养生健康

青梅的功效与作用

青梅的功效与作用

青梅的果实含有的柠檬酸,苹果酸等物质,酸味特别强,能把体内的乳酸排出体外,还能抑制乳酸的合成,对血液的清洁有强烈的效果,能够促进消化,增加食欲,增加活力,消除疲劳的功效,同时还能提高睡眠质量,安神养心,也能使大便易排除体外,还有抗癌的功能,有利于增强肠胃功能,促进消化和肠道的吸收,促进唾液的分泌,不再口干舌燥,滋润肠胃,保护肝脏,还有杀病毒,消灭细菌的作用,多吃能够清除体内的病毒和毒素,青梅可以直接吃,也可以泡水喝。

青梅的功效与作用及禁忌 青梅怎么吃

原料:雪梨、鲜百合、青梅、大米、蜂蜜。

制法:

1.雪梨洗净,去皮、核,切成小块;百合去杂质,洗净,大米淘洗干净,备用。

2.锅内加水适量,放入大米、青梅煮粥。

3.八成熟时加入雪梨块、百合瓣,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。

功效:滋阴降火,润肺清心,化痰止咳,适用于体质偏热所致的头晕头痛、口苦咽干等症。

食材:青梅,中度白酒,适量水,食盐,冰糖。

做法:

1.把青梅去蒂,洗净,锅中加水大火烧开,加入少许食盐,放入洗净的青梅,继续大火烧10秒左右,捞起,沥干,备用。

2.取干净的玻璃罐,放入青梅,放入冰糖,倒入白酒,密封保存,1个月后即可食用。

话梅的功效作用

每100公斤半干果胚的浸液用量如下:甘草2.5-3公斤;精盐3-5公斤;甜蜜素2-3公斤;柠檬酸1-2公斤;山梨酸钾100克;肉桂、丁香、茴香粉等各50克。先把甘草洗净后用30公斤水煮沸并浓缩到20公斤,过滤取甘草汁,然后加入盐、柠檬酸、甜蜜素等各种配料制成甘草浸渍液。

话梅的功效与作用:

梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢”。

青梅是水果吗 青梅有什么功效与作用

1、 延缓衰老,保持美容

青梅含有丰富的有机酸和矿物质,尤其是含有的钙等能预防老人骨质疏松。梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”,它可以使血管及全身组织年轻化作用,并能促进皮肤细胞新陈代谢,起到美肌、美发效果;还可促进激素分泌物活化,从而达到延缓衰老的作用。

2、显著改善肠胃功能

青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子,同时又有促进收缩肠壁的作用,对便秘(尤其是孕妇)有显著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促进消化,滋润肠胃,改善肠胃功能,并促进肠道的吸收。

3、抗菌、驱虫、抗过敏作用

青梅及其梅制品酸性较强,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等多种细菌均有一定抗菌作用,对须疮癣菌、絮状表皮癣菌等真菌也有一定的抑制作用。同时对蛔虫活动有明显的抑制作用,试验证明,梅制品对胆囊有促进收缩和排胆作用,利于引流胆道的胆汁,减少和防止胆道感染,也可有利于减少蛔虫卵的存在。除此还有一定的抗过敏和脱敏作用。

酸梅功效,作用和药用价值

酸梅的用途主要是佐料和药用,人们可以利用腌过的咸酸梅或糖酸梅和各种配料做成各种美味佳肴。如果你胃胀了,喝一口盐酸梅水就可以有助于消化,这就是它的药效了。当然,夏天时,用一杯开水和适量的酸梅水相拌,就是很好的消暑饮品。酸梅的作用不只这些,它还可以加工成很多的零食,如话梅,精梅等,酸梅主要分布在长江以南各省。酸梅的品种很多,有大青梅、小叶猪肝梅、大花梅、嵌带梅等。酸梅除做调味品外,还可以腌制梅干、青梅、话梅、陈皮梅、梅酱、加应子以及罐头、果脯等。用鲜果提取果汁,也是人们喜欢的佳品,在国际市场上很受欢迎。

