桂圆干怎么吃 三米桂圆红枣粥
桂圆干怎么吃 三米桂圆红枣粥
材料：薏米30克，紫米、糯米各80克，红枣10颗，桂圆干20克，红糖适量。
做法
1、将薏米、紫米、糯米淘洗干净，沥干水分备用。
2、红枣去核，洗净，切成两半，桂圆干洗净备用。
3、将薏米、紫米、糯米一同放入锅中，加入适量清水。
4、开大火煮沸，待米粒开花时，转小火。
5、再加入红枣、桂圆肉同煮成粥。
6、最后加红糖调味即可。
新鲜桂圆的吃法
新鲜桂圆的吃法一
1、可以直接泡水喝
2、也可以煮桂圆鸡蛋糖水
3、桂圆炖鸡肉养血益颜用料：鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗。 制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。 功用：养血益颜 注意：感冒发热者不宜服用。
4、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
5、桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
6、每晨用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
7.桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
【神奇的龙眼干用法】
「龙眼干」是很好的养生补品，尤其对肾脏很好，大家可善加利用，以下列与几项用法，提供大家参考，希望对大家有所助益。
【份量】一人份(一两)
【用法】
一、有虚火时：龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时：龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰
四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气
五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火
新鲜桂圆的吃法二
1、桂圆粥
①取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。
此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。
2、桂圆红枣粥
①洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟;
②白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味;
此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环，
畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!
3、山药桂圆粥
原料：:生山药100克，桂圆肉15克，
荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。
①将生山药去皮切成薄片。
②将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。
4、桂圆肉粥
【原料】桂圆肉15克，红枣3~5枚，粳米100克。
【制作】一并煮粥。
【用法】早、晚服用(可当早餐)。
【效用】桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。
【宜忌】风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
5、红薯桂圆粥
食材：大米一小杯，红薯一根，桂圆3粒，红枣5颗
器具：沙锅
制作步骤：
1沙锅盛水，开火，至水开。
红薯一根，去皮，滚刀切成小块，水开后放入水中煮。红薯五成熟时，放入大米、桂圆和洗静的红枣，大火开后，换小火慢煮。大米软后，熬一会，就可出锅。
注意事项和评价：
红薯甘、平、无毒，桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，这道粥味道甘甜，大米和红薯入口糯软，色泽金黄，引人食欲，是冬季晚餐的佳品。
特别注意的是煮粥时，要开水下米，不容易糊锅，这道红薯桂圆粥，要先放红薯，
五成熟后放入大米，这样可以使红薯更为糯软，而米粒保持完整。
桂圆这么吃最有营养价值
一、葡萄干桂圆粽子
1、将糯米清洗后放20分钟备用。
2、粽子叶三张一并，剪去头部
3、将粽子叶卷成桶状，先装少许糯米
4、再加入桂圆肉，再装些糯米，再加些葡萄干
5、然后将米装满，再压实，然后将多出的粽子叶盖好，成三角形
6、顺着折起，用线扎好扎紧，然后将粽子放入电高压锅中，水没过粽子，20分钟。三小时后开盖。
二、安神桂圆汤
1、薏仁用水泡一宿
2、将桂圆和薏仁，放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可，若偏爱甜口，适量放入些冰糖三、桂圆。
三、 桂圆燕麦粥
1、桂圆干去壳洗净，提前加两碗水浸泡一晚。
2、提前加两碗水浸泡一晚，连泡的水一起烧开。
3、加入燕麦片，烧开，撒点枸杞就可以。
4、滋补养身的桂圆燕麦粥就好了。
四、红枣桂圆枸杞红糖水
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中
2、清洗干净后用冷水泡发1小时
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖
4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可
五、桂圆枸杞小米粥
1、小米反复冲洗干净
2、桂圆去壳吧桂圆肉洗干净
3、枸杞洗净备用
4、锅里放水，带水开后放入小米，改用中火15分钟后，转到电饭煲中
5、加如桂圆肉和枸杞，按煮粥键，带煮好跳闸后再焖10分钟即可
六、莲子桂圆粥
1、莲子去芯，洗净，用净水浸泡3小时以上(我常在晚上泡，早上煮)。鲜桂圆洗净，去壳、核待用
2、香米或东北大米、糯米冼净，用净水泡一会
3、粥锅内加足水，放入泡好的米和莲子，大火烧开关中小火煮30分钟
4、将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内，继续煮10分左右，至粥黏稠，莲子软烂即可食用
七、桂圆红枣银耳汤
1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵
2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖
4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可
八、玫瑰花桂圆粥
1、鲜玫瑰花瓣漂净，浸泡30分钟
2、两种米混合，洗净，浸泡30分钟
3、取砂锅，放适量清水，放下玫瑰花蕾，中火煮开，小火10分钟
4、捞去花蕾.放下糯米，中火煮开
5、加半调羹植物油，小火煮30分钟.放入枸杞.
6、桂圆去壳去核，放入粥锅，小火10分钟，边煮边搅拌
7、放入玫瑰花瓣，放入冰糖，小火3分钟即可
神奇的龙眼干用法
一、有虚火时：龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时：龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火
1、桂圆粥
①取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。
此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。
2、桂圆红枣粥
①洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟;
②白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味;此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!
