养胃食疗食谱 香菇牛肉汤
养胃食疗食谱 香菇牛肉汤
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
养胃食疗食谱 粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。
牛肉的饮食禁忌
牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀
牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀
牛肉+海螺:身体不适
牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎
牛肉+田螺:会易消化不良
牛肉+木耳菜:会危害身体
牛肉+鲇鱼:会易中毒
牛肉+生姜:会易上火
牛肉+白酒:会上火
牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖:腹胀
牛肉+橘子:不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
牛肉+橄榄:会导致身体不适
宜搭牛肉+山楂:可促进吸收查看菜谱>>
牛肉+茄子:可强健身体查看菜谱>>
牛肉+西兰花:可补充能量、营养丰富查看菜谱>>
牛肉+南瓜:可补脾健胃、解毒止痛查看菜谱>>
牛肉+草菇:可增强免疫力查看菜谱>>
牛肉+大白菜:可健胃消食查看菜谱>>
牛肉+葱:可补脾健胃查看菜谱>>
牛肉+香菇:可补气益血查看菜谱>>
牛肉+枸杞:可养血补气查看菜谱>>
牛肉+甘蔗:可健脾开胃查看菜谱>>
牛肉+鸡腿菇:可健脾养胃查看菜谱>>
牛肉+芥蓝:可养肝明目、增强食欲查看菜谱>>
牛肉+洋葱:可补脾健胃查看菜谱>>
牛肉+芋头:可防治食欲不振查看菜谱>>
牛肉+姜:驱寒、治腹痛查看菜谱>>
牛肉+土豆:保护胃黏膜查看菜谱>>
牛肉+菜花:帮助吸收维生素B12查看菜谱>>
牛肉+茭白:催乳汁查看菜谱>>
牛肉+芋头:养血补血查看菜谱>>
牛肉+南瓜:健胃益气查看菜谱>>
牛肉+香菇:易于消化查看菜谱>>
牛肉+鸡蛋:可延缓衰老查看菜谱>>
牛肉+芹菜:可增强免疫力、降血压查看菜谱>>
牛肉+黄豆芽:可预防感冒、防止中暑查看菜谱>>
牛肉+土豆:可保护胃黏膜
患白细胞减少症后应该吃什么药膳
当归羊肉汤
[ 用料 ] 当归 20 克,羊肉 500 克。
[ 制作 ] 将羊肉用沸水洗去膻味、切条;将当归洗净。同入砂锅,放适量水及生姜调味煮沸,除去汤面上的泡沫,用文火炖 1 小时,待羊肉熟后,便可食用。
[ 功效 ] 补血暖脏。
香菇牛肉粥
[ 用料 ] 水发后的香菇 60 克,牛肉 30 克,粳米 50 克。
[ 制作 ] ① 将水发香菇去梗洗净,挤干切丝;牛肉洗净切丝;粳米淘洗干净。② 将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水适量,用小火熬至肉烂粥熟。③ 加调料再煮 3 分钟即可。
[ 食用 ] 每日1 剂,早晚空腹分食,连食半个月;亦可隔日1 剂,1 个月为l 疗程。
[ 备注 ] 火热生疮者不宜食用。
[ 功效 ] 益气养血,用于贫血及白血球减少等症状。
冬季补血食谱
补气养血食谱一:十全滋补牛腩
原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法:
牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
补气养血食谱二:鸡肝西红柿汤
原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
做法:
先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
补气养血食谱三:当归生姜羊肉汤
原料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:
羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱四:香菇豆腐汤
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法:
先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
补气养血食谱五:苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只,茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。
做法:
乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
补气养血食谱六:玉米须炖瘦肉
原料:玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。
做法:
将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。
体虚乏力者的最佳食物——香菇牛肉粥
香菇牛肉粥顾名思义就是香菇和牛肉一起熬成的粥,此粥非彼粥,众所周知粥属温补食品,非常适合老人小孩、大病初愈、牙口不好的人群食用,但是没有听说粥可以改善:体虚乏力,劳作易倦,消化不良等症状;事实就是很多不可能都会变成可能,下面就把这道具有保健功效的粥品推荐给大家。
香菇牛肉粥的材料:
主料:粳米50克,鲜香菇60克,牛肉(前腿)30克,
调料:大葱15克,姜10克,猪油10克,盐3克,味精3克
香菇牛肉粥的做法:
1.将水发香菇去梗洗净,挤干切丝;
2.牛肉洗净切丝;
3.粳米淘洗干净;
4.葱切末,姜切片,备用;
5.将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟;
6.加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。
别看香菇牛肉粥的做法简单,不过它的营养价值及食疗功效都是很多保健食品所不及的;用心熬好粥,早晚喝一盅对身体益处多多。
养胃食疗食谱 胃不好怎么办
包括防止受寒和过度的饮食生冷,防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服,加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子,尽可能减少因腹部受凉而引起胃病复发或加重的机会。
胃病患者的饮食以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物,进食要定时定量,切忌暴饮暴食,并戒烟酒。如服药则要注意服药方法,防止药物对胃黏膜的刺激。
中医认为“思虑过度,脾气郁结,久则伤正,运化失常”,说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题,把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外,细嚼慢咽是养胃的重要原则。
要注意起居有时,保持良好的作息习惯,有劳有逸,按时睡眠,防止过度疲劳。
积极参加体育锻炼,开展力所能及的体育活动,能改善肠胃的血液循环,增强肠胃蠕动,提高肠胃抵抗力以及人体对气候由热转凉的适应能力。
一周经期减肥食谱
周一瘦身食谱
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一颗。
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。
周二瘦身食谱
早餐:果仁燕麦粥、优格水果沙拉。
午餐:素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。
晚餐:蔬菜蛋炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
周三瘦身食谱
早餐:蔬菜沙拉、全麦土司、小麦胚芽奶、猕猴桃。
午餐:炒芥蓝、烤味噌鱼、鱼香茄子、胚芽米饭、金针菇汤。
晚餐:一份蔬菜清汤火锅。
周四瘦身食谱
早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、梨。
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。
周五瘦身食谱
早餐:馒头夹鸡蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚。
午餐:素馅水饺、淋酱豆干。
晚餐:蒸鸡腿、胚芽米饭、牛蒡萝卜汤。
周六瘦身食谱
早餐:水果沙拉、烤洋芋、柳橙汁。
午餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤。
晚餐:炒河粉、蔬菜汤。
周日瘦身食谱
早餐:海鲜粥、石榴一个。
午餐:清水煮高丽菜、葱油鸡、紫菜汤。
晚餐:蔬菜披萨、番茄蘑菇汤。
经期减肥饮食要讲究营养搭配,每天食用的食物都要不一样,并且饮食中要含有蛋白质等多种营养成分。