常食坚果可防心梗

常食坚果可防心梗

从人类以打猎采果为生的年代开始，坚果和种仁一直是人类饮食中的重要组成部分，它们恐怕是人类最初的零食。坚果和种仁融蛋白质、脂肪和碳水化合物于一体。坚果的蛋白质含量从胡桃的10%到杏仁的17%不等;脂肪含量从椰子的35%左右到澳大利亚坚果的70%不等。坚果中除了蛋白质和脂肪就是碳水化合物，其中还包含大量的纤维。显然，坚果中脂肪含量越高，碳水化合物含量就越低，所以我个人最喜欢吃澳大利亚坚果。

坚果和种仁还富含营养。比如，杏仁富含钙，杏仁、葵花子和榛子富含维生素E。坚果还含有其他多种营养成分，包括烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾等，还含有多种抗氧化剂等植物化学营养成分。

味美而又富含营养的坚果和种仁绝对应该成为人们日常饮食的一部分。大量研究表明，常吃坚果与种仁可降低患冠心病的风险。大量流行病学研究也表明，常吃坚果的人不易患心肌梗塞，越是常吃，心肌梗塞的可能性越小。坚果和种仁中含有的木酚素可降低低密度脂蛋白“坏”胆固醇，与有益于心脏的维生素E、甜菜碱、精氨酸有异曲同工之妙。

高血压可以吃核桃吗 高血压为什么能吃富油的坚果

三高病人怕的是高油高脂食物，但为什么能吃坚果？坚果中虽然富含油脂，但是绝大部分是油脂优质，不饱和脂肪酸，以及很多脂溶性维生素，例如维生素A、维生素D、维生素E等等。坚果中还含有较高的蛋白质，但同时还有大量的叶酸、镁、钾等矿物质，如果适量吃一些坚果，对人体营养成分的补充是十分可观的。研究表明，大部分坚果都有控制血液中胆固醇含量的效果，所以，三高病人如果可以摄入少量坚果其实是对身体很有利的，很多坚果中富含多种植物素，包括植物固醇、白藜芦醇、抗氧化剂，能降低人体内胆固醇的含量。例如花生中还含有一种叫做木犀草素的成分，可以降低血脂和胆固醇。已经有大部分资料可以查阅到，如果每天少量补充坚果，可以预防心脑血管疾病的发生。

睡前喝热水有什么效果

睡前喝热水的效果可以分为以下几点：

1、可以帮助胃肠的蠕动，排出肠道垃圾。

2、睡前喝热水还可以帮助稀释全身的血液，防止血栓的形成，预防心梗、中风等疾病，对于老年人来说是一个很好的习惯。

3、睡前喝热水之后，人体的体温会有轻微的升高，这样可以帮助入睡，安神助眠。

女人喝红茶好吗

女人常喝红茶可防治骨质疏松

每天喝上一小杯红茶对于防治女性朋友常见的骨质疏松有不少帮助，美国协会调查表明，经常饮用红茶可以强壮人的骨骼，这是因为红茶里的多酚类物质可以抑制破坏骨细胞物质的活力。

骨质疏松症在女性朋友身上是比较常见的，所以有医师建议女性朋友可以每天服用一小杯红茶，坚持一段时间就会有不错的效果，如果可以在红茶里加入柠檬，那就可以使骨骼更为强壮。

女人常喝红茶可防治心梗

红茶还有防治心梗的效果，它可以加快血管的血流速度，女性朋友多饮用效果不错，还可以令你精力充沛。

每天吃坚果让你远离心脏病

心脏病一直是困扰人们健康的慢性病，虽然有些心脏病不会一下子危及生命，但是也有很多心脏病来势凶猛，甚至可能在瞬间结束生命，也有的心脏病是一个漫长的折磨人的过程，我们大家都知道的心肌梗塞就是发病突然、死亡突然的严重的心脏病，而风湿性心脏病则是慢慢折磨人的一种心脏病，最后可能是因为心力衰竭或者栓塞而死亡。

不论哪种心脏病，我们都不希望发生在自己的身上和自己亲人的身上，心脏病和遗传有一定的关系，但是后天的预防也是非常的重要。先天的占40%，后天占60%。因此，尽管家族有心脏病史，也不用担心，后天的预防还是会起很大的作用的。

远离心脏病可以从生活的方方面面去注意，要有良好的生活习惯，不要经常熬夜，熬夜对心脏的损害是非常大的，还有就是经常的抽烟和喝酒，这些都会对心脏造成伤害。其实预防心脏病的方法很多，只要提高健康的意识。

专家告诉我们很多的食物都有养生的作用，每天坚持吃坚果类的食物可以让我们远离心脏病，据韩国的一篇发在网上的报道，像核桃、杏仁、花生、腰果及开心果等坚果类食品，每天吃一次，心脏病威胁可降低30%左右。

