服用维生素E有哪些注意事项
服用维生素E有哪些注意事项
中国人的饮食结构,基本能够补充足够的维生素E,除非缺乏, 否则尽量不要服用维生素E,如果超过正常代谢量,会导致许多不良反 应。有些人会出现头晕目眩、视力模糊以及口角炎,女性可能导致闭经、 激素分泌紊乱。如果需要补充,应当在医生指导下进行。
孕妇安胎服用维生素E
维生素E,又叫生育酚,具有保胎作用,怀孕的妈妈可多吃含丰富维生素E的食物来保胎。
孕妇缺乏维生素E的话很容易引起胎动不安、流产后不易再受孕,或导致皮肤早衰、毛发脱落等症状。维生素E又叫生育酚,有如下功能:
1、抗氧化作用。维生素E在体内可保护红细胞和其他物质不易被氧化,保证各器官组织的氧气供应。据美国明尼苏达大学的研究,维生素E对有害的胆固醇具有中和作用。
2、维生素E可促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增多卵泡数量,增大黄体细胞,增加卵巢的机能和增强孕酮的作用,还可促进精子的生成和增加精子的活力。因此,医学上通常采用维生素E来预防先兆流产和治疗男女不孕症。
孕妇平时要多吃一些含维生素E丰富的食品
服用维生素B2哪些需注意
近年的研究证实,维生素B2除了具有以上作用外,还可以用来治疗偏头痛,并且有助于提高性生活质量。国内外研究人员经过多次研究与试验发现,大剂量补充维生素B2可以减少偏头痛发生的频率和持续时间,疗效较好,副作用小,费用又很低廉,但最好在医生指导下服用。最近的研究还表明,维生素B2与性生活质量相关。当人体缺乏维生素B2时,女性生殖器官会发生病理性变化,如阴道壁干燥,阴道黏膜充血、溃破,直接影响性欲,造成性欲减退、性冷淡。
此外,长期精神紧张、心理压力大的人,以及服用避孕药和处于孕期和哺乳期的人,对维生素B2的需要量会有所增加,应适当补充。
哪些食品中维生素B2的含量丰富呢?
维生素B2广泛存在于动物性和植物性食品中,其中动物性食物中的含量比植物性食物要高,如动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等食物中维生素B2的含量都颇为丰富。但动物内脏的胆固醇含量较高,不宜长期食用,因此乳制品无疑是维生素B2的良好来源,特别是经过发酵的乳制品,如各种不同的奶酪、酸奶中维生素B2的含量更多。对于不喜欢乳制品的人来说,一些植物性食品中维生素B2的含量同样丰富,豆类食物就是很好的选择,其中的维生素B2含量足以与肉类和牛奶相媲美。另外,叶类绿色蔬菜、水果、坚果、酵母、全麦面包中也含有一定量的维生素B2,谷类和一般蔬菜中维生素B2含量较少。
同其它水溶性维生素一样,维生素B2不能储存在体内,必须通过食物或是补充剂随时进行补充。在补充时,也要注意加工、烹调的方式,以保护维生素B2不被破坏。
维生素B2与维生素B2不同,它不会受到加热、氧化或者酸类的破坏,即使高压加热,也不被破坏。但它的天敌是光线(尤其是紫外线)、水(维生素B2会溶解于烹饪过程中的流质中)、碱性物质、磺胺类药物和酒精。
在过去,用透明玻璃瓶装牛奶,牛奶中的维生素B2经常遭到破坏,往往在一天之内就会被完全破坏,含量几乎为零。现在,各种具有遮光作用的乳品包装对维生素B2起到了有效的保护作用。另外,维生素B2容易随水流失,如捞蒸饭中维生素B2仅保留50%,而烙饼中可保留86%,煮鸡蛋(带壳)可保留97%~99%。在碱性溶液中维生素B2也较易被破坏。有的人为保持蔬菜的新鲜绿色,在烹饪时加入食用碱,在不知不觉中将维生素B2破坏殆尽。
此外,服用抗酸剂或食用含有二价金属离子的食品会影响维生素B2的吸收,尤其是在饮酒、喝咖啡或喝茶时同时进食富含维生素B2的食物,都会严重抑制维生素B2的吸收。
痛经怎么办 服用维生素
许多病人在每天摄取适量的维生素及矿物质之后,很少发生经痛。所以建议服用综合维生素及矿物质,最好是含钙并且剂量低的,一天可服用数次。
如何正确服用维生素D
一、维生素D
1.中国营养学会推荐维生素D(VD)每日供给量,0~6岁儿童为400IU,7岁以上为100IU,妊娠期与哺乳期妇女为400IU。
