孕妇多吃瘦肉和鱼虾的好处
孕妇多吃瘦肉和鱼虾的好处
孕妈咪们对营养的需求量不断增加的，特别是在怀孕中期，孕妈妈必须食用比平时多1/4的含蛋白质食物，才能满足母胎的需要。
所有动物类食物都含有丰富的优质蛋白质。这些食物含有的铁也利于人类吸收，人对谷物中的铁吸收率只有百分之几，而对动物类食品中的铁吸收率高达20%。
另外，动物肌肉中存在着能促进非动物铁吸收的物质，对食物中的非动物铁有促进吸收作用。例如，单独吃玉米，铁的吸收率只有2%，在玉米与牛肉同吃时，铁 吸收率提高到8%。孕期妇女需要补充大量的铁，多吃瘦肉、鱼虾等，不但可补充蛋白质，还可提高孕妈妈的血红蛋白水平，改善和纠正贫血。
鱼虾中含有丰富的无机元素，可预防孕妈妈由于体内缺镁而引起的先兆子痫，磷可供胎儿脑及神经的发育。
因此，孕妈妈每日应食用的瘦肉、鱼虾不能低于100克。
尿酸高能吃红薯吗
痛风患者 目前认为可以吃红薯，尿酸和血脂都不会受到红薯之类的淀粉食物影响 。尿酸高一般是由于饮食而引起的，避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃炖肉或卤肉。
多饮水，多食蔬菜水果。高尿酸人的饮食，吃肉、鱼时应煮后去汤。因为50%的嘌呤均溶于水中。如果检查出来患有高尿酸高，此时在饮食上需要注意了，一定要注意不能吃高脂肪、高蛋白的食物，
比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，少吃动物肝脏，豆类，海鲜，不能喝肉汤，但可吃瘦肉，鱼子，蟹黄，猪腰，猪蹄。多吃蔬菜水果，可饮用牛奶，不宜饮酒(特别是啤酒)，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，另外土豆为含碱性物质，宜多吃。
孕妇补铁吃什么 孕妇吃什么补铁—各种瘦肉
瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，瘦肉中除了含有大部分的 蛋白质之外，还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。值得一提的是，瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，孕妇吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
孕妇吃动物肝脏补铁最佳
其实，大多数孕妈妈只是轻微贫血，按照2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，孕中期铁的适宜摄入量为25毫克/天，完全可以通过增加富含铁制的食物来纠正。
富含铁的食物：动物肝脏、瘦肉、鱼、虾、海带、豆类、菠菜、芹菜、油菜、李子、樱桃、红枣、核桃、红糖、芝麻酱等。
虽然这么多食物含铁丰富，但铁的吸收率却高低不等。动物性食物中的铁比植物性食物中的铁易吸收。
孕妇吃动物肝脏补铁最佳。像鸡肝、猪肝等，一周吃两三次，每次25克左右。其次，动物血、瘦肉也很不错。蔬菜、水果虽然也含铁丰富，但所含的"三价铁"，不易被人吸收。它们还原成"二价铁"方才容易吸收。
孕妇吃动物肝脏补铁最佳。"三价铁"转化为"二价铁"的条件是必须有还原型维生素C。还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，但它非常娇嫩，常温下食物每存放24小时，其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型维C，促进铁吸收的作用会大打折扣。因此，蔬果应拣新鲜的吃，不要久放，新鲜带酸味儿的水果，如猕猴桃，其还原型维C含量最高。
烹饪时最好加点醋，酸性环境下，还原型维C稳定性较好，不易被氧化。
儿童营养不良吃什么 含蛋白质的食物
儿童出现营养不良要及时的补充蛋白质，因为无论是骨细胞增生还是肌肉、脏器的发育，都离不开蛋白质，可以多给孩子吃瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品、奶类等富含蛋白质丰富的食物，能有利于身体的生长和大脑的发育。
孕妇能吃鲑鱼吗
怀孕期间是女性们一生当中最重要的时期，在这个时期女性们一般都非常的谨慎，生怕有什么事情伤到孩子或者对孩子不利，所以尤其注意饮食方面的问题。那么孕妇能吃鲑鱼吗?下文将为您详细介绍!