3、山药桂圆粥
原料：：生山药100克，桂圆肉15克，
荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。
①将生山药去皮切成薄片。
②将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。
桂圆怎么吃才好
桂圆肉虽好，但是也不能服用过多，每天最佳的摄入量是10克-15克左右。
那么，桂圆肉要怎么吃呢?下面我们来详细介绍桂圆肉的几种吃法。
一、女人滋补圣品——桂圆红枣炖蛋!
原料：桂圆6个、红枣6个、鸡蛋1个、红糖适量。
做法：1、桂圆去壳和红枣一起洗净，浸泡10分钟待用;2、耐热碗中加入适量红糖，用温开水搅化，并加入桂圆和红枣，磕入鸡蛋;3、蒸锅大气上来后，放入中火蒸12分钟即可。
桂圆红枣炖蛋
二、补血补气的佳品——桂圆枸杞红枣茶!
原料：红枣25个、枸杞20克、桂圆肉15个、红糖适量。
做法：1、红枣，桂圆肉，枸杞洗净。2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。3、红枣煮软后。4、如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖，直接喝已经有桂圆的清甜。5、趁热饮用。
三、补血养心的佳品——桂圆阿胶红枣粥!
材料:粳米100克，桂圆肉20克，阿胶10克，枣(干)10克，白酒15克。
做法:1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;2、取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;4、桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;6、加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;7、加入融化的阿胶搅匀即可。
其实桂圆肉的做法还有很多种，我们就不一一介绍了!有需要可以自己做哦。
女人月经走后吃什么
1、桂圆阿胶红枣粥
主料：粳米100克。
辅料：桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克。
调料：白酒15克。
桂圆阿胶红枣粥的做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;
2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;
3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;
5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;
6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;
7.加入融化的阿胶搅匀即可。
经后吃什么好呢
桂圆阿胶红枣粥
主料：粳米100克
辅料：桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克
调料：白酒15克
桂圆阿胶红枣粥的做法：
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;
2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;
3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;
5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;
6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;
7.加入融化的阿胶搅匀即可。
红豆薏米水加红枣桂圆会不会影响功效
不会，还能增强功效，理由如下：
1、红枣桂圆补气补血安神，红豆薏米祛湿消肿，把红豆，薏米，桂圆，红枣放到一起煮，没有食物冲突，吃了不会有什么副作用，而且去湿消肿效果显著，还有润肠通便，补气血的功效。
2、红豆薏米性味稍显寒凉，和性温的红枣、桂圆一起搭配食用可以能平衡一下性味，避免导致自身体质寒凉。
3、红豆薏米桂圆红枣水，对女性来说是最好的食材，有补气血，养颜美容的作用，长期食用可使肌肤光滑，嫩白。
龙眼的吃法
一、煲粥
山药桂圆粥
材料：生山药100克，桂圆肉15克，五味子3克，白糖。
1、将山药洗净去皮切成薄片以备用。
2、将山药片、桂圆肉、五味子一同放入锅中，加入适当的清水，用大火煮30分钟，煮好以后加入适当的白糖搅匀即可食用。
黑米桂圆粥
材料：黑米，红枣，桂圆，冰糖
做法：
1.黑米不容易煮熟，要先用温水泡30分钟。
2.水煮沸后先把红枣煮开，再把经浸泡的黑米一起煮，直到粥变粘稠为止。
3.加入桂圆和红枣，再煮15分钟即可。
二、煲汤
桂圆枸杞鸡汤
材料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。
做法：
1.鸡肉洗净，切块;桂圆去壳;枸杞洗净浸泡片刻。
2.鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用。
3.将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸。
4.然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。
桂圆炖猪心
材料：猪心250克，干桂圆30克，精盐2小匙，味精1小匙。
做法：
1.将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片。
2.将桂圆剥皮，洗净。
3.将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸。
4.再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。
三、煮糖水
桂圆红枣银耳羹
材料：桂圆25克，红枣30克，莲子30克，干银耳5克。
做法：
1.干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，去掉核。
2.银耳和莲子放入锅中，多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠。
3.随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。
桂圆菠萝汤
材料：桂圆肉100克，菠萝肉200克，红枣100克，砂糖适量，精盐少许。
做法：
1.先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟，红枣洗净去核。
2.将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅，加水800ml，旺火煮沸后再改用文火煨l～2小时。
3.至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。
四、泡茶
红枣桂圆茶
材料：红枣5个，桂圆3个。
做法：
1.红枣选用金丝小枣，将金丝小枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干，保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
3.将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
五、桂圆当归鸡蛋
材料：桂肉三两，当归头适量，蛋适量，冰糖适量。
做法：
1.先把当归头切片放水里先煮滚。
2.加入干桂圆。
3.把预先煮熟的蛋剥壳放到水里。
4.最后下冰糖煮十分钟就可以。
六、糖桂圆百合莲子
材料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克，白糖50克。
做法：
1.将桂圆肉、百合、莲子洗净。
2.将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸。
3.莲子熟后，加白糖50克。
4.再蒸10分钟，即可分次食用。