2.人体所需VD主要来源是由皮肤接触日光合成及从食物中获得。当VD缺乏或不足时,为保证小儿正常生长发育或在佝偻病防治时才需补充VD制剂。
3.本方案中VD使用剂量与方法是从我国具体情况出发,为开展大面积佝偻病防治而提出的,经各地多年实践证明是安全有效。
4.使用VD应结合地区、季节、小儿和孕妇及药源具体情况,因地、因时、因人而异。南方地区或夏秋季时剂量可少些,北方地区或冬春季时剂量可多些。有条件时可选择每日法补给。在农村或大面积防治时可选择每月或每季法补给。
5.本方案中VD系指D2(骨化醇,来源于植物或合成)或D3(胆钙化醇,来源于动物或合成)。D2与D3抗佝偻病效价、含量测定方法、使用剂量、给药方法途径相同。
6.目前市售VD制剂的剂型较多,鉴于VD性质不稳定,遇光、热、氧和化学物质容易氧化分解使含量及效价降低。因此,使用时应选择注明单位含量、生产日期,有效日期、生产单位,并且包装避光、密闭,含量和效价稳定的,小儿服用方便的剂型。
7.某些VD制剂或剂型(如VD糖九、片剂等)为试用品,有些剂型容易氧化分解,其含量及效价、有效时间难于确定,不宜盲目推广应用,以免造成VD无效或中毒。
8.切忌长期连续大量服用VD。在佝偻病防治时应寻问近期服药史,1~2个月内未常规投给VD时方可使用,不可盲目滥用VD,以防中毒发生。
9.鱼肝油中含有大量维生素A(VA),每日补给VD时,应选用VA与VD比例适宜(3~4:1)的剂型,或选用单纯VD制剂,以防VA中毒。
10.使用VD治疗佝偻病之前或者同时应口服钙剂。
如何给小儿服用维生素D
维生素d是预防和治疗佝偻病的药物。维生素d包括维生素d2和d3,是动植物在生存期间受到日光紫外线照射后,由无活性的维生素d前体变成有活性的维生素d。维生素d2和d3的作用和用途完全相同。
目前常用的口服维生素d制剂有:
1、浓缩鱼肝油滴剂:每毫升含维生素a50000单位,维生素d5000单位。
2、普通鱼肝油丸:每粒含维生素a3000单位,维生素d300单位。
3、浓缩鱼肝油丸:每粒含维生素a10000单位,维生素1000单位。
4、维生素d2丸:每粒含维生素d210000单位。
5、维生素d3片:每片含维生素d310000单位。
6、伊可欣胶囊:0-1岁制剂:每粒含维生素a1500单位,维生素d500单位。
1岁以上制剂:每粒含维生素a2000单位,维生素d700单位。另外还有注射剂:维生素 d20万单位/毫升,维生素d330万单位/毫升或60万单位/毫升。
那么,怎样选用不同的制剂呢?应根据小儿的情况及使用目的不同选用不同的制剂。
预防佝偻病:新生儿期2周后,每日服用维生素d400单位,早产儿及双胎儿其用量在前3月内应加倍,即每日800单位,以后改为每日400单位。2岁以后生长速度减慢,户外活动增多,食物多样化,一般不易发生佝偻病,故不需加服维生素d。对长期使用抗癫痫药如苯妥英那、苯巴比妥等药的患者,应每日补充维生素d2000单位。这是由于这类抗癫痫药可加速维生素d在肝脏的灭活,从而导致维生素d缺乏。由于预防时所用剂量较小,选用鱼肝油滴剂或鱼肝油丸比较方便。
另外,为预防婴儿发生佝偻病,应做好宣传普及工作,从孕期抓起。孕妇及乳母注意饮食调配,多吃富含维生素d及钙磷的食物,应多晒太阳,孕期4~5月后应加服钙片及维生素d400单位。
治疗佝偻病:对已有维生素d缺乏性佝偻病的小儿,应根据病情所处的阶段使用治疗剂量的维生素d,需选择单纯维生素d制剂。鱼肝油含有维生素a和d,不适用于治疗佝偻病,因为要达到治疗用量的维生素d时,因同时含有的维生素a量过大,可导致维生素a中毒。
1、普通疗法:初期佝偻病,每日口服维生素d5000-10000单位;激期佝偻病,每日口服维生素d1万-2万单位。均持续1月后改为预防用量。恢复期一般用预防剂量。
2、突击疗法:大剂量维生素d突击疗法,一般只用于严重佝偻病有并发症及不能口服的患儿。肌注维生素d2或d330万单位1次,间隔1月后改服预防剂量。但一般佝偻病不提倡使用,以防引起维生素d中毒。