而中国华中科技大学与美国哈佛公众保健学院联合研究小组研究了1.2万名糖尿病患者、1.5万名心脏病患者及5万名死亡者，他们的疾病与饮食的关系，研究的结果显示，坚果类确实具有上述保健功效。

研究人员指出，用坚果类来代替糖分与脂肪过多的食品，可将心脏病的发病率降低28-29%，死亡率可降低17%。当然，在研究过程中发现，摄入坚果的人与不摄入坚果的人的糖尿病数值并无较大差异，也就是说对糖尿病的发病率影响并不是很高，但对于中风威胁一项，摄取坚果的人群显示出较低的倾向。

专家告诉我们坚果类内含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等各种营养成分，更能有效降低胆固醇，使得体内炎症减少。而心脏病很多也是因为心脏的炎症引起的，所以，常吃坚果类食物对于预防心脏病还是非常有意义的。坚果类食品是十分值得推荐的健康食品。

坚果类食品在我们的饮食选择中似乎只是零食，所以，很多不习惯吃零食的朋友摄取的就会相对较少，那位了预防心脏病，建议大家还是适当的吃一些零食，对我们的健康还是非常有帮助的。而正确选择零食也是很重要的，可以多选食坚果类。

心脏病的饮食 坚果

坚果类食物，如杏仁、花生、核桃、松仁、开心果等，富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，可强化心脏；另外坚果还含有抗心律失常的特殊成分，可降低心源性猝死的发生率。心脏病患者每周适宜吃2次坚果食品。另外，黑芝麻、薏苡仁，也可保护心脏健康。

女人喝红茶的三大好处

女人常喝红茶可防治骨质疏松

每天喝上一小杯红茶对于防治女性朋友常见的骨质疏松有不少帮助，美国协会调查表明，经常饮用红茶可以强壮人的骨骼，这是因为红茶里的多酚类物质可以抑制破坏骨细胞物质的活力。

骨质疏松症在女性朋友身上是比较常见的，所以有医师建议女性朋友可以每天服用一小杯红茶，坚持一段时间就会有不错的效果，如果可以在红茶里加入柠檬，那就可以使骨骼更为强壮。

女人常喝红茶可防治心梗

红茶还有防治心梗的效果，它可以加快血管的血流速度，女性朋友多饮用效果不错，还可以令你精力充沛。

女人常喝红茶可防衰老

红茶还有一个很重要的作用，那就是防衰老，女人是最怕老的，而且女人到了一定的年龄就会开始衰老，这也是不少女人所排斥的，而红茶就有这样的神经作用，而且抗衰老作用比胡萝卜、西兰花和大蒜头都要强。

怎么吃干果有益宝宝健康

1. 坚果的营养价值

所谓坚果，为开花植物或被子植物成熟后的子房。但习惯上人们普遍地把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果，如花生、瓜子、杏仁、核桃等。

坚果的营养价值，首当其冲当属它富含丰富的多不饱和脂肪酸，也是人体的必须脂肪酸。之所以称之为必须脂肪酸，因为体内无法合成，必须从食物中摄取才能满足身体的需要。必须脂肪酸包括n-6系列。其中n-6系列的亚油酸必须脂肪酸在体内可以合成花生四烯酸等，n-3系列的必须脂肪酸α-亚麻酸在体内可以合成EPA，DHA等。

不同坚果或植物种子含有的脂肪酸不尽相同。葵瓜子、芝麻含有较多的亚油酸，而亚麻子含有较多的α-亚麻酸，南瓜子、核桃既含有较多的亚油酸，又含有部分α-亚麻酸。植物种子中，芝麻、亚麻子又含有丰富的膳食纤维。因此，我们应摄入不同种类的的坚果，更有利于健康。

如果说吃坚果类仅仅是为了摄入必须脂肪酸，那与精炼的植物油就没有多少区别了。事实上，坚果类还含有锌、膳食纤维等，这是植物油中所没有的。因此，需要进食适量的坚果类。

2. 为什么婴幼儿不宜进食整粒的坚果?

3岁以内不宜吃整粒的坚果，包括花生、瓜子、开心果等，这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里，孩子年龄小不容易咳出，导致窒息的风险，严重的会危及生命。然而，很多家长没有重视这一问题，殊不知婴幼儿进食坚果的意外时有发生：

案例1：春节期间，家家户户几乎都会买花生、瓜子等坚果类，孩子进食坚果容易发生意外。有报道指出，2014年春节期间的3天内，南京市儿童医院收治30名气道异物的患儿，多是1-3岁的幼儿，取出的东西都是坚果，有瓜子、花生，还有开心果等。

案例2：进食整粒坚果导致宝宝致命的惨剧。西安的一位妈妈带着两岁半的孩子参加家庭聚会，被一位亲戚喂食了一粒开心果后呛入了气管而致命。

3. 婴幼儿该如何吃坚果?

