山竹硬邦邦的是不是坏了
山竹硬邦邦的是不是坏了
需根据实际情况而定。
要知道新鲜山竹壳是比较软的,要是山竹变的很硬,首先考虑是保存时间太长导致的,能不能吃主要需要看里面果肉的情况。
剥开山竹后,要是果肉是新鲜的,并没有出现腐烂、变质等情况,那么这样的山竹是可以吃的,但要是山竹出现发臭、流水的现象,那么这样的山竹已经变质,不可以再吃,否则很容易加重人体胃肠道负担。
山竹硬邦邦的是不是坏了 山竹一天最多吃几个
建议一天吃1-3个左右即可。
山竹作为一种水果,其营养价值是比较高的,在生活中比较受欢迎,适量吃可以为人体补充充足的营养,只是山竹性寒,过量吃可能会加重体内寒气,导致肠胃产生腹痛、腹泻等不适症状发生,严重时对人体肠胃造成威胁,对于正常人体来说,一天建议吃1-3个左右的山竹即可。
女性吃山竹有哪些注意事项
近期,有着“水果皇后”美誉的山竹大量上市,因其果壳外部很厚实,无法直接看到果肉的质量好坏,挑选就成了一大难题。国家高级营养保健师、中国营养联盟讲师熊苗介绍,新鲜的山竹外壳色泽鲜亮、有光泽,还带有少许水分。顶端的大四瓣果蒂颜色翠绿,外壳捏起来较软有弹性。如果用力压时外壳是硬邦邦的,则说明山竹已经失去水分不新鲜了,这样的山竹就不能再吃了。另外,挑选山竹还有一个小窍门。山竹底部和果壳同色的小瓣有几个,里面就有几粒果肉。这又是为什么呢?熊苗说,果壳底部小瓣与果肉是由相同的体细胞发育而成,所以数目会一样。
山竹大量上市的同时,榴莲也悄然“出现”在水果店。而山竹具有降燥、清凉解热的作用,就使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上火,吃上几个山竹就能缓解。不过需要注意的是,山竹属寒性水果,体质虚寒者要少吃,更不宜与西瓜、啤酒、白菜、苦瓜、冬瓜等寒凉食物同吃。另外,山竹多吃易引起便秘,一般一天最多吃三个。
山竹如何保鲜
从解剖学的角度讲,山竹的果壳就是一个完整的果皮,相当于我们通常指的苹果的“皮和肉”。而山竹的可食用的“果肉”实际上是一些包裹在种子上的附属物(假种皮)。当山竹还在树上的时候,果壳果肉都接受大树的水分供给,一旦被从树上请下来,就像分了家的两兄弟,各自顾各自了。
山竹的果壳看似厚实,其实质地疏松,密布其间的孔隙让水分很快都贡献到空气中去了。更重要的是,果壳跟果肉的结合不是那么紧密,在果壳失水(最明显特征就是果壳变硬)的时候,果肉可是袖手旁观的。不过唇亡齿寒,那层脱水以后硬邦邦的果壳也不会像核桃壳那样保护里面的“内容”。空气从上面的空隙蜂拥而入,加上山竹果实喜欢大口大口喘气(呼吸作用,消耗糖分,并产生影响味道的酸、醛等物质),变质的进程非常快。此外,山竹果肉中的果胶酶会把维持果肉形态的果胶破坏得一塌糊涂。在采摘之后,果胶酶就开始努力工作,活性还逐渐增强。加上外来的氧气,直到把果肉搞成黄色、锈红色,无法下咽。
要想让山竹多保持几天青春,低温是不可或缺的:在低温下,可以减少果壳水分的丧失,同时让果实的呼吸作用降低一点,当然也可以降低一些果胶酶的活性。此外,尽量密封,避免氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入密封袋再放进冰箱,可以让享用时间延长一点。
硬邦邦的糍粑怎么煎
糯米具有一定的粘性,热的时候是比较软的,但变凉之后就会变硬起来,要吃的时候,需要将糍粑制熟,生活中糍粑常见的吃法就是煎着吃,具体做法如下:
1、要是糍粑比较硬,可以先将糍粑切成一小块。
2、然后准备一些鸡蛋,打入到一个容器内,加入少量的食盐,把糍粑放进去滚一下。
3、之后在锅里放入适量的食用油,将糍粑放进去炸制就行了。
4、炸制之前,要等锅里的油烧到6成热,再将小块糍粑放进去用小火煎炸。
5、等糍粑煎炸到发黄,再进行翻面。
6、煎至两面金黄熟透,即可盛入盘中食用。
山竹怎么吃
山竹怎么吃?山竹是一种去火效果很好的水果,要低温保存,买回来的山竹要尽快吃完,老了就不好吃了。
买山竹需要注意的几件事
果壳硬邦邦的山竹,不管摊主怎么强调不影响果肉品质,都要慎买,果壳变硬足以说明山竹的“年老色衰”
从解剖学的角度讲,山竹的果壳就是一个完整的果皮,相当于我们通常指的苹果的“皮和肉”。而山竹的可食用的“果肉”实际上是一些包裹在种子上的附属物(假种皮)。当山竹还在树上的时候,果壳果肉都接受大树的水分供给,一旦被从树上请下来,就像分了家的两兄弟,各自顾各自了。
山竹的果壳看似厚实,其实质地疏松,密布其间的孔隙让水分很快都贡献到空气中去了。更重要的是,果壳跟果肉的结合不是那么紧密,在果壳失水(最明显特征就是果壳变硬)的时候,果肉可是袖手旁观的。不过唇亡齿寒,那层脱水以后硬邦邦的果壳也不会像核桃壳那样保护里面的“内容”。空气从上面的空隙蜂拥而入,加上山竹果实喜欢大口大口喘气(呼吸作用,消耗糖分,并产生影响味道的酸、醛等物质),变质的进程非常快。此外,山竹果肉中的果胶酶会把维持果肉形态的果胶破坏得一塌糊涂。在采摘之后,果胶酶就开始努力工作,活性还逐渐增强。加上外来的氧气,直到把果肉搞成黄色、锈红色,无法下咽。
椰子肉硬邦邦的为什么
椰子太老了。
椰子肉的质地是受其成熟度影响的,像一般比较嫩的椰子的话,其果肉吃起来十分的软,用勺子轻轻一刮就能刮下来,口感会有点类似于果冻。等其再稍微成熟一点,其果肉的质地就会稍稍的变硬,吃起来会有点像木瓜。但如果等椰子老了之后的话,其果肉就会变得非常硬。
山竹怎么吃
很多人对山竹这种水果不是很熟悉,不知道山竹怎么吃。那么今天就告诉大家山竹到底应该怎么吃!?
