熟普洱茶的挑选
熟普洱茶的挑选
挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”:第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。
所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;第二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;第三是正存其位,普洱存放在干净通风无异味的环境内;第四,茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可以判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。
在利益的驱使下,冒老号之名,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。闻起来没有霉味,泡茶后茶汤呈红褐色,也无异味~那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子,可能是你的错觉,因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密,所以加工出的茶叶白毫密布,初看确实有点像发霉。
夏天能喝普洱茶吗
夏天可以喝普洱茶。
夏天喝普洱茶能够帮助解渴、清热。不管是生普洱茶还是熟普洱茶都是适合夏天饮用的。夏天喝生普洱茶能够帮助刮油消脂,喝熟普洱茶能够帮助养胃,调理胃肠。
熟普洱茶能减肥吗
对熟普洱茶能减肥吗,普洱茶也是一个减肥不错方式,但是对它选择的时候,都是要注意使用方法,这样使得在减肥的时候,才能够帮助到自己,使得自身不会受到危害。
熟普洱茶能减肥吗:
最新研究表明,普洱熟茶中的减肥成分已经测试出来,结果证明尿嘧啶和没食子酸具有降糖降脂作用。普洱熟茶中含量相对较高。
使用普洱熟茶的减肥方法,并通过临床试验,证明以下方法有效率在90%以上。方法如下:
14克普洱熟茶,开水洗茶两次,倒入200毫升水中,水沸腾5分钟,滤出茶叶,冷却,口服,一日三次。
值得提醒的是:熟普洱茶以及老生茶在陈化过长中茶多酚明显减少,所以熟普和老生茶对肠胃的刺激小,可以有养胃的功效。
通过以上介绍,对熟普洱茶能减肥吗,它在减肥上,都是有着很好的帮助作用,但是对它使用的时候,也是要掌握一定技巧,这样的减肥茶可以在中午和晚上的时候进行,这样对排毒养颜都是有着很好帮助,而且减肥也能够轻松的进行。
三款养胃茶帮助胃消化
山楂茶
主要原料为山楂和绿茶,具有健脾开胃、消食化积、降脂减肥等功效。特别是吃了大量肉以后泡上一壶山楂茶,能促进胃液分泌,增加胃内酶素,促进脂肪类食物的消化。
大麦茶
大麦茶有一股浓浓的麦香,口味独特,有去油、解腻、健脾、助消化的作用,吃了生冷、油腻食物后可以适量饮用。
熟普洱茶
熟普洱茶性温,长期饮用可以起到护胃、养胃的作用。到了晚上,三餐之后,身体内会积累一些肥腻食物不好消化。晚饭半个小时后,可以喝一杯熟普洱茶,有助于分解消化系统内的脂肪,既能暖胃又能助消化。
怎么区分生普洱茶和熟普洱茶
制作方式
生普洱茶一般是指用云南大叶晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放发酵而成的茶,是没有经过加工处理过的,而熟普洱茶则是经过渥堆发酵等工艺加工制成的茶。
颜色
生普洱茶的颜色一般以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,而熟普洱茶的茶叶颜色为黑或红褐色为主,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味。
口感
生普洱茶的茶气足、喝起来具有一定刺激性,经高温冲泡,茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味,而熟普洱茶的浓稠水甜,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然,无苦涩味。
普洱茶生茶好还是熟茶好
其实普洱茶的生茶或熟茶都有各自的功效和作用,各有各的好处,只是看适用的人群和饮茶后达到的效果或口味等。
熟普洱茶具有红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸、维生素C,这些成分能够提高人体免疫力。同时,熟普洱中的黄酮苷能够防治人体血管硬化,适合中老年人。另外,熟普洱的益菌群进入人体后,不会对胃部产生刺激,能够在胃部表层形成附着膜,保护胃。
每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效。
所以,并非生茶好还是熟茶好,而是找到适合自己的茶品。
普洱茶怎么饮用更好喝
饮用可随个人喜好选择。
1、蜂蜜熟普:蜂蜜可以润肠通便、清除排毒,和熟普搭配在一起还可以增加风味,而熟普洱茶温和的茶性和护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激,长期喝还有预防感冒的作用。
2、熟普奶茶:将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇香丝滑,奶香更是十足。
3、菊花普洱:菊花清热解毒,普洱茶性温和,用普洱茶叶和贡菊一起冲泡,功效更好,口感更加清爽,非常适合热性体质者饮用。
