贫血不能吃哪些食物 贫血可以吃什么食物

贫血不能吃哪些食物 贫血可以吃什么食物

1．谷物、豆薯类一般都可选用。因为患者脾胃功能受限，所以烹调方法以煮粥或软食方式为宜。

2．蔬菜可以适量进食，但其所含纤维素较多，而蛋白及其他营养成分比荤腥食物要少，因此，蔬菜只是作为配角出现在菜肴之中，不能成为主角。以素食为主的饮食对贫血的恢复是不利的。

3．适量的水果是必要的，应吃不同种类的水果，以保证各种营养素得到补充。

4．畜、禽、鱼肉类应该成为菜肴的主要组成部分，为保证能够充分的消化吸收，易造成肥腻黏滞的肥腻腥臊部分应该去除，烹调可用剁、炖、熬、煮等方法制成容易被消化的美味佳肴。

5．蛋、乳类。因有丰富的营养成分，应该尽量多地加以采用。

贫血吃什么食物

1、猪肝。要说到补铁的食物，首选的食物应该是猪肝。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质，同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质，可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点，因为在猪肝中还含有大量的胆固醇，因此食用的时候千万不要过量食用。

2、牛肉。牛肉也是补铁的首选，因为牛肉的营养价值同样非常丰富。患有胃病的人在平时经常吃牛肉，还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点，如果是给宝宝补铁的话，一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。

3、猪肉。在所有的肉类食物中，猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类，但它的营养价值却不容忽略。很多人都不知道，猪肉还有着很好的润肠养胃的功效，因此特别适合宝宝补铁食用。此外我们要注意一点，由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用。

4、猪肾、经过研究发现，在每100克猪肾中含铁5.6毫克，而且蛋白质的的含量还要更高，每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些，锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干净。

5、大豆。铁质不仅仅只有在肉类食物中存在，在素食食物中同样也有寒铁食物的存在，比如大豆。研究发现，每100克大豆中含铁9.4毫克，虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

6、贫血不是单纯食补就能改善好的，必要时可以借助铁剂进行补充，可以在日常食补时搭配服用常用的补铁剂，补铁快速持久，能更好的改善缺铁性贫血，要注意的是要少喝茶和咖啡这些食物。

贫血吃什么食物

长期性贫血对于我们的身体来说是极具危害性的，还会影响到我们的消化系统和呼吸系统，甚至是神经系统等，因此如果平时有疑似贫血的症状时，最好及时到医院咨询医生。下面就给大家介绍一下在日常饮食方面怎样补充铁元素，贫血吃什么食物好。

贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb<120g/L，成年女性(非妊娠)Hb<110g/L，孕妇Hb<100g/L就有贫血。

临床表现

贫血的病因，血液携氧能力下降的程度，血容量下降的程度，发生贫血的速度和血液、循环、呼吸等系统的代偿和耐受能力均会影响贫血的临床表现。

1.神经系统：头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等，乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2.皮肤黏膜：苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配，相对次要脏器如皮肤、黏膜则供血减少;另外，由于单位容积血液内红细胞和血红蛋白含量减少，也会引起皮肤、黏膜颜色变淡。粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡是贫血时皮肤、黏膜的另一类表现，可能还与贫血的原发病有关。溶血性贫血，特别是血管外溶血性贫血，可引起皮肤、黏膜黄染。

3.呼吸循环系统：贫血时红细胞内合成较多的2，3-二磷酸甘油酸(2，3-DPG)，以降低血红蛋白对氧的亲和力，使氧解离曲线右移，组织获得更多的氧。气急或呼吸困难，大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。故轻度贫血无明显表现，仅活动后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。贫血愈重，活动量愈大，症状愈明显。重度贫血时，即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血，心脏超负荷工作且供氧不足，会导致贫血性心脏病，此时不仅有心率变化，还可有心律失常和心功能不全。

4.消化系统：贫血时消化腺分泌减少甚至腺体萎缩，进而导致消化功能减低、消化不良，出现腹部胀满、食欲减低、大便规律和性状的改变等。长期慢性溶血可合并胆道结石和脾大。缺铁性贫血可有吞咽异物感或异嗜症。巨幼细胞贫血或恶性贫血可引起舌炎、舌萎缩、牛肉舌、镜面舌等。

5.泌尿生殖内分泌系统：血管外溶血出现无胆红素的高尿胆原尿;血管内溶血出现血红蛋白尿和含铁血黄素尿，重者甚至可发生游离血红蛋白堵塞肾小管，进而引起少尿、无尿、急性肾衰竭。长期贫血影响睾酮的分泌，减弱男性特征;对女性，因影响女性激素的分泌而导致月经异常，如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。长期贫血会影响各内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。

贫血吃什么食物

1、猪肝。要说到补铁的食物，首选的食物应该是猪肝。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质，同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质，可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点，因为在猪肝中还含有大量的胆固醇，因此食用的时候千万不要过量食用。

