山药的瘦身原理
山药的瘦身原理
山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。
所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
哪些苦味食物可帮助减肥
Part A 苦味食物热量对比
Part B 吃“苦”瘦身
Point 1 零食篇
1.咖啡
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：咖啡中含有咖啡碱，能帮助促进体内脂肪分解，并促使分解的脂肪溶于血液中。
食用方式：需饮用不加糖，不加奶的纯咖啡;饮用之后的30-40分钟，血液中的脂肪酸浓度会增加，进行适量运动，可将脂肪酸转换成热量散发出去，即可达到减肥目的。
Tips：胃肠功能较弱者，忌空腹饮用，且要控制饮用量，每日一杯量即可。
2.黑巧克力
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：黑巧克力的原料可可豆富含黄酮，可保护心脏和促进血液循环，且纯粹的可可口味十分苦涩，越苦的可可，糖含量越低，很容易达到吃苦瘦身的目的。
食用方式：刚开始可选择较苦的巧克力，习惯苦味之后，可选择不含奶油的纯黑巧克力。
Tips：
(1)白巧克力不含瘦身功效;
(2)可可含量达70%以上为好;
(3)每天食用量不超过25g为宜;
(4)该瘦身方式并非适合所有人群，谨慎选择为佳。
Point 2 水果篇
1.柚子
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：柚子可促进新陈代谢，是减肥的好帮手，以含有苦味的黄色葡萄柚为较好选择。
食用方式：在餐前和一杯鲜榨柚子汁，一可增加饱腹感，二能加速代谢功能，可瘦身。
Tips：在服用降压药或者镇静剂者，建议服药1小时后饮用柚子汁，保证药效发挥。
2.柑橘
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：柑橘类水果能加速糖分代谢，减少身体对糖类物质的存储，降低脂肪形成。
食用方式：餐前食用，可增加饱腹感。
Point 3 蔬菜篇
1.苦瓜
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：苦瓜是苦味食物的代表，味道够苦涩，还含有维生素和清脂素。研究表明，一根苦瓜含有0.4%的高能清脂素，即苦瓜素。同时，苦瓜素不会进入人体血液，仅仅作用于体内脂肪密集的重要部位，阻止脂肪等高热量物质的吸收，从而有助消脂减肥。
食用方式：焯水和盐水浸泡会去掉苦味，却达不到吃苦瘦身的效果;建议以添加调料的方式遮盖苦味，比如姜和辣椒，既可保留瘦身物质，还减弱苦味。
2.菠菜
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：菠菜含水量很高，大约含有90%-93%的水分，属于低热量的食物;此外，菠菜含有草酸，是菠菜苦涩口味的来源，可助瘦身。
食用方式：菠菜的草酸在焯烫的过程中极易流失，烹煮时要减少焯烫的时间;建议可入水稍烫，用芝麻酱拌一下即可。
Tips：芝麻酱热量高，尽量少放。
3.莴笋
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：莴笋含有苦涩味，是吃苦的好选择;此外，食用莴笋的饱腹感强烈，可减少用餐量。
食用方式：相比于莴笋的苦涩瘦身法，莴笋叶也是更好的选择，莴笋叶含有丰富的苦味物质，以及维生素和叶绿素，是很好的瘦身蔬菜;建议可用莴笋叶裹些面粉，蒸熟后撒些蒜末即可，既可掩盖苦味，还能满足瘦身的要求。
4.菊苣
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：菊苣热量低，含有苦味物质，是蔬菜中吃苦瘦身的好选择。
食用方式：菊苣作为蔬菜，可以制成蔬菜沙拉，热量低，饱腹感强烈，食用效果好。
5.生菜
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：生菜含有大量水分，且热量低，大量食用也不担心发胖;此外，生菜营养价值全面，饱腹感足，食用生菜可避免节食减肥的饥饿感及营养匮乏现象，是减肥的好选择。
食用方式：生菜生吃或者凉拌，都是很好的瘦身食用方法;现在也有许多新吃法，如蒜蓉生菜、蚝油生菜等，口感丰富，且都有减肥功效。
Point 4 调料篇
生姜、桂皮和胡椒
瘦身指数：★★☆☆☆
瘦身原理：都含有丰富的苦味物质，是减肥食谱中必不可少的调味料;尤其是生姜，夏季食用可清湿热，助排毒瘦身。
