解暑的水果
解暑的水果
解暑的水果
1.荔枝
荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。你看它半透明凝脂状,就会联想到光滑的皮肤,而事实上,荔枝真的对皮肤有好处。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。
你看荔枝红红的,它是不是还能补血呢?答案是肯定的,荔枝常被用来治疗女性贫血。荔枝含有丰富的的维生素C、蛋白质、脂肪、果酸等营养物质,而维生素C、蛋白质有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
2.杨梅
杨梅中含有丰富的维生素C以及多种有机酸,不仅可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而却还能有效降血脂、阻止癌细胞的体内的生成。同时也能消食解暑,还有助于减肥,真是一种很好的水果啊。
杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。
3.樱桃
樱桃营养丰富,是目前被公认为具有为人体去除毒素及不洁体液功效的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
樱桃就是目前被公认具有为人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效,而且还能有通便的功用。
4.油桃
油桃含有丰富的维生素C,比桃子甜,营养也丰富。
一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。油桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
5.枇杷
“夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批”,枇杷是江南早熟水果之一,与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”。枇杷果肉含有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素B、维生素C、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸,以及钙、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢非常有益的物质,具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。
枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。
6.西瓜
西瓜不含脂肪,所含的水分也不是普通的水果能够比得上的,它的94%以上都是水分,能够帮助排出体内多余的水分,消除水肿的同时排出体内的毒素,新陈代谢也就自然会变好了。西瓜的热量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能减少主食的摄入量,当然就会瘦下来啦。
西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素,消解脂肪。而且还囊括了人体所必需的很多营养,如维生素、钙等,是不可多得的营养减肥食品。
7.李子
此时,正是李子上市的好季节。李子的药用历史已久,古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
8.菠萝
菠萝的营养价值非常丰富,它几乎含有人体需要的所有维生素,而它含有的16种天然矿物质能帮助人体消化吸收。菠萝为什么减肥?那是因为菠萝中含丰富的果汁能分解脂肪,含有的蛋白酶能分解食物中的蛋白质,达到增加肠胃蠕动的作用。常食用能助你轻松赶走小肚腩,瘦出性感蛮腰。菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。
妈妈们注意了,夏季不要多吃这些水果。
夏日水果莫贪吃之菠萝
1.菠萝里有三种成分可能给宝宝带来麻烦。
菠萝中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。
2.菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。
3.菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应,多属于“速发型”变态反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。
健康吃法
1.菠萝去皮后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2.把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3.每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
夏日水果莫贪吃之芒果
芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,还含有单羟基苯和醛酸等物质对皮肤黏膜有很大的刺激作用,芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时清洗的部位,出现颜面部皮疹、口唇红肿、口周发痒,伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象,甚至四肢出现皮疹,其痒难忍,相当痛苦。
