青果的营养价值 青果的营养成分

青果的营养价值 青果的营养成分

青果营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。对咽喉肿痛、咳嗽者有很好的疗效，且能除烦醒酒，化刺除鲠。

青椒的营养价值 青椒的营养成分

青椒的水分含量高（74％~94％），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3、5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。

青鱼的营养价值 青鱼的营养成分

青鱼中除含有19.5％蛋白质、5.2％脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌。每百克含蛋白质15.8～20.1克，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，镁32毫克，锌0.94毫克，硒37.69微克，维生素总E0.81毫克。

苹果营养价值

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

通过对苹果片敷脸做法认识，在选择苹果片敷脸的时候都可以放心进行，不过在对它敷脸的时候，也要注意使用数量上不宜过多，否则对肌肤也会有影响的，这点在使用苹果片敷脸的时候都是要进行注意的。

青豆的营养价值 青豆的营养成分

青豆含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。

青枣的营养价值 青枣的营养成分

青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，每百克青枣还含有蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克。

青芒果的营养价值 青芒果的营养成分

青芒果和黄皮芒果一样，营养丰富，每100g青芒果中含有能量30大卡。维生素A和维生素C的含量在1400mg左右，糖分含量8200mg，蛋白质630mg，脂肪250mg，膳食纤维1400mg，属于典型的高糖水果。

青蒿的营养价值 营养成分

青蒿中含有多种倍半萜内酯，如青蒿素为抗疟的主要活性成分，此外，还有青蒿酸、青蒿醇等；另外还含有黄酮类化合物，如槲皮素、中国蓟醇等；此外还含有香豆素类、挥发油类等成分以及豆甾醇、β-谷甾醇和棕榈酸，青蒿中所含的活性成分是青蒿药理作用的基础。

西青果的功效与作用 营养价值

西青果营养成分含鞣质20％～40％。其中主要成分为诃子酸，诃黎勒酸，并含鞣云实素，原诃子酸，鞣花酸及没食子酸等。

1、西青果具有降血糖的作用，可降低血糖至正常，尿糖消失，多食现象有所改善。

2、西青果可祛痰，其成分可对胃粘膜有轻度刺激，反射地增加支气管的分泌而祛痰。

3、西青果中叶的挥发油在体外有抗菌作用，临床上可用于治疗细菌性痢疾。