芹菜可以和鸡肉一起做吗
芹菜可以和鸡肉一起做吗
可以一起适量食用。
芹菜味甘性凉,含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等营养成分物质,适量食用具有一定清热解毒以及利尿消肿的作用,而鸡肉味甘性平,含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、尼克酸以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用具有一定滋补养生的作用,这两者食用的营养价值以及功效之间并没有相克的地方,所以芹菜和鸡肉是可以一起吃的。
气虚是怎么回事 饮食不当导致气虚
不当的饮食搭配如鸡肉配芹菜、鸡肉配鹅肉、羊肉配西瓜、西红柿配绿豆等都会导致伤元气。
与一般人群不同,女性气虚的常见原因如下:
水芹菜的做法 水芹菜炒腊肉
材料
腊肉50g,水芹菜300g,食盐,酱油5ml,鸡精3g,葱1根,姜3g,调和油,芝麻油5ml。
做法
1、水芹菜洗净切段,鸡蛋打散,腊肉切丝,葱切段、姜切丝;
2、锅放油烧热,放入葱、姜、大料炒香,放入蛋液和腊肉翻炒;
3、然后放入水芹菜,煸炒2分钟,倒入酱油;
4、加入盐、鸡精,继续煸炒2分钟,出锅前倒入香油。
孕妇吃芹菜的做法
鸡丝芹菜沙拉的做法
用料:芹菜200克,鸡胸肉适量,沙拉酱适量,食盐适量。
做法:
1、备好芹菜及熟鸡胸肉。
2、锅内烧水,煮至水开,将芹菜去叶切段清洗后,入锅内微焯一分钟,加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅,用冷开水微泡。
3、将熟鸡肉撕成丝。
4、将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起,加入适量沙拉汁即可。
小贴士:
1、芹菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。
芹菜炒牛肉的做法
用料:牛里脊肉200克,芹菜心200克,淀粉20克,牛肉汤15 克,色拉油80克,酱油15克,精盐3克,料酒10克,味精2克。
做法:
1、牛里脊肉洗净、切成细丝,用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
2、芹菜心切成2厘米长的小段,放入沸水锅内焯一下,捞起
3、炒锅放到旺火上。放入色拉油,烧热,放入肉丝滑油至熟,倒入漏勺沥油
4、锅放到火上,倒色拉油35克烧热,放人芹菜段炒儿下,加入料酒、酱油、味精、牛肉丝迅速炒匀,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。
小贴士:
1、牛肉切片时看清肌肉纹理,要顺纹切条,横纹切片,这样会更爽口。
2、按照菜谱把调味料伴入牛肉片,可酝量多加些盐,同时伴入挂浆水淀粉,这样肉就鲜嫩了。
哺乳期吃芹菜的做法
芹菜炒肉的做法
用料:猪五花肉200克,芹菜200克,蒜片适量,料酒、酱油、淀粉、食盐、鸡精、食用油适量。
做法:
1、将猪五花肉洗净切片,用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。
2、芹菜洗净择叶,切段。
3、锅置火上,倒入适量的食用油烧热,将肉片滑熟后盛出备用。
4、锅留余油加热,下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟。
5、再将炒好的肉片倒入锅内,翻炒均匀后,放入食盐和鸡精调味即可。
小贴士:五花肉腌渍一下可以更入味更好吃。
芹菜香干的做法
用料:芹菜1斤,豆腐干5块,豆瓣酱1大勺,盐、鸡精适量。
做法:
1、把香芹摘去叶子,清洗干净,然后切成小段,放在加过油和盐的热水里焯一下。
2、把豆腐干洗干净切成细丝。
3、坐锅热油,等油温七成热的时候放入豆瓣酱,炒出香味以后加入芹菜和豆腐干。
4、炒至芹菜快熟时加入一点点盐和鸡精快速翻炒一会,起锅。
小贴士:炒蔬菜一定要用大火,不容易出水。
鸡肉和虾有什么营养价值 鸡肉不能和什么一起吃
1、鸡肉+芹菜:鸡肉和芹菜一起吃影响食物营养元素的吸收,破坏食物的营养结构,吃了会伤元气。
2、鸡肉+李子:鸡肉+李子一起吃会出现胃肠道反应出现腹痛腹泻,对身体健康不利。
3、鸡肉+柠檬:鸡肉不要和柠檬一起吃,因鸡肉中的蛋白质和柠檬中的柠檬酸结合,会不利于人体消化和吸收。
4、鸡肉+菊花:鸡肉和菊花一起吃会产生化学反应从而会引起食物中毒。
5、鸡肉+兔肉:鸡肉和兔肉一起吃,一冷一热,容易造成腹痛腹泻的症状。