而宝宝的皮肤都很薄、很嫩,特别容易受到刺激,如果处理不当会出现水泡和糜烂。有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
防中暑降温水果来帮忙
夏日炎炎,如何才能防中暑?高温袭来,怎样才能解暑气?专家说,多吃些瓜果有助于缓解夏日的中暑情况,当然也要吃对了才管用:
防暑水果绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。
防暑水果西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。
防暑水果黄瓜:含维生素a、c及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。
防暑水果丝瓜:丝瓜做汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。
防暑水果苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-p”类似胰岛素的物质,有降糖功效。
防暑水果木瓜:含蛋白质、维生素b、c、g及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。
防暑水果草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
防暑水果大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
解暑的水果 哈密瓜
哈密瓜的味道甜甜的,是很多人都很喜欢吃的水果。除此之外,哈密瓜的营养价值也是很高的,可以很好的补充身体所需要的营养。除此之外,在夏季的时候吃哈密瓜,还可以很好的消暑降温,生津解渴。除此之外,哈密瓜的美容价值也是很高的,甚至有“瓜中之王”的美称。
解暑的水果 香瓜
香瓜也是夏季解暑的水果,含有丰富的糖分、矿物质和维生素C,具有消暑热、解烦渴、利小便的功效。
孕妇究竟能不能吃西瓜
概 述夏天西瓜是最好的解暑水果,几乎人人都爱吃。可对于孕妈妈来说,孕妇究竟能不能吃西瓜就是个问题了。有人说西瓜寒凉容易导致早产,孕妇不能吃。又有人说西瓜是利于生产的,可以吃。
步骤/方法:1西瓜营养丰富,含有众多的无机盐,矿物质,维生素,比如胡萝卜素,钙等。孕妇吃西瓜可以补充营养,生津止渴,西瓜利尿,对患有水肿和高血压的孕妇很有帮助。
2但是吃西瓜要适量,西瓜含有大量糖分,吃的太多容易患上妊娠糖尿病。而饭前饭后吃西瓜则影响肠胃对营养物质的吸收。
3孕妇不要吃冰西瓜,因为冰西瓜容易对胃和子宫产生强烈的刺激引发宫缩早产。
解暑的水果 西瓜
西瓜味甘性寒,有利尿、消暑、除湿的功效。西瓜败火,适用于外感暑热而发烧、多汗,饮用几杯西瓜汁,可使人心清气爽、情绪平静,是夏季人们主要的解暑水果。
凉薯的营养价值及食用方法 食用方法
凉薯在我国很多地方都是当做水果来吃的,生食是凉薯的主要食用方法,特别是早熟凉薯,肉质洁白,脆嫩多汁,甘甜可口,是夏季不可缺少的散热解暑水果。
食材:凉薯,猪肉,辣椒,食盐,料酒,生抽,调和油。
做法:
1.凉薯去皮洗净后切片,辣椒切圈,猪肉开水去血腥味,切片,加适量料酒生抽腌制,备用。
2.锅里放适量食用油,放入凉薯片翻炒,加入辣椒,盐,放入猪肉继续翻炒,炒至猪肉熟透,加适量的白胡椒粉即可关火出锅。
感冒吃西瓜可以吗 吃西瓜会上火吗
西瓜属于凉性的水果,是不会上火的。
西瓜是夏天很好的消暑水果,清热解毒,利尿,便于排毒,还可以缓解、治疗咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等疾病。降低血压,排毒养颜。
百香果和西瓜可以吃吗 西瓜有什么营养价值
西瓜的营养价值很高,被称为“瓜中之王”,在100克西瓜中含有胡萝卜素450毫克,能量105千焦,水分93.3克,钾87毫克……这些营养元素都使西瓜成为了夏季的重要解暑水果,满足了人们解暑和营养补给的需求。西瓜含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
怀孕期间可以吃西瓜吗
怀孕可以吃西瓜吗?西瓜味甜多汁、清凉可口,是夏季最佳消暑水果。那怀孕期间可不可以吃呢?这是处在孕期的准妈妈想了解的。为此,小编特请教了相关专家,下面为大家解答。
要分析“怀孕可以吃西瓜吗”,首先先来了解下西瓜的营养成份和价值。西瓜的果肉中含有丰富的矿物盐、碳水化合物、多种维生素、蛋白质、钙、钾、铁等营养物质。具有清热解暑、利尿、解酒、美容养颜、降血压等功效。
从分析中可以看出西瓜营养价值高,那到底怀孕可不可以吃呢?专家指出,怀孕期间可以适量吃些西瓜,但不能多吃,也不可以吃冰西瓜。
怀孕早期吃些西瓜,有助于孕妇缓解孕吐症状;怀孕呢晚期吃些西瓜,有利尿去肿、降血压等功效,对孕妇健康十分有益。只是西瓜性凉且糖分高,怀孕期间多吃易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等状况,所以应少吃。
解暑的水果 香蕉
相信很多人都知道,香蕉是有润肠通便的功效的。其实,很多人不知道的是,很多面部问题都是因为肠道问题引起的,肠道健康了,面色也自然会好很多。所以说,在夏季的时候,可每天吃适量的香蕉,来滋润你的身体,美容养颜。不过,大家一定要注意的是,香蕉一定不能够早上空腹吃哦,不然可是会伤胃的呢。
比起西瓜和香蕉来说,柠檬似乎并不是那么常见。其实,柠檬的营养价值可是很好的哦,在柠檬当中,还有丰富的维生素和柠檬酸,可以很好的抗氧化,延缓肌肤的衰老。除此之外,常吃柠檬还可以抑制色素的沉淀,让容颜更加的美丽。除此之外,在夏季的时候,每天用柠檬泡水喝,还可以减肥止咳,清热降暑。在日常生活当中,柠檬的储藏也是比较方便的,所以说,夏季的时候,家里可以多备一些柠檬来食用哦!
