猪脚炖酸木瓜做法和功效 补充营养

猪脚炖酸木瓜做法和功效 补充营养

猪蹄的营养十分丰富，它不仅是常用菜肴，而且还是很好的滋补佳品，每百克猪蹄中蛋白质约15.8克、脂肪约26.3克，此外维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质也是十分丰富的，尤其是蛋白质水解后产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸对人体营养补充十分有益。

食疗丰胸是首选

1、木瓜鱼头汤

材料：木瓜，鱼头，酒，姜，盐，油，水。

做法：1、洗净鱼头与木瓜，鱼头要去腮，木瓜去皮去籽切块。

2、在煎锅中加适量的油，开中火将鱼头煎干。

3、在汤锅中加入处理好的木瓜、鱼头与姜，加水煮汤，最后加入适量的酒去腥与盐调味。

功效：木瓜是丰胸圣品，与鱼头一起炖煮后立刻析出丰富的营养物质，有效调节内分泌与促进胸部发育，而且味道十分鲜美。

2、黄豆猪脚汤

材料：黄豆，猪脚，姜，盐，水。

做法：1、先用清水将黄豆泡软，洗净猪脚，除毛，过一遍开水。

2、在汤锅中加入黄豆、猪脚、姜片与水，开火炖煮，待猪脚煮至软绵后加盐调味即可。

功效：补充人体胶原蛋白，促进胸部发育。

3、花生炖猪蹄

材料：花生，猪蹄,姜，酱油，盐，料酒。

做法：1、先将猪蹄处理好，斩块后过一遍水。

2、加入姜片、酱油、盐与料酒等调味酒进行腌制，随后开火炖煮，加入花生，将猪蹄炖至软绵后即可熄火。

功效：这道花生炖猪蹄含丰富的营养、维生素、蛋白质与胶原蛋白，具有不错的丰乳功效。

4、花生核桃牛奶露

材料：花生，核桃，牛奶。

做法：将花生与核桃捣碎，然后加入牛奶一起煮，煮沸后即可熄火。

功效：养颜丰胸，补脑益气。

5、红枣鸡蛋茶

材料：红枣，鸡蛋，水。

做法：将清水煮沸，加入红枣熬成红枣茶，最后打进鸡蛋，鸡蛋熟透后就能出锅。

功效：美颜补血与丰胸。

无花果炖猪脚的功效与作用

1、补充营养

上述中说到，无花果和猪脚都是含有营养成分十分丰富的食物，两者搭配炖汤而食自然能增进营养，补充人体营养所需，有助于恢复体力，增强身体的抗病能力。

2、催乳下奶

产后乳汁不通或缺乳，中医认为多是因气血虚亏或肝气郁热引起，猪蹄能补益疗虚，且富含蛋白质，当产后体弱，如摄入足量的蛋白有助乳汁分泌，在中医上猪脚本就是常见的催乳下奶食材，而无花果性味甘凉，既有清热消肿、健脾和胃的作用，同时也有通乳止痛的功效，两者搭配炖汤吃不仅提升了味道，还更增强营养，更有利于下奶催乳。

3、美容养颜

无花果含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，能清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老起到美容养颜的作用；而猪脚富含胶原蛋白，有为肌肤细胞修复和补水的功效，因此经常食用无花果炖猪脚的女性肌肤会特别细腻光滑。

4、强壮骨骼

猪脚中含有大量的钙，而钙是人体骨骼必不可少的营养成分，可促进骨骼生长、预防骨质疏松，对于青少年、老年、产后等群体来说长期食用猪脚炖汤的菜肴可起到强壮骨骼的作用。

5、开胃通便

无花果中含有多种果酸成分，可促进胃酸分泌，起到开胃的作用，加上其含有的膳食纤维较为丰富，可达到润肠通便的效果，与猪脚炖汤同吃，不仅味道甘鲜，还可开胃通便。

猪脚炖山药的作用

增强免疫力

猪脚炖山药中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用可以为人体补充充足的能量，具有一定提高人体免疫力的作用。

