谷精草的营养价值 谷精草的营养成分

谷精草的营养价值 谷精草的营养成分

谷精草,中国多数地区以该种植物全草作谷精草入药，秋季开花结珠时采收，晒干。本品含谷精草素。

鱼腥草的营养价值 鱼腥草营养成分

鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。

谷精草的生态环境和资源分布

生态环境：

1、谷精草生沼泽、溪沟和田边阴湿处。

2、白药谷精草生于水田、沟边。

3、华南谷精草生于水田或溪沟湿地。

4、毛谷精草生于水田或溪沟湿地。

资源分布：

1、谷精草分布于华东、西南及湖南、台湾等地。

2、白药谷精草分布于华东、中南及山西、陕西、台湾、贵州等地。

3、华南谷精草分布于福建、台湾、湖南、广东、海南、广西等地。

4、毛谷精草分布于广东、海南、广西、四川、云南等地。

谷精草的功效与作用 辅助治疗小儿肝热

治小儿肝热、手足掌心热：谷精草60~90g，猪肝60g，加开水炖1小时，日服二次。（《福建民间草药》）

青葙子的功效与作用 明目退翳

医书《滇南本草》记载：“青葙子明目。治泪涩难开，白翳遮睛。”凡目生翳膜者，均可与谷精草、密蒙花等并用，以增强明目退翳之功。

近视的食疗方法

一、近视食疗谷精草养肝汤

谷精草30克，羊肝100克。

制法：羊肝切片，与谷精草煮汤调服。

功效：疏风清热，养肝明目，对于风热眼赤、双目干涩者适用。

二、近视食疗葱白猪肝鸡蛋汤

猪肝150克，鸡蛋两枚，葱白少许，食盐适量。

制法：猪肝加水煮汤，加入鸡蛋、葱白、食盐调味，食猪肝饮汤。

功效：补虚养血明目，用于肝血虚型近视眼。

三、近视食疗菟丝子粥

菟丝子30克，粳米60克，白糖适量。

制法：菟丝子洗净捣碎，加水煎煮，去渣取汁加入粳米煮粥，食用时加白糖。每日一剂，分两次服。

功效：补肾益精，养肝明目，适于肝胃不足所致近视眼。

四、近视食疗羊肝粥

羊肝一具，葱子20克，粳米100克。

制法：羊肝洗净去筋膜，切碎，葱子炒后研末，二味于砂锅里煮熟，取汁，与粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。

功效：温补肝肾，明目，适宜肝肾气虚型近视眼。

五、近视近视食疗食疗枸杞粥

枸杞子30克，粳米60克。

制法：枸杞子与粳米同煮，每日一剂。

功效：补肾、养阴、明目，用于肝肾阴虚型近视眼。

青光眼吃什么食物好 白菊羊肝汤

组成：羊肝75g、白菊花15g、谷精草15g。

制法：上药按比例配制,先用水炖羊肝后加入白菊花、谷精草，再煮15分钟。

服法：饮汤并食羊肝，每天剂，连服7剂。

按语：本汤具有补肝明目，疏风清热之功。急性充血性青光眼，药物治疗的同时服用本汤可增强疗效。

谷精草的营养价值 祛风散热

谷精草能祛风散热，用于风热感冒，症见头痛昏胀，恶风发热，或鼻塞流涕，或齿痛，或目赤面红，口渴喜饮，便秘尿赤等，可配牛蒡子、荆芥、龙胆草等。

谷精草的生药材鉴定

性状鉴别

本品为带有花茎的头状花序，多扎成小把。全体呈淡棕色。花茎纤细，长14-24cm，直径不及 1mm，表面淡黄绿色，有4-5条扭曲棱线，质柔软，不易折断。头状花序半球形，直径4-5mm;底部有黄白色总苞，总苞片膜质，倒卵形，紧密排列成盘状。小花数十朵，灰白色，排列甚密，表面附有白粉。用手搓碎花序，可见多数黑色花药及细小灰绿色未成熟的果实。气微，味淡。以珠(花序)大而紧、色灰白，花茎短、色黄绿者为佳。

显微鉴别

粉末特征：

1、花茎表皮细胞长方形，表面可见纵直角质层纹;气孔类长方形，保卫细胞长条形，与副卫细胞相平行。

2、花茎通气组织细胞类圆形或椭圆形，有的含细小草酸钙棱晶或柱晶。

3、苞片表皮细胞长方形或略呈棱形。

4、花被片表皮细胞表面观呈多角形。

5、非腺毛1-4细胞，长可达1200μm。

6、腺毛头部1-4细胞，单列，长椭圆形或长条形，长150-218μm，腺柄单细胞，细胞短。

7、花粉囊内壁细胞螺纹加厚。

8、花粉粒直径约27μm，外壁具点状突起。

9、子房壁表皮细胞多角形，壁呈念珠状增厚。