2、牛肉。牛肉也是补铁的首选，因为牛肉的营养价值同样非常丰富。患有胃病的人在平时经常吃牛肉，还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点，如果是给宝宝补铁的话，一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。

3、猪肉。在所有的肉类食物中，猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类，但它的营养价值却不容忽略。很多人都不知道，猪肉还有着很好的润肠养胃的功效，因此特别适合宝宝补铁食用。此外我们要注意一点，由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用。

4、猪肾、经过研究发现，在每100克猪肾中含铁5.6毫克，而且蛋白质的的含量还要更高，每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些，锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干净。

5、大豆。铁质不仅仅只有在肉类食物中存在，在素食食物中同样也有寒铁食物的存在，比如大豆。研究发现，每100克大豆中含铁9.4毫克，虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

6、贫血不是单纯食补就能改善好的，必要时可以借助铁剂进行补充，可以在日常食补时搭配服用常用的补铁剂，补铁快速持久，能更好的改善缺铁性贫血，要注意的是要少喝茶和咖啡这些食物。

看完了上面关于贫血吃什么食物好这个问题的详细答案，相信各位朋友已经知道吃什么食物能够有效地补血了。补血的食物中，猪肝是首要的选择，因为猪肝的铁质含量比其他食物要高出好多倍，但是猪肝含有大量的胆固醇，中老年人不仅食用过量。此外猪肉，牛肉，大豆等食物都有补血的作用，贫血的朋友记得食用这些食物了。

贫血吃什么食物

1、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

2、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤。

3、面筋

面筋的经过白面加工过的一种食品，在市场上很多见，面筋中含铁的成分很高，所以贫血者可以多吃面筋。

4、菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

老人缺铁性贫血饮食注意事项

缺铁性贫血是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏，最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。老年人缺铁性贫血，常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良，或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。下面就让小编为大家介绍一下老人缺铁性贫血的饮食原则。

宜吃食物

补铁食物

老年人缺铁性贫血吃什么好?顾名思义，最重要的就是补铁。而老年人补铁补血，重在吸收，如主食中的小米、高粱，含比大米含铁量高，且吸收较大米好，还可多进食瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝、海带、桂圆、香菇、木耳等食物，此类食物含铁高，且吸收利用率较好。此外老年人还需多进食含蛋白质的食物，可促进血红蛋白合成，如蛋类、奶制品以及豆制品等，均含有优质蛋白。

维生素C

维生素C与铁结合会形成复合物，加速铁质的溶解，能更好的改善缺铁性贫血，所以贫血的老年人应该多吃富含维生素C的食物，如樱桃、番石榴、草莓、橘子、猕猴桃、玉米以及各种新鲜蔬菜等，但是新稀宝营养专家建议，不可用素食做正餐，否则会加剧缺铁性贫血。

饮食原则

1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

2、适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

3、适量碳水化合物，每日400克左右。

4、进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。

5、膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

6、纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。

再生障碍性贫血吃什么好

适宜食物： 猪肚，牛肉(后腿)，鸡肉，鲫鱼，带鱼

忌吃食物： 香菜，苦瓜，猕猴桃，柚子，西瓜

一、饮食

再生障碍性贫血吃什么对身体好?

1)供给高蛋白饮食：各种血细胞的增值分化和再生，都需要依赖蛋白质作为基础，所以再障病人在饮食方面更需要供给营养价值高的动物性蛋白质，如含蛋白质丰富的瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、鸡肉、豆制品及动物肾脏等。另外多吃鳖、龟、及动物骨或骨髓熬汤等。

2)补充造血物质：虽然再障不是由于缺乏造血物质取法所至，但是由于反复出血，长可导致慢性失血性贫血，从而加重再障的贫血程度，因此食物中常应补充含铁质和维生素丰富的食品，如枸杞子、赤小豆、黑芝麻、猪肝、黄鳝等，以及新鲜蔬菜如西红柿、芹菜、菠菜、莴苣等，不仅可以改善贫血，而且可以预防出血。

3)补铁：铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血，一般会在持续缺铁3～5个月时发生。 补充铁剂，一定要与餐共食或餐后服用，可以降低铁质对肠胃到的刺激性，同时食物中的蛋白质，更可以提高铁质的吸收率，如富含乳酸亚铁和阿胶的体恒健铁之缘片，如果能够随富含维生素C的水果或果汁服用，吸收率会更佳。

