杨梅和柠檬能一起吃吗

杨梅和柠檬能一起吃吗

1.可以少量一起吃，比如说一次吃半个柠檬、3-5颗杨梅。杨梅性温，柠檬性凉，两种水果无论是在食物属性还是营养成分上均不相克，适量一起吃的时候并不会引起身体不适。

2.但是二者不能一起吃太多。因为杨梅中含有苹果酸、柠檬酸、草酸等，柠檬中含有奎宁酸、柠檬酸、苹果酸等，二者都含有较多的酸性物质，一起吃太多了容易诱发胃酸大量分泌，引起胃不适，而且也比较伤牙。

杨梅的吃法大全 制成杨梅干

材料：新鲜杨梅4斤、清水、细砂糖适量、柠檬汁少许

做法：

1、选出完好无损的新鲜杨梅；

2、将杨梅倒入锅中，加入清水没过杨梅煮开；

3、将煮好的杨梅捞出来；

4、倒入平底锅，加入适量细砂糖；

5、中火将杨梅慢慢煮干，过程中需要不停地掂锅翻动杨梅；

6、水分快煮干的时候，加入少许柠檬汁；

7、将杨梅煮至变干变小；

8、烤盘上铺上锡纸，将杨梅一粒粒摆在烤盘上，入烤箱100度热风循环烤80分钟；

9、烤好的杨梅均匀地裹上细砂糖，装入罐中密封。

杨梅和柠檬一起泡酒吗 杨梅柠檬水的做法和功效

食材：新鲜杨梅5颗，柠檬2-3片，冰糖适量，温开水500毫升。

做法步骤：

1.将杨梅和柠檬洗净，最后用凉白开冲洗一遍。

2.将杨梅肉用小刀剔出来，柠檬切片。

3.将杨梅肉、柠檬片、冰糖放入水壶中，加入60度以下的温开水。

4.盖上盖子，5分钟后即可饮用，冷藏后饮用更加清凉可口。

1.开胃消食：杨梅柠檬水的味道酸甜，有很好的开胃效果，且其中的酸性物质较多，还能促进胃酸分泌，帮助消化。

2.生津止渴：杨梅柠檬水酸甜可口，能够促进唾液分泌，有很好的生津止渴效果。

3.美白肌肤：杨梅柠檬水中的维生素C含量丰富，VC有很好的抗氧化、还原黑色素的作用，适量食用有很好的补充VC，美白肌肤的功效。

4.增强免疫力：杨梅柠檬水中的纤维素、维生素、无机盐的含量丰富，还含有有机酸成分，能够为机体补充维生素和无机盐，能够增强免疫力，预防感冒。

怀孕期间可以吃杨梅吗

孕妇可以吃杨梅。

杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分，杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，是深受人们喜爱的夏季水果。

孕妇适量食用杨梅，除了能够吸收杨梅中的营养物质之外，杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐，起到促消化的作用。

杨梅什么人群不能吃

杨梅虽好，但并不是什么人群都适合吃的，以下人群要注意少吃：

1、虽说杨梅口感甘酸，但其中的糖分也是很高的，含有大量的果糖以及葡萄糖，因此血糖高的人群要少吃杨梅。

2、杨梅中含有大量的柠檬酸以及草酸物质，大量吃可能会刺激人体肠胃，因此对于肠胃不佳的人群来说，要少吃杨梅比较好。

3、杨中的果酸丰富，过量吃可能会破坏牙釉质，刺激牙齿和牙龈，出现牙齿酸痛等症状，因此患有口腔疾病的人群是不建议吃杨梅的。

杨梅干孕妇可以吃吗

孕妇可以适量吃一些杨梅干。

杨梅干的营养虽然比不上新鲜杨梅，但还是能够保留一部分的营养，而且杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。