山竹怎么吃?山竹是一种去火效果很好的水果,要低温保存,买回来的山竹要尽快吃完,老了就不好吃了。
买山竹需要注意的几件事
果壳硬邦邦的山竹,不管摊主怎么强调不影响果肉品质,都要慎买,果壳变硬足以说明山竹的“年老色衰”。
从解剖学的角度讲,山竹的果壳就是一个完整的果皮,相当于我们通常指的苹果的“皮和肉”。而山竹的可食用的“果肉”实际上是一些包裹在种子上的附属物(假种皮)。当山竹还在树上的时候,果壳果肉都接受大树的水分供给,一旦被从树上请下来,就像分了家的两兄弟,各自顾各自了。
山竹的果壳看似厚实,其实质地疏松,密布其间的孔隙让水分很快都贡献到空气中去了。更重要的是,果壳跟果肉的结合不是那么紧密,在果壳失水(最明显特征就是果壳变硬)的时候,果肉可是袖手旁观的。不过唇亡齿寒,那层脱水以后硬邦邦的果壳也不会像核桃壳那样保护里面的“内容”。空气从上面的空隙蜂拥而入,加上山竹果实喜欢大口大口喘气(呼吸作用,消耗糖分,并产生影响味道的酸、醛等物质),变质的进程非常快。此外,山竹果肉中的果胶酶会把维持果肉形态的果胶破坏得一塌糊涂。在采摘之后,果胶酶就开始努力工作,活性还逐渐增强。加上外来的氧气,直到把果肉搞成黄色、锈红色,无法下咽
要想让山竹多保持几天青春,低温是不可或缺的:在低温下,可以减少果壳水分的丧失,同时让果实的呼吸作用降低一点,当然也可以降低一些果胶酶的活性。此外,尽量密封,避免氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入密封袋再放进冰箱,可以让享用时间延长一点。
山竹去火甚好
山竹,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
山竹果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬呈深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳甚厚,较不易损害果肉。
果皮又硬又实,用筷子敲之“梆梆”有声,剥开其壳,便见七八瓣洁白晶莹的果肉,酷似剥了皮的大蒜瓣儿,相互围成一团。
山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解去止渴,为热带果树中珍品,有果后之称。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效。
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹怎么吃?通过以上的介绍我们知道了山竹含有丰富的蛋白质和维生素,还有很多对身体好是物质,吃起来清甜甘香,有酸味,非常的润滑,是热带水果中的珍品,可以降火,但不能多吃,这是性寒的水果。
新生儿肚子硬邦邦的是怎么回事
新生儿肚子硬邦邦可能是生理原因
小宝宝的肚皮本来就会比成人看起来鼓鼓胀胀的,因为新生儿的腹壁肌肉尚未发育成熟,却要容纳和成人同样多的内脏器官,在腹肌没有足够力量承担的情况下,腹部会因此显得比较突出。所以在触碰宝宝肚子的时候,会觉得鼓鼓的或是硬硬的,随着宝宝的成长和腹肌的发育,腹部会渐渐的平坦的。
新生儿肚子硬邦邦可能是异常胀气
如果宝宝的肚子胀得很大、摸上去硬邦邦的,加上宝宝看起来很不舒服的样子,一般加上有呕吐或喘就应警惕起来,及时就医。
碰到以下情况的腹胀,父母应特别注意并尽快带宝宝就医检查治疗:
(1)宝宝腹胀合并呕吐、食欲差(少于平常一半且越来越少)、贫血、体重减轻等状况,甚至有发烧、解血便的情形。
(2)肚子碰都碰不得,一摸宝宝会很痛或哭闹。
(3)合并呼吸急促。
(4)腹部能摸到类似肿块硬硬的东西。
虽然大多的腹胀或许只是功能性的,并不见得会有危险。但如果不处理,也会影响宝宝食欲、情绪,甚至影响其发育。尤其对于器质性(肠阻塞、肿瘤、先天性巨肠症等)的,则更是不能忽略,以免错失早期治疗的良机。