4)饮食宜忌：出血患者宜吃清淡和宜消化食物，忌油腻、辛辣刺激性食物;外感发热患者宜多饮水;多吃莲藕、西瓜或用梨皮、鲜茅根、鲜芦根、荷叶等煎汤当茶饮。

孕妇贫血吃什么补血最快

孕妇贫血不仅对胎儿有影响，还会影响到孕妇本身。因此，有许多孕妇常常会感觉到乏力、头晕、脸色苍白等症状。专家表示，为了避免孕妇贫血，最好的方法是从饮食中摄入一些补血、补铁的食物来保障孕妇的营养均衡。那么，孕妇贫血吃什么补血最快?下面打击一起来详细了解下。

孕妇贫血吃什么补血最快

1、经常食用一些动物内脏、瘦肉、动物血、蛋黄等含铁量高的食物。这些食物是最容易被人体吸收的。

2、豆类食品中含有吩咐的铁元素。如大豆、豆腐、赤豆等。长期使用对贫血有一定的挑剔作用。但植物的铁元素吸收要比动物性食物要低很多。

3、绿色的蔬菜和水果可以多补充维生素C，这样可以提高铁质的吸收。如红枣、菠菜、黑豆、猕猴桃等。

4、孕妇在怀孕期间，对铁元素的需求量非常大。如果食补不理想的话，可以服用含有铁元素的药片，有效改善贫血的情况。在孕妇贫血期间要少喝浓茶、咖啡等。

孕妇贫血吃什么补血最快?孕妇补血水果显神通

怀孕的女性每天吃一些新鲜的水果是非常有益的。瓜果中含有丰富的维生素C，而维生素C可以促进食物的铁吸收。孕妇不光要为了自己的身体，也有为了腹中的宝宝。因此孕妇的饮食要特别注意。

孕妇贫血吃什么补血最快?女性比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。补血首先要补铁，铁元素是血红蛋白的重要组成原料，一般贫血女性都是缺铁引起的，需要摄入高铁的食物来补血，如想更好的补铁生血，可以补充一些常用的补血铁剂，可以服用阿胶的铁之缘片，配合食补。一般一月可以有效改善头晕乏力、脸色苍白的症状。孕妇的贫血问题解决后，不少人会担心孕妇生育问题，因此准妈妈会给自己购买一份保险来保障自身的健康和安全。而招商信诺推出的寰球至尊高端个人医疗险的保障是非常周全的，覆盖全球范围内公私立医院，突破社保指定医院限制。只需一卡就可走天下，全球医疗机构通用，无需垫付现金，出示会员卡就能享受全部保障。不仅门诊能报，女性生育还有保障，享受和明星一样的待遇，VIP病房，公立医院、高端私立医院生育全部理赔。

​孕期贫血侵扰如何能摆脱

孕妇贫血吃富含优质蛋白质的食物，比如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉等食物，同时也可以多吃酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜等富含维生素C的食物，这主要是因为维生素C有参与造血、促进铁离子吸收利用的作用。

另外，孕妇贫血还可以吃蛋黄、海带、黑芝麻、牛羊肾脏、猪肝、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇等含有丰富铁离子的食物。

其实，孕妇贫血吃什么要有针对性，日常饮食需要应注意调配，而且要尽量做到食物的多样化。在贫血期间如果服用铁剂的话，最好不要喝茶，以免妨碍铁元素的吸收。总之，孕妇缺铁性贫血了一定不要大意，及时补充营养，这样不仅有助于宝宝健康，而且对自己也是一种好的保护。

老人贫血吃什么补血最快

老人贫血吃什么补血最快?老年人由于身体抵抗力逐年下降，贫血是很正常的现象，那么老人贫血吃什么补血最快呢?下面就由小编为你介绍老人贫血吃什么补血最快。

老年人贫血相当多见，发生率达到17%。随着年龄的增长，老年人贫血的发病率也随之上升。

老年人贫血的原因

1、因为年龄的增长，骨髓造血功能逐渐衰退。

2、老年人睾丸素分泌不足，红细胞生成素分泌减少，因而贫血在老年男性中更为明显。

3、因为老年人胃壁细胞萎缩，胃酸和内因子分泌不足造成维生素B12吸收障碍，加之老年人食欲降低、胃酸减少、进食少或偏食造成维生素B12及铁的摄入不足导致巨幼细胞贫血和缺铁性贫血。

4、老年人免疫器官及其活性都趋向衰退，血清IgM水平下降，自身免疫活性细胞对机体正常组织失去自我识别能力，故易发生自身免疫性溶血性贫血。

5、老年人贫血可由于造血原料缺乏，最为多见为缺铁性贫血。

6、老年人易患痔疮、肛裂，易发生消化道癌肿，造成慢性失血，这常是引起老年人缺铁性贫血的常见病因。

老人贫血吃什么补血最快?

1、多吃含铁丰富的食物

含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。

2、多吃酸性食物

现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。

3、多吃富含维生素C的食物

维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。

4、多吃含维生素B的食物

B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。

5、注意补充蛋白质

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

除了以上内容，下面小编继续为您介绍老人贫血吃什么补血最快。