6、鸡肉+芝麻:鸡肉和芝麻一起会产生化学反应从而引起中毒,严重的会导致死亡。
芹菜不能和什么东西一起吃
芹菜+兔肉:会引起脱发
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾:伤元气
芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+鸡肉:会易伤元气
芹菜+黄瓜:会降低营养
芹菜+南瓜:会腹胀、腹泻
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜可以炒鸡蛋吗 芹菜鸡蛋的做法
1、准备1斤芹菜、鸡蛋3个、适量的食油、食盐、辣椒、料酒、花椒、香油。
2、将芹菜洗净、摘除叶子,芹菜切成小段,辣椒洗净、切小段,打散鸡蛋,在鸡蛋中加入少量的水及料酒。
3、热锅倒油,开小火,将打散的鸡蛋放入锅中,翻炒几下,盛出。
4、将花椒、辣椒等配料放入锅中,炒出香味来,再放入芹菜翻炒几下,随后加点食盐来调味。
5、最后放入炒好的鸡蛋,一起翻炒几下就可以了。
建议:可以将芹菜焯水,这样的芹菜的口感更好。
平菇和什么一起吃好
平菇为生活中比较鲜美的一种菌类,味道鲜美,营养丰富,作为一种常见的食材,它的搭配食物有很多,比如常见的可以和冬瓜、西兰花、豆腐、芹菜、白菜、鸡肉、鸡蛋、猪肉、丝瓜、木耳、青椒、鲫鱼、卷心菜等等
午餐最好吃什么 午餐推荐食谱
食谱一:米饭,西红柿炒鸡蛋,肉末烧豆腐,黄瓜拌尖椒,海米白菜汤。
食谱二:花卷,香干炒芹菜,土豆烧牛肉,花生拌芹菜叶,虾皮西红柿蛋汤。
食谱三:红豆饭,蒜蓉小白菜,鸡肉炒三丁,腌萝卜,紫菜鸡蛋汤。
食谱四:黄玉米粉发糕,洋葱炒牛肉,红烧鱼,炒茼蒿,蒜泥海带丝,酸辣汤。
食谱五:烙饼,扎素丸子,猪肉炒绿豆,大葱蘸酱,玉米面粥。
食谱六:猪肉水饺,松仁香菇,芥末菜花,水饺汤。
肺气肿饮食治疗方法 肺气肿病人吃什么好
1.主食及豆类的选择。馒头、花卷、米饭、面条、馄饨、米粥、红薯等。
2.肉、蛋、奶类的选择。猪瘦肉、牛肉、鸡鸭、蛋类.奶类等。
3.蔬菜的选择。油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等各种新鲜蔬菜。
4.水果的选择。甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷可清热化痰,润肺止咳;杏润肺定嘴;香蕉.艺麻等润肠通便,皆宜食之。
一日参考膳食。早餐:面粉、红薯、粳米、黄瓜等,如花卷、红薯粥、拌黄瓜。午餐;粳米、糙米,冬菇.而筋、鸡肉,如二米饭、冬菇烧面筋、炒鸡丝。加餐:梨。晚餐:面条、油菜、鸡蛋.如青菜鸡蛋面。点心:枇杷。
一日三餐食谱 中餐食谱
健康的午餐应以五谷为主,配以大量的蔬菜,水果,适量的肉类,鱼类以及蛋类食物,减少油,盐以及糖的摄入量;不同年龄,不同体力的人午餐热量应占每天总需热量的30%-40%;进食100克左右主食,50-150克鱼或者肉,250克蔬菜即可。
食谱一:米饭,西红柿炒鸡蛋,肉末烧豆腐,黄瓜拌尖椒,海米白菜汤。
食谱二:花卷,香干炒芹菜,土豆烧牛肉,花生拌芹菜叶,虾皮西红柿蛋汤。
食谱三:红豆饭,蒜蓉小白菜,鸡肉炒三丁,腌萝卜,紫菜鸡蛋汤。
食谱四:黄玉米粉发糕,洋葱炒牛肉,红烧鱼,炒茼蒿,蒜泥海带丝,酸辣汤。
孕妇能吃兔肉吗 兔肉的食用禁忌
吃兔肉虽然对身体有好处,但是吃的时候还是要注意一些饮食禁忌的。兔肉加鸡蛋或者鸡肉,生姜,白菜,鸡茸等之类的食物食用,会导致腹泻;兔肉加芹菜,会伤头发;此外,兔肉性凉,适宜在夏天食用,女性经期,有明显阳虚症状,脾胃虚寒人群不宜食用。
芹菜可以炒鸡肉吗 吃完芹菜隔多久吃鸡肉比较好
吃芹菜后最好是隔2小时再吃鸡肉。
蔬菜在体内的消化时间一般是45分钟-2小时,所以最好是等芹菜在体内消化完了再食用鸡肉比较好,这样食用是比较合理的。
西芹菜的搭配禁忌
一、降低营养类。
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+螃蟹:降低蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+毛蛤蜊:破坏维生素B1
芹菜+虾米:破坏维生素B1
芹菜+黄瓜:分解破坏维生素C
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
二、损害身体类。
芹菜+蛤:引起腹泻
芹菜+菊花:引起呕吐
芹菜+虾:伤元气
芹菜+鸡肉:伤元气
芹菜+兔肉:导致脱水
芹菜+醋:损伤牙齿
芹菜+甲鱼:引起中毒,可以用橄榄汁解毒