罗汉果保质期多长时间

养生健康

罗汉果保质期多长时间

新鲜的罗汉果会含有较多的水分，相对不耐储存，一般切开后要尽快食用完，以免放久罗汉果发生变质，食用后会给身体健康造成伤害。

干的罗汉果经过脱水、烘干后，水分会蒸发掉很大一部分，所以保存时间会长一些，但是保存过程中要注意防潮，并且不能受紫外线直射，一般较干燥的环境可以保存一年甚至更长时间。

罗汉果中含有丰富的罗汉果苷，而罗汉果苷会与空气氧化，进而导致罗汉果发酵变质，所以切开后的罗汉果常温下存放时间较短，一般不超过8小时，而如果将罗汉果保存在冰箱中冷藏，可以保存2~3天左右，但是还是要尽快食用完。

罗汉果有保质期吗如何延长罗汉果的保质期

罗汉果的鲜果在常温下大约能维持半个月左右，时间长了容易发霉腐烂，所以最好是将鲜果放在冰箱中保鲜冷藏，禁止放入冰箱冷冻，以免结冰，果壳裂开，营养物质流失。

烘干的罗汉果在已经打开外包装或食用一半的情况下，也是可以用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏室保存更长时间的。

干制的罗汉果要是保证干燥的状态下，可以延长罗汉果的保质期更久，我们可以通过经常晾晒的方式，把放置一段时间受潮了的罗汉果再次蒸发水分，保存更久。

可存放在广口玻璃瓶、坛子、玻璃干燥器、玻璃罐等容器中，再用蜡或凡士林密封置于干燥、阴凉的地方保存，保证罗汉果的质量。

罗汉果容易发霉、变色，存放时应当清除干净、烘干水分，然后用布包好，放到木盒或纸盒里，再用石灰埋藏到容器中保存。

目前一些比较人性化的罗汉果售卖店家，在出售罗汉果的同时，还会赠送一些独立、密封包装的袋子，以供大家将罗汉果包装打开后，放入未食用完的部分，防止返潮，延长保质期。

干罗汉果的保质期是多少

罗汉果这是大家都非常喜欢的一种物品了，它对于清热去火，滋润咽喉有着非常好的效果，用一枚罗汉果冲泡茶水，不仅可以让茶水非常的香甜，而且对于人们还能起到预防疾病的效果，因此许多人都喜欢喝罗汉果茶，人们喝罗汉果茶都是采用干的罗汉果，中药材都是具有一定的时间限制的，那么你知道干罗汉果的保质期是多长呢?

中药的保质期一般上根据其炮制以及形态的不同而不同的。如果你的罗汉果是干燥的，且打开后里面无发霉、异味、变色等现象，那是完全可以用的，不必担心。一般保持期是一年左右，过了一年左右的罗汉果，基本那个效果没那么显著了。

干罗汉果的功效与作用

干罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。下面，一起来看看干罗汉果的功效与作用有哪些。

1、止咳、滑肠通便

罗汉果泡茶，有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。

2、清热润肺

罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。

3、健胃养生

罗汉果做成凉茶，或者与其他食品一起煲汤，长期食用具有滋补肺阴、健胃养生的功效。

4、美容、抗癌

罗汉果有清除自由基的作用，长期食用对女人有极佳的美容效果，并且能有效地防止癌变的产生。

5、治疗慢性咽炎

罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。

6、糖尿病者的福音

罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

干罗汉果的保质期是多少呢?看着上面的介绍我们已经了解到了一年的期限就可以了，罗汉果对于人们的作用非常的大，不仅美容还能治疗疾病，特别是三高患者也可以饮用罗汉果茶，罗汉果虽然好，但是大家也需要注意，不能长期的饮用，女性经期的时候最好不要饮用哦。

罗汉果保质期是多久

分情况讨论。

如果是新鲜的罗汉果，由于其水分含量较多，若是完整放在冰箱里冷藏保存大约可以保存1周，如果切开了就要尽快食用，避免放置时间过长滋生细菌微生物导致食材腐烂。

如果是干罗汉果，干罗汉果加工烘干后几乎处于脱水状态，不易滋生细菌，保存时间要长很多，一般能放一年左右，且目前市面上卖的罗汉果也多是干制品，因此在保存的时候要做好防潮措施。