医学专家指出,一般孕妇特爱吃酸梅,这是因为其中蕴含着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。

有的人可能会误以为吃多了酸梅,会产生过多的胃酸,导致胃痛。实际上酸梅是属于碱性食物,它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。它还有以下多种神奇的疗效。

1、酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。

2、酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍,是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸,能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫,可以为自己弄一杯酸梅汁,可提神醒脑。

3、酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

4、酸梅可在出游晕车时止呕治晕,饮酒过量时可帮助醒酒,劳累疲倦时可令筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。

树梅功效

树梅

覆盆子的别名:

树莓、种田泡、翁扭、牛奶母、覆盆子、乌?子、小托盘、山泡

树梅的功效与作用

覆盆子味甘、酸,性微温;归肝、肾经;气香质润,降中有升;

具有补益肝肾,固精缩尿,明目乌发的功效;

主治阳痿滑精,带浊不孕,肾虚尿频遗尿,目视昏暗,须发早白。

树梅适合人群

1. 适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。

2. 肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。

树梅做法指导

1. 以辅料形式添加到汤、粥中。

2. 阳痿早泄、遗精滑精者,即可单用研末服,亦可与沙苑子、山?萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。

3. 肝肾亏损,精血不足,目视昏花者,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。许多古书上有记载覆盆子的功效与作用,比如说,《本草通玄》:"覆盆子,甘平入肾,起阳治痿,固精摄溺,强肾而无燥热之偏,固精而无疑涩之害,金玉之品也。"《本草经疏》:"覆盆子,其主益气者,言益精气也。肾藏精、肾纳气,精气充足,则身自轻,发不白也。苏恭主补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑。甄权主男子肾精虚竭,阴痿,女子食之有子。大明主安五脏,益颜色,养精气,长发,强志。皆取其益肾添精,甘酸收敛之义耳。"《本草述》:"覆盆子,方书用之治劳倦虚劳等证,或补肾元阳,或益肾阴气,或专滋精血,随其所宜之主,皆能相助为理也。"等等。

青梅吃多了会怎么样 青梅的功效作用

青梅中含有丰富的有机酸和纤维素,它能促进胃酸分泌,能提高肠胃的蠕动能力,可以帮助身体更快的消化食物。

青梅中含有丰富的维生素及天然的矿物质,能促进人体新陈代谢,有效消除身体疲劳。

青梅中富含各种有机酸,它能起到杀菌的作用,可以有效抑制细菌繁殖,还能提高肠道的杀菌能力。

青梅具有美容养颜的功效,它能促进肌肤新陈代谢,防止黑色素堆积,可以让肌肤更加细腻,还能延缓肌肤衰老。

青梅酒的功效与作用 消除疲劳

青梅中含有丰富的天然矿物质及多种维生素,可以促进人体的新陈代谢,更因其含有各种有机酸,在食用时会给人一种提神醒脑的感觉,有助于抗疲劳。

青梅酒的功效与作用及制作方法 减肥

青梅中含有枸橼酸,可以促进体内代谢,防止中性脂肪在体内停留。此外,青梅具有促进新陈代谢和整肠的作用,不要担心由于过度的减肥而引起皮肤粗糙。

杨梅的功效作用

杨梅枝叶茂密,树冠球形整齐,为园林绿化优良树种。对二氧化琉和氢、氟敏感,硫酸厂、电化厂不宜栽植。果实为著名水果,可生食、制干、酿酒,还可制药。树皮可作褐色染料。叶可提取芳香油。木材可制器具。

杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。

杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。

杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用,杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

杨梅以根、树皮以及果入药,根、树皮,味苦、性温;果酸、甘、平;具有散瘀止血、止痛、生津止渴等功效,用于跌打损伤、骨折、痢疾、胃、十二指肠溃疡,牙痛等。

相关推荐

乌梅的功效作用

味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久痢滑肠,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。 1.抗氧化 若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。 2.清血 现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化

