山药枸杞小米汤的做法 食材
山药枸杞小米汤的做法 食材
主要食材:小米200克。
其他食材:山药150克、红枣10粒、枸杞子15克、莲子20克。
内分泌失调的食疗方法
1、白鸭山药汤
材料:白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。
做法:将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。
2、健脾养颜粥
材料:生山药30克,莲米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,大米100克。
做法:将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。
3、胡桃芝麻饮
材料:胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆浆各200毫升,白糖适量。
做法:将胡桃仁、芝麻研为细末,与牛乳、豆浆混匀,煮沸饮服,白糖调味,分作2份,早晚各1份,每日1剂。
4、猪肾山药粥
材料:猪肾1对,山药100克,苡仁50克,大米200克,食盐适量。
做法:将猪肾去筋膜,洗净,切丁,加诸药,大米同加清水煮粥,食盐调味,分作2次服食,每日1剂。
5、黑白木耳散
材料:黑木耳10克,白木耳5克。
做法:将二耳共研细末,每次5克,每日3次,蜂蜜水冲饮,连续1月。
6、茯苓白菊汤
材料:白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。
做法:上药同置锅中,加清水适量水煎取汁,分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7-10天。
7、枸杞生地散
材料:枸杞子100克,生地30克。
做法:将杞子、生地焙干、研末、混匀,每取10克,每日3次,温开水或用白酒适量冲服,连续1月。
8、当归山楂茶
材料:当归、山楂各10克,白藓皮、白蒺藜各5克。
做法:将诸药同置杯中,冲入沸水,密封浸泡10-20分钟后代茶饮用,每日1剂,连续1月。
女人肾虚吃什么最好呢
1、枸杞子
在中医看来,枸杞是很适合肾虚之人食用的,它具有益精血、补肝肾的功效,因肾虚导致腰膝酸软、白发、筋骨酸痛的话,就可以吃枸杞来补肾。
枸杞的吃法有很多,可以直接嚼着吃,可以泡水喝,也可以做成药膳。女性肾虚的话可以喝枸杞银耳羹。
推荐食谱:枸杞银耳羹
材料:银耳,枸杞,蜂蜜
2、黑米
黑色食物补肾,黑米就是其中之一,有研究发现,黑米中含有大量的钙、铁、锌等多种微量元素,还有大量的氨基酸和蛋白质,经常吃黑米可以舒筋活血、补精暖肝。
推荐食谱:黑米红枣粥
材料:大米,黑米,红枣,枸杞子,白糖
该粥的养肾功效是很不错的,另外,还能改善消化不良、健脾益胃。
3、山药
山药性平,味甘,入脾经、肺经和肾经,有很好的健脾补肺功效,也有很好的补肾功效,吃山药能让让耳聪目明、固肾益精、延年益寿。
推荐食谱:山药羊肉汤
材料:山药,羊肉,生姜,胡椒,葱白,盐,料酒
山药、枸杞、黑米都是补肾的不错选择,如果感觉自己最近有些肾虚的症状,就可以多吃一些这样的食物来补肾。除了这三种食物以外,还有红枣、核桃、桑葚、甲鱼、羊肉、狗肉、鹌鹑、麻雀等,也都是可以多吃的补肾食品。
四种食疗改善气血不足
1、当归红枣排骨汤
在发生气血不足的时候最好的方法就是通过饮食来进行改善,那么我们都知道红枣和当归都是属于养血补气的食物,我们可以通过他们来进行有效的缓解,下面一起去看看吧。
食材:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。
做法:排骨焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
2、黑米桂圆红枣汤
我们都知道除了红枣有很好的补气效果之外,其实桂圆也是有很好的效果的,那么下面就为大家介绍一下黑米桂圆红枣汤的做法。
食材:黑米50克,红枣10粒,桂圆20粒,山药一小根。
做法:将食材淘洗干净,然后加入适量的清水,加盖焖之40分钟即好,中间要注意搅拌避免糊锅。
黑米、桂圆和红枣都是补血好食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,此粥适合女性,补血效果很好,最好食用的时候加入红糖效果更佳。
