产后下奶食谱 大枣煮猪脚
产后下奶食谱 大枣煮猪脚
需要准备的原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒、少许盐。
制作方法:
1、将猪脚洗干净,把大红枣、花生米泡在水里,泡透。
2、在锅内加入适量的水,水烧开后把猪脚放在水里,将血水煮净倒出。
3、然后油入锅,放入姜片、猪脚,淋入绍酒爆炒片刻。
4、再用中火煮,直到汤色变白,然后加少许盐调味即可。
无花果对母乳有什么好处 无花果催乳的正确方法
无花果本身下奶作用不大,但可以和通乳的食物一起吃,具体如下:
猪脚味甘咸、性平,富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、维生素A、钙、钾等营养成分,和无花果搭配一起炖汤食用不仅味道甘甜清爽,具有下奶、补虚、美颜等好处。
鲫鱼也是一种常见的下奶食物,其中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸以及胶原蛋白,适量吃对于产妇下奶效果是很好的,因此无花果下奶可以和鲫鱼一起炖汤喝。
母乳喂养注意事项
1、及时让婴儿吸吮乳头
这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶,这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内,之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。
及时让宝宝吸吮乳头能有效刺激泌乳
2、下奶食物
新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有:猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。>>催奶食谱
3、回奶食物
典型的回奶食物有:大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精,此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。
下奶食谱的做法大全 大枣煮猪蹄
原料:猪蹄、大红枣、花生米、姜、盐各适量。
做法:猪蹄洗净,红枣、花生米用水泡透。锅内加水适量,烧开,放猪蹄,红枣、花生米、生姜,炖一小时左右,调味即可。
功效:补血益气,强身通乳。
产后下奶食谱大全
坐月子妇宝
材料:大枣15颗,枸杞子、花生各15克,月子米酒水1000毫升。
调料:红糖。
做法:1、将大枣洗净,枸杞子洗净备用。
2、将大枣、枸杞子、花生与月子米酒水一同放入沙锅内,大火煮沸。
3、转为小火煮30分钟左右,离火前用红糖调味即可。
小贴士:大枣具有补虚益气、养血安神的功效,失眠多梦、倦怠无力、气血不足的产后女性应多食此汤。
鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼750克,豆腐300克,小油菜100克。
调料:盐、味精、料酒、葱花、姜片、香菜段。
做法:1、将鲫鱼处理干净,抹上料酒、盐,腌制10分钟,豆腐切成片泡入盐水中5分钟,油菜洗净纵剖,葱姜去皮洗净,葱切花,姜切片,香菜洗净切长段。
2、锅置火上,倒入油加热,爆香葱花、姜片,放入鲫鱼稍煎,加入适量水,用小火炖30分钟。
3、加入豆腐块、油菜,大火烧开,用盐、味精调味,离火前放上香菜即可。
小贴士:鱼和豆腐相融而成的汤水,不仅营养价值很高,口感也非常鲜美。
鲫鱼萝卜丝汤
材料:鲜鲫鱼500克,白萝卜100克,青红椒、油菜心各50克。
调料:葱段、姜片、盐各适量。
做法:1、鲫鱼处理好洗净,平底锅倒油烧至五成热,下入鲫鱼煎至鱼皮变色,捞出沥油。
2、将油菜心、白萝卜、青红椒洗净,白萝卜切丝,青红椒切丝备用。
3、将鱼下入煮沸的汤锅内,待水再烧开时下入萝卜丝、青红椒丝、油菜心。
4、离火前加少许盐调味。
小贴士:这款汤不宜加入过多的盐,应以清淡的口味为佳,从而加强其催乳的效果。
产妇吃什么奶水多 它让你不再担心奶水不够
产妇吃什么奶水多?这是很多产妇都很关心的热门话题,因为这关系到宝宝的健康问题。其实不必担心,下奶的食物有很多,适当选择就可以了。想知道产妇食谱大全以及产妇吃什么下奶吗?那就一起来看看吧。
能让产妇奶水多的食物太多了,所以下面要给大家介绍的这些下奶食物,你们一定要记牢了。
产妇吃什么奶水多
1、莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
3、花生
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、茭白
传说武则天产后少乳,又复大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。
不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。
由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
产妇吃什么菜奶水多
1、大枣煮猪脚
猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
产后奶水少 4款催奶食谱来助阵
催乳食谱:香菇乌鸡汤
材料:乌骨鸡1只,香菇100克,料酒、大葱、盐、生姜各适量
做法:
1.乌鸡处理干净,去掉内脏、鸡爪;葱切段,姜切片。
2.锅中放入冷水,放进乌鸡、姜片、葱段、料酒,大火煮沸。
3.转小火煮40分钟,加入香菇继续炖3-5分钟。
4.加盐调味,搅拌均匀即可出锅。
催乳食谱:鲫鱼冬瓜汤
材料:鲫鱼根据大小1-2条,冬瓜300克,葱、姜、盐各适量
做法:
1.鲫鱼杀好洗净,冬瓜去皮切片,葱切段,姜切片。
2.锅中加冷水,将鲫鱼下锅,大火烧开后放入葱、姜改小火慢炖。
3.汤汁变为奶白色以后加入冬瓜片,继续炖5分钟,加入盐调味即可出锅。如果喜欢吃软烂的冬瓜,可以煮烂再出锅。
催乳食谱:大枣黄豆炖猪脚
材料:猪脚2只,大枣干10颗,黄豆100克,盐、料酒、花生油各适量
做法:
