龙骨汤的功效与做法
龙骨汤的功效与做法
1、龙骨汤的功效
龙骨汤的功效有很多，它含有的多种微量元素，磷与钙的含量都很高，同它还有含有我猪蹄维生素和一些蛋白质与脂肪，人们食用以后能滋补肾阴，也能补骨益髓，还能缓解人类的肾虚与腰腿无力，更能治疗男性的遗精与阳痿。
2、龙骨扁豆汤的做法
龙骨可以与扁豆一起做汤，制作时可以把白扁豆和莲子适量用清水洗妆，浸泡半小时，把红枣也洗净，再把龙骨洗净切段，用沸水焯一下，焯好以后与其他食材一起入砂锅加清水，用大火烧开，再用小火煲两小时，锅中的龙骨扁豆汤就能煲好。
3、龙骨萝卜汤的做法
龙骨萝卜汤也很好喝，制作时要把龙骨洗净，切块，把白萝卜也洗好以后切成大块，锅中放水烧开以后把龙骨入锅焯一下，取出，重新起锅，加入少量花椒，放入龙骨，加清水一起为炖制，等龙骨的肉开始软烂时，再加入萝卜一起炖，好以后加食用盐和香油调味，调匀以后就能取出食用。
玉米萝卜排骨汤功效
在炎热的酷暑喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴、暖胃润肠的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有排除胀气、消食化滞、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的胡萝卜素、维生素C和粗纤维，配上排骨来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
干燥的寒冬，润肠清热的萝卜是最当令的健康美味，正适合化痰止咳、生津止渴，润肺除燥。此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可以预防感冒，在寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，肯定会受到全家老少的一致欢迎。
白萝卜排骨汤能够理气化痰、消食健胃，也可以用于治疗小儿厌食症。白萝卜宽中下气，味甘性凉，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
生地龙骨汤的功效
生地龙骨汤起源于岭南，从南到北目前甚为流行。它既没有高丽参炖鸡这么郑重其事，又不至于芫茜豆腐汤般简单草率，更不同于东北的随意搭配“乱炖”一通。虽然卖相一般，汤水看起来黑黑的，但其实是一道很解暑的好汤，真是汤也不可貌相。
一方面是材料易得又易做，另一方面是加入一些龙脊骨，味道鲜甜，实为健康、性价比高的汤品。值得注意的是，这里所用的是生地而不是熟地，生地为鲜品的干燥品，而熟地为生地的蒸制品;
两者的功效有所区别，生地是凉血的，而熟地则属温补。
猪的龙骨的是什么骨头
龙骨指的就是猪龙骨，猪龙骨就是猪的脊背，肉瘦，脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。
龙骨汤的“龙骨”指的就是猪龙骨，也就是猪脊背上的骨头，猪龙骨用来煲汤，营养价值丰富，所以也是很多人十分喜爱的一道菜品。
无花果板栗排骨汤功效
1.板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。
2.无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。
3.胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。
4.排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。板栗无花果排骨汤此汤具有养胃健脾、润肠利咽的功效。
生地龙骨汤做法比较
做法一:
1、将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。
2、水再次沸腾后将骨头捞出，用清水洗干净。
3、生地切块。
4、将骨头、生地、姜放入锅中，煮沸后加点白酒，改小火炖2个小时左右。
5、冬瓜切块。
6、把冬瓜放进汤中，加适量盐将冬瓜炖熟即可。
做法二：
1.龙骨洗净飞水。(龙骨即猪脊骨，飞水就是在开水中轻微煮一下，目的是去掉血水等其他脏东西。)
2.莲藕一节切块生地一块切小块蜜枣一颗 。
3.全部材料放入煲中大火烧开以后转小火煮3个小时调盐即可食用 。
做法三：
把龙骨，生地洗干净放锅里，一起大火煮沸后换小火熬半个小时就好了。
生地龙骨汤是一款非常滋补的汤品，具有清热凉血，生津润燥，滋阴养血的功效。
吃黄花菜排骨汤的功效和好处
黄花菜排骨汤功效
1、黄花菜排骨汤能缓解失眠
黄花菜排骨汤中有一些天然的皂角苷存在，这种物质进入体以后可以放松神经，让人们很快进入睡眠，对提高人类睡眠质量有很大好处，另外黄花菜排骨汤中的卵磷脂，也是一种可以直接作用于大脑的物质，能让紧张的脑神经放松下来，对缓解失眠也有一定的好处。
2、黄花菜排骨汤能补钙
黄花菜排骨汤具有不错的补钙功效，因为排骨中有大量钙质与骨胶原，这些物质进入人体以后能很快被人体吸收，能拉加骨密度，减少缺钙症状的出现，经常食用能预防一些骨关节疾病和骨质疏松的发生。
3、黄花菜排骨汤能催乳
黄花菜排滑汤是一种营养丰富的汤品，特别适合女性在产后食用，而且汤中的黄花菜有一定的催乳功效，能让那些产后乳汁不足的女性，乳汁量明显增加，起到不错的催乳功效，另外黄花菜排骨汤还能促进子宫收缩，对女性生产以后身体的恢复有一定的好处。
龙骨对人体的好处
植物与风水有着密切的关系，龙骨这样霸气而外型很独特的植物，充满力量，适合放置在不利的方位，辟邪挡凶煞。风水上有生旺作用的地方，如阳台植物都比较高大粗壮，叶越厚越青绿越好，所以，在旺位放置大叶的常绿植物，有生旺的作用。龙骨，在家居的应用上，除了具有化煞的作用以外，还具有很好的净化作用，对于新装修的家庭的房子来说，在客厅、卧室放一盆龙骨花对甲醛、苯、氡等有很好的吸附效果。
龙骨花对治疗脑动脉硬化，心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜之功效。人们习惯用它煲猪脚汤和猪骨汤，味道清甜芳香，是极佳的清补汤料。
龙骨的花很美丽，龙骨是仙人掌科的，龙骨花给人感觉就是生长在沙漠中生命力极强的植物，所以在家中种上一盆龙骨，寄给家里增添霸气的感觉，也增添不少生机。
莲藕排骨汤功效
营养功效
莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了，下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧，1莲藕两到3节、2排骨，最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的，3当然要放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。
适宜人群
湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食
缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜
产妇不宜过早食用
龙骨汤的做法
龙骨是一种药材，它有镇惊安神，止血生肌等功效，因此对于有失眠、健忘、盗汗等人群适宜服用。而且龙骨还可以做成龙骨汤，让患者们进行食疗。龙骨汤怎样做?