(1)婴幼儿不能进食整粒的坚果是否意味着婴幼儿就不能进食坚果了呢?

其实，如果方法得当，同样可以进食坚果。不能进食整粒的坚果，但婴幼儿可以进食点坚果粉或压碎的坚果。

(2)婴儿的可进食的坚果类

一般满6个以后的宝宝开始添加辅食，随着月龄的增加，辅食的种类也应不断增加，让孩子尝试不同的食物，包括坚果类或植物种子。但什么时候可以引入这类食物，并没有固定答案，6个月以后的宝宝就可以少量尝试，当然7~8月时尝试也未尝不可。可供宝宝进食的坚果类包括核桃粉、葵花籽粉等，及植物种子南瓜子粉、亚麻籽粉、黑芝麻粉等。刚开始贵在尝试，虽然年龄增加，即吃到不同类型的坚果或植物种子，又能够适量增加一定的摄入量。

(3)具体做法

A. 将坚果打成粉末，放到玻璃罐等容器里，放到冰箱储存。为了保证坚果粉的质量，最好2个星期用完。

B. 将坚果粉调成糊状或泥状，直接喂给孩子，同时注意观察孩子是否过敏，尤其有过敏体质的孩子。如果出现过敏则应停止添加该类坚果，3个月左右甚至更长时间需要回避该类坚果。

C. 如果进食几次后没有过敏症状，则可以继续进食该类坚果。然后，可以尝试其他坚果类，以此类推。如果宝宝对几类坚果类都不过敏，就可以将几类坚果粉混合到一起，既可以单独进食，也可以加入其它菜肴中。

4. 3岁以后儿童如何选择坚果类?

3岁以后的孩子一般可以直接进食坚果类，但仍需要小心为好。为了安全，这个时候可以将一些坚果去壳，让孩子直接吃坚果仁，或将坚果仁打碎成粉状或小颗粒状，撒在炒熟菜上或汤类，即美味，又避免便于消化吸收。例如为孩子做道肉末蒸蛋，最后可以在肉末蒸蛋上面撒点南瓜子、黑芝麻、核桃粉、亚麻籽粉等。

坚果或植物种子具有较高的营养价值，是我们饮食的一部分，但其含有的蛋白可能会引起过敏，尤其是有过敏体质的儿童。对于婴幼儿进食坚果类更要小心为好，以免造成意外，得不偿失。

部分植物种子如亚麻子、南瓜子、核桃等含有α-亚麻酸，在体内可以少量转化为EPA或DHA，但由于脂肪酶存在竞争机制，所以效率低，仍需要摄入含有EPA、DHA的海鱼类、海藻类等，这些对于补充EPA、DHA更为直接。

神奇的坚果预防心脏病

什么是坚果?

坚果是植物的果实，植物学上严格的定义是指坚硬的果皮和种子组成的果实，果实成熟时果皮不开裂。广义上的坚果泛指各种具有硬壳的干种子。坚果一般分两类：

一、树坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等;

二、种子包括花生、葵花子、南瓜子和西瓜子等。坚果富含n-3不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素E、植物纤维和左旋精氨酸，正是这诸多的有益成分才会产生有益心脏健康的作用。

吃坚果可以预防心脏病吗?

美国临床营养学发表的研究发现，吃坚果可以预防冠心病和高血压，延长寿命。研究认为，每天少量摄入坚果，可以预防心脏病，延长寿命。与从不吃坚果相比，每周少于1次、1次、2～4次、5～6次和7次以上，死亡的风险分别降低7%、11%、13%、15%和20%，主要是降低了死于癌症、心脏病和呼吸系统疾病的风险。每天一把坚果，死亡风险降低20%，延年益寿!

宝宝吃坚果的注意事项

1.孩子吃坚果的好处

补脑益智的功效 人的脑细胞主要是由不饱和脂肪酸和蛋白质组成，因此，促进孩子的大脑发育，就必须补充足够的不饱和脂肪酸。坚果中就含有大量的不饱和脂肪酸，而且还有优质蛋白质以及各种氨基酸，所以，孩子多吃坚果，可以起到补脑益智的功效。

2.提高孩子的视力

坚果比较坚硬，孩子进食过程需要通过咀嚼，这可以对孩子的面部肌力起到锻炼作用，从而增强了睫状肌的调节功能。因此，孩子多咀嚼坚果对于提高视力也有所帮助。

3.促进生长发育

孩子处于生长时期，需要补充各种营养物质，而坚果中含有多种人体发育所需的营养成分，加上它的口味容易受到孩子的喜爱。所以，孩子多吃坚果，对促进身体的生长发育有好处。

4.增强孩子的体质

孩子免疫功能发育尚未成熟的情况下，体质相对也比较差，但是多吃坚果可以增强孩子的体质，有利于孩子预防疾病发生。

5.孩子吃坚果注意事项

不宜多吃 虽说孩子吃坚果好处多多，但是并不建议孩子过量进食。坚果中所含的油脂、蛋白质很多，可是并不容易被消化，所以，孩子多吃以后容易出现上火积食症状。因此，孩子吃坚果一定要控制进食量。

