皮肤病患者的饮食宜忌
皮肤病患者的饮食宜忌
属于发物类的食物按其来源可分为以下几类:
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒
2、海鲜类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。有些皮肤病如疥疮、体癣、白癜风等,因与饮食无关不需忌口。但是某些患者只对一、二种食物过敏,因此,不要对禁忌食物的范围过大。患者可将吃进食物的种类和时间与症状发生的时间记录下来。若在进食后12~24小时发病,就为致敏食物。这样忌口就有针对性,缩小了忌口的范围。
患有痤疮、皮脂溢出症、脂溢性皮炎、酒糟鼻,以及一些感染性皮肤病的患者,均不宜食入过多的糖和脂肪。因为这些疾病的发生多与糖代谢和脂代谢有关,多脂多糖的食物能使病情加重。
肾炎患者饮食宜忌
(1) 不能完全不吃肉或吃得太多肉。
当出现大量蛋白尿,或血浆中的白蛋白降低时,可适量补充肉类、鱼类、蛋类或牛奶等,但不能吃太多肉加重肾脏负担。
出现肾功能衰竭,甚至尿毒症时,应吃低蛋白食物,简单地讲,即比慢性肾炎时摄入的蛋白量要减少一半,但必须服用必需α酮酸(开同)避免营养不良。
(2) 慢性肾炎病人应吃少盐食物,非特殊患者,不必戒盐。
(3) 慢性肾炎患者可吃适当的蔬菜、水果。但杨桃不宜吃,杏子及李子不宜吃,火龙果少吃。不宜吃香蕉,其含钠及钾均较高,不适合肾病患者。若有湿热的患者,不宜吃芒果或榴莲。
(4) 尿量少的,可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、萝卜等。但如果肾衰合并有高钾,则不宜吃西瓜。
(5) 伴有高血压者,可吃藕(但有污染的莲藕可能吸附重金属,不宜吃)、玉米、芹菜。
(6) 不宜吃腌制食品或罐装食品,甚至商家制作的卤制品或泡菜,特别是含亚硝酸盐丰富的半成品。若实在想吃的话,可自已制作新鲜、安全的食物。豆角或萝卜或白菜干,可考虑先用水淖一下后,晒干,用时砌碎,炒食,调味即可。
患了风湿病怎么治疗呢
1、饮食节制:风湿病患者饮食上必须节制,养成良好的饮食规律,不要长时间饥饿,更不能暴饮暴食,饮食需要定时定量,不要由于担心营养不足而吃的太多,否则会加重胃肠负担。
2、清淡为主:风湿病患者多出现关节和皮肤症状,因此不宜吃高脂肪食物,加上患者长期服苭,食欲往往不佳,清淡饮食可以增加患者食欲,还能保证胃肠功能的正常运行,增强身体抵抗力。
3、营养均衡:风湿病患者饮食上需要注意营养的均衡,不能挑食和偏食,五谷杂粮和鸡鸭鱼肉都应该吃,注意膳食的搭配,根据患者喜好制定食谱以增强患者食欲。
4、饮食宜忌:有一些风湿病患者饮食上需要控制食盐的摄入量,还饮食上应该避免辛辣刺激性食物,也不要吃过冷或者过热的食物,注意饮食卫生,不要吃被污染的食物,硬皮病患者还需要控制增加光敏感食物的摄入,患者需要多吃一些新鲜蔬菜和水果。
手癣脚癣患者有什么饮食宜忌
患上手足癣是很麻烦的事情,是生活中常见的真菌性皮肤病,发病范围广,病因复杂,症状各异,患者有一些饮食宜忌,下面为大家讲述手足癣患者有什么饮食宜忌。
手足癣饮食宜忌
宜
手足癣患者饮食宜清淡,应多吃新鲜蔬菜和水果。
湿热下注和风湿蕴积型手足癣者,应多吃能清热利湿的食物,如薏苡仁、山药、白扁豆、白豆蔻、绿豆、芹菜、金针莱、香椿、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西瓜、鲫鱼、黑鱼等。
忌
1、忌辛辣食品:辛辣刺激性食物如辣椒、大蒜、姜等和兴奋性的饮料如酒、浓茶能影响交感神经的相对平衡,加速汗液的排泄,造成手足多汗。这种潮湿的环境有利于浅表霉菌的生长繁殖,加重病情。
2、忌过食肥甘:本病多由湿热毒邪蕴结皮肤所致,而肥甘食品如肥肉、油炸食品、白糖等易蕴湿化热,加重本病病情,故不宜过食。
3、忌有辛辣刺激性发物,戒烟酒。
上述就是为大家介绍手足癣饮食的知识,希望会对大家有所帮助,好的饮食有助于治疗手足癣,如还有相关问题请咨询皮肤病专家,祝您早日康复。
皮肤过敏患者饮食宜忌
1、多补充维他命C。缺乏维他命C,容易令皮肤粗糙枯干,从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中,梨与奇异果是首选,多吃可以加强皮肤组织,有助对抗外来敏感。
2、食用凉茶等清热降火的食物。
3、吃的方面一样要多加注意。烧烤一定不能吃,再好吃都不要吃,对敏感肌肤会造成极大的破坏,使肌肤严重缺水。
