宝宝缺锌厌食怎么办 食疗补锌
宝宝缺锌厌食怎么办 食疗补锌
原料:鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜,调料适量。
做法:牡蛎洗净,切片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、调匀即可食用。
原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精各适量。
做法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
一岁宝宝缺锌怎么办 食疗补锌
材料:新鲜牡蛎100g,紫菜50g,盐、油、生姜适量
做法:牡蛎吐沙干净,然后放入沸水当中灼熟,将肉取出切碎。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。
功效:牡蛎和紫菜都是含锌量高的食物,补锌效果好。
材料:新鲜猪肝一个,盐、生姜适量。
做法:将猪肝清洗干净后,加入少量油、盐、生姜等腌制20分钟,蒸熟后放入搅拌机绞碎成泥即可食用。
功效:本品既补铁又补锌,适合幼儿食用。
材料:虾仁50克,鸡蛋2个。
做法:鸡蛋搅匀,加入虾仁,加少许盐和适量水调匀,蒸10分钟即可。
功效:虾仁是补充锌的良好来源,可促进幼儿生长发育。
宝宝厌食是缺锌吗 宝宝缺锌的表现
1.食欲减退。因为缺锌会使舌黏膜的功能受到影响,使宝宝味觉迟钝,容易出现厌食的情况。有的宝宝还会出现乱吃东西的现象,如吃手、吃土等。
2.身体及智力发育迟缓。锌的人体必不可少的微量元素之一,对人体细胞代谢有影响。宝宝缺锌不仅会影响生长激素的分泌,还会使脑蛋白的合成受阻,容易导致宝贝身体和智力发育迟缓。如身材较同龄人矮小,说话迟、走路不稳等。
3.免疫功能降低。缺锌会损害细胞的免疫功能,使宝宝的免疫力下降。如宝贝容易患扁桃体炎而定一些上呼吸道感染疾病。
4.易患皮炎、湿疹和溃疡等。锌还是人体很多重要酶的组成成分,缺锌会影响宝宝身体细胞的修复功能,所以易出现皮肤损害问题。
5.会有地图舌,指甲上还会出现白斑和倒刺,甚至夜间盗汗等其他情况
。
怎么饮食应对孩子缺锌方法
锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为“生命之花”。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,缺锌会导致孩子挑食、偏食,甚至厌食,影响正常成长,免疫力低下。
人体中的锌含量很少。专家表示,如果小孩能正常饮食就不会引起缺锌。如果出现锌缺乏症,就应该及时治疗。当您的小孩不愿吃饭时,要考虑到有没有缺锌的可能。
如果宝宝缺锌首先表现为食欲不振、味觉异常,部分患儿有异食癖(如吃墙皮、土块等);其次,会反复发作口腔溃疡、生长发育落后、身材矮小、消瘦、下肢水肿;第三还会表现为细胞免疫功能低下,常有上呼吸道感染和腹泻;第四,年长后可能会有性功能障碍;最后,在皮肤黏膜交界处(口腔、肛门、生殖器)以及眼、鼻和肢端可见经久不愈的对称性皮炎。
“锌”菜式才能符合厌食宝宝胃口
给宝宝补锌可以通过饮食或者药物方面去调理。如果宝宝确定宝宝厌食因为缺锌引起的,需要使用药物时一定要在医生的指导下进行。同时,在饮食上让宝宝吃更多补锌的食物,肯定能事半功倍。下面是小编为您整理的适合不同不同年龄宝宝的“锌”菜式,希望能对您有所帮助。
0-1岁补锌食谱:
6个月以上宝贝:肉蛋羹
原料:猪里脊肉、鸡蛋1个
做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
适合10个月以上宝贝:肝泥
原料:鸡肝适量或猪肝1块
做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。
1-2岁补锌食谱:牡蛎汤
原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量
做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。
2-3岁补锌食谱:果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。
花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝贝发生呛咳。
温馨提示:不能盲目给宝宝补锌
缺锌症状明显的,依靠食物补充可能不够,那就一定要在医生指导下吃一些含锌的药,如葡萄糖酸锌。不过在补锌的药品前,要到正规医院进行检查。目前检查微量元素的方法有三种:血液检查、头发检查、尿液检查。相比较而言,血液法较方便准确些。
厌食是宝宝缺锌的症状之一,但是不可以根据孩子出现厌食的情况就断定是缺锌,这是因为引起孩子厌食的原因很多:如消化不良,其它疾病等等。宝宝是否缺锌应该请医生检查微量元素后才可以确定,根据检查结果来补充,盲目地给宝宝补充微量元素容易引起不良后果。
宝宝厌食是缺锌吗 宝宝厌食食谱
食材:1个鸡蛋,虾米,大米,少量食盐。