杨梅和柠檬能一起吃吗 杨梅和柠檬一起泡酒吗

可以一起泡酒的。

杨梅性温，味甘、酸，柠檬性凉，味酸，两种水果的食物属性不冲突，营养成分也不冲突，而且都是酸味的水果，一起泡出来的酒味道酸甜，富含维生素和有机酸，有很好的开胃、解腻、减肥的效果。

食材：柠檬5个，柠檬500克，冰糖300克，高浓度白酒5斤。

1.柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏，也可在盐水里浸泡半小时；杨梅清洗后，用盐水浸泡5-10分钟。

2.将柠檬晾干或者擦干水，然后把柠檬两头去蒂，戴上一次性手套，将柠檬切成薄片（刀具和砧板也要用开水淋洗消毒、晾干，再使用），用刀尖去除掉每片柠檬中间的籽；杨梅平摊，晾干水分。

3.准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片、杨梅和冰糖。

4.倒进白酒酒，盖子添加保鲜膜，增加玻璃瓶的密封性，盖上盖子。

5.最后贴上标签，填写日期。密封保存3月以上。

雪碧加什么水果好喝

原料：雪碧，水蜜桃，柠檬汁，白糖

1、水蜜桃撕皮切块加糖腌制10分钟。

2、加水、柠檬汁煮至桃子熟软。

3、果肉和果汁一起倒入容器中。

4、冷冻取出放入雪碧中饮用。

材料：百香果1个、雪碧适量、蜂蜜少许

做法：

1、将百香果洗干净，对半切开，倒出果桨连籽在盛器内。

2、加入适量蜂蜜、雪碧搅拌均匀，倒入杯子里。

用料：奇异果、柠檬汽水、冰块、柠檬、白砂糖

做法：

1、奇异果洗净去皮，果肉切丁。柠檬洗净切角。

2、挤出柠檬汁，挑出籽，加入砂糖搅拌。

3、在玻璃杯中加入奇异果丁，冰塊，倒入柠檬砂糖汁，

4、然后用汽水填满即可。

用料：杨梅、冰糖或白砂糖、雪碧 少量、冰块

做法：

1、杨梅洗净，因为杨梅容易有虫，所以先用淡盐水泡20分钟，然后彻底冲洗干净。

2、杨梅入锅，倒没过杨梅1cm的水，再放一小把冰糖。

3、中火煮开转小火继续煮10min，并加1大勺麦芽糖或冰糖小火熬2min。

4、煮好的杨梅汁晾凉后倒入密封罐内，放冰箱冷藏一天。

5、将杨梅汁倒入杯中，根据口味加少量雪碧。

什么样的人不能吃杨梅减肥

1、一般胃部健康情况不佳的人群减肥不建议吃杨梅。因为杨梅中含有大量的苹果酸、柠檬酸、酒石酸、鞣酸、抗坏血酸等酸性成分，食用之后很容易出现刺激胃部的情况，因为本身有胃溃疡、胃炎、胃水肿、胃食道反流等胃部不适的人群不能吃杨梅减肥。

2、牙齿不健康的人群减肥也不建议吃杨梅。杨梅中酸性成分多，食用会刺激口腔，损伤牙釉质，因此牙齿不健康的人群减肥也不建议吃杨梅。

柠檬榨汁和什么搭配好 柠檬+金橘

原料：金橘2-3个、柠檬1个、杨梅3-5颗、蜂蜜1大匙。

做法：

1、将金橘及柠檬分别洗净，金橘横切成2个半圆形，柠檬去皮去籽，切块。

2、放入榨汁机中榨成汁，倒入杯中，备用。

3、加入杨梅、蜂蜜与适量凉开水，调匀后即可饮用。

功效：金橘、杨梅、柠檬中的维生素含量丰富，有一定的美容养颜、润肠通道的功效。

怀孕可以吃杨梅干吗

可以适量吃一些杨梅干。

杨梅干的营养虽然比不上新鲜杨梅，但还是能够保留一部分的营养，而且杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助准妈妈缓解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。