4、煎炸的要少吃,当然最好也是不要吃,不管是主食还是零食。
5、辛辣的也要少碰为妙。
6、同时也要少饮酒。
帕金森病患者饮食宜忌
宜
1、普食:和正常人的饮食基本相同,适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。
2、软食:适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人,可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激的食品。
3、半流质软食:适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人,可选用面片、稀酸、豆腐脑、蛋羹、鸡蛋汤等。
4、流质:适用于晚期病人,咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔进食,缓慢以汤匙或奶瓶喂食,防止呛咳。严重病人必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。)此外,帕金森病患者便秘是很常见的。饮食中给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为必要,既能缓解便秘(便秘食品),又能补充维生素(维生素食品)类。要避免刺激性食物及烟酒等。
忌
1、禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。
2、不吃肥肉、荤油和动物内脏,有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。
脱肛患者饮食宜忌
脱肛患者饮食有忌:
(1) 忌辣椒、蒜、花椒、烈性酒等刺激性食物。(2) 忌肥甘厚味之品,如肥肉、多油汤类、糯米饭、糍粑等黏滞难消化食物。(3) 久泻者忌蜂蜜、葱、蒜、豆类、土豆、萝卜、芹菜、韭菜等质粗通便食品。(4) 忌烟、酒。
脱肛患者饮食有宜:
(1) 宜多食新鲜蔬菜、水果,如菠菜、小白菜、蕹菜、香蕉、梨、苹果以及山药、扁豆、莲子、鳝鱼、甲鱼、猪瘦肉、猪肠、糯米粥、莲子汤等补脾健胃、益气升提的食品。(2) 饮食宜营养丰富,多食蛋类、瘦肉、动物内脏、豆类及豆制品、鱼类。(3) 宜多食酵母、粗粮及脂肪含量高的食物,多饮水、保持大便通畅。(4) 久泻者宜食含纤维素少的水果,如香蕉、菠萝、苹果泥以及各种青菜菜泥,少油腻、富脂肪食品。
适用于老幼直肠脱垂者配方:大米、小米。制法:大米、小米洗净加水煮至半熟,再加入豆浆1斤,搅匀煮熟,可食用。脱肛吃什么之适用于小儿直肠脱垂患者配方:黄芪30克,猪大肠头。制法:将新鲜猪大肠头洗净,反复清洗并除味后备用。然后将黄芪洗净用纱布包好,与备用的猪大肠头一起放入冷水中煮,使大肠头煮烂,弃药渣,加盐、酒等佐料后食用。
烧伤患者饮食宜忌
1、重度烧伤72小时内病人因大量体液丢失,病人口渴明显,此时要限制病人的饮水量,以免大量饮水造成胃扩张,影响胃功能。如果病人有饥饿感,且有食欲,给少量米汤、豆汁,可满足病人对饮食的需要,也可中和胃酸,并通过饮食调节病人的情绪。
2、在确定病人胃肠功能正常的情况下,鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物,多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的饮食习惯,在不影响食物多样化的基础上,不强求按比例饮食。少量多餐,一次进食不宜过饱,以免影响消化与吸收。
3、多食含丰富维生素A、C、B族的食物,宜利尿清热、易消化吸收的食物。新鲜瓜果汁:西瓜汁、梨汁等;大枣、小米粥、蜂蜜水、菜汤、西红柿汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。
4、对疑有胃肠出血、休克未纠正、胃肠反应重者禁食水。
5、忌助火辛辣、油腻、热性食物、长纤维食物、易胀气食物、烟酒。
6、韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹笋、橘子、樱桃、荔枝、羊肉、猪头肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋葱、浓茶等。
癫痫患者饮食宜忌
一、癫痫吃哪些对身体好?