1.猪脚切块,大枣洗净,黄豆用清水浸泡半个小时以上。
2.锅里加入适量清水,加入猪脚,水没过猪脚为宜,煮沸去净血水。
3.重新向锅中加少许花生油,加热后放入猪脚,料酒翻炒2分钟。
4.加水浸过猪脚,放入大枣、黄豆,煮沸后换小火煮30分钟左右。
5.加入盐调味,搅拌均匀即可出锅。
催乳食谱:木瓜炖鱼头
材料:青木瓜1个,鱼头1个,枸杞20粒,姜、料酒、花生油、盐各适量
做法:
1.木瓜去皮切块,姜切丝。
2.锅里加适量油,加热后放入姜丝爆香,放入鱼头过一下油。
3.将鱼头放进砂锅,放入枸杞,加入木瓜块,加满清水。
4.用大火烧开后加入一点料酒,然后转小火慢炖1个小时。
5.加入盐调味即可出锅。
吃什么产后恢复快 有助下奶的食物
我们都知道母乳喂养不仅能够促进产后母体的恢复还能够对婴儿带来诸多好处。比如母乳的营养丰富,是最适合婴儿身体发育的等等。所以在产后食用有助于下奶的食物能够有利于母体产后恢复。
推荐:大枣煮猪脚
食材:猪脚1000克、大红枣6~10个、花生米100克、绍酒适量。
做法:1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。
功效:补血益气,强身通乳。
新生儿开奶有哪些注意事项
1、及时让婴儿吸吮乳头
这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶,这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内,之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。
2、下奶食物
新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有:猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。
3、回奶食物
典型的回奶食物有:大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精,此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。
下奶食谱
1、炖豆腐猪蹄香菇
原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝5克,味精3克。
制作:净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。
应用:豆腐和猪蹄都具有有效的催乳作用,豆腐作为一种催乳食物,有益气和中,生津润燥,清热解毒的作用;猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,气味芳香,通中有补,不滋腻碍胃,是下乳的常用食疗等。两者配合一起,能促进乳汁分泌。
2、沙锅鲫鱼
原料:鲜鲫鱼2条(约600克),猪肥膘肉30克,粉条30克,盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。
制作:将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,控干水。将猪肥膘肉洗净,切成小丁;香菜择洗净,切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净,切成丝;姜洗净,切丝。洗净沙锅,放入鲫鱼、肥肉丁、粉条,添汤,加盐、料酒、醋、白糖、姜丝,盖上盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精即成。
应用:沙锅鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素,能促进乳汁的分泌。
3、鲜鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。
制作:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。
应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。
4、黄豆汤
原料:猪猪蹄蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
制作:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。
应用:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。 适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。
第二胎母乳会少吗 推荐催乳食谱
功效:黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症,但需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5-7天后食用。
原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只,生姜2片,盐、米酒适量。
做法:黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内,加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
食用功效:大枣煮猪脚能补血益气,强身通乳。
原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。
做法:猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段;锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出;将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、胡椒粉调味即可。