海带、燕麦、海菜、沙丁鱼、芝麻、黄豆、豆腐、小虾、多数绿叶蔬菜、栗子等，以补充机体对营养物质的需求，利于患者康复。

4、多食富含抗氧化剂的食物，如木瓜、芒果、甜瓜、葡萄、凤梨、香蕉、草莓、番茄、马铃薯、包心菜等，这些食物所含有的物质成分，可防止自由基遭到破坏，以减缓炎症反应，进而加速疾病康复进程

5、忌食含磷类饮料及发酵食品，如可乐、奶茶、酸奶、面包、馒头等，以延缓疾病的痊愈。

6、少吃或不吃杏仁、芦笋、腰果、菠菜等，这些 食物含有草酸，会抑制机体对钙的吸收，不利于疾病的康复。因机体内钙物质缺乏时，会使骨骼结构不稳定，继而诱发或加重骨刺病情。

老人骨刺怎么饮食保健

骨刺不仅仅与年龄有关，还与人们在生活和工作中的身体形态有着密切的关联，如每天久坐、久站，长时间维持一个姿势的人或坐姿不正确的人，都容易形成骨刺。通常，身体容易诱发骨刺的地方主要有颈椎、腰椎、膝关节、脚跟、手肘等部位，都是我们生活中容易受力的关节。

长了骨刺的患者除了配合药物治疗外，饮食和运动也极为重要，而食物补钙就是其中的重中之重。对于患有骨刺的中老年人，不仅要做到饮食合理搭配，还要加强钙的摄取量，保证每天足量的乳类、蛋类、豆制品和蔬菜的摄入。乳制品主要可以选择纯牛奶或酸奶，没有喝牛奶习惯的老年人可以在早上喝一杯豆浆;可选择豆类则种类繁多，黄豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐皮等都可以;蔬菜中，芹菜、油菜、胡萝卜、木耳、蘑菇等含有的钙都很丰富;水果中的苹果、葡萄、黑枣等也富含钙，并能起到帮助钙质吸收的作用。在补钙的同时多晒晒太阳也可帮助钙吸收。

骨刺的患者往往会伴有疼痛，有时出行都会不便，运动就更是被迫放弃了。其实，只要保持运动强度和运动的时间在一定范围，不仅对骨刺有缓解的作用，还会让骨骼变得强壮。

脉管炎吃什么对身体好

1、脉管炎患者饮食保健附子粥：制附子，桂枝，肉桂，葱白，粳米，红糖过量。先煎制附片90分钟，入桂枝、肉桂、葱白，再煎40分钟，取汁与粳米煮粥，粥熟调入红糖稍煮即成。每日分2次吃。

2、脉管炎患者饮食保健当归粥：制川乌，当归，生姜，粳米，蜂蜜过量。将川乌、当归、生姜煎1小时，取汁与粳米煮粥，临熟时再调入蜂蜜，每日分2次服。

3、脉管炎患者饮食保健猪蹄汤：猪蹄，毛冬青根，鸡血藤，丹参，加水共煮至蹄烂，去药渣，吃肉饮汤。

4、脉管炎患者饮食保健桃仁粥：桃仁(去皮尖)，桂心(研末)，生姜，粳米，加水煮粥，空腹食用。

5、脉管炎患者饮食保健人参粥：黄芪，红参，当归，白术，粳米。先煎黄芪、红参、当归、白术、取汁与粳米同煮粥，食用。

6、脉管炎患者饮食保健首乌粥：当归头，红参，首乌，熟地，粳米。先将当归头、红参、首乌、熟地放人砂锅内加水煎60分钟，取汁与粳米同煮粥食。

肱骨骨折饮食保健

①牛骨髓150克。面粉500克炒香，鸡蛋壳100克焙干研末，黑芝麻250 克炒香，砂糖250克研细，共和匀。每日取2匙用开水冲调食。用于肾虚肢体畏冷者。

②黄芪20克，红枣5枚，煮汤代茶，或取汁代水煮饭烧粥均可。用于体质素虚的骨折迟缓愈合者。如易感冒者，加防风5克，煮汤代茶。

③板栗300克(去壳取肉)，嫩草母鸡1只(剖杀洗净切块)，加酱油、黄酒、糖，焖至鸡酥栗糯，分数次佐餐食之。用于脾肾两虚者。

④狗肉500克(浸泡后捶松，边捶边洗至白永净，沥干)，草母鸡300克，猪肘150克，加水，焖煮至鸡、猪肘酥烂时，入枸杞子15克，天冬10克，熟地10克，甘草3克，再蒸至狗肉软烂人调味，酌量取食。用于畏寒乏力，腰酸膝弱，体虚食少者。

骨膜炎的饮食保健

1.饮食要富于营养，忌食辛辣，一些刺激性的东西也应该少吃，比如葱、姜、蒜之类，应该少吸烟。

2.可适当增加营养。富含蛋白质的食物有 动物类食品，如鸡、鸭、鹅肉，瘦猪牛羊肉;植物类食品，如面粉、豆类食物及大豆制品。

中医专家介绍骨膜炎的食疗方法有以下的两种：

羊肉胡萝卜汤这是骨膜炎的饮食疗法之一：

【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克,胡椒1克，盐4克，醋15克。

【做法】

1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。

2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。

3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。

4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。

5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。

6、再加盐、香菜、醋，调味即可食用，是一种不错的骨膜炎的饮食疗法。

莲栗糯米糕这是骨膜炎的饮食疗法之二：

【材料】：糯米粉500克，莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。

【做法】：

1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。

2、糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。

3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

肋骨骨折的饮食保健

食疗方(以下资料仅供参考，详细请询问医生。)

方1:赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。

方2:猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。

方3:猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。

老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

早期忌酸辣、燥热、油腻的东西，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。另外，果子露，白糖也不宜。