食用方式：调料类的食物不可直接食用，在烹煮菜肴时，可适当添加这些苦味物质，加强食物的瘦身功效;生姜可用来煮红糖水，也有瘦身功效，建议红糖要少放。
Point 5 饮品篇
苦丁茶
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：苦丁茶是可药、饮两用的饮品，有“绿色黄金”之称。苦丁茶含有丰富的茶多酚、氨基酸和微量元素，味甘苦，有解毒、消暑的功效;此外，苦丁还可瘦身美容，减少脂肪存储，是喝苦瘦身的选择之一。
饮用方式：作为日常饮品，可长期坚持饮用。
Tips：挑选适合的苦丁茶很重要，少饮寒性的苦丁茶，此不利于身体健康。
吃什么可以减肚子 瘦肚食材一：酸奶
瘦身原理：
酸奶里面含有大量的乳酸菌，它的作用在于能加速肠胃蠕动，消除便秘问题，而且酸奶的饱腹感极强，无形中控制了你的食欲。
正确吃法：
拌着浆果麦片一起吃，饱腹感加倍，且富有营养。
耳廓按摩减肥
控制饥饿
食指压右耳的饥饿点一分钟，换左耳做同样动作。
瘦身原理：当肠胃向控制食欲的下丘脑发出“我饿了”的信号时，人就会有进食的欲望，而按压相应穴道能起到阻止信号传递的作用。
避免压力下进食
拇指和食指捏紧右神门，保持一分钟。然后换左耳做同样的动作。
瘦身原理：很多时候，人们吃得过多不是因为身体真的需要，而是压力使然。而按压神门能安抚身体，减少生理紧张，使刺激食欲的自主神经得到放松。
减少腹部脂肪堆积
用小手指轻轻敲打右耳的胃点穴位60下，然后在左耳相同部位重复此动作。
瘦身原理：腹部脂肪堆积是由于胃胀气及消化不良，对胃点施以压力可使消化激素活跃起来，提高酸性物质含量，分解多余食物。
延长饱足感
用食指轻轻敲打右耳的内分泌点穴位60下，换左耳重复此动作。
瘦身原理：按压内分泌点穴位可以使下丘脑中的食欲控制中心限制导致饥饿的激素的产生，并且提升使人产生饱足感的激素。
5款瘦身汤营养消脂
小白菜豆腐减肥汤
准备配料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
具体做法：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
瘦身原理：小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。
冬菇菠菜减肥汤
准备材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
具体做法：先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。
瘦身原理：香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
海带豆芽汤
准备材料：海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄、豇豆、粉条
具体做法： 锅内烧水水开后放入豇豆段，等水再次煮开的时候，放入粉条和海带丝，然后再放番茄，水再开时候，放入面絮，滚开后放绿豆芽，最后放盐和醋、香油调味即可食用。
瘦身原理：这汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。
荷叶冬瓜饮
准备材料：冬瓜子，冬瓜瓢，荷叶，蜂蜜
具体做法：将冬瓜瓢洗净后搅碎，荷叶撕成小片。锅中水开以后，放入荷叶和冬瓜瓢碎小火熬制5分钟，晾凉后加入蜂蜜即可饮用
瘦身原理：冬瓜是减肥的圣品。它能养胃生津，清胃降火，能降低食量，达到减肥效果。
皮蛋黄瓜汤
准备材料：皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水
具体做法：皮蛋剥壳后切瓣，一只切8瓣。黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黄瓜块，边倒边稍微翻炒一下。加入清水，汤沸腾后继续用小火煮，待汤慢慢变成乳白色之后，再放点香油和盐就可以出锅了。
瘦身原理：皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却相对较低，它能刺激消化器官，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。黄瓜有利水利尿，清热解毒的功效，有助消肿减肥。
吃什么可以减肚子 瘦肚食材二：西红柿
瘦身原理：
西红柿含有独特的茄红素，能快速促进肠道消化，而西红柿的热量也很低。
正确吃法：
推荐西红柿蛋花汤，更易吸收营养。
瘦身霜真的有用吗 瘦身霜的瘦身原理
瘦身霜的瘦身原理主要是基于排水消肿、紧致肌肤进行。