3、红枣山药汤
红枣是属于补血的最佳品,其实在发生气血不足的时候我们也是可以通过红枣山药汤来进行有效的改善的,下面就让我们一起去看一下吧。
材料:红枣10粒,山药300克,桂圆肉若干,白沙糖。
做法:将洗净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。一同放进水中烧开,直到煮烂为止。加入桂圆肉和半勺白沙糖,煮开,待桂圆肉软后可关火。
4、双莲枸杞花生红枣汤
材料:新鲜莲藕,莲子,枸杞,花生,红枣。
做法:鲜藕去皮,切块。将所有材料加适量水,煲熟即可。依个人口味加盐或红糖。
山药枸杞小米汤的做法 功效
温补滋润、生津益肺。
吃山药的禁忌 山药怎么吃效果好
生活中山药吃法是比较多的,可以煮粥、爆炒、炖汤等,以下列吃法为例,具体做法如下所示:
食材:山药、大米、枸杞。
做法:
1、先将山药去皮洗净切好备用。
2、大米清洗干净,枸杞冲洗干净。
3、然后将适量的水倒入锅中煮沸。
4、之后再加入米、淮山药、枸杞等食材。
5、待水再次煮沸后将食材搅拌均匀。
6、最后改为文火熬30分钟即可。
山药枸杞小米汤怎么做 做法步骤
1.材料备好,小米,红枣 淘洗干净,莲子提前浸泡2小时。
2.山药去皮切成约1厘米见方的块。
3.红枣去核切下枣肉。
4.先把红枣,小米,莲子放入煮锅加上3倍的水量,煮15分钟左右。
5.在加入枸杞子和山药煮15分钟即可。
山药和什么一起吃最好呢
山药+排骨:健脾益胃、滋阴补肾
食材:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。
做法步骤
1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。
2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
6.小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。
山药+蜂蜜:养胃、润肺、补肾
食材:山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。
做法步骤:
1、用温水泡好枸杞备用。
2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
山药+银耳:健脾益胃、滋阴润肺
食材:银耳小半朵,山药小半根,雪梨1个,莲子、枸杞一小把,冰糖适量。
做法步骤:
1.银耳、枸杞和莲子泡发、洗净;山药去皮切小段;雪梨去皮去核、切小块。
2.银耳、莲子、山药加水一起入砂锅(水没过食材),开锅后转小火炖20分钟。
3.然后加入梨块小火炖15分钟。
4.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟,至所有材料软烂汤变浓稠即可。
山药+百合:润肺止咳、养阴、益胃
食材:山药200g,百合100g,鲜奶500g,冰糖30g。
做法步骤:
1、将山药去皮,切成小丁;百合剥开洗净备用。
2、取一砂锅,倒入鲜奶。
3、煮至沸腾时,加入百合、山药丁,一起煮约15分钟。
4、最后加入冰糖调味即可。
山药+小米:健脾和胃、补虚、益肾
食材:山药300克,小米100克,枸杞一小把,冰糖适量。
做法步骤:
1.山药去皮、洗净、切段;小米提前一晚泡发;枸杞洗净。
2.煮锅加水,山药入锅煮,5分钟后,小米洗干净入锅煮。
3.盖上锅盖,小火煮半小时左右,期间要搅拌,避免粘锅。
4.加入枸杞,再煮1-2分钟即可出锅。
养肝护肝有食谱
1.银耳枸杞鸡肝汤
材料:银耳、枸杞、鸡肝、生姜
烹制:①银耳撕成小朵,枸杞泡洗干净,鸡肝切薄片,生姜切丝
②烧热水,放入鸡片去血水后捞起
③烧油,放入姜丝和清水,等汤开时放入食材,加入盐、白糖,煮熟后淋鸡油
功效:降血脂、解毒
2.香菇西兰花
材料:香菇、西兰花
烹制:①西兰花去根茎,掰成朵,用盐水泡五分钟,之后洗净沥干
②倒入高汤,烧开,放西兰花,加少许盐,再次煮开,捞出西兰花
③用平底锅放少许油,将香菇炒熟,放盐调味,跟西兰花一起装盘即可
功效:降糖、降血压、降血脂
3.红薯山药粥
材料:红薯、山药、大米、玉米、适量水
烹制:①红薯和山药去皮切块,放入冷水避免变色