喝生普洱茶可以喝酒吗 怎么区分生普洱茶和熟普洱茶
生普洱茶一般是指用云南大叶晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放发酵而成的茶,是没有经过加工处理过的,而熟普洱茶则是经过渥堆发酵等工艺加工制成的茶。
生普洱茶的颜色一般以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,而熟普洱茶的茶叶颜色为黑或红褐色为主,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味。
生普洱茶的茶气足、喝起来具有一定刺激性,经高温冲泡,茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味,而熟普洱茶的浓稠水甜,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然,无苦涩味。
女人湿气是怎么来的 普洱茶
熟普洱茶也是经发酵后的茶,富含红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C,饮用后可以在肠胃内形成保护膜,茶味温和,润滑细腻,温胃暖胃,通便利尿。另外,很多人都知道普洱茶有减肥消脂的作用,尤其女性朋友可能通过喝普洱茶达到减肥的目的,可以全天喝普洱茶,也可以在睡前把普洱茶泡好放着,到第二天起床以后直接空腹喝,这样减肥的效果将非常明显。
做法:
1.准备适量的熟普洱。
2.缓慢的注入开水,盖上盖子焖3-5分钟。
3.焖好后即可打开饮用。
注:为了保证口感,需定点吊水。
熟普洱茶的副作用
普洱茶有分熟茶与生茶,普洱茶熟茶既可以减肥又能养胃,那么对人体有副作用吗?一般来说喝茶是为了保键身体健康、修身养性,那熟普洱茶的副作用是否存在呢?一起来看看本文的内容简介。
普洱茶是一种后发酵茶,亦称可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香,越陈越香品质越好。普洱茶茶性温和、不伤胃,易冲耐泡,汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香,回味无穷。
现在大多数的朋友都会问,喝普熟普洱茶的副作用有哪些呢?综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。
普洱茶会影响睡眠。但是茶店说普洱茶不含咖啡因等刺激神经的物质,不会影响睡眠的。晚上睡前冲一杯喝,有助于睡眠,是冲不是泡。用沸水冲一下就可以;而泡的,喝了会提神。熟普洱茶的副作用主要有以下四小点:
1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高 加上水的因素 多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。
2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
3、普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状;
4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
关于熟普洱茶的副作用就介绍到这,如果想了解更多普洱知识,请关注福村梅记。同时提醒各位,保持适量、适当的喝茶是对身体有好处的,只要注意喝茶中的禁忌。
熟普洱茶的功效
1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。
2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)
3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
男人冬天喝什么茶最好 普洱茶
做法:取3-5克普洱茶叶,加入90度以上的开水100毫升,加盖3分钟后即可饮用。
功效:冬天寒气重,熟普洱茶可以生热暖胃,而且普洱茶还有控制体重的作用,因为普洱茶热量低,可代替日常甜饮,控制热量摄入。
牙痛竟然与喝茶有关
钱先生是一位社区干事,最近几天感觉两侧槽牙疼得厉害。一天中午,他和家附近的一位中医大夫巧遇,忙上前请教,一边叙述病情,一边喝水壶中的茶水。中医大夫仔细看了看钱先生喝的茶叶说道:“你喝这种普洱茶还有不牙疼的道理?”
对此,中国中医科学院教授杨力表示肯定。她告诉记者,普洱茶有生普洱和熟普洱之分。其中熟普洱是指经过轻度发酵的普洱茶,偏温性。脾胃虚寒的人喝熟普洱有养生暖体的功效,但是身体内环境偏燥热的人就不适合喝熟普洱了,否则很容易上火。如果一定要喝,不妨在普洱茶中加入少许菊花。菊花茶性偏凉,可以有效中和熟普洱的温性,因此更适合饮用。
杨力建议,饮茶看似是件小事情,但操作不慎也容易带来问题。对于健康人来说,喝一点绿茶有清火的功效。铁观音和乌龙茶性味适中,也适合大部分人饮用。
喝什么茶排毒 普洱茶
熟普洱茶是经过特殊工艺发酵过的,其富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质。熟茶中减少了生茶中对肠胃刺激物,因此空腹喝熟茶不会引起身体不适,对于长期便秘和排毒不畅的人群来说,空腹喝普洱熟茶能有效、快速达到清肠排毒,缓解便秘的功效,所以建议大家饭前选择喝熟普洱茶。