吃哪些野菜容易引起日光性皮炎

吃哪些野菜容易引起日光性皮炎

能引起食物中毒，出现日光性皮炎的野菜有灰菜、苋菜、刺菜、马齿苋、芥菜、杨树叶、榆树叶及洋槐叶等。虽然这些野菜有没有含毒素尚不清楚，但是却含有较多感光物质，比如紫素和紫质衍生物。这两种物质进入人体后，出现的反应有个体差异，仅少数人会出现，且通常是在经过日照时才会出现，停止日照后1-4天内症状就会消失。严重的也可能出现发冷、咽喉肿痛，或者呼吸苦难。

什么蔬菜生吃有毒 新鲜木耳

新鲜木耳中含有一种啉类光感物质，这种物质对光线铭感，吃了之后经太阳照射，容易引起日光性皮炎，现象比较严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难等症。

山野菜吃多了有没有害处

1.不认识的野菜不要吃。 吃野菜要知道所食野菜有无毒，不认识的野菜不要吃。

2.受污染的野菜不要吃 。受空气污染的野菜容易吸收铅，废水边生长的野菜常含有毒素，均不宜食用。

3.需要浸泡的野菜 。山菠菜、山蒜等一些野菜有微毒，这类野菜在煮食前务必在清水里浸泡两小时以上。

4.久放的野菜不要吃 。久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分大大减少，味道也很差。

5.不宜多食的野菜 苦味野菜味苦性凉，有解毒败火作用，但过量食用会损伤脾胃。灰菜、苋菜等含有可导致过敏的物质，吃后经日光照射会诱发日光性皮炎。蕨菜类则含有致癌物质，多吃更有害。芦蒿多吃会引起消化道出血。

吃野菜的注意事项

野菜不可随便采

自己到野外采挖野菜时要注意，由于汽车尾气污染、水体污染，城市内道路旁、河湖边的野菜不要采挖。在郊外，也要尽量避开路边、田头的易污染地块采挖。有的野菜生长在垃圾堆或者河道附近，这些地方土肥、长得茂盛，但由于长期生长在污染地带，这种野菜很难清洗干净。所以在食用野菜前，要养成用水浸泡野菜的习惯，并洗净。最好选择田野、山中生长的野菜挖。尽量选择自己熟悉的野菜，如果不能准确识别，最好别挖，尤其是野生蘑菇，以免食用中毒。

野菜不可贸然吃

吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃。因为有一些野菜含有剧毒，食后轻者闷胀呕吐，重者断人性命。久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，清香味散发殆尽，而且营养成分减少，尤其是久放的野菜容易串味，特别难吃。苦味野菜不宜多食。苦味野菜性凉味苦、有解毒败火作用，但过量食用会损伤脾胃。

部分野菜可引起过敏

研究发现，相当一部分野菜，如野芹菜、野葱、莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等，都含有可导致过敏的物质，在某些特殊体质的人身上，可以引起过敏反应。例如灰菜、马齿苋、槐花等，吃后皮肤在太阳下暴露，极易诱发日光性皮炎，在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状，甚至出现水疱。野生小蒜如果吃多了，会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。所以，吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状，应立即停止食用，马上到医院诊治，以免拖延，引起肝、肾功能的损害。

脸上过敏不能吃什么 光敏性食物

一般来说吃光敏性食物容易引起日光性皮炎，出现皮肤的红肿、起疹等过敏症状。所以过敏体质以及已经出现过敏反应的人群不宜吃这类食物。

光敏性食物有：雪菜、莴苣、苋菜、荠菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜、柑橘、柠檬等。

荠菜不能和什么一起吃 光敏性食物

光敏性食物是指那些吃后容易引起日光性皮炎的食物，一般在发病前有进食大量光敏性蔬菜和日光暴露史，皮损一般发生于暴露部位，皮损境界清楚，是红斑、瘀斑、肿胀、水疱等，自觉痒痛，而荠菜就是光敏性食物之一，如搭配其他光敏性食物同吃过多，则容易导致日光性皮炎的发生。

常见的食物光敏性有：灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。

日光性皮炎怎么引起的 含有光敏剂的化妆品导致日光性皮炎

夏季的阳光最可怕，为了避免紫外线带走水嫩白质的皮肤，选择防晒护肤品成了女人的头等大事，防晒护肤品通常都含有防晒剂，目前都是以化学合成的紫外线吸收剂为主，而者紫外线吸收剂本身就是一种光敏物质，试用不当就会对皮肤产生过敏，引起光敏反应。

含有光敏性的药物导致日光性皮炎

除了食物，化妆品外，还有一些药物也含有光敏作用的物质，这类药物在进食后容易引起日光性皮炎。

含有光敏性的药物有：抗生素、降压药、降胆固醇药、非甾体消炎镇痛药等。

哪些食物是发物 光敏性食物

如莴苣、茴香、苋菜、荠菜、香菜等。南京市中西医结合医院皮肤科主治中医师刘明珠介绍说，光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物。

这些食物不大量食用不会出现不良反应，但过敏体质人群要少吃。