1.排水消肿：瘦身霜能够帮助促进血液循环，改善肌肤的内循环，另外含有的茴香、辣椒素等成分能够帮助促进淋巴系统排毒、排汗，排出身体多余的水分，改善水肿。
2.紧致肌肤：瘦身霜中的咖啡因成分能够帮助提高代谢，消耗多余脂肪的同时还能够帮助改善因为脂肪储存失衡形成的橘皮组织。
运动瘦身原理
神经与内分泌功能。百体专家介绍正常人之所以能保持相对恒定的体重，主要是在神经系统和内分泌系统的调节下，合成与分解代谢相对平衡的结果，肥胖者的这种调节机能发生障碍，代谢发生了紊乱，合成代谢大于分解代谢，多余的糖类、脂肪就以脂肪的形式储存起来。加强运动，可以改善神经与内分泌系统，恢复它对新陈代谢的正常调节，促进脂肪代谢，减少脂肪沉积。
运动减肥能够增加体内脂肪和糖的消耗。食物中的脂肪进入体内后，分解为游离脂肪酸和甘油三酯进入血液储存于脂肪细胞中，如果摄入含脂类物质愈多，脂肪组织就愈增加。另外，糖类食物过多摄入体内也会转变为脂肪组织储存起来。当增加运动时，肌肉活动需要热量，因此对血的游离脂肪酸和葡萄糖利用率增高，脂肪细胞得不到补充，反而还要支出，于是就缩小变瘪。运动减肥要适当并结合合理的饮食，否则消耗了肌糖元，对身体的伤害很大。
燕麦瘦身原理
促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
决明子瘦身原理
决明子具有清肝明目，润肠通便，降脂减肥的功能。除了含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酚对人体有平喘、利胆、保肝、降压作用，并有一定抗菌、消炎功效。
决明子泡水喝是一个很有效果的养生瘦身方式。决明子有降脂、通便的功效，只要每天用10克左右的决明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解功效。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影响饮食和身体健康，还能达到瘦身的目的。
决明子花草茶的适宜症状和人群
1.决明子可以和其他花草茶搭配，具有不错的排毒排油腻功效。能达到功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。
2.决明子花草茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服
3.决明子花草茶搭配蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者也适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
宜忌人群：决明子在食用方面，肾虚、便秘、体胖以及用眼较多者，长期面对电脑工作者适宜饮用决明子茶，一般每次5～15克即可。但要注意的是，脾胃虚寒、体质虚弱、大便溏泄等病症患者切忌少食。
服用注意事项：孕妇忌服，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
菊楂決明茶
原料：洁净菊花10克﹑生山楂片10克﹑決明子5克﹑方糖25克﹐
用法：将菊花﹑山楂片﹑決明子﹑方糖放入杯中﹐以开水冲泡﹑浸泡半小時﹐每日可多次饮用。
作用：山楂可助脂肪的消解，搭配菊花，决明子有助于帮助睡眠，增加肠胃运动的动力，帮助消化。
关于决明子减肥的功效，相信大家已经了解清楚了。没错，利用决明子减肥的确是一个不错的选择，纯天然的草本植物，利用它泡茶饮用，排出身体多余的毒素，多余的油脂，还能够清肝，明目等。决明子是一种不错的天然减肥药，爱美的女性朋友，可以利用它达到瘦身的效果，是一个不错的选择呢。
蔬菜汤瘦身原理
瘦身原理：
食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。
瘦身效果：以正常的减肥速度来看，一周瘦个2～3公斤都算是健康范围。
烹饪方法：早、午餐以均衡营养为原则，蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4～5碗水煮滚，调味料不限，想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味，如酱、麻油等。
食用期限：
以一个星期为单位，吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常，稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱。只要按照下面的做法跟吃法，坚持一星期，就能看到很好的瘦身效果。而且纯天然哦，没有任何副作用，多吃蔬菜皮肤也会变的特别好，不再有大油脸烦你。赶快试试吧。