应该强调,由于我国膳食结构的影响,从食物中摄取的钙不足,因此,除母乳喂养儿外,在服用维生素d的同时要同时服用钙剂。目前市场上钙剂品种很多,其钙元素的含量亦相差很大,如碳酸钙的含钙量达40%,氯化钙的含钙量为27%,而葡萄糖酸钙的含钙量只有9%。选用钙剂时宜选易溶解、含钙元素高及使用方便的剂型。
服用维生素有哪些注意事项
维生素A
服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛,而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成,严重影响视循环和男性精子的生成功能。
维生素AD
服用维生素AD时忌粥。粥又称米汤,含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素A和维生素D流失。
维生素B1
蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质,因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。
维生素B2
高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内容物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量,从而加重维生素B2的缺乏。因此,服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。
维生素B6
食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素B6结合,就会形成络合物,从而影响维生素B6的吸收和利用。因此,服用维生素B6时应忌食含硼食物。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。
服用维生素c的注意事项
1、水果、蔬菜贮存越久,维生素损失越多,因此,尽可能吃最新鲜的水果、蔬菜,若要保存,请尽可能贮存在冰箱里。
2、烧煮富维生素C的食物时,时间尽可能短,并盖紧锅盖,以减少高温和氧的破坏。汤汁中维生素C含量丰富,应尽可能喝掉
3、维生素C的毒性很小,但服用过多仍可产生一些不良反应。
有报告指出,成人维生素C的摄入量超过2克,可引起渗透性腹泻,此时维生素加速小肠蠕动,导致出现腹痛、腹泻等症状
当摄入量小于1克时,一般不引起高尿酸症,当超过1克时,尿酸排除明显增加。研究发现,过量使用维生素C,绝大部分被肝脏代谢分解,最终产物为草酸,草酸从膀胱和尿道排泄成为草酸盐,每日服用4克维生素C,在24小时内,尿道中的草酸盐含量会从58mg激增到620m(超过10倍),若继续长期超量服用,草酸盐增加,极易形成泌尿结石。
4、研究表明:长期过量服用维生素C,可减少肠道对维生素B12的吸收,导致巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化。若病人先天性缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶,每日服用维生素超过5g会促使红细胞破裂,发生溶血现象,从而导致贫血。
5、妊娠期服用过量的维生素C,可能影响胚胎的发育,导致胎儿出生后对维生素C产生依赖作用,若不继续给新生胎儿使用维生素C,可能出现坏血病
6、停药反应:长期过量使用维生素C,导致机体“超负荷”,调节机制改变,维生素C分解与排泄加速,若骤然停止,导致维生素C缺乏
7、当每日摄入的维生素C在2---8克时,可出现恶心、腹部痉挛、鉄吸收过度、红细胞破坏及泌尿结石等不良反应。小儿长期过量服用,容易患骨骼疾病。
8、不能和磺胺类药物同时使用,因为维生素C可以促使磺胺药在肾脏形成结石。
