水果玉米吃了会发胖吗 水果玉米热量高吗
水果玉米吃了会发胖吗 水果玉米热量高吗
不高。
每100克玉米含热量106千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和纤维素等。一根玉米棒的玉米粒为200克左右,则能量为200多卡左右。
水果玉米吃了会发胖吗
适量食用不会。
每100克玉米含热量106千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和纤维素等;水果玉米的热量低,并且富含膳食纤维,一般适量食用不容易发胖。
但是由于水果玉米中的糖分高达20%左右,蛋白质含量比普通玉米高出35.4%,如果过多食用,这些成分无法及时消耗,就可能会脂肪的形式停留在体内,从而导致长胖。
水果玉米吃了会发胖吗 水果玉米怎么保存
采收后的甜玉米不宜长期鲜贮,一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透,用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻,食用时拿出解冻后重新煮一下即可(不能用微波炉),在速冻状态下可保存6个月。
水果玉米的功效
水果玉米也是玉米的一种,只是这个玉米可以直接吃,当成是水果来吃,甜甜的,味道嫩嫩的,最重要的是吃这个水果玉米有养生和健身的功效,水果玉米吃了还有美容的效果,对皮肤来说也是有保养的效果,水果玉米含有很多对身体好的维生素和营养价值,这样可以提高身体发育状态,那么水果玉米的应用价值有哪些?
玉米是世界上最重要的食粮之一,特别是在一些非洲、拉丁美洲国家。玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善,形成了种类多样的玉米食品。主要有:
(1)特制玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。
水果玉米的营养价值就是上面我们介绍的这些,这个玉米平时可以用来制作很多美食,可以用来做玉米羹,制作成煮玉米,还可以制作成烤玉米,总之,各种各样玉米口味的食物大家都是可以按照这样的食谱来制作的,虽然说水果玉米吃了对身体好,但是不要吃多了,避免对肠胃造成不适。
水果玉米怎么吃
我们常见的玉米吃法是玉米洗干净后放进水里煮一段时间。玉米熟了之后,直接拿出来吃。水果玉米也可以这样。水煮的过程中,加点冰糖在水里煮味道更好,也有喜欢放盐下去煮的,这个视个人口味来调加或不调加。
水果玉米还可以直接榨汁饮用,香甜的玉米汁喝起来甘甜润喉,营养也更容易被吸收。
水果玉米还可以用来炒菜煮汤。可以把水果玉米剥成粒,加上鸡蛋豌豆火腿等熬制成芳香四溢的玉米浓汤。也可以将香甜玉米粒和山药胡萝卜丁小炒一下,制作成营养养生素食。
水果玉米的吃法多种多样,可以直接当水果食用,也可以当蔬菜和其他配料一起制作美味的佳肴。大家可以根据个人口味选择喜欢的吃法,也可以发挥自己的出色厨艺,创造出更多水果玉米的美味菜式。
黏玉米和水果玉米哪个减肥好
差不多。
水果玉米和黏玉米两者主要的区别就是两者的口感不同,黏玉米吃起来的口感偏糯,而水果玉米含有水分较多,吃起来脆爽。
从两种玉米含有的热量来看,水果玉米含有的热量要低一点点,但是黏玉米的饱腹感较强,所以整体上看,减肥效果都是差不多的,因为两者都属于热量较低的粗粮,都有较好的减肥效果,具体在减肥时吃哪一种,可以根据自己喜好选择。
水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好
水果玉米属于甜玉米,它是在籽粒还没有成熟的时候被采摘下来的,水分多,含维生素C,含有可溶性糖,但是淀粉含量相对低一些。超市卖的甜玉米粒,也属于这一类,它们都算是含淀粉的蔬菜。而黏软的糯玉米就算是粮食了,因为其中已经没有维生素C,而且水分少,淀粉含量高,熟的糯玉米粒和大米饭可以等量替换。
甜玉米糖分高,糯玉米热量高,所以其实很难明确判断哪种减肥效果更好。两种玉米减肥效果是差不多的,都是玉米,只是因为淀粉的结构不一样,产生了完全不一样的结果,玉米的味道是很好的,但不意味着能吃很多,还是需要控制量。
黏玉米和水果玉米哪个热量低
黏玉米。
黏玉米也就是我们经常所说的糯玉米,其100g的糯玉米热量是在172大卡左右;而水果玉米是一种超甜的玉米,100g的水果玉米其热量是在105大卡左右。