青梅柑桃液的功效作用 健胃消食

青梅柑桃液苹果酸和柠檬酸等物质有刺激胃酸分泌的功效,能够促进消化,改善食欲,有健胃消食功效;同时这些酸性物质还可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,能快速缓解口干舌燥的现象。

乌梅的作用功效

乌梅是一种很常见的药材,中医表明乌梅能够安蛔驱虫,收敛生津。临床常用于治钩虫病,久泻,久疟,痢疾,牛皮癣,虚热烦渴,久咳,血崩,便血,尿血,蛔厥腹痛、呕吐,胬肉,蛔厥呕吐腹痛,止咳,虚热消渴,生津,用于肺虚久咳,敛肺,止血,涩肠,安蛔,久痢久泻,止泻痢,胆道蛔虫症。乌梅能够为孕妇止吐,乌梅能够解酒功能 ,乌梅能够增进食欲 ,乌梅能够消除便秘,乌梅能够消除疲劳,乌梅能够保护消化系统。

杨梅的功效作用

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气; 树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

杨梅酒的功效作用

生津止渴 杨梅酒口感酸甜,其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,适量饮用可以缓解人体口渴症状,具有一定生津止渴的作用。 活血化瘀 杨梅中含有一定的铁元素物质,适量饮用可以帮助维持血管的弹性,促进血液的运行,具有一定活血化瘀的作用。 促进消化 杨梅酒中的主要材料是杨梅酒,其中含有大量的膳食纤维成分和消化酶成分,适量饮用可以刺激肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,具有一定促进消化的作用

陈皮梅的功效作用

中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及痰湿壅滞之咳嗽痰多等症。《本草纲目》言其“疗吐哕反胃嘈杂,时吐清水,痰痞,痰疟,大肠闭塞,妇人乳痈。入食疗,解鱼腥毒”。“陈皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和……同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。药理分析表明,陈皮含挥发油、黄酮甙(如橙度甙)、肌醇、维生素B1等。陈皮有下列功用: 1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油对胃肠道有

杨梅的功效作用

杨梅的功效作用如下: 1、杨梅能够促进食欲,促进消化。含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分,用于胃阴不足,或饮酒过度,口中干渴;胃气不和或饮食不消,呕逆少食;腹泻或痢疾;杨梅经食盐、白糖腌制后,生津止渴作用甚佳。亦可止呕哕、消食。用于口干口渴,或胃气不和,呕哕,或饮食不消。 2、杨梅有利于治疗肚泻。加白酒至淹没杨梅为度,浸泡数日。每次服1杯,能调理肠胃,止呕止泻。用于肠胃不和,呕吐腹泻,或腹痛。 3、杨梅能抗癌。杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁,可提炼黄酮类与香精油物质,用作赤

杨梅的功效作用

1、杨梅能够促进食欲,促进消化。含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分,用于胃阴不足,或饮酒过度,口中干渴;胃气不和或饮食不消,呕逆少食;腹泻或痢疾;杨梅经食盐、白糖腌制后,生津止渴作用甚佳。亦可止呕哕、消食。用于口干口渴,或胃气不和,呕哕,或饮食不消。 2、杨梅有利于治疗肚泻。加白酒至淹没杨梅为度,浸泡数日。每次服1杯,能调理肠胃,止呕止泻。用于肠胃不和,呕吐腹泻,或腹痛。 3、杨梅能抗癌。杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁,可提炼黄酮类与香精油物质,用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨

话梅的功效作用

梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……” 话梅的营养价值 每100公斤半干果胚的浸液用量如下:甘草2.5-3公斤;精盐3-5公斤;甜蜜素2-3公斤;柠檬酸1-2公斤;山梨酸钾10

乌梅的功效作用

止血 乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证 止痛 能安蛔止腹痛 能活血止瘀痛 止咳 乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用 止泻 乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效 止渴 乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