预防心血管疾病

猪脚炖山药中，山药含有大量的皂苷，而皂苷可以帮助降低胆固醇以及甘油三酯，可以很好的预防高血压以及高血脂等心血管疾病，具有很好的预防心血管疾病的作用。

美容养颜

猪脚炖山药中含有一定量的胶原蛋白以及维生素等营养物质，具有很好的抗氧化和美白护肤作用作用，适量食用具有一定美容养颜的作用。

月经期吃什么丰胸

1、木瓜

木瓜性温，适合月经期吃，它润肺生津，甜美多汁，含有丰富的维生素，矿物质和微量元素，其蛋白分解酵素还有润肠排毒功效，能分解下身堆积的脂肪。

木瓜不但可以补充人体营养，对人体还有食疗，其美容丰胸效果也不容小看，它帮助机体修复乳腺组织，促进激素对乳房的作用。

2、花生炖猪脚

花生有丰富的营养物质，例如脂肪油，糖类、维生素和蛋白质等，对女性丰胸非常好，中医也认为花生有滋血通乳的功效。

猪蹄是低脂肪高胶原蛋白质的美容食物，能补充皮肤蛋白、增强皮肤弹性和韧性，挺拔胸部。花生炖猪脚有滋补气血，养血通乳的作用，非常适合做女性在月经期丰胸的食物。

3、胡萝卜炖肉

胡萝卜中含有丰富的抗氧化剂和维生素，能延缓衰老，保持皮肤弹性，避免乳房出现下垂。

气性味甘平，入脾肺经，非常适合女性月经期吃，可以补充营养，美容丰胸。胡萝卜的做法非常多，可以和鸡肉，牛肉等一起炖食，效果更好。

4、红枣桂圆汤

红枣和桂圆大补，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和维生素等营养物质，其滋阴补颜，补血益气功效非常明显。

红枣桂圆经常配合鸡肉，排骨等食材煮汤，不但可以补充月经期消耗的血液，还能加速新陈代谢，保持皮肤紧致，促进乳房细胞的发育。

木瓜炖猪脚的功效 木瓜炖猪脚的做法

木瓜炖猪脚的做法如下：

1.准备木瓜一个、猪脚一只、葱、姜少许。

2.将猪脚清洗干净，去掉表皮毛绒，用开水烫一会，去腥。

3.在锅中加入适量的清水，煮沸后，放入猪脚、姜、葱和料酒，用小火炖1.5-2小时。

4.清洗干净木瓜，去掉表皮切成块状，放入锅中，用小火再炖20-30分钟。

5.最后加入盐调味即可。

酸木瓜有哪些功效

酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色水果。

酸木瓜功效

酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，酸木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

木瓜炖猪脚的功效

木瓜中含有木瓜醇素，其中有丰胸的激素和维生素A等营养成分，对乳腺通畅有一定的作用，而猪脚中含有大量的胶原蛋白，可补充乳腺一定的营养物质，一起食用对丰胸有一定的帮助。

木瓜中含有丰富的蛋白质，而猪脚含有大量的胶质，一起食用，能够有效的改善肌肤，使肌肤细胞保持滋润，皮肤细嫩有光泽，具有美容养肤的功效。

木瓜里的酵素可以促进胃酸的分泌，帮助食物的消化和代谢，减少肠胃的负担，对便秘症状有所预防。

猪脚中含有铁元素、蛋白质、维生素等营养物质，而木瓜性温，可补充人体阳气，一起食用能够补充人体营养，对气血不足、体虚等贫血情况有所缓解。

猪脚炖酸木瓜的食用方式和注意事项 抗氧抗衰

木瓜含有的胡萝卜素和丰富的维生素C具有很强的抗氧化能力，而猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶物质，它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，继而延缓皮肤衰老。

酸木瓜的功效与作用

食用方法：

1、木瓜炖鸡：

最好是刚刚开叫的小公鸡，和酸木瓜同煮是效果最好的。要注意的是，煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加，一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了，切记不可放多，否则太酸就不好吃了。当然，酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。吃法很多，由个人喜好而定。用酸木瓜丝，鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的带少少辣味，在炎热的夏日里，也能给味觉带来不同的享受。

2、酸木瓜泡酒：

按5斤苞谷酒1斤鲜木瓜的比例泡制，加入冰糖，甜淡随个人喜好。密封泡制2个月后就可以开喝了，味道没得说，拿茅台都不换。木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。

猪脚炖黄豆的营养价值

我们经常能在家宴中或者喜宴上看到猪脚炖黄豆的身影出现，它不仅仅是因为其味道鲜美而深受大家的喜爱，更是因为其营养的丰富。可是很多人却不是很清楚猪脚炖黄豆的营养价值。那么猪脚炖黄豆的营养价值是什么呢?猪脚炖黄豆有什么营养价值呢?

说到猪脚炖黄豆的营养价值，我们可以分为猪脚的营养价值和黄豆营养价值两方面一一述说，因为猪脚炖黄豆的主要熬制材料就是猪脚与黄豆。

猪脚：猪脚含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。同时，猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

黄豆：黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆蛋白质的含量不仅高，而且质量好。黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。

猪脚炖黄豆较好地保留好猪脚和黄豆两者之间的营养价值，是一道美味又不缺营养的佳肴。