自热火锅的热量来源于什么反应 自热包水放少了会爆炸吗

自热火锅的热量来源于什么反应 自热包水放少了会爆炸吗

不会，只是加热时间短，食物可能没熟。

自热包放得水根据说明要求放大约200-250毫升为宜，如果稍微少点不碍事，并不会引发爆炸，只是加热时间缩短，可能加热5-10分钟就停止了，可以看食材软透没，若是软透了也可以吃，因为自热火锅里面的菜都是半成熟的，稍微加热就可以食用。

自热火锅加水后，不能把盖子上的小孔堵住，一旦把透气孔堵上，自热火锅的热气无法散出就会发生膨胀，水的温度最高可以达到100摄氏度，蒸气温度可以达到200摄氏度，时间过长容易发生爆炸。

自热火锅会爆炸吗 自热火锅加热包有毒吗

自热火锅发热包无毒。

自热火锅发热包由碳酸钠、生石灰、硅藻土、铁粉、铝粉、活性炭组成，这些化学成分本身是无毒的，但是接触过多或者不小心食用后会出现呼吸道和胃肠道的不良反应。

不过自热火锅的原理是通过发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热，提供热量，再通过铁粉等持续氧化放出热量，由于发热包不直接与食物接触，盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，所以是食物安全的。

自热火锅蔬菜包臭臭的能吃吗 自热火锅不会沸腾怎么办

主要考虑是发热包的问题。

自热火锅发热的主要装备是发热包，加热食物之后加热包会产生热量，从而加热食物，到了一定时间就会停止，要是加热包不沸腾，那么可能是加热包出现了质量问题，这时候可以找商家进行退换，或者是自己用火加热食物。

自热火锅里的菜是熟的吗 自热火锅菜里面是加热水还是冷水

冷热都可以，一般是加冷水，比较方便。

自热火锅菜里面按照操作说明是加可食用的矿泉水为好，不能加自来水，一般会配送一包水凉水放入，有条件的也可以加热水。

而自热火锅里面的加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等，加入加热包里的水是不可以食用的，必须加冷水，如放热水的话，由于加热速度过快，遇热水爆沸，容易出现烫伤的安全事故。

自热火锅能吃吗有毒吗 自热火锅吃了对人体有害吗

具体如下：

自热火锅还是比较方便的，可以使人们在室外也可以吃到火锅，但不建议长期吃，自热火锅中的食物为了保存时间长，其中添加了一些防腐剂，长期食用或多或少具有一定威胁；其次自热火锅中的蔬菜，肯定是不能和新鲜蔬菜进行对比的，其次火锅底料和油料也很难有保障，因此自热火锅不要长期吃。

自热火锅还存在一定安全问题，因为自热火锅的发热包属于易燃易爆品，使用不当可能会产生爆炸。

暖宝宝可以煮自热火锅吗

不建议用来煮自热火锅。

虽然暖宝宝在使用的过程中可以散发出一定的热量，但是因为暖宝宝是用来贴在人体上面的，其温度并不会很高，一般最高也只有50-60℃左右。

而火锅发热包在发热的时候温度是比较高的，最高时的温度可以达到80-90℃左右，所以如果用暖宝宝来煮自热火锅的话并不能起到很好的加热效果，煮出来的自热火锅也不是很好吃。

自热火锅加热包的水溢到食物里吃了会中毒吗 自热火锅会爆炸吗

操作不当可能会出现爆炸的安全事故。

自热锅的加热包中含有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等物质，遇水后20秒就能升温超过90度，过程中还会产生大量气体，操作不当很有可能引发爆炸，如：

1、自热火锅的盖子上有一个透气孔，如果该孔堵塞的话，容易造成小型的爆炸甚至烫伤人，因此一定要把透气孔打开泄压。

2、如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下面加隔热垫，以免玻璃炸裂。

3、发热包发热的时候，会产生微量的氢气，氢气是一种具有可燃性和还原性的气体，如在密闭空间使用自热火锅时，可能带来爆燃的风险。

自热火锅煮几分钟 15分钟为啥自热火锅还没好

因为15分钟后加热包里面的原料没有完全消耗掉。

自热火锅其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高，一般煮15分钟自热火锅就会停止咕噜咕噜的响声，如果还没停止的话，说明加热包里的成分还未完全挥发，需等到加热包里面的原料在完成化学反应之后才会停止解热，不过剩下的热量还可以维持一个多小时的保温状态，以模拟火锅持续温煮的沸腾感觉。

不过自然火锅煮了15分钟一般里面的食材也基本煮透了，要是外包装盒不烫手的话，可以尝试打开包装盒，搅拌均匀试吃，觉得口感适宜就可以开吃了，如果食材还未熟的话，可以继续焖煮至熟透。

要注意在使用加热包给食物加热之后，不要随意丢弃发热包，要等到它完全冷却之后再做垃圾回收处理，以免造成安全隐患；另外，加热水虽然不是有毒物质，但它并不符合饮用水标准，所以市民用完后要谨慎处理，避免饮用。

吃火锅会发胖吗 火锅的热量来源

火锅很容易致人发胖主要来自三个方面，也就是火锅最主要的热量来源；一则是火锅的汤底，汤底中含有油，糖等调料，热量较高，二则是火锅的涮料，吃火锅时一定会少不了肉食，肥羊，肥牛，肉丸，鱼丸，鱼虾蟹等等，一下进食这么多易致人长肉的食物，不增重都很奇怪；最后一个会导致你长胖的因素就是火锅的蘸料，芝麻酱，花生碎，蚝油等等热量高，脂肪含量多，所以也会诱发长胖。