做法:先把大米放入锅中熬煮;把鸡蛋打散之后和虾米混合放在碗中,再把混合均匀的鸡蛋和虾米一起放入煮粥的锅中,充分搅拌,待粥熬煮好加入少许食盐即可。
作用:营养丰富,补钙又开胃。适合1岁以上对虾不过敏的宝宝食用。
食材:50克大米,7—9颗红枣,5克陈皮。
做法:先把红枣清洗干净去核;然后把大米和陈皮洗干净,再把所有的材料一起放入锅内,加入适量的清水,熬煮成粥即可。
作用:有健脾和消食的功效。适合6个月以上厌食、疲劳无力的宝宝食用。
食材::300克白萝卜,150克猪排骨,少量食盐和葱。
做法:先把排骨剁成3厘米大小块,焯一下水捞出,然后把白萝卜切成片,再把焯过水的排骨放入锅里加入适量清水,开火炖到肉骨脱离时加入萝卜,等到萝卜炖的烂熟后加入少量食盐和葱即可。
作用:白萝卜有消食的作用,而排骨补虚弱、强筋骨,是宝宝厌食时的佳肴。适合6个月以上的宝宝食用。
宝宝缺锌食补吃什么
缺锌对于婴儿的健康成长非常不利,而且如今中国宝宝缺锌是普遍现象,所以给宝宝补锌是一件非常必要的任务,婴儿补锌最好是通过含锌量高的食物来补充,这样更加安全也更利于宝宝吸收。宝宝缺锌食补吃什么好?其实,含锌的食物也不少。其中,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。因此婴儿可以从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。诸多含锌的食物中,牡蛎含锌量最为高。
因此宝宝到了一定年龄可以吃更多辅食之后,妈妈们应该给宝宝多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。
宝宝缺锌食补吃什么
缺锌是非常不利于宝宝的成长的。如今,中国宝宝缺锌是比较普遍的现象。所以必须要给宝宝补锌。补锌的最好方式就是通过吃一些含锌量高的食物来进行补充。这样比较安全也更利于宝宝的吸收。宝宝缺锌吃什么好呢?动物性食物的额含锌量高于植物性食物,并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能够促进锌的吸收。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。因此婴儿可以从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。诸多含锌的食物中,牡蛎含锌量最为高。因此宝宝到了一定年龄可以吃更多辅食之后,妈妈们应该给宝宝多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。
宝宝厌食是缺锌吗
宝宝厌食不一定是因为缺锌。锌是人体体内必须的一种微量元素,对宝宝的生长发育有一定的作用。缺锌的确会引起宝宝味觉迟钝,出现食欲减退甚至厌食的情况,但是导致宝宝厌食的原因有很多,宝宝的厌食并不一定完全是因为缺锌。
11个月宝宝缺锌怎么办
11个月宝宝缺锌最好的办法就是让她的妈妈使用一些含锌的食物。11个月大的宝宝,她一天所需要的营养,多数都重目中来。是一个月那么的宝宝他能吃的东西也很有限。他不可以像成年人一样大口的咀嚼,蔬菜那样就可以补充人体大量的锌。因此11个月大的宝宝,如果出现缺锌的症状,最好的办法就是让她的妈妈使用一些含锌的食物,通过母乳给他 。
锌为人体重要的必需微量元素之一,11个月宝宝缺锌的主要表现为食欲差,生长发育减慢、免疫机能降低,青春期缺锌可致性成熟障碍。一般而言,11个月宝宝缺锌是由于摄入不足,动物性食物不仅含锌丰富而且易于吸收,植物性食物含锌少,故素食者容易缺锌;全胃肠道外营养入未加锌可致严重缺锌。另外还有一种可能是由于吸收障碍,各种原因所致的腹泻皆可妨碍锌的吸收。谷类食物含多量植酸和粗维,均可与锌结合从而妨碍其吸收。
牛乳中含锌量与母乳类似,约45.9~53.5μmmol/L(300~350μg/dl),但牛乳锌的吸收率(39%)远低于母乳锌(65%)。肠病性肢端皮炎是一种染色体隐性遗传病,因小肠缺乏吸收锌的载体,故表现为严重缺锌。以及是由于在生长发育迅速阶段的婴儿,或组织修复过程中,或营养不良恢复期等皆可发生锌需要量增多。一般情况下,11个月宝宝缺锌表现为消化功能减退 缺锌影响味蕾细胞更新和唾液磷酸酶的活性,使舌粘膜增生、角化不全,以致味觉敏感度下降,发生食欲不振、厌食、异嗜癖等症状。
宝宝缺锌药补不如食补
宝宝补锌的菜式推荐
1、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
功效:此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
2、圆白菜炒肉丝
原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
做法:圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
功效:此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效。