可以食用的。鲑鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能可治消瘦、水肿、消化不良等症。 王鲑的脂肪含量最高，红鲑、大西洋鲑和银鲑的脂肪含量中等，生的粉鲑和大马哈鱼的肉质精瘦，鲑鱼具有补虚养胃的功效。
大家可能不知道为什么鲑鱼能够逆流而上到几百米高的小溪去产卵?其实是因为鲑鱼体内含有一种能显著增强其体力的物质---虾青素，根据科研报告野生鲑鱼体内每公斤鲑鱼肉含有5mg的天然虾青素，养殖的鲑鱼如果不使用虾青素就是白色的，这种虾青素就是鲑鱼有强大体力的原因，因为虾青素是迄今为止发现的一种最强的抗氧化剂，因此长期吃鲑鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等，而且体力超强。北极鲑鱼胶所含胶原蛋白是所有鱼类中最高的，其鱼胶极易被人体吸收，是性价比极高的美容产品。
在怀孕期间孕妇们是可以适量的吃一些鲑鱼的，而且它的营养价值和食疗价值特别的高，非常适合女性们食用。女性们食用鲑鱼可以美容养颜，使自己的皮肤变得越来越白皙，越来越红润，对身体也是具有着一定的滋补效果的。
化疗后白细胞低可多吃瘦肉鱼
食物同药物一样，有寒、热、温、凉四气，酸、苦、甘、辛、咸五味。食物的气味、归经决定了食物的不同作用，因而不同体质的肿瘤病人需要进食不同的食物起到辅助的治疗作用。
一般而言，体质偏燥热的患者可进食偏凉的食物，如绿豆、海带、马蹄、凉瓜、甘蔗等;体质偏寒者可食温热的食物，如当归、山芋、桂圆等;体质偏虚者可食辛平的食物，如黄芪、人参、灵芝、虫草等。
在放疗期间或放疗后，如果病人出现照射反应，可食用一些滋阴之品，如绿茶、藕汁、杏仁、无花果、蜂蜜、海参、鲫鱼，同时禁食辣椒等香燥、辛辣的食物;如果病人在化疗期间或化疗后出现白细胞下降，宜补充瘦肉、鱼类、大枣、桂圆、赤小豆、鹌鹑、蘑菇、甲鱼、核桃等能抗癌和升高白细胞的食品;病人出现食欲不振、消化不良、便溏等症时，可给予健脾胃之食物，如薏米、山楂、淮山、大枣、陈皮、猕猴桃、泥鳅、胖头鱼、塘鱼、草鱼，以减轻化疗副作用。
手术后病人多气血亏损，可酌情多吃一些补气补血之品，如党参、山药、大枣、桂圆、核桃、莲子、瘦肉、河鱼、鸡蛋及奶制品，并适当吃一些新鲜蔬菜和水果。
夏季暑热蒸腾，尤其广州地处南方炎热之地，人们生活在其中，皮肤腠理易于开泄，血脉充溢，出汗较多，伤津耗气，故肿瘤病人在夏季宜食用清凉的食物，如绿茶、藕汁、绿豆、海带、马蹄、凉瓜、甘蔗;又因广州为海洋气候，天气偏于湿热，湿气重易困脾，故在选用清凉食品的同时还应选用开胃之品，如玉米、薏苡仁、西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜。
此外，由于肿瘤病人一般体质虚弱，尤其阳气偏虚，因此夏季应防止因避暑而过分贪凉。肿瘤病人使用室内空调，温度宜控制在28℃左右，且不宜直吹。
孕妇营养常识
锌:
孕妇每日需要补锌20毫克：如鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、核桃、瓜子、紫菜、虾皮、蛋黄、蛤蜊、蚌、香蕉、干贝、木耳、牡蛎、苹果(孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量)等。
钙：
小鱼、虾米皮、牛奶、奶制品、芝麻酱、豆腐等。
铁：
动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
食谱：
1、 每日1-2个鸡蛋、1盒牛奶、1袋酸奶
2、 每日1-2个苹果、1-2根香蕉
3、 每日花生、核桃、瓜子、芝麻、若干
4、 每周1次鱼、肝脏、虾皮、海带或紫菜2-3次
5、 每日瘦肉若干、保证每日摄入蔬菜一斤左右
孕妇每日摄人蛋白质超过85克时，胎儿最健康，流产率最低。每天吃5oo毫升牛奶， 1-3个鸡蛋，2-4两瘦肉或鲜鱼，4两豆腐或6两豆浆，1两植物油和1斤粮食。豆类和大米可合用，如红豆大米粥。含有大量维生素的食物有动物肝脏。鲜枣，木耳、紫菜、核桃仁、瓜果和各种新鲜蔬菜等。每天吃蔬菜一斤左右。特别是叶酸，孕妇每天必须摄人足够的叶酸，才能满足胎儿迅速发展的需要。含叶酸丰富的食物有牛奶、牡蛎、菠菜、白菜等。
哪些人不宜食用瘦肉
胆囊炎和胆结石患者
过多的动物脂肪会刺激胆囊的收缩，而肉里大量胆固醇会增加胆结石的危险。所以，这类患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆制品来替代，配合鱼虾类和低脂肪奶制品来补充蛋白质。
看了小编的文章，知道了什么人不宜吃瘦肉和多吃瘦肉的坏处，你还会狂吃瘦肉吗?瘦肉虽然是一种蛋白质含量很高的食物，但是并不能因此就把它作为主要的食物，再好的东西也需要适量食用，如果过度食用会引起身体上的不适。有些患有身体疾病的也不能多吃瘦肉。
孕早期吃啥好
1、怀孕初期多吃清淡可口，容易消化的食物
怀孕初期准妈妈会对食物的气味更为敏感，因此最好选择清淡一点的食物，减低孕吐反应。另外可以在医生指导下适当服用维生素B1、维生素B6，有助缓解消化不适，减少孕妇反应。
2、怀孕初期的饮食搭配
怀孕初期的饮食安排要尽量注意口味搭配，优先考虑孕妇的口味习惯，酸、甜、咸等适当搭配，减少饮食引起的不适。
3、怀孕初期除以补充蛋白质
当孕吐症状有所缓解后，准妈妈要注意多补充优质蛋白，多吃瘦肉、鱼、虾、蛋、奶制品、动物肝脏等食物，另外也要注意补充糖类、维生素和微量元素，满足宝宝发育的需要。
4、怀孕初期以少食多餐为好
孕早期如果准妈妈孕吐反应比较严重，可以将一日三餐改为少食多餐，每个2~3小时少量地进食，对缓解恶心呕吐的症状也有很好的帮助。