自热火锅没熟怎么补救

自热火锅中的加热包一般煮15分钟左右就会停止加热，虽然水不继续沸腾，但其中的一些成分会维持60度以上的温度，以达到食物保温的效果，加上自热火锅里的菜都是半熟品，如果没有完全煮熟煮软，可以继续盖上盖子，焖煮几分钟，通常也会煮透。

若是家里有煮锅的话，直接将没熟的自然火锅食材倒入锅里，开火煮一煮也能很快煮熟，但要注意不能将自热火锅里的发热包和加热的水放进去一起煮，否则自然火锅就不能吃了，只能煮上层的食物。

将自热火锅上层的食物层倒入可以微波炉加热的碗里，然后高火加热30秒-1分钟即可熟透，不仅快速而且方便，但要注意自热火锅原本的塑料盒包装是不能放入微波炉加热的，否则会溶解出有害物质，或是因加热不当出现爆炸的现象。

自热火锅的热量来源于什么反应

自热火锅的热量来源于加热包与水发生的化学反应。

自煮火锅的热源技术来源有发明专利的发热包，在这个小小的发热包中，含有铁粉、铝粉、氧化钙、焦炭粉、活性炭和生石灰等物质，当它们与水接触时就会发生化学反应，涉及的主要反应原理：

CaO+H2O=Ca(OH)2及大量热量；

2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑及热量；

但要注意

1、发热包材料不可食用且具有腐蚀性，若不慎入眼、误食，需立即使用清水冲洗或催吐，并及时送医治疗；而且发热包属于易燃物品，也不能挤破发热包加热，以免溢出有害物质对人体造成危害。

2、加入食材中的水为饮用水，和发热包反应的水可以是非饮用水，但只能加入冷水，使用热水极有可能造成高温液体喷溅的安全事故。

3、自热火锅使用时会产生大量可燃气体氢气，达到一定的浓度遇火可能发生燃爆。

自热火锅如何使用

1、打开自热火锅包装盒盖，将盒子、食材盒加热包取出并摆放整齐。

2、打开盒盖排气孔，然后撕开火锅调料包倒入内盒中，也就是上层盒子里，按照个人喜好倒入适量的矿泉水，一般210毫升为宜。

3、将自热火锅里的各种配菜按照个人喜好适量投入上层盒子。

4、撕开发热包置于底层，加冷水至刚刚没过加热包的量即可。

5、迅速放入上层盒子，盖上盖子，开始加热。

6、加热15分钟左右食物就差不多熟了，将盖子打开，适当搅拌均匀，就可以开始食用了，若是感觉口感不够软，可以再盖上盖子焖一会再吃。

1、发热包使用时只需撕开外层塑料包装袋即可，不可拆开无纺布包装袋，直接裸露粉状发热成分，极易引发危险事故。

2、发热包材料具有腐蚀性不可食用，若不慎入眼、误食，需立即使用清水冲洗或催吐，并及时送医治疗。

3、加入发热包的水必须是冷水，使用热水极有可能造成高温液体喷溅的安全事故。

4、食用自热火锅时注意将产品放置于防烫桌面上，由于加热时包装底部温度极高，不能放在玻璃（茶几、桌面等）上，以防玻璃碎裂伤到自己或者在桌面留下印记，还要避免肢体触碰外锅，造成烫伤。

5、加热时注意不可遮挡外锅锅盖上的蒸汽孔，防止盒内瞬间蒸汽压力过大，发生爆炸，同时要注意蒸汽，避免烫伤。

6、注意远离明火，不能使用微波炉、烤箱或烤炉直接加热。使用时注意通风，不要在密闭空间内或烟雾感应器正下方使用。

7、发热包破损，食材包出现涨袋，食材外观气味异常请勿食用。

8、自热锅购买后应置于常温阴凉干燥通风处，避免阳光直射或靠近热源，勿挤压勿拆开密封包装。

9、根据中国《民航旅客禁止随身携带和托运物品目录》的相关规定，自热火锅里的发热包属于易燃固体，禁止托运和随身携带。

10、加热完成后，揭盖要当心，以免被蒸汽烫到手。

热水放冰箱会爆炸吗

一般情况下并不会。

热水虽然不建议存放在冰箱中，会给冰箱和内部存放的食物带来一定的影响，但是热水放在冰箱中，一般情况下并不会出现爆炸那么危险的事情，最多是影响冰箱的正常运行，制冷的效果有所降低而已，而且冰箱发现爆炸是需要产生明火的，在电路正常的情况下，是难以爆炸的。

自热火锅没熟怎么补救 自热火锅不沸腾怎么办

如果是一开始自热火锅加冷水后就不沸腾，那是加热包有问题，可能里面的成分失效了，可以将自热火锅里的食材依次倒入锅中加热，但要注意倒加热包的那包水不能放，那是非饮用水，不能喝。

如果是自热火锅一开始加热几分钟，后面就停止加热沸腾的话，属于正常现象，因为自热火锅放水以后，2秒就会开始升温，然后逐渐沸腾，最高温度可高达150度，等加热包中的原料与水反应消失后，热量就会降低，水自然不会沸腾，但其可以保温1-2小时，触摸包装时需小心，注意避免烫伤。