9、禁止与碱性药物同时使用,维生素C能增强免疫力,预防感冒,天气转凉时,很多人都会有意识地吃点维生素C。但胃溃疡患者应注意,维C千万别和溃疡药同服,而应错开两个小时服用。这是因为胃溃疡患者的胃酸较多,胃舒平、胃喜等治疗溃疡的药物多是中和胃酸的,而口感酸酸甜甜的维生素C是酸性的,如果二者同时服用,自然会发生酸碱中和反应,使两种药物都失去了药效。
服用维生素B2需注意什么
维生素B2广泛存在于动物性和植物性食品中,其中动物性食物中的含量比植物性食物要高,如动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等食物中维生素B2的含量都颇为丰富。但动物内脏的胆固醇含量较高,不宜长期食用,因此乳制品无疑是维生素B2的良好来源,特别是经过发酵的乳制品,如各种不同的奶酪、酸奶中维生素B2的含量更多。对于不喜欢乳制品的人来说,一些植物性食品中维生素B2的含量同样丰富,豆类食物就是很好的选择,其中的维生素B2含量足以与肉类和牛奶相媲美。另外,叶类绿色蔬菜、水果、坚果、酵母、全麦面包中也含有一定量的维生素B2,谷类和一般蔬菜中维生素B2含量较少。
同其它水溶性维生素一样,维生素B2不能储存在体内,必须通过食物或是补充剂随时进行补充。在补充时,也要注意加工、烹调的方式,以保护维生素B2不被破坏。
维生素B2与维生素B2不同,它不会受到加热、氧化或者酸类的破坏,即使高压加热,也不被破坏。但它的天敌是光线(尤其是紫外线)、水(维生素B2会溶解于烹饪过程中的流质中)、碱性物质、磺胺类药物和酒精。
在过去,用透明玻璃瓶装牛奶,牛奶中的维生素B2经常遭到破坏,往往在一天之内就会被完全破坏,含量几乎为零。现在,各种具有遮光作用的乳品包装对维生素B2起到了有效的保护作用。另外,维生素B2容易随水流失,如捞蒸饭中维生素B2仅保留50%,而烙饼中可保留86%,煮鸡蛋(带壳)可保留97%~99%。在碱性溶液中维生素B2也较易被破坏。有的人为保持蔬菜的新鲜绿色,在烹饪时加入食用碱,在不知不觉中将维生素B2破坏殆尽。
此外,服用抗酸剂或食用含有二价金属离子的食品会影响维生素B2的吸收,尤其是在饮酒、喝咖啡或喝茶时同时进食富含维生素B2的食物,都会严重抑制维生素B2的吸收。
服用维生素C有哪些禁忌
维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔。
肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。
大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药。
维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用;否则,会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。
维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄,所以,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。
维生素C与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效。
服用维生素C的同时,不要服用人参。
维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。若治疗贫血必须使用时,可间断使用,不能同时服用。
乱服药物会损失体内维生素C。如果未经医生允许,乱服药物,除会损害健康外,还会造成体内维生素C的流失。
维生素C片剂应避光在阴凉处保存,以防止变质失效。
维生素C不能与虾,螃蟹等甲壳类的海鲜一起大量服用,会产生三氧化二砷(砒霜),以至中毒。(此条为网上流言,其“大量”意为需在24小时内同时服用约50斤富含维生素C的水果以及200斤左右的海鲜)
服用维生素C忌食动物肝脏。维生素C易氧化,如遇铜离子,可加速氧化速度,动物肝脏含铜量很高,如在服用维生素c期间食用动物肝脏,维生素c就会迅速氧化而失去生物功能。