高蛋白低脂肪的食物 豆类
高蛋白低脂肪的食物 豆类
豆类食物植物中蛋白含量最高的一种,并且脂肪含量很低,是最为理想的低脂高蛋白食物,但这豆类中反而含有较高的碳水化合物,因此,豆类可减肥瘦身,却不能多吃,有可能引起肥胖。
常见的高蛋白低脂豆类有:绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、青豆、豌豆等。
高蛋白低脂肪的食物有哪些 豆类
豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类,另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。
豆类的营养价值非常高,每天坚持食用豆类食品,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率,豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。
小贴士:豆类中的大豆的脂肪含量有16%左右35%以上的都是蛋白质,可以加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮,而且像红豆,绿豆还可以熬汤喝,口感不错还可以预防疾病哦。
高蛋白低脂肪的食物 蛋白
蛋类中含有大量的蛋白质,但主要存在与蛋白中,而在蛋黄中含有很多的胆固醇和脂肪,因此,就吃蛋白能补充大量的蛋白质。
宫颈肥大吃什么食物好 宫颈肥大的饮食原则
1.多吃蔬果:蔬果中含有丰富的维生素,能够提高患者的免疫力,所以宫颈肥大患者要多吃蔬果,例如:冬瓜、海带、芹菜、黄瓜、青菜、豆腐、芦笋、白菜等。
2.多吃高蛋白、低脂肪食物:宫颈肥大的患者要以高蛋白、低脂肪类食物为主,这样既有利营养的吸收,又不会因为脂肪的堆积加重宫颈肥大症状。
3.清淡饮食:辛辣刺激的食物势必会加重宫颈肥大的症状,所以宫颈肥大的患者要以清淡饮食为主。
高蛋白低脂肪的食物有哪些 蛋类
蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质,含有人体所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质。
小贴士:如鸡蛋,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12. 8克,含脂肪11~15克。吃鸡蛋也有些注意事项,如忌吃未熟鸡蛋 ,吃完鸡蛋后不要立即饮茶等。
高蛋白低脂肪的食物有哪些
第一类:肉类(包括猪,鸡鸭,牛肉等)
肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时,分解出来的胺基酸即可被吸收。
小贴士:如瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。
第二类:蛋类
蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质,含有人体所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质。
小贴士:如鸡蛋,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12. 8克,含脂肪11~15克。吃鸡蛋也有些注意事项,如忌吃未熟鸡蛋,吃完鸡蛋后不要立即饮茶等。
第三类:鱼类
鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。鱼类脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白质的含量在15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%。
小贴士:孕妇和宝宝吃鱼时要谨慎一些。
第四类:豆类
豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。豆类的营养价值非常高,每天坚持食用豆类食品,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率,豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。
小贴士:豆类中的大豆的脂肪含量有16%左右35%以上的都是蛋白质,可以加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮,而且像红豆,绿豆还可以熬汤喝,口感不错还可以预防疾病哦。
第五类:谷物类
谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。
小贴士:比如小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。蛋白质含量10%~20%.