罗汉果保质期多久

1、新鲜罗汉果：冷藏1周左右

新鲜的罗汉果里边含有水分，不能像干的罗汉果一样长期保存，所以在切开之后要尽快食用，以保证其营养和口感。如果一次没有吃完，就要放入冰箱里保存，因为罗汉果中的营养成分与空气中的成分容易发生反应，尤其是在气温比较高的情况下，放久的罗汉果会滋生很多细菌，出现腐败现象，食用后会影响身体健康。

2、干罗汉果：大约一年

一般来说，只要注意存放的时候注意存放环境的温度和湿度，在温度不超过20°C，湿度在45%—75%的情况下，干制的罗汉果可以放置一到两年的样子，但是要随时注意在太阳下晾晒和防潮。若只是放在干燥的地方，存放的容器没有漏气，大约保质期一年左右。

3、打开的罗汉果：3—5天

按照以下方法保存起来的已经打开的罗汉果，通常保质期在3—5天左右，依然味道良好。

方法1

打开的罗汉果可以和花椒、陈皮等具有一定防潮功能的食材药材放在一起，能防止吸水受潮变质。

方法2

打开的罗汉果也可用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中，冷冻是减缓变质的很好手段，这种方法需在近几天内取出食用。

干罗汉果的保质期是多少

干罗汉果的功效与作用

1、止咳、滑肠通便

罗汉果泡茶，有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。

2、清热润肺

罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。

3、健胃养生

罗汉果做成凉茶，或者与其他食品一起煲汤，长期食用具有滋补肺阴、健胃养生的功效。

4、美容、抗癌

罗汉果有清除自由基的作用，长期食用对女人有极佳的美容效果，并且能有效地防止癌变的产生。

5、治疗慢性咽炎

罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。

6、糖尿病者的福音

罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

干罗汉果的保质期是多少呢?看着上面的介绍我们已经了解到了一年的期限就可以了，罗汉果对于人们的作用非常的大，不仅美容还能治疗疾病，特别是三高患者也可以饮用罗汉果茶，罗汉果虽然好，但是大家也需要注意，不能长期的饮用，女性经期的时候最好不要饮用哦

为啥罗汉果会让咽炎加重罗汉果的保质期是多久

干果的保质期较长，一般有一年左右。

干的罗汉果几乎处于脱水的状态，不容易滋生细菌，其保存的时间也相对要长一些，一般可以放一年左右，目前市场上出售的罗汉果也多以干货为主，若是干罗汉果开口了的话则只能保存3-5天，并且保存的时候要做防潮处理，避免潮湿给罗汉果带来质变。

如果是新鲜的罗汉果的话，放在冰箱里面冷藏保存，可以保存1周左右，其中水分含量较大，如果切开就要尽快食用，避免摆放时间过长，滋生细菌或者出现腐败的现象。

罗汉果有保质期吗

有保质期。

任何食物都是有保质期的，罗汉果这种中药材也不例外，但通常来说中药材的保质期相对还是比较长的，只要在保存的时间内注意湿度和放置地方的通风干燥问题，就能适当延长其保质期。

为什么罗汉果有苦味

大家吃了带有苦味的罗汉果，主要有3个原因：

罗汉果的甜味和很多水果一样是后熟的产物，也就是说在罗汉果干制的时候罗汉果必须已经经过后熟处理，这样的罗汉果才会是甜的，有些商家加工的罗汉果没有经过后熟处理，罗汉果还是生的就进行了干制，这类罗汉果外表上分辨不出来，但是几乎没有甜味

采取低温脱水干燥罗汉果，颜色金黄更自然，品质最好；保留新鲜原果90%营养，泡出的罗汉果茶浅黄透亮，醇香绵厚。而采取恒温干燥罗汉果，接近灰褐色；营养成分减少，泡出的茶有轻微焦苦味。

由于罗汉果在加工过程中温度较高，罗汉果烤焦了，里面也会呈现出黑的的絮状物，这类罗汉果泡水饮用味道不是很好，也会带有苦味。

另外罗汉果也是有保质期的，如果干制的罗汉果存放时间过久，或者保存不当造成罗汉果变质，也会出现泡水发苦的现象，这样的罗汉果就不能吃了。