主料：龙骨500克
辅料：莲藕200克,赤小豆200克
莲藕龙骨汤的做法： 1. 龙骨洗净，放入冷水里煮沸，然后取出龙骨备用;
2. 莲藕洗净切成大块;
3. 红豆洗净备用;
4. 取出龙骨，放入砂锅，加入冷水大火煮沸;
5. 煮沸后加入适量的醋，再放入备用的莲藕块和赤豆，再一起煮沸;
6. 煮开后改用小火慢熬;
7. 熬煮2个小时左右，加入适量盐调味，汤即好。
莲藕龙骨汤的制作要诀：提醒，中间应该每隔半小时翻动一次汤料，以免莲藕粘锅底。食物相克龙骨：龙骨畏石膏、蜀椒、干漆。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
龙骨汤的做法有很多种，大家可以根据自己的喜好做出适合自己口味的龙骨汤。但是，龙骨汤也并不是所有的人都可以喝的，像有湿热或实邪者忌服。
猪龙骨汤的功效与作用 补肾益精
猪龙骨汤主要材料是水分、龙骨入肾经，并且山药味甘，有滋补的作用，一起食用可以补肾。同时排骨中含有的锌元素可以促进性腺的生成；含有的蛋白质可以促进精子的生成，因此喝猪龙骨汤有补肾益精的作用。
猪龙骨汤的适宜人群和禁忌人群 保护心脑血管
猪龙骨汤中含有丰富的脂溶性维生素A和维生素E，这些营养成分可以增强血管壁的弹性和耐受力，有降血压的作用，因此喝猪龙骨汤可以起到保护心脑血管的作用。
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节瓜粉葛鲫鱼汤
材料
节瓜，粉葛，鲫鱼，瘦肉，姜。
做法
1.鲫鱼洗净，煎至两成金黄，瘦肉淖水，姜切块，粉葛去皮切块。
2.首先我们要把节瓜去皮切段，然后把所有材料一次性放入汤煲，大火煲1小时至汤呈奶白色，加盐调味。
粉葛煲龙骨汤
材料
粉葛，油，老姜，蜜枣1颗，龙骨，盐。
做法
1.龙骨清水冲洗干净，冷水下锅，烧开后去掉血沫，备用。
2.砂锅接足够的冷水，烧开，倒入龙骨、老姜(去皮拍扁)、蜜枣1颗大火煲15分钟，加入粉葛转中小火煲约2小时。
3.饮用前放盐调味即可。小诀窍备注：关于粉葛的功效我就不介绍了，大家在网上也能搜到。
龙骨汤的做法
龙骨汤的做法：
田园蔬菜龙骨汤
材料：猪龙骨一根，胡萝卜一根，玉米一根，芹菜少许，蘑菇十朵，盐少许，鸡精少许，姜片少许，料酒少许
做法：
1.猪龙骨斩小块，洗净
2.入锅绰水后，捞出洗净
3.龙骨放入锅中，放足量冷水，入姜片，大火烧开转小火，撇去浮末，放料酒，盖上盖子小火煲一个小时
4.一个小时候后，加去皮切成块的胡萝卜，继续用小火煲半个小时
5.半小时后，加切成小段的玉米，继续煲半小时
6.玉米入锅半小时后，加洗净的蘑菇和芹菜粒，加盐，再小火煲十分钟加鸡精调好味即可
玉米冬瓜木耳龙骨汤
材料：冬瓜1条，龙骨300克，玉米2根，黑木耳1把
做法：
1.冬瓜的横切面，不是毛瓜也不是胡瓜，闻起来也就是冬瓜味，用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。
2.冬瓜煲汤皮可不去，吃的时候在吐掉，因为冬瓜皮有清热等功能。
3.骨头焯水，加水后点醋，如果不焯，那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫)，先下玉米和木耳。
4.再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜，再煲40分钟就差不多落盐关火。
通过以上介绍，对龙骨汤的做法也是有着一些了解，选择以上方法进行制作，能够轻松的进行，不过对这样佳肴喝的时候，也是要适量选择，这样对身体营养吸收，才会有很好帮助，而且喝的时候，对人体健康不会有危害。