1、某些矿物质对部分患者有帮助,镁(大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中);锌(存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中)和钙(钙食品)(主要存在于牛奶和乳制品中)中帮助某些人预防惊厥。
2、混合色拉和生的水果(水果食品)可减低发病的次数和程度。
3、应吃家常便饭,而且食品应多样化,米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、鱼、虾等都要吃。
4、癫痫的初起多属实证,身体壮实者,或属风痰壅盛者,饮食宜清淡而富有营养,多食米面、蔬菜。
5、病症属虚或体质虚弱者,应偏于滋补肝肾、健脾助运、益气血之食品。可多吃瘦猪肉、猪心、猪肝、动物脑、桂圆肉、莲子、枸杞等。
6、可多食润肠道通便的食物(如蜂蜜、香蕉、胡桃、杏仁、菠菜等),以保持大便通畅。
二、癫痫最好不要吃哪些食物?
1、忌食油腻肥厚,以免滋湿生痰,生热助火,加重病情。
2、忌食酒类及刺激性食物。
3、另外,茶、咖啡、巧克力、辛辣食物均可诱发癫痫发作,日常生活中需要注意。
风湿病的饮食原则是什么
一、饮食节制:风湿病患者饮食上必须节制,养成良好的饮食规律,不要长时间饥饿,更不能暴饮暴食,饮食需要定时定量,不要由于担心营养不足而吃的太多,否则会加重胃肠负担。
二、清淡为主:风湿病患者多出现关节和皮肤症状,因此不宜吃高脂肪食物,加上患者长期服苭,食欲往往不佳,清淡饮食可以增加患者食欲,还能保证胃肠功能的正常运行,增强身体抵抗力。
三、营养均衡:风湿病患者饮食上需要注意营养的均衡,不能挑食和偏食,五谷杂粮和鸡鸭鱼肉都应该吃,注意膳食的搭配,根据患者喜好制定食谱以增强患者食欲。
四、饮食宜忌:有一些风湿病患者饮食上需要控制食盐的摄入量,还饮食上应该避免辛辣刺激性食物,也不要吃过冷或者过热的食物,注意饮食卫生,不要吃被污染的食物,硬皮病患者还需要控制增加光敏感食物的摄入,患者需要多吃一些新鲜蔬菜和水果。
痛经患者饮食宜忌
一、益母草煮鸡蛋。取鸡蛋2个,益母草30克,元胡15克,放入砂锅中加入适量清水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去药渣,吃蛋喝汤。经前两天开始服,每日一剂,连服5到7天。除了吃益母草煮鸡蛋外,气滞血瘀型痛经患者平日还应多吃一些具有舒肝理气、活血调经作用的食物,如白萝卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不错的选择。
二、阳虚质体质的痛经者
表现:肌肉不健壮,时感手脚发凉,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,吃或喝凉的东西总会感到不舒服,大便稀溏,小便颜色清而量多。经期小腹隐隐冷痛,或小腹及阴部空坠,喜揉按,月经量少,颜色偏淡。
饮食调理:平时可多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温阳之品,少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物,少饮绿茶。
药膳当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。可温中补血,祛寒止痛,特别适合冬日食用。
二、血瘀质体质的痛经者
表现:面色偏暗,嘴唇颜色偏暗,舌下的静脉瘀紫。皮肤比较粗糙,有时在不知不觉中会出现皮肤瘀青。眼睛里的红丝很多,刷牙时牙龈容易出血。容易烦躁、健忘,性情急躁。月经时小腹疼痛,不喜揉按,经血色暗,有血块。
饮食调理:多食山楂、醋、玫瑰花、金橘等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物,少食肥肉等滋腻之品。
药膳黑豆川芎粥:川芎10克用纱布包裹,和黑豆25克、粳米50克一起水煎煮熟,加适量红糖。分次温服,可活血祛瘀,行气止痛。
口臭患者饮食宜忌
绿豆芽
食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
四季豆
四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。
大豆
大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。
由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。
大豆发酵制品,包括豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳等,都是用大豆或大豆制品接种霉菌发酵后制成的。大豆及其制品经微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。
豆腐
豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。
豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。
肝脑病患者饮食宜忌
1、补充热能和碳水化合物
供给充足的热量以满足脑组织代谢,减少体内组织蛋白分解,促进肝功能的恢复,是肝性脑病治疗过程中必须保证的环节。
(1)病人昏迷时,每日提供1200~1400kcal热量,完全由葡萄糖提供,可由静脉或鼻饲输入,停用蛋白质。
(2)病人复苏后,随其病情好转可稍提高热量至1200~2000kcal,蛋白质供应量为20~30g/d,碳水化合物仍占70%~75%的热量比重,剩余一小部分可由脂肪提供。
2、控制蛋白质的摄入量
对于肝性脑病的病人,减少氨的来源。抑制其产生和减少吸收,是治疗的重点。控制饮食中蛋白质的摄入量是防止血氨升高的基本措施之一。患者在没有肝性脑病症状期间,每日蛋白质食入量可在60g左右即可,富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、奶酪、瘦肉、鱼肉、鸡肉,可以交替食用,注意控制每日总量即可。当血氨升高但是症状不明显时,患者每日蛋白质在35g左右为宜。
(1)对于昏迷的病人必须停用蛋白质或减至微量,采用葡萄糖维持营养。但停用蛋白质过久,会导致体内蛋白质分解内源性氨的形成,影响肝细胞的修复和再生,加重浮肿和腹水。
(2)病人复苏后,每日可经口或鼻饲含20~30g的蛋白质,若病人症状无进行性加重,血氨未升高,肝功能未恶化,神志逐步好转,可2~3日增加饮食中的蛋白质10g/d,直至到50g/d。
(3)应选用含氨少的食物。
3、慎用脂肪
使用脂肪应以小剂量为好,每日1g/d效果较好。应尽量使用中链脂肪酸加上必须氨基酸,供应热量不超过总量的40%。对于昏迷的病人应尽量慎用脂肪。
4、维生素C
肝性脑病患者维生素C的供给量应多一些。维生素C有利于解毒。专家表示,低蛋白饮食常会导致钙、铁、维生素B2、维生素K等缺乏,因此应在饮食之外予以补充。研究表明,肝衰竭时脑中铜、锌降低,可能为肝昏迷的原因之一,因此,在膳食治疗中应注意锌、铜的补充,以利于营养的均衡。
5、减少体内代谢氨量
控制总能量及蛋白质。日常能量供应应适当控制,每日供给6。7MJ(1600kcal)左右为宜。患者饮食应以碳水化合物为主,应占总能量的75%左右。
6、食用水和盐方
患者在食用水和盐方面应视有无腹水和水肿而定。 专家表示,没有腹水或水肿者,不必限盐。若伴有腹水或水肿者,应给予低盐饮食,并需限制液体:每日钠摄入量不超过500mg,根据腹水的程度限制液体摄入量在800-1500毫升之间即可。
脑瘤患者饮食宜忌
避免食用含有致癌因子的食物。腌制品、发霉食物、烧烤烟熏类食物食品添加剂、农药中毒污染的农作物。
不吃生冷、坚硬的食物,要戒烟、戒酒。
【宜】
(1)宜进抗脑瘤的食物,如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。
(2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物:芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。
(3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物:玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、石莼、海带、蟹、蛤蜊。
(4)宜吃具有保护视力的食物:菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。
(5)宜吃具有防护化疗、效疗副作用的食物:香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。
【忌】
(1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。
(4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。
(5)忌过咸食品。
(6)忌烟、酒。
饮食护理对脑瘤患者手术后的康复治疗具有重要意义,因为科学合理的饮食护理有助于维持脑瘤病人良好的营养状况,提高身体免疫能力,在促进手术创伤的愈合和病人康复等方面能发挥重要作用。
1)麻醉清醒后6小时无吞咽障碍者,方可进少量流质饮食,以后逐渐改为软食。
2)术后24小时持续昏迷、吞咽功能障碍的病人,应鼻饲流质饮食,鼻饲时应注意:
1、少量多餐,每次量少于200毫升.间隔时间大于2小时,防止消化不良。
2、宜高热量,高蛋白,高营养,低盐饮食。避免由于钠离子在机体潴留可引起血压升高,进而导致颅内压升高。保证病人营养,有利于手术后组织的修复。
3、温度38~40℃,防止烫伤病人。
4、抬高床头15°~30°,进饮食后半小时内勿改变病人体 位,防止食物反流。
5、防止胃管脱出,胃管脱出时注入食物可导致食物进入呼吸道引起窒息,应妥善固定不能自行拔出。
6、喂食前要证明鼻饲管确实在胃内。
7、术后早期胃肠功能未完全恢复时应尽量少进牛奶、糖类等产气食物,防止引起肠胀气。若抽出咖啡色液体时提示消化道内有出血,应暂禁饮食或灌注冰流质,止血后方可进食