6.循序渐进地添加

部分孩子对于坚果会会过敏反应，所以，家长在给孩子添加坚果时，应该采取循序渐进添加的方法，以免过多进食后，使孩子的身体产生不良反应。

7.不吃变质的坚果

孩子吃了变质的坚果，可能会导致孩子生病或者中毒。因此，为了孩子的健康着想，一定要选择质量佳且新鲜的坚果让孩子吃。

急性心梗并不总是意外

急性心肌梗死素以发病急骤、病死率高而著称，似乎来如疾风，毫无预警。其实，预防心梗并非防无可防、防不胜防，我们可以做的事有很多。

有人将人体的心血管系统比喻成管道，心脏是总水泵;高血脂是水中的垃圾、淤泥;高血压是过高的水压，会使水流失控;动脉硬化就是血管中坏死的斑块，会流出像小米粥样的黏稠物质。血管壁被这种小米粥样的黏稠物质附着后，血管就会变细。血管每年的狭窄速度约为1%。当血管狭窄到只有正常血管直径的30%时，心电图检查就可能有异常发现。当血管狭窄到只有正常血管直径的25%时，就可能引起冠心病相关的症状。当血管全部阻塞时，就可能会发生急性心肌梗死。

早期信号多种多样

急性心梗十分凶险，可以在几分钟到几小时内死亡。急性心梗多发生于冠心病病人，有50%~80%的急性心梗病人在发病前1~2天或更长时间有早期信号。如能提高警惕，可大大降低死亡的危险性。这些早期信号有疲乏、胸闷、心绞痛频发、心律不正常，并伴有恶心、呕吐、大汗。但是，还有20%~50%的心梗病人发作前是毫无先兆的，而且在心梗死亡的病人中，半数以上是因为没能到达医院而失去了生命。

有些老年心梗病人是后半夜或凌晨发病的，他们不愿惊扰子女或者周围家属，容易产生“等天亮”的错误想法，结果失去了抢救时间。

不典型症状别忽视

有些心梗患者发作前仅有不典型心绞痛的特殊情况，我们千万不能大意。例如，上腹部痛、肩痛、面颊痛、上肢内侧痛、下肢痛等，都有可能是急性心梗的不典型症状。因此，对于老年人或过去有冠心病、心绞痛病史的病人，应特别警惕特殊型急性心肌梗死的可能。最简单的办法就是遵照医生的建议做心电图检查，以便发现异常的Q波及ST段抬高等异常表现。同时常规给予患者查血脂、血压、血糖，便于心肌梗死的诊断而迅速进行抢救。

吃半个月坚果身体竟变这样

夏威夷果还有调节血脂、预防中风及认知障碍症的效果，尤其适合老年人。1盎司夏威夷果的热量约为200千卡，食用要适量。

腰果

富含铁，含量是牛肉的2倍之多，尤其适合素食主义者和孕妇食用。腰果还富含镁，有助维持骨骼健康。

同时腰果也含有钙、维生素B、锌、叶酸、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。腰果的脂肪含量比大多数坚果要低，有助降低胆结石风险。

美洲山核桃

美洲山核桃在国内俗称碧根果，是维生素E的良好来源，研究证明可预防认知障碍症、癌症、心脏病。

山核桃富含植物甾醇和抗氧化成分，有助预防动脉硬化。山核桃还富含维生素B3即烟酸，失眠和精力不济者可以多吃点。

花生

理论上属于豆科植物，因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。

花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康，有助预防心脏病和癌症，同时还能保持良好血糖水平，有助预防2型糖尿病。花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤健康很有好处。

巴西坚果

巴西坚果在营养价值上的最大特色是富含硒，这种营养素据称有助预防前列腺癌、乳癌、并对男性生育力、皮肤病、呼吸道疾病都有好处，并对甲状腺健康也很重要。同时，巴西坚果也是B 族维生素及必需脂肪酸的良好来源。

这种坚果不要吃

1、霉变坚果有致癌危险

很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。

2、炒焦的坚果可致癌

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。

3、“美容”的坚果损健康

一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。

这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。

结语：通过上文的介绍，你知道坚持吃半个月的坚果对身体有什么影响了吗?近来坚果是很受欢迎的零食，坚果中含有比较高的蛋白质、独特的味道，并且营养价值也很高，但是，千万不要贪吃哦!