当归乌鸡汤的功效作用
当归乌鸡汤的功效作用
气血双补
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，能帮助调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的相关疾病有很好补益作用，当归的主要功效就是补血活血，两者搭配炖汤喝能起到良好的补气补血效果。
润肠通便
中医将便秘分为实秘和虚秘，虚秘中血虚便秘主要表现为大便干结、面色苍白、头晕目眩，因此须得养血润燥来缓解便秘，当归有良好的润肠通便功效，食用后对于血虚便秘能有一定的改善。
补肝益肾
当归中的有效成分可以帮助促进胆汁的排出，增强肝脏和胆汁的代谢功能，保护酶的活性，修复受损的肝细胞，而乌鸡性平、味甘，有滋阴清热、补肝益肾的作用，两者炖汤喝对于肝肾亏虚的人来说是不错的补益食物。
乌鸡汤怎么做 当归春笋乌鸡汤
食材：乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个、葱、姜、盐、花椒。
做法：
1、春笋切片，当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。
2、将焯过的乌鸡，放入砂锅中，放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。
3、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。
这道药膳能调理和改善瘀血体质，当归能成为中药妇科良药，主要是因为它有调血养血活血之功效。乌鸡能补虚、温中，配伍当归、黄芪，防止活血化瘀同时伤及正气。
这道当归春笋乌鸡汤，在原来当归乌鸡汤里加了春笋，增添了一丝清新之气，改变了原有当归乌鸡汤，药香浓郁的口感。
天麻当归乌鸡汤的功效与作用 天麻当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
天麻当归乌鸡汤有补血活血、调经止痛、润肠通便、缓解偏头痛、提高免疫力、强身健体的功效，适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血、崩中带下、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、血虚便秘偏头痛、免疫力差的人群食用。
天麻当归乌鸡汤有滋补、活血、润肠的功效，并且蛋白质含量较高，因此孕妇、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、大便溏泻、痛风人群不宜食用。
当归乌鸡汤的功效与作用及禁忌 喝当归乌鸡汤的禁忌
1、经期不宜喝当归乌鸡汤。月经不调的女性可在月经前后喝当归乌鸡汤作为调理，但是不宜在经期喝，此汤养血活血，经期喝会使血量增多。
2、内火偏旺的人不宜喝当归乌鸡汤，当归和乌鸡都是温性食材，当归乌鸡汤会助火，会使体内火气更旺。
3、大便泄泻者不宜喝当归乌鸡汤，当归润肠通便，此类人服用会加重腹泻症状。
当归乌鸡汤的禁忌人群 当归乌鸡汤的功效作用
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，能帮助调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的相关疾病有很好补益作用，当归的主要功效就是补血活血，两者搭配炖汤喝能起到良好的补气补血效果。
中医将便秘分为实秘和虚秘，虚秘中血虚便秘主要表现为大便干结、面色苍白、头晕目眩，因此须得养血润燥来缓解便秘，当归有良好的润肠通便功效，食用后对于血虚便秘能有一定的改善。
当归中的有效成分可以帮助促进胆汁的排出，增强肝脏和胆汁的代谢功能，保护酶的活性，修复受损的肝细胞，而乌鸡性平、味甘，有滋阴清热、补肝益肾的作用，两者炖汤喝对于肝肾亏虚的人来说是不错的补益食物。
女人经期肚子隐隐作痛怎么办
当归乌鸡汤的做法
准备10克当归，40克党参，12粒枸杞，1只乌鸡，料酒、生姜、食盐都适量。先把乌鸡洗干净，切成块状，水烧开后放入乌鸡肉焯一下，然后捞出乌鸡，用清水洗干净乌鸡上面的浮沫。接下来，把乌鸡放进砂锅里面，然后把枸杞、当归、党参、生姜、料酒全都放进去，用大火煮开后，转成小伙慢慢炖个一小时，之后加入食盐调味就可以。每周吃一次就可以。
功效：适合血虚引起的月经不调，对于治疗一些妇科疾病也有不错的效果。
介绍完了当归乌鸡汤的做法后，当归和乌鸡具体有哪些功效作用，你都知道吗?下面就带你来一起来了解了解。
当归的功效作用
当归是女人补血的良药之一，可以调经止痛和补血活血，对于润肠和通便也有效果。在本草纲目里面有记载道：当归性甘，味辛，温;归肝、心、脾经。当归主要治疗痛经、月经不调、闭经、怕冷、血虚、眩晕、心悸等一些女性疾病。
乌鸡的功效作用
说到乌鸡，相信对每个人来说都很了解。乌鸡在我国就是传统的补品，是女人身体进补的好食材，特别是需要滋补养生的人，乌鸡可以说是绝佳的选择。不仅适合女人食用，男女老少也都合适。
乌鸡是名贵的中药材，不论是乌鸡肉或者是乌鸡骨，都可以入药。乌鸡可以补肝肾，补益气血，具有退虚热的功效。遗精、消渴、长因劳累而体弱、长期的慢性腹泻等，都可以通过乌鸡来进行调养。
无论是用来炖汤或者做一道菜，乌鸡都具有同样的滋补效果，既能补血和补气，还可以滋阴养颜。再加上乌鸡的脂肪含量和热量不高，都很低，还不用担心会一直发胖，很适合女性食用。
天麻当归乌鸡汤的功效与作用 提高免疫力
天麻当归乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些天麻当归乌鸡汤，以增强免疫力，减少患病几率。
当归乌鸡怎么煲汤喝
1.当归乌鸡汤是属于药膳，对于做药膳来说，当归的放入数量是有着一定的说法的。最好就是不要超过9克。
2.在炖汤的时候，是万千不能够多许多的调料的，主要就是因为调料加的越多，对于汤的味道也是影响的越大，同样也是会影响当归乌鸡汤的功效。
3.毕竟当归也是属于中药类，在炖汤的时候，如果当归放入过多的情况下，汤的味道就是会被药味所代替，具体放入当归的数量，还是要按照个人的饮食习惯来进行确定。
党参当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 补中益气
党参的主要功效是补中益气；乌鸡肉也有补中益气的作用，而且党参当归乌鸡汤是一种需要煲很长时间的汤品，肉质软烂，消化和吸收很容易，可以快速补充营养，有很好的补中益气的作用。
黑豆当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
黑豆当归乌鸡汤味鲜香，营养丰富，有调经止痛、补血活血、美容养颜、补肾强身等功效，非常适合气血亏虚、贫血、月经不调等人群食用。
但黑豆当归乌鸡汤过于温补，对于本身内热旺盛的人群则不宜食用，另外黑豆当归乌鸡汤有润肠通便作用，大便溏泄者不宜服用，否则易加重便溏症状；同时当归具有活血的功效，孕妇不宜吃，否则容易出现子宫收缩而导致阴道流血，可能引起流产或早产。
人参当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：人参当归乌鸡汤营养丰富，具有补气养血、调经止痛、抗衰防老的功效，适合气血亏虚、月经不调、倦怠乏力者食用。
2、禁忌人群：人参当归乌鸡汤有滋补身体的作用，阴虚火旺、湿热内蕴、感冒患者不宜食用，以免导致身体不适。
当归乌鸡汤的食用方式和注意事项 健脾开胃
当归乌鸡汤色香味俱佳，熬好的当归乌鸡汤味道浓郁，含有蛋白质、维生素C、纤维素、钙、铁、锌等成分，食用当归乌鸡汤能刺激胃液的分泌，有利于食物消化，有健脾开胃的功效，较为适合脾胃不健、食欲不振、体虚乏力的人食用。