所以从热量上来看,黏玉米的热量要稍微比水果玉米高一些,主要是因为黏玉米中的淀粉含量要比水果玉米中的高一些,所以导致其热量高一些。
水果玉米吃了会发胖吗 水果玉米什么时候吃最好
大多时候都可以。
吃水果玉米并没有一个严格的规定最佳食用时间,大部分时间都是可以吃的,可以根据自身的体质和喜好来决定什么时候吃。但是只有一个时候不建议吃,那就是睡前的1-3个小时,因为水果玉米中含有大量的膳食纤维、淀粉等物质,会促进肠胃的蠕动,很容易给人很强的饱腹感,会影响入睡的时间和睡觉的质量。
而且对于减肥的人群来说,睡前的3个小时之内都是不建议食用类似于水果玉米这类主食性食物,是很容易导致食物消化吸收不完,转而变成脂肪等热量储存在体内,从而就引起发胖等现象,这是非常不利于减肥的。
水果玉米吃了会发胖吗 水果玉米有什么营养价值
水果玉米分为普通水果玉米,加强水果玉米和超甜水果玉米,而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高,鲜脆可口,而且适宜采收,所以得到了许多国家的广泛种植。
水果玉米富含亚油酸,能减少胆固醇在我们血管里面的沉积,可以减少高血压等类似血液疾病的发生,并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容性,可以减缓我们皮肤的衰老,使我们的皮肤更加光滑。
而水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素,能改善我们的消化功能,谷氨酸的含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质,这种物质是公认的抗癌物质,可以防癌细胞的产生。
水果玉米和糯玉米哪个适合减肥吃
水果玉米更适合减肥吃。
从热量上看,糯玉米含有的淀粉物质较多,同时水分较少,而水果玉米含有的水分更多,含有的淀粉物质相对更少,热量相对更低,因为100g的水果玉米其热量是在105大卡,而100g糯玉米的热量则是172大卡。
所以当从热量上水果玉米含有的热量更低一些,更适合减肥食用,但水果玉米味道更甜,吃起来口感更好,所以一次性更容易食用更多,但食用较多的水果玉米的话可能并不能帮助减肥,所以具体还是要看食用的量。
减肥黏玉米好还是水果玉米
差不多。
从热量上来看,虽然水果玉米比黏玉米的热量要低一些,但是从整体上来看,两者都是属于低热量的粗粮,都是适合减肥食用的玉米。
黏玉米虽然热量会高一点,但是其相对于水果玉米的饱腹感会要强一些,升糖也相对会比较慢一点,食用量不会有那么多,所以具有减肥效果。
而水果玉米的味道十分的甘甜,口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少,食用起来味道很好的,食用量则会大一些,但是热量低一点。
所以减肥期间选择黏玉米还是水果玉米,主要还是看个人的喜好和需求,两种玉米都是可以选择的。
水果吃多了会长胖吗
虽然水果玉米比起普通的玉米糖分含量是要高一些,但还是具有一定的减肥效果,只要适量食用是不会长胖的。
什么玉米吃多了都会增肥,关键是摄入的能量。普通玉米中含的是淀粉,而甜玉米含的是蔗糖或者葡萄糖或果糖,是二糖和单糖,就是说一个淀粉分子相当于多个蔗糖或葡萄糖分子,这样看来吃同样量的水果玉米是不会比普通玉米更增肥的。
水果玉米的常见吃法
水果玉米的吃法:
水果玉米,顾名思义,水果一样的玉米,其主要吃的就是在它尚未成熟的时候的果实,可以直接食用的,味道独特,甜滑可口。
水果玉米的功效与作用:
1.对于高血压、冠心病和心肌梗塞等心血管疾病有着防治效果
水果玉米的含脂量极高,其中 亚油酸含量高达6成以上,可以很有效的减少胆固醇等物质在血管中的沉积。
2.对于糖尿病也有防治效果。
水果玉米的含脂量高,亚油酸含量高达六成,这样也就对糖尿病又起着很好的防治效果。
3.有着美白、抗衰老的功效。
水果玉米富含维生素E,该类维生素能够很好的减少皮肤色素沉积,也能起到延缓衰老的效果。
4.起着提高记忆力和健脑的效果。
水果玉米含有谷氨酸,对脑细胞的呼吸有着促进作用,能够刺激排除脑组织里氨,有着一定的健脑和提高记忆力的效果。
5.还有这抗癌效果。
在水果玉米中含有谷胱甘肽,这是一种公认的抗癌因子,能够跟体内的癌物质结合,阻止其进行致癌。