西瓜跟荔枝可以同吃吗 吃西瓜有什么好处
西瓜解暑,水分含量高,血糖生成指数高。吃两百克西瓜产生的热量相当于25克米饭,一斤西瓜供能相当于一两饭。糖尿病患者要避开糖分高的西瓜“心”部分,一天吃50克西瓜没问题。中医认为西瓜“性寒凉”,吃多容易腹泻,因此肠胃功能紊乱、体弱的人应控制进食量。
夏至消暑的9种水果推荐
夏至消暑水果——哈密瓜
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
夏至消暑水果——西瓜
西瓜确实是个好东西,特别在夏季,有特殊的作用,可清热解暑、补钾等,口感也甘甜可口。西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸。西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。
为了解暑,不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃,实际上,冰西瓜最好放置半小时再吃。西瓜属于生冷食品,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉多吃,胃肠突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等。
夏至消暑水果——黑加仑
根据科学家的研究统计,黑加仑具有极其丰富的营养价值,每100克的黑加仑里面就有181毫克的维生素C、322毫克的钾以及钙、锌、磷、镁、铁等多种物质,可以有效降低血脂,起到补肾、增强免疫力的作用。
这种被叫做黑醋栗、黑豆果的水果还有很高的药用价值,经常吃的话可以通过里面一种叫做生物类黄酮的物质改善血管的通透性,同时还能延缓衰老和有效防癌。
夏至消暑水果——荔枝
荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。你看它半透明凝脂状,就会联想到光滑的皮肤,而事实上,荔枝真的对皮肤有好处。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。
荔枝虽好也要食之有度,专家提醒:不要连续大量进食荔枝。对孩子来说,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎食!
夏至消暑水果——黑桑葚
桑葚被称为“民间圣果”,因为其味美多汁,而且功效多样而深受人们喜爱。中医上说桑葚属于微寒的水果,具有健脾补肾、滋阴养血、安神助眠、清肝明目等多种功效。同时,桑葚的营养价值也非常丰富,含有多种维生素、氨基酸以及胡萝卜素。女性经常吃不仅可以补肾滋阴,还能养颜抗衰老。
吃桑葚的时候最好挑选成熟的成酱紫黑色的桑葚,这种桑葚更具有丰富的营养价值,同时成熟的桑葚更加鲜甜多汁。
夏至消暑水果——火龙果
火龙果是在5月、6月时的时令水果,它的果实非常硕大,肉多汁多。由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少,几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长,从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品,是炎炎夏日里的馈赠。不过,事实上,更可贵的是火龙果的内在,排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。
火龙果还有一个最大的特点便是老少皆宜,在食用的时候机会没什么特殊的禁忌,只是对于一些体质比较虚弱的人群不能过量食用。成熟的火龙果颜色越红越难保存,因此购买后最好是能立即食用,这样才能充分吸收其中的营养物质。
夏至消暑水果——黑葡萄
从营养价值来看,葡萄含有丰富的矿物质,如钙、钾、磷、铁等,而且葡萄的维生素也多到让人十分喜爱,多种人体必需的氨基酸也能从葡萄里面得到。祖国医学认为,葡萄味甘酸,对于脾、肺、肾都有好处,经常吃葡萄可以起到补血养气,养肾护肝的作用。另外,有大量的医学研究可以证明葡萄对于治疗肾炎患者具有一定的辅助功效。市面上销售的葡萄品种多样,颜色丰富,但是最具有补肾功效的就是黑葡萄。多吃黑葡萄可以起到一定的补肾功效,但是要注意的是,胃寒的人不要一次性吃太多,因为葡萄属于偏凉性的水果。
夏至消暑水果——樱桃
樱桃作为一种夏季的时令水果,含铁量很高,是最佳的补血水果。樱桃的颜色之所以呈红色,是由极为复杂的成分所形成,并且其中所含有的花青素更是一种抗氧化极强的植物化学物质,只有在很少的食物中才存在。樱桃中的花青素、维生素C、维生素E等的主要功效就是对抗自由基,并且使人体延缓衰老。颜色越深的樱桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用较大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,而黄色的樱桃则最小。
樱桃的确是一种极具营养的水果,但中医认为樱桃属于大热食物,如果一次性吃太多的话很容易引起上火。当然这与个人体质都有着很大的关系,有些人即使论斤吃樱桃也没什么不适,因此中医建议每天吃10颗樱桃是最理想的。
夏至消暑水果——乌梅
乌梅含有丰富的维生素b2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。