大米中蛋白质含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,蛋白质的可消化性超过90%,营养价值也是很高的。
玉米中每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。
小米中每100克小米含蛋白质9.7克脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品小米粥有安神之效。
高蛋白低脂肪的食物有哪些 肉类
肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。
构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时,分解出来的胺基酸即可被吸收。
小贴士:如瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。
痤疮患者平时应怎样饮食
一、不要吃腥发之物,腥发之物常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以治愈。特别是其中的海产品,肉类中的一些热性食物也是发,比如狗肉,羊肉。不要吃高糖类的食物,人体摄入大量的糖之后,可以让机体的新陈代谢旺盛,皮脂腺分泌增多,从而让痤疮连续的出现。
二、在平时的时候,患者最好是多吃一些对自己有利的食物,多吃高蛋白低脂肪的食品,其中尤以蛋类和豆类食品为佳。一些豆类加工成的食物,也是营养丰富的高蛋白低脂肪食物,肝、肾等内脏,也含脂肪少,而富含蛋白质、维生素和矿物质,对于患者来说也是很好的。
三、患者最好是多吃一些新鲜的蔬菜水果,果蔬中含有丰富的维生素和矿物质,对于维持表皮细胞的正常代谢有着很重要的作用,还可以促进脂类的代谢,其中以黑木耳、苹果为佳。
驴肉有什么营养价值
1、每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克。
2、其蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪和胆固醇含量比牛肉、羊肉、猪肉低,是典型的高蛋白低脂肪食物。
睡前吃什么有助于减肥
建议吃一些高蛋白低热量的食物。
减肥期间睡前是可以适当摄入一些食物的,因为只有摄入了相应的食物,才能维持身体能量需求,对于减肥中的人群来说,睡觉前可以吃一些高蛋白但热量的食物,这样既可以带来饱腹感,满足人体营养需求,同时还不会导致发胖。
生活中常见的高蛋白低热量食物有鱼肉、牛肉、鸡蛋清、低脂牛奶等;记住不要吃高脂肪食物,这样会导致发胖的。
高蛋白低脂的食物有哪些
瘦肉类
肉类中都或多或少的含有一定的脂肪类物质,但是瘦肉中脂类相对含量较低,蛋白质的含量极高,并且都属于人体很容易消化吸收的全蛋白,将瘦肉用清水先煮熟,还能清除掉其中的部分脂类,是比较理想的高蛋白低脂食物。
常见的高蛋白低脂肉类有:牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉等。
鱼类
鱼类肉陆生动物肉不相同,其肉是白肉,含有大量的蛋白质,脂肪含量较低,并且鱼类中含有的脂肪却是多为不饱和脂肪酸,对人体有益,引起肥胖的可能性极低,也属于典型的高蛋白低脂食物。
常见的高蛋白低脂鱼类有:青鱼、鲢鱼、鲫鱼、黄骨鱼、带鱼等。
豆类
豆类食物植物中蛋白含量最高的一种,并且脂肪含量很低,是最为理想的低脂高蛋白食物,但这豆类中反而含有较高的碳水化合物,因此,豆类可减肥瘦身,却不能多吃,有可能引起肥胖。
常见的高蛋白低脂豆类有:绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、青豆、豌豆等。
脱脂奶
奶类中也含有大量的蛋白质,但是几乎所有的奶类都含有较高的脂肪,并不属于高蛋白低脂食物,但目前市场上有很多的方法可将牛奶中的脂肪清除掉,使得牛奶成为低脂高蛋白食物。
常见的低脂高蛋白奶类有:脱脂牛奶、脱脂酸奶等。
海鲜
海鲜中都含有大量的蛋白质,尤其是软甲类和贝类中蛋白质的含量极高,脂肪的含量极低,就算含有也属于不饱和脂肪酸,食用对身体十分有益,但这些海鲜中含有较高的胆固醇,不适合大量食用。
常见的高蛋白低脂海鲜有:虾、螃蟹、河蚌、海参等。
蛋白
蛋类中含有大量的蛋白质,但主要存在与蛋白中,而在蛋黄中含有很多的胆固醇和脂肪,因此,就吃蛋白能补充大量的蛋白质。
高蛋白低脂肪的食物有哪些 鱼类
鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。
鱼类脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白质的含量在15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%。
小贴士:孕妇和宝宝吃鱼时要谨慎一些。
脂肪瘤吃什么食物好 高蛋白低脂饮食
脂肪瘤的形成和食物中脂肪的含量有直接的关系,同时和自身的免疫功能下降有关,因此,在平时的生活中,注意选择一些高蛋白低脂的饮食,机能提高自身的免疫力,还能减缓脂肪瘤的形成和生长速度。
常见的高蛋白低脂食物有:鱼肉、虾、蟹、贝类、豆类等。
银鱼的营养功效与食疗作用有哪些
银鱼的营养功效
①银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。
②银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉,整体食用),其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。
③银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。
④据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。