②将食材倒入锅中,加水,加米,盖上锅盖大火煮熟即可
功效:降糖、防癌、养肾
治疗子宫脱垂的食疗方
猪肠海参粥
原料:海参25克,猪肠200克,泡发大米180克。
调料:盐,鸡精,料酒各适量。
做法:1、将猪肠洗净,切成小块,海参泡发好洗净切块备用,大米洗净。
2、向锅中注入适量的清水烧开,倒入猪肠,料酒,煮约2分钟,氽去血水,再捞出猪肠,沥干水分备用。
3、砂锅中加入适量的清水烧开,放入猪肠,海参,大米搅拌均匀,大火炖至食材熟透,放入盐,鸡精调味,将炖好的猪肠海参粥盛出即可食用。
黄芪粥
原料:大米170克,黄芪15克。
做法:1、将大米洗净,用清水浸泡半个小时,取一干净的砂锅,放入适量的清水,烧开后倒入黄芪,煮开后用小火煮约15分钟,取出黄芪备用。
2、向砂锅中倒入浸泡好的大米,搅拌均匀,用大火煮开后,转小用火煮约30分钟,至大米熟透关火。
3、盛出煮好的米粥装入碗中,放上黄芪,待粥稍凉时即可食用。
山药天花粉枸杞粥
原料:山药200克,水发大米150克,天花粉15克,枸杞10克。
调料:冰糖15克。
做法:1、将山药洗净,去皮切小块,备用,大米和枸杞洗净。
2、锅中加入适量的水烧开,倒入天花粉,中火煲煮5分钟,倒入大米,烧开后用小火煲煮至米粒变软,撒上枸杞,轻轻搅拌,用小火继续煮至食材熟透,加入冰糖搅拌均匀,转中火略煮片刻,至冰糖完全溶化。
3、盛出煮好的枸杞粥,装入汤碗中即可
山药甲鱼汤
原料:甲鱼块700克,山药130克,枸杞20克。
调料:盐,鸡精,料酒,姜片各适量。
做法:1、将山药去皮,洗净切片,甲鱼块,枸杞洗净,锅中加入适量的清水,烧开后倒入甲鱼块,料酒,氽去血水,将甲鱼块捞出沥干水分备用。
2、锅中加入适量的水,放入枸杞,姜片,甲鱼块,料酒拌匀,烧开后用小火炖20分钟,放入山药,用小火再炖10分钟至熟,放入盐,鸡精调味。
3、将甲鱼汤盛出,装入汤碗中即可。
枸杞子泡水小孩能喝吗 小孩子吃枸杞子的做法
山药枸杞粥
食材:山药,枸杞,冰糖
做法:
1.将枸杞洗净,用清水泡一会儿。同时将洗干净的山药去皮切成小丁。
2.大米加水煮成粥。
3.加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右即可。
鸽子汤里面放什么东西好吃 鸽子汤的做法
材料:鸽子一只,生姜、料酒、小葱、山药、枸杞
做法:
1.鸽子处理干净,洗净,然后用料酒,盐、生姜腌制一会,去腥,把其他材料都清洗干净,备好。
2.开火,等水开后将鸽子放入其中,放入姜片、葱段、山药、枸杞,小火炖1.5小时左右。
3.炖好后再加入一点其他调味品,再煮几分钟就可以喝了。
秋天滋阴润肺的食物 秋季滋阴润肺的食谱推荐
食材:20克鲜百合、1个雪梨、5克枸杞、适量冰糖。
做法:
1、将鲜百合掰开成片;雪梨洗干净去核,切成块;枸杞洗干净。
2、在锅中加入适量清水,放入雪梨块、百合和冰糖,在大火烧开后转成小火煮15分钟,然后加入枸杞略煮,直至汤呈略黏稠的状态最佳。
功效:雪梨、百合都是白色食物,归肺经,是秋季润肺养肺的理想食材,其中雪梨皮的滋阴效果是比较好的。
食材:100克粳米、50克鲜山药、10粒枸杞。
做法:
1、将鲜山药去皮洗干净,切成薄片;粳米淘洗干净;枸杞洗干净。
2、在锅中加入适量清水,大火烧开后放入粳米,烧开后转至小火熬粥至将熟,再放入山药片和枸杞,直至山药熟烂即成。
功效:山药具有健脾益气、养肺滋阴的功效;枸杞能滋补肝肾。中医认为秋季肺为主脏,秋季易伤肺阴,引起干咳、咽痒、皮肤瘙痒等问题,而常喝这道山药粥能滋补肺脏、补充阴液的不足。
食材:90克大米。
做法:将大米淘洗干净,浸泡2小时,然后将大米放入豆浆机中,加水到机体水位线间,接通电源,按下“米糊”键,20分钟左右米糊即可做好。
功效:大米能滋阴润肤,健脾和胃。常喝大米糊能改善因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘症状,还能益气除烦。
食材:20克菊花、20克干银耳、100克粳米、适量白糖。
做法:
1、将菊花去蒂,洗净;干银耳泡发,去蒂,洗净;粳米淘洗干净,浸泡1小时。
2、在锅内倒入清水烧沸,然后放入粳米煮沸后用小火煮至粥稠;再加入菊花、银耳略煮,用白糖调味后即可。
功效:菊花能平肝明目,散风清热;银耳能补脾开胃、滋阴润肺。搭